摘要：“技术总协调+项目领导小组”的设计服务模式信息传递高效准确，时间成本和投资成本都得到最有效的控制，且项目实际执行效率非常高，是目前一些大的度假酒店项目通常采用的模式。好的设计服务模式是项目成功的关键，再好的团队如果没有一个合理的项目管理模式往往事倍功半，难以得到令人满意的结果。
关键词：度假酒店；技术总协调；设计服务
一、设计与服务模式
1.1“酒店策划咨询公司牵头”模式
此模式特点：
（1）酒店策划咨询公司是所有建设与设计信息的传递和协调者，必须配备具有综合项目设计能力和项目管理能力的团队，且主要负责人拥有丰富的工程与设计的经验。
（2）来自建设单位和酒店管理公司的信息和决策通过策划咨询公司传递给设计公司，设计公司的设计条件图也通过其传递给各专项设计单位。
不足之处：所有建设与设计信息都通过策划咨询公司传递，而策划咨询公司在工程技术与设计品质上无法保证，容易造成信息传递不直接和设计品质无法保证。
1.2“建设单位总承包”模式
此模式特点：
（1）建设单位作为项目的总体负责方，直接协调和衔接酒店设计公司及各专项设计单位。
（2）酒店策划咨询公司和酒店管理公司直接对接建设单位，从建设单位获取来自各专项设计团队的设计成果。
（3）此模式要求建设单位必须成立自己的设计领导团队，配备具有丰富工程经验的设计团队，来应对来自各专项设计团队的交差设计。
不足之处：建设单位必须成立自己的设计领导团队应对来自各专项设计团队的交差设计成果，对有酒店建设经验的建设单位可以做到，而一般建设单位不容易应付，容易造成外行指导内行，设计品质无法保证。
1.3“技术总协调+项目领导小组”的模式
此模式的特点：
（1）以建设单位、酒店策划咨询公司、酒店管理公司三方组成“项目领导小组”，对项目设计的重要节点和主要设计方向进行把控。
（2）酒店设计公司作为“技术总协调”，协调组织各专项设计公司，推进项目进行一体化设计。此模式中引入一个“技术总协调”的角色，由酒店设计公司承担。在项目设计中起到穿针引线、承上启下、协调反馈的作用，由具有丰富的综合协调管理能力和工程设计经验的建筑师担任，确保全体设计团队按计划顺利推进项目。
二，设计总协调的服务工作内容和责任如下：
（1）创建各个团队沟通交流平台。
（2）负责召集技术协调会议，并保证会议顺利落实完成。
（3）组织安排项目的参观考察。
（4）在工程计划的总体框架下对阶段性工作计划进行深化，在项目节点时检视各设计单位成果，并及时反馈给业主。
（5）在各项报建工作中，主动协助业主与相关部门的沟通。
（6）参与各专业公司的设计汇报会议，提出宏观统一的设计建议。
（7）协助业主组织各专业公司的图纸会审，协调各技术单位在图纸中出现的矛盾。
（8）及时向业主反馈技术中出现的重大问题，敦促业主决策。
（9）协助业主把好工程在施工过程中涉及的品质问题。
三、“技术总协调+项目领导小组”在实际项目中的运用
这种“技术总协调+项目领导小组”的模式是目前比较合理的设计服务模式，也在西双版纳喜来登度假酒店中得到成功的运用。
西双版纳喜来登度假酒店项目基本信息：
建设单位：云南旅游投资控股集团有限公司（以下简称旅投）
酒店管理公司：Starwood喜达屋酒店集团（以下简称Starwood）
酒店策划咨询：UHC合纵酒店顾问（以下简称UHC）
设计单位：中外建工程设计与顾问有限公司深圳分公司（以下简称中外建）
专项设计单位：YAC杨邦胜室内设计，EDSA景观设计，天厨，思迈机电设计等
设计时间：2010年——2012年
竣工时间：2014年底
建设地点：云南省西双版纳州景洪市嘎洒镇
用地面积：129919.28平方米
总建筑面积：8万平方米
西双版纳喜来登度假酒店位于西双版纳州景洪市嘎洒镇。距西双版纳机场约1.5公里，地块占地约13万平方米，现状用地主要为农田、鱼塘、少量橡胶林。根据酒店策划报告及酒店管理公司要求，提出两大设计区域——酒店区及温泉区。酒店区分主楼区、会议区和villa区，主楼区以大堂为核心，以大堂入口、大堂、大堂吧、泳池为轴线对称伸展型布置最高5层。伸展型布置自然形成不同院落与南凹河有机结合打造优美自然的滨河景观，并使所有客房达到景观最大化；会议区靠近酒店入口处，设有独立出入口，既能为酒店服务又能独立对外经营。Villa区独立布置在基地南边，利用南凹河的自然流线形成半岛，六套别墅发散布置于半岛，并形成中心庭院，其间树木环绕，为客人提供既私密又有开阔河景的特殊体验。基地内南凹河西岸布置温泉和SPA，布局形式借鉴当地傣寨格局形成具有寨院空间的傣式温泉，内部以当地特有的高大乔木与低矮灌木相结合，给人一种在雨林中体验温泉的感觉。温泉区有独立的道路接通东岸的市政道路，可独立于酒店来经营。基地最北端设有独立的员工生活区。
总的来说，此规划设计方案既满足了酒店经营管理高效性的要求，同时又兼顾到客人休闲度假的心理体验的需求。
在“西双版纳喜来登度假酒店”项目中，采用“项目领导小组+设计总协调”的运作模式。由旅投、Starwood、UHC组成项目领导小组，中外建承担技术总协调的角色。该种模式取得旅投的大力支持。从2010年7月该项目开始启动并于2014年中投入运营，经过三年的经营，得到较好的社会评价和经济效益。
该项目从2010年7月进入概念设计阶段，中外建一个月完成概念设计，并于2010年8月30日向西双版纳州政府汇报，得到州政府的高度评价。短短两个月就得到州政府和各局级单位的支持与通过。
方案阶段从2010年9月至2010年10月30日，该阶段中外建作为“设计总协调”单位，在此阶段便引导“项目领导小组”引入室内、景观、机电、厨房等专业团队，同时牵头与航空部门、水利部门、规划局、电力部门、消防局等及时沟通。12月25日，西双版纳规划局首次全票通过该项目的规划与方案设计，就连该规委会的组长都感叹道：“他参加评审多年，第一次碰到规划和建筑方案的“全票”通过！
初步设计分三阶段，第一阶段从2010年11月至2010年12月20日，此阶段中中外建作为“技术总协调”，组织召开技术协调会议，牵头解决主要技术问题，该阶段中又得到喜达屋酒店管理公司的全面认可。
初步设计的第二阶段是从2010年12月至2011年3月3日，此阶段各专业公司全面介入。从1月至3月，中外建先后组织召开6次技术协调会议，进行主要设计公司参与的7天喜来登品牌酒店全国考察。短短3个月6次让5家以上的专业设计公司飞到同一地点面对面沟通协调，平均15天一轮推进项目，在酒店设计运作周期中这样的高效协调不多见。
初步设计的第三阶段从2011年3月3日至2011年3月25日，中外建即将各专业公司在主体设计中所反应的问题全面体现在设计图纸中，最终提交的主体设计成果是将室内、景观、机电等各专业公司的设计成果融合在内的综合设计成果，最终提交给施工图单位，避免设计工作中由于协调不利引起的重复设计和返工，也为顺利推进施工图设计和施工创造条件。
施工配合阶段，中外建作为技术总协调，履行把好工程在施工过程中涉及品质问题的职责，经常深入工地实际查看，并及时向业主反馈施工过程中出现的问题，敦促业主决策。
以上就是在嘎洒喜来登度假酒店项目中成功运用“项目领导小组+技术总协调人”的模式的过程。建设单位、酒店策划咨询公司、酒店管理公司三方组成“项目领导小组”，对项目设计的重要节点和主要设计方向进行把控。酒店设计公司作为“技术总协调”，协调组织各专项设计公司，推进项目进行一体化设计。在项目设计中起到穿针引线、承上启下、协调反馈的作用，由具有丰富的综合协调管理能力和工程设计经验的建筑师担任，以确保全体设计团队按计划高效顺利地推进项目。该模式在其他酒店项目的继续运作中还在不停完善和改进。
论文作者:孙芳
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2017年第36期
论文发表时间:2018/6/6
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