前言：在我国中药中，半夏在其中发挥着重要的作用，目前市场中有一些假冒半夏的替代品，比如常见的有：水半夏、虎掌半夏及山珠半夏。这对我国药品监督管理工作带来了较大的困难扰，为此需要采取有效的方法进行有效的辨别。以此全面解决半夏药材出现混用的问题，这对我国药品管理工作质量的提升具有较大的促进意义。1 半夏药理作用半夏药理作用主要有以下几个方面：（1）呼吸系统作用。半夏中生物碱具有较好的镇咳作用。此外半夏生物碱还有较好的祛痰作用；（2）消化系统作用。半夏在使用的过程中，具有镇吐作用，主要是因半夏能够对迷走神经进行有效激活，起到较好的镇吐效果。此外，还具有抗溃疡作用，主要是因半夏能够促进胃液分泌，以此使胃液酸度降低，使胃蛋白酶活性出现不同程度下降，以此促进胃黏膜修复，具有消炎痛性溃疡的作用；（3）对循环系统的作用。半夏能够对心律失常进行有效调节，能够使肾上腺素所致的室性心动过速迅速转为窦性节律，具有较高的有效性。此外，半夏还具有较高的抗凝作用，能够使低密度脂蛋白有效降低，提升红细胞变形能力。半夏蛋白对狗、猫以及鼠的红细胞具有凝集作用，但是对人没有红细胞凝集作用。2 基源植物比较2.1 半夏半夏是我国较为重要的中药材品种，来源于天南星科半夏属植物半夏的干燥块茎。分布较广，主产于四川、湖北、河南、贵州等省。一年生叶单生，卵状心形或基部戟形，二至三年叶为3全裂。此外，半夏开花季节为初夏，花单性同株，肉穗花序，花序下部为雌花，贴生于佛焰苞，中部不育，上部为雄花，花序先端延伸呈鼠尾状附属物，伸出佛焰苞外。浆果卵圆状，成熟时为红色。花期5~7月，果期8~9.半夏叶柄基部具鞘，鞘部或叶基有1珠芽生长，这是其他药材不具备的特点[1]。2.2 水半夏水半夏是天南星科犁头尖属植物鞭檐犁头尖的干燥块茎，该草药在我国文献中没有记载，其中我国一些南方地区对水半夏有较好的使用。此外水半夏在生长的过程中，多喜阴湿处，比如山谷、小溪等环境中，叶片在成长期间呈圆状，花序柄较细，佛焰苞下端管状，在向上延伸的过程中形状会出现变化，一般情况下变为鞭状，果实为浆果，卵圆状。2.3虎掌半夏与山珠半夏虎掌的来源于天南星科半夏属虎掌半夏干燥块茎，又称掌叶半夏。叶鸟足状分裂，裂片7~13.分布于华北、华中、及西南。块茎常混作半夏用。但块茎近半夏1倍大。山珠半夏来源于天南星科植物的山珠半夏块茎3 药材性状比较3.1 半夏半夏块茎与球形有较大的相似性，横径与其高度相比相对较大；该药草中有麻点，该麻点一般情况下生长在块茎顶部位置，块茎下部相对较为光滑；半夏质地相对较为坚实，具有粉性，并且味道与其他药材相比相对辛辣、刺喉。3.2 虎掌与山珠半夏:虎掌:大块茎(直径2一4厘米)有侧芽,多年生草本植物，块茎近圆球形，直径可达4厘米，根密集，肉质，长5-6厘米；块茎四旁常生若干小球茎。山珠半夏:黄棕色芽鳞常排成轮状;芽痕四周有1一3圈皮孔状须根痕,圆形或椭圆形,直径1一2毫米[2]。3.3 水半夏水半夏形状以圆形为主，横径与其高度相比相对较小，颜色主要有黄色或者白色。该药物具有麻点，与半夏、天南星较为相似，唯一不同的是在整个块茎中均分布有麻点，且颜色相对较为浅。水半夏 质地相对坚实，具有较高的粉性，味道辛辣，其麻舌程度与半夏相比较低 。 半夏的块茎呈球形，颜色是白色或浅黄，在顶端位置，会有凹陷的茎痕，其断面颜色是洁白色，无臭，味辛辣。而山珠半夏呈块茎整体较小，形状为椭圆形，虽然颜色与半夏基本相同，也呈白色或浅黄色，但山珠半夏表面有明显的皱纹，顶端茎痕也比较大，在侧面，还应会有凸起的侧芽。4 理化特性比较在进行薄层色谱鉴别的过程中，半夏与对照品处在相对的位置，其中对照品包括丙氨酸、精氨酸以及亮氨酸等，显示出了相同颜色斑点。水半夏在相应位置时，没有发现与对照品相对应的斑点。在研究的过程中，根据近红外漫反射光谱法，再通过聚类分析与计算，表明半夏正品之间的相似度比较高。此外，在对半夏伪品水半夏指纹分析过程中，表明半夏与水半夏两者之间色谱图相似度相对比较高[3]。由此可以看出，在鉴别的过程中需要同时使用多种方法，比如显微鉴别、形状鉴别等。由于半夏色谱图的特征峰相对明显，能够对半夏伪品进行有效鉴别，具有较为重要的指导意义。5 组织与粉末鉴别5.1 半夏块茎横切面外层有10数层扁平栓皮细胞,部分栓皮细胞中含有茶褐色粘液状物质。薄壁细胞内充满淀粉粒,含草酸钙针晶束的圆形或椭园形粘液细胞随处可见,粘液细胞直径75一110一152微米。维管束纵横分布,塑式不一。芽鳞表皮细胞近似长方形,排列较整齐。粉末中淀粉粒众多,单粒淀粉为圆球形,直径3.0一10一18微米,分粒半球形、多角形,脐点为点状、星状、裂缝状。5.2 虎掌、水半夏虎掌：薄壁细胞及粘液细胞较半夏稍小,粘液细胞直径67一105-135微米,芽鳞表皮细胞的形状、大小及淀粉粒的组成与半夏有较明显不同。水半夏:块茎周边薄壁组织中分布一圈茶褐色粘液状物质块,并多见形成珠芽的分生组织。6 半夏、虎掌与山珠半夏、水半夏的功效区别半夏与虎掌半夏的区别还体现在功效方面，半夏的功效为燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆虎掌半夏的功效为燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。半夏主入脾、胃经，温燥，善除脾胃湿痰。虎掌半夏善祛风解痉，功效同天南星，常用于中风，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风，风痰眩晕等。山珠半夏具有止咳化痰，降逆止呕的功效，常用于寒饮呕吐。具温燥之性，近似于半夏。水半夏具有燥湿化痰，解毒消肿，止血的功效，常用于咳嗽痰多，痈疮疥肿，无名肿痛，毒虫蜇伤，外伤出血。与半夏的功效有区别，不可替代使用。7 结语综上所述，上述一些中药材由于自身性状特点、理化特性以及纤维结构等，能够通过以上特征进行有效分析与区别，并且一些中药生产厂家在调配使用的过程中，应遵循药物使用原则，不能将其混用，这对提高人们生活质量与健康有重要的意义。为此，相关部门对半夏药材进行了有效的规范，对易混品实施质量标准确定，该质量标准主要包含外观与内在定量定性标准，这在较大程度上能够使我中药材在辨别的过程中通过科学依据进行有效区别。参考文献[1]杨世勇. 中药材鉴别方法的分析与探讨[J]. 健康之路, 2018(4):263-263.[2]吴余燕, 邓超澄. 水半夏研究进展[J]. 亚太传统医药, 2017(5):85-87.[3]佚名. 半夏及其混伪品的鉴定方法研究进展[J]. 时珍国医国药, 2018(11):2739- 2741.
论文作者:董媛
论文发表刊物:《中国保健营养》2019年第7期
论文发表时间:2020/1/16
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