零售店“私人订制”模式提升坪效策略研究论文_董志明,王思文,杨希

零售店“私人订制”模式提升坪效策略研究论文_董志明,王思文,杨希

沈阳城市学院 建筑工程学院大学生创新创业项目训练 辽宁 沈阳 110000

摘要:数字化时代,移动互联网等技术为零售业带来了消费习惯的改变,单一或独立运作的渠道难以满足需求,传统的营销格局面临挑战、亟待整合。线下门店如何提升业绩至关重要。而提升销售额就是提升坪效,销售额主要由客单价和客单量两部分组成,本文从影响店铺客单价和客单量的因素入手,结合“私人订制”模式的特点,分析“私人订制”模式与客单价和客单量的关系,最后通过平台的选取策略,线上线下商品、渠道、技术的整合策略、店铺的培训与激励策略,提升顾客粘性的营销策略等方法,来具体构建品牌“私人订制”模式,希望以此,推动服装零售店坪效提高。

关键词:零售店;O2O;商业模式;私人定制模式;坪效

1、前言

随着信息技术的普及和发展,互联网在社会资源的配置和社会工具的变革中起着至关重要作用。“互联网+”即“互联网+各种传统行业”,是传统行业借助互联网思维和平台,进行的深度的产业融合和产业变革。“互联网+”集跨界融合、创新驱动、连接一切、开放生态、重塑结构和尊重人性这六大特征于一体,催生出六种新的“互联网+”的商业模式,助力传统行业。

2、影响零售店坪效的问题分析

在经济下行的环境下,企业应首先保证企业利润率,再在利润率的得到保证的基础上需求业绩增长。在成本不变的情况下,要增加利润,企业应该从店铺的各个方面进行调研,从单店产出着手提升。企业销售额的下滑,主要表现为客单价和客单量的降低,而这两个版块的下滑也是影响店铺坪效的主要因素。本章节着重对客单价和客单量的影响因素进行分析、提取。

销售折扣,即在基于一定的数量之下给予折扣或是相同价格之下增加购买数量,通过提供经济上的诱因增加消费者购买量[[32]。销售折扣是企业最常用的促销工具,通过刺激顾客需求达到增加销售额和维护市场份额的目的。

其公式表现为:销售折扣率=实际销售额/吊牌金额。而导致平均折扣率低的主要原因促销活动过于频繁、活动目的不明确及促销的质量过低,主要归结为以下三点:

①促销活动过于频繁

在竞争激烈的品牌服装消费市场,价格促销被广泛频繁的应用。影响消费者购买决策的因素中,价格和品牌特色是主要因素。在节假日、季末甚至销售低迷期,品牌从不放过任何可以打折的时机以刺激消费,提升业绩。过去几年,买送及买赠的活动己经成为很多品牌伸手就来的常规营销策略,这种活动无形中经养成了消费者的思维观念,对于品牌的VIP,更是熟知品牌打折的套路,形成了不到打折季不去消费的习惯。同时,这种活动透资了消费者的购买力,降低了顾客的品牌忠诚度,长久以来,逐渐造成销售额下滑。

②销活动缺乏数据支撑,没有明确的活动目的

品牌折扣让利是收效最快的业绩提升方法,可以让业绩短时间内得到爆发性增长,同时积累了人气,并在一定程度上拓展了市场份额。但是随着互联网时代电商超低价的冲击、加之品牌之间的竞争愈演愈烈,打促销牌的频率也越来越高。从传统节日促销,到国际节假日促销,再到“双十一”等新兴购物狂欢节促销,促销的机会越来越多,品牌促销的成本也越来越大。盲目的促销,让品牌在损失利润的同时,逐渐失去竞争力

在缺乏对往年同期折扣及销售业绩的详细数据分析、不了解VIP活动前的购买情况、单品的销售情况及不同季节产品动销率的情况下进行的折扣促销,往往针对性不强,全面撒网式的促销在刺激消费的同时也让品牌损失了巨额利润。

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③促销活动缺乏创意,活动质量过低

零售的本质在于回归服务的同时,为消费者带来利益。而人天生具有趋利性,谁满足了消费者的利益需求,谁就能获得市场。据中华商业信息中心统计数据显示,我国服装零售价同比增速在2008年至2013年间不断上涨,2013年出现拐点,此后增速逐年放缓。而同时段的服装网络交易量,2008-2013年从181亿元升至4349亿元,复合增速高达104.96%。线下价格的增长期恰是线上销量的爆发期,线上满足了消费者低价的需求,自然会获得市场。

但消费者的需求和利益,除了低价,还有体验服务与参与感。在激烈的竞争中,促销活动应该回归到其为用户提供更多更好消费体验服务的本质,加强顾客互动、提升顾客参与感。高质量的促销、互动参与式的活动,不仅可以在一定程度上降低打折的力度和频率,而且会获得消费者更大的认可。

3、“私人订制”模式与店铺坪效提升的关系分析

“私人订制”模式可缓解促销活动盲目性,从而避免折扣率的降低。品牌迫于库存压力、销售同比下滑压力、市场占有率下降压力及竞争品牌的活动带来的压力,不得不进行促销活动以增加人流,但过于频繁且盲目的促销活动,往往适得其反,不仅影响顾客忠诚度,还有损品牌形象。“私人订制”模式下,顾客可以线下试衣线上下单,可以收藏或分享朋友圈让亲人朋友一起出谋划策,增加了顾客的互动体验,还可以在微信、QQ、微博等平台起到宣传推广。而一对一的私人订制服务,则可以让顾客获得更多的附加值:免费获得一个长期的私人形象搭配师一一长期的购衣指南、各种场合的搭配指导。这种增加互动、提升顾客参与感的020模式不仅能够增加品牌价值、提升顾客忠诚度,而且可以发挥门店的长板优势,以深入垂直化的体验服务来引流,从而替代盲目的折扣让利,如②销活动缺乏数据支撑。“私人订制”模式下,顾客可以线下体验线上下单,也可以直接线上购买,个别款式由于价格或其他原因犹豫不决的还可以先收藏再J漫慢考虑。而所有的这些购买及收藏记录,微信购物或APP后台都有详细的品类数据和顾客信息数据。节假日前可以做详细的数据分析,比如针对收藏量大而购买率较低的品类进行分析:这类产品首先顾客是喜欢的,是季节原因、天气原因、价格原因还是款式风格的原因造成的购买率低。如果因为天气或季节原因,那暂且不用担心,在季节来临或天气有相应变化的时候可以进行大促(比如降温时进行大衣的时段性折扣促销,因为同时段竞品往往都不会有折扣,此时做活动不仅可以扩大市场占有率、还可以利用口碑营销起到很好的宣传推广作用。逆向思维的操作、差异化的竞争策略不仅可以提升产品销量,还可以在一定程度上扩大市场占有率,起到品牌宣传的作用、并提升品牌价值;如果是价格原因,则可以提前对此类款式做出活动预警,并预先告知顾客什么时间(下一个临近的节日)该款会有折扣,根据库存情况提前进行线上预售(仅限门店拿货),为活动期间店铺人流蓄势。待到活动开始,之前积蓄的人流会因单品的需求而来到店铺,但由于导购或者店铺陈列或者新品的吸引,附加销售会产生。

4、结束语

互联网时代,消费群生活方式、消费习惯呈现多元化,加上电商的巨大冲击,零售店通过传统的销售模式难以获得自身的突破。本文通过对服装行业各种020商业模式特点的分析,找出最适合单店坪效提升的“私人订制”模式并进行分析阐述,通过“私人订制”与影响坪效因素的关系分析,找出提升坪效的方法策略。

参考文献

[1]本刊编辑部.新零售的未来版图[J].时代经贸,2017(08):24-25.

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[3]霍鑫.服装零售店“私人订制”模式提升坪效策略研究[D].浙江理工大学,2016.

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[5]蔡敏.让店内死角活起来[J].中国眼镜科技杂志,2014(01):75.

论文作者:董志明,王思文,杨希

论文发表刊物:《防护工程》2019年第5期

论文发表时间:2019/6/17

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