旅游科技创新体系研究，本文主要内容关键词为：科技创新论文,体系论文,旅游论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
[中图分类号]F590 [文献标识码]A [文章编号]1002—5006 （2000）03—0009—04
一、旅游科技创新的宏观背景和趋势
20世纪80年代以来，世界范围内新科技革命的迅猛发展，促进了社会生产力水平的迅速提高，对人类生活产生了广泛而深刻的影响。新科技革命有三个方面与旅游业的发展密切相关：
（一）信息的数字化
日本专家预测，到2020年，计算机的处理速度将比现在提高100 倍，频率宽度（因特网的容量）也将增加1000倍。人类生活的起居、工作和旅行休闲活动将深受信息数字化的影响。随着网络逐渐成为大多数商务活动的标准平台，一种全球性的网络货币将出现。交通运输方面将出现一个高度综合的道路交通信息和管理系统，帮助选择最佳的路线，自动控制汽车到达目的地。由于信息容量的提高，旅游资讯的搜集、储存和展示方式进入了“随心所欲”的阶段，网络虚拟旅游已经具有相当的逼真效果。
（二）速度与效率
新科技革命将技术处理的速度将提高到空前的地步，给人类的商务和谋生方式带来革命。地理空间的概念将逐步淡化，通过因特网，旅游公司可以将其产品销售到远在天边的潜在顾客，而远在地球另一端的一个旅游者也可以通过网络浏览预定其产品。在电子商务的世界，大小企业的界限模糊了，小企业也可以像大企业那样提供商务服务，参与到市场的竞争上来。
（三）虚拟环境与市场关系
新科技革命使人类可以创造出虚拟环境，用以发挥娱乐、体育、教育、购物、甚至商业会议等功能。在网络经济的条件下，以往被动地接受已经生产好的产品的消费者，可以在一定的程度上参与对产品的设计和定制。生产者和消费者最终实现一体化的时代正在逐渐到来。
二、旅游科技创新对旅游业的影响
现代旅游业已经成为具有相当高技术含量的服务业。在影响旅游业的各种新技术中，电子商务最为直接和广泛。电子商务是通过因特网进行商务活动的新模式，代表着未来商务的发展方向。它的主要功能包括网上的广告、订货、付款、客户服务和市场调查分析、财务核算及生产安排等多项利用因特网开发的商业活动。科技创新对旅游业的影响表现在：
（一）创造了新的旅游消费方式
新的科技成果使旅游者的活动空间和体验突破了极限，达到了前所未有的水平。随着技术的发展，21世纪的旅游者能够进行星际旅游，到北极、南极、高山、深海去做探险旅游。以迪斯尼、环球影城为代表的高技术含量的模拟情景（如地震、火山爆发、洪水奔涌、虎口历险等）旅游为更多旅游者所经历。网上“自助旅游”电子商务的兴起，给那些喜欢信马由缰的旅游者带来福音。新型的以自我为中心的旅游方式应运而生，彻底地改变了传统的旅游概念。
（二）变革旅游企业的运作方式
传统的旅游企业，其特征是以产品质量为中心的商务管理方式，产品质量被事先刻意标准化、制度化来对待不同需求的游客，仅将游客当作一个统一产品的被动接受者。新技术的发展特别是因特网技术的应用，使旅游企业有机会和有条件根据游客的满意程度，有针对性地提供个性化的服务，建立以游客满意度为中心的商务管理模式。在这种模式中，有4项最基本的要素可保证对用户服务的感知和承诺：（a）便捷的全球化网络沟通联络方式；（b）高度透明的全球化产品服务和宣传网络，为游客提供咨询、进行公开的产品与服务的比较；（c ）能够充分领悟旅游客的采集、记录、整理、分析、反馈的智能化网络系统；（d ）对游客进行全球化全天候服务的运营管理体系。
（三）变革政府的管理促销方式
借助电子计算机、网络和管理程序，行政机构可以更有效地获得综合的管理信息、实施管理相关措施和开展全球促销活动。政府旅游网站为旅游者提供公共信息，包括当地旅游活动日程表、相关网站链接以及旅游地图。越来越多的旅游主管部门还采用交互式问讯电脑、订阅信息传真服务和数据光盘等，为本地旅游业宣传和促销。
（四）促使旅游业规模加速扩展，产业竞争格局快速重组
新科技革命使大众获得了更大的工作娱乐空间和行动自由度，刺激了对各种旅游服务的需求。另一方面，新科技革命扩大了对旅游产业的整体投入规模，大大推动了新型旅游消费产品市场的成长。这两个因素结合在一起，使得旅游业的市场规模将加速膨胀，产业结构不断重组。
三、旅游业与科技创新的关系和战略定位
由上述的分析可以界定，旅游科技创新是指新的科学技术与旅游业的需求和特点相结合，通过研究、开发、工程化、商品化等阶段，使旅游业的科技含量逐步提高，科学技术在旅游业发展中发挥重大作用的过程和活动的总和。
历史文化和传统是旅游业发展的资源基础，新技术在传承文化和传统方面可以发挥巨大的作用，如利用新科技对传统文化形式的展示、保护和演绎，博物馆中的先进导游解说系统等。随着旅游者文化科学素养的提高，旅游产品要通过技术手段改革表现形式，更有个性和体验性，更加适应旅游者的消费特点，更符合国际性的潮流。
旅游业主动积极应用最新的科技成果，可以提高服务素质，提高旅游业运营管理的效率。旅游科技产品以及旅游装备工业可以在旅游业的发展中扩大市场，自身获得发展。
为了推进旅游科技的创新，应该制定一个促进旅游科技创新的总体战略。在这个战略中，应明确以下各点：（1 ）旅游科技创新的总体目标，是到2020年，根据中国发展成为世界旅游强国的奋斗目标，使我国在旅游科技方面居于世界前列，基本形成完整的科技研究、生产、服务体系。（2）定位相关各方在旅游科技创新中的作用。 旅游科技创新的推动力量是市场，其运作方式也主要依靠市场需求，旅游业作为旅游科技创新产品的应用主体，代表着需求方，是旅游科技创新成果的消费主体。国内装备工业和生产、研究机构代表着供给方，是旅游科技的创新主体。旅游行政机构是连接需求方和供给方的渠道，应该采取行政的综合措施促进旅游科技的创新工作。（3）确定旅游科技创新的主要方向、重点和主要推动措施。
四、旅游科技创新的领域和重点
（一）旅游生产力要素的科技创新
旅游生产力要素包括行、游、食、住、购、娱等方面，生产力要素的科技创新是旅游科技创新最本和最重要的领域。应从增加发展后劲和实力，减少外汇漏损的战略角度出发，重视这个问题。
1.旅游资源与产品的创新
景区建设材料和文物古迹保护技术 未来的旅游者将更有文化修养，关爱环境，因此，开发的理念应与旅游者的消费需求趋势相适应，景区的建设在风格上将需要与环境协调统一，大量地使用生态性材料和环境代价少的替代性材料，景区科技文化内涵的展示应更多的借助高科技，在景区和博物馆等大量引进电子导游系统，使游客可以根据自己的个性化要求，自主地安排游程。
文物古迹的保护技术 修旧如旧是文物保护的基本原则。在今后旅游开发中，古建筑、古丝绸等织品、古代器具等的保护，仍有很多技术有待研究、开发、利用。
高科技主题公园和情景模拟技术 主题公园和游乐园中的高科技模拟产品和游乐设施，在我国也有广阔的开发空间。
2.饭店、餐饮业中的科技创新
自动化、智能化和特色化的服务设施和设备 未来的旅游服务设施具有高度的智能性。在不久的将来，将可以见到建在水下和水上的饭店，住店客人可以透过厚厚的玻璃窗观赏水下生物。随着商务旅游的增长，提供网络接入服务将成为饭店的标准服务项目，客房中预设网络接口和传真接口将成为饭店建设的标准配置。由机器人提供辅助服务将不再稀奇，客人通过电脑终端可以在客房内办理结帐退房手续。客房光线、温度的控制更加智能化，更符合人体舒适性的要求。
饭店电器设备 饭店空调系统、消防系统、通讯系统、灯光系统、音响娱乐系统、计算机管理系统、监控系统、配电系统国产化率逐步提高。从发展趋势来看，国内工业在电梯、客房声光电控制总成、电子门锁系统、西餐厨房设备和高档娱乐设备等方面仍需继续提高质量，扩大市场占有率。
3.旅游交通和运动探险类设备的科技创新
运动探险旅游在我国刚刚兴起，未来必将有巨大的发展，配套设施设备的开发和生产前景光明。滑雪器具及用品、游艇和其他小型水上旅游船艇、登山器具、科学探险如沙漠穿越和洞穴探险的器具用品将有大量需求。适应特定人群如老年人、儿童、妇女、宗教人士的旅游服务设施设备也会有大的需求。旅游交通工具特别是地面和水面交通工具应实行进口替代战略，重点解决设备高档化、乘坐舒适化、功能完善化的问题，旅游汽车的发展要更适应团体旅游的特点，实行功能专业化和定制化。今后很多景区为保护环境，将会严格控制机动车交通，电动车等使用洁净能源的交通工具的需求量会上升。缆车、索道等非常规的运载工具在高山、滑雪场等场所的使用也会更为普遍。
4.旅游商品、纪念品的科技创新
我国旅游商品、纪念品开发水平低，重要原因之一是技术含量低，科研、生产的设备落后，但也预示着这是今后的一个重要发展空间。在推进旅游商品、纪念品的开发过程中，应该鼓励社会各界重视和生产与旅游有关的产品的生产设备。
5.旅游娱乐休闲项目的科技创新
旅游娱乐种类多、范围广，我国在这个领域有一定的设备制造能力，但创新性的技术和专利较少。旅游娱乐休闲项目大体可分为室内娱乐（卡拉OK、室内电影收费系统、游戏机、自动麻将洗牌机等）、室内康体（室内运动器械、保龄球、壁球、室内迷你高尔夫、操作性模拟机等）、室外康体（自行车、钓鱼器具、野营设备、跳伞等），这些项目应用面广，需求量大，开发的前景广阔。
6.废弃物处理系统和旅游厕所设备的科技创新
随着国内外旅游者的人数的快速增长，废弃物处理的任务将越来越艰巨。所有的旅游企业将面临垃圾分类、回收和后处理的责任。要鼓励已经在欧美国家普及的生态厕所、免水冲厕所的使用。
（二）旅游服务与运营保障体系的科技创新
问讯电脑和信息服务系统 在行业内部和旅游者活动较多的场所如机场、饭店、旅游者中心继续普及问讯电脑、触摸式电脑，充实服务信息。
旅游者便利新技术 美国旅游业协会归纳的十大类广泛应用于旅游业的新技术，即车内卫星导航系统，机场、旅馆和旅游者中心的问讯电脑，电子机票，高速公路电子付费卡，租车问讯电脑，自动售票机，旅行智能卡（用于机票、旅馆和租车付费），电子地铁票，贸易展览智能卡以及电子护照将有良好发展前景。
能源节约技术 随着旅游资源的深度开发，能源的消费呈上升趋势，另一方面，全球矿物燃料的储藏量在下降，矿物燃料带来的污染相当严重。在面积较大、地处偏僻的景区，建立矿物能源系统的代价也比较大。因此，旅游业能源消费的结构和方式将需要根据能源科技发展的方向，相应做出调整，如采用清洁能源汽车，在阳光充足的地区使用太阳能，鼓励饭店等企业使用节能技术，减少一次性材料的使用，寒带旅游设施多利用保温材料等。
（三）旅游促销和管理的科技创新
旅游促销 未来影响旅游促销的技术因素，莫过于因特网。过去以航空和饭店为主导的中央预订网络（CRS），正在逐渐与因特网整合， 从而形成一个更为庞大和影响力强的网络体系。因特网已经不再局限于数据和图像展示等简单功能，而是拓展到包括电子商务、虚拟旅游在内的新的功能。能否适应网络发展的趋势，构建有特色的网络促销文化，成了信息时代生存的基础。
展览和促销中的新技术手段 在传统的促销活动中，使用新的媒体传播介质（如用多媒体制作的动画、Powerpoint制作的电脑化幻灯片），对于增强宣传促销效果会起正面的作用。
一体化管理系统 为了提高旅游管理的效能，第一步应该在旅游业的各个企事业单位实现财务统计电算化，建立物业管理系统（Property Management System）和专业的旅行社业务管理系统；第二步是通过网络实现系统内部的数据和管理信息共享，形成内部网络的基本体系；第三步实现系统外（如出入境管理信息系统、旅店业管理信息系统、工商注册管理信息系统等）与系统内管理信息的共享，形成一体化的管理信息系统，涉及到旅游管理的信息实现实时同步系统集成。
远程旅游教育和远程办公 旅游产业规模大，人员的分布范围广，旅游教育市场需求大，通过网络实施远程旅游教育，也是今后非常有潜力的领域。在企业的组织结构方面，宝塔型的组织结构被横向型的结构所代替；远程办公方式也就随之出现。业务委托变得容易了，企业需要格外重视存货管理和外包业务预定的管理技术和软件。
旅游规划和咨询的科技创新 旅游规划作为旅游业的战略管理工作，不仅在技术手段上需要创新，而且要在理论体系和技术框架方面创新。旅游业的基本理论和学科框架还有很多问题需要深入研究，应在涉及旅游业的产业观、资源观、发展观等方面革新观念。旅游规划工作应该与地理、地质、经济等多学科紧密结合，发展新的理论方法，并要特别注意分析工具的创新和技术手段的应用。
[收稿日期]2000—03—16；[修订日期]2000—03—28