摘要：随着我国经济建设的逐步发展，诸多大型商业综合体应运而生。本文将着重对大型商业综合体消防以及排水设计进行浅析，从多角度考虑，并以某工程为例，对此展开积极讨论。
关键词：大型商业综合体；消防给水；给排水设计
引言：城市的不断进步，使大型商业综合体得以快速发展。其是由多个具有不同使用功能的建筑空间组合而成的建筑群，通常集休闲娱乐、运动、购物、餐饮于一体，在布局上也有多种多样的形式，在满足大众对于不同类型和品牌需求上，又同样适用于面积较大的店面，因而对其消防及给排水的设计就显得尤为重要。
1.大型商业综合体消防设计
1.1室内消火栓设置
以某工程为例，该工程位于广东省佛山市新城核心区，共七层，建筑总高度为24米，主要包括超市、餐饮、电影院、健身房等功能。
在进行安装室内消火栓工作时，主要采用临时高压供水系统，且消火栓的用水量为40L/s，火灾延续时间为3h。地下二层内置两台消火栓加压水泵，放置在消防水泵房内，用于室内使用。同时，室内的消火栓水泵从消防水池进行取水，分成两路，分别供应与室内消火栓的系统网为室内消防系统提供持续用水。且于屋顶设置屋顶消防水箱，其中补水全部由生活给水系统提供[1]。
将消火栓依照有关规定，准确无误的安装于各楼层内，例如楼梯间、走廊过道等明显的位置，同时便于使用。消防栓的间距注意不能超过30m，并保证充实水柱的长度不少于13m，使得任何情况下两个相邻消火栓上水枪的充实水柱都能同时且快速的到达室内任何位置。对于栓口出水压力大于0.5MPa的消火栓，保证设置减压消火栓。对于室外方便停放消防车的区域，遵循相关规章制度，及时设置地上式水泵接合器，其数量上应符合室内消防用水量的需求。
1.2其他灭火系统
其他灭火系统包括大空间内智能灭火、厨房湿式灭火以及气体灭火等。其中，大空间内智能灭火是指在商业中庭净高大于12m的区域内，使用自动化扫描射水型高空水炮，喷水流量以5L/s为标准，保证自动喷水系统和有关系统一起，共同使用加压泵，并保证供水管在报警阀前保持分开。而屋顶上的高位消防水箱用来供给初期阶段的用水，并注意合理设置止回阀以及检修阀，维护系统正常的工作运行。厨房湿式灭火系统是指在营业面积大于500m2的一些餐饮场所中，将其烹饪操作间和明火烹饪位置，安装自动灭火装备，同时在其燃气管道设备上设置紧急事故发生时自动切断的装置，并自动向消防系统报警。除此之外，气体灭火系统则是适用于柴油发电机房、高低压配电房等此类不宜用水进行灭火的场所，通过使用管网组合分配式七氟丙烷气体灭火系统，进行高效安全灭火。该系统设有三种启动方式：自动与手动控制，以及机械应急操作设置，当采用自动控制时，必须等待两个独立火灾报警信号完成后，其发出声音光亮警告，且延迟30秒，在在场人员安全疏散后，开始自动进行喷气灭火。如图1所示。
图1 气体灭火设备（七氟丙烷）
2.大型商业综合体给排水设计
2.1消防给水系统
当发生火灾时，智能型喷水系统中的智能喷水设置能够迅速开始运行，可以在第一时间内对火情进行有效控制，防止火势蔓延。在这一过程中，应注意从实际情况出发，根据场地的不同选择最佳喷头。例如，在餐饮区内。则应使用高温喷头，而办公区只能安装一般的普通喷头，同时，大型商业综合体由于结构特殊，人流较大，必须使用对温度极为敏感的快速喷头。
同时，科学设置消防栓的管理系统，将各地所放置的消防栓进行规范，合理安排其摆放位置和数量，对于室外消防栓，则采取地上式进行安装。在存在部位差异的部分建筑中，积极采用低压给水系统，并使室内四周的消防栓立管成环，确保每一层都要呈现水平成环的状态，并使用高压给水系统，进而使其进行双向供水。例如在某项目进行消防系统设计时，严格注意市政水压变化，在满足室外消火栓供水水压要求的前提下，在项目周边引入DN200的给水管，将其上设阀门、防倒流设备以及水表，使其成为此项目的生活消防水源。同时严格记录消防用水量，如表1所示。
表1 消防用水量计算
2.2生活给水系统
在设计大型商业综合体相应工程时，要准确把握各区域的供水量，精准计算，并将数据呈现给建筑方，使其根据每日需水量和人流量，从而计算出供水量。同时应制定一次性用水的合理方案，保证对大型商业综合体提供持续稳定的用水，以此来保障建筑的正常使用。保持储水箱有适当的水量，以防紧急情况的发生，并安排相关负责人员，定期对储水箱进行检查清理。
2.3生活污水系统
大型商业综合体的建设位置一般位于市中心，因此，需要尽量降低室外埋地型排水管道的设计，以此来进一步的扩大营业范围。故此，可在室外排水时，提前将生活污水收集好，通过使用地下空间隔油设备，对生活污水中的杂物进行处理，最后对污水实行统一排放。同时应注意在不同的功能区中，排水需要进行不一样的处理，保证有效管理和积极维护。在设置隔油间时，房间内设置的数量应适当，且要注意减少相应的管道坡度，定期对其进行检修时，努力将其他相邻的区域受到的影响降到最低。并在隔油间合理安置机械通风系统，以此达到通风除味的目的[2]。
2.4雨水系统
由于大型商业综合体体积较大，而在雨季到来时又面临着巨大的降水量，故而应积极采取管道溢流的方法，结合产品的实际情况，及时调整雨水立管数量，并注意雨水斗的位置以及出户管防水套管的大小尺寸。加快排水速度的同时又增加了美观性。且在进行管道设置时，使其呈直角铺设，方便日后维护。同时，可积极构建雨水回收系统，雨水经由雨水管网，初期通过弃流井进行弃流处理，再经过市政雨水管网，最终流入雨水蓄水池，继而对其进行过滤消毒处理，将其回收至水箱，最后用于绿化用水。
结论：大型商业综合体的稳定发展象征了城市的繁荣进步，同时能够进一步推动社会经济的提高。因此，在对大型商业综合体的管理过程中，要将消防安全问题摆在首要位置，结合其消防理念，设计相应排水系统，从而促进大型商业综合体健康发展。
参考文献：
[1]康莉.大型商业综合体消防及给排水设计要点分析[J].悉地国际设计顾问有限公司上海分公司，2015，25:150-151
[2]大型商业综合体消防及给排水设计分析[J].南通超远科工贸有限责任公司，2019，02:76-77
论文作者:黄倩华
论文发表刊物:《基层建设》2019年第9期
论文发表时间:2019/8/1
标签：综合体论文; 消火栓论文; 商业论文; 系统论文; 用水论文; 消防栓论文; 雨水论文; 《基层建设》2019年第9期论文;