无花果新品种引种及高效栽培技术研究，本文主要内容关键词为：无花果论文,高效论文,新品种论文,技术研究论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
无花果属桑科榕属亚热带浆果类果树，是人类最早栽培的果树之一，因其小花隐藏在花托内，故称“无花果”。它是一种具有高营养、高药效和多功能的新型水果，我国很多地区均有种植，种质资源丰富，但宿迁地区在无花果品种资源保存方面的研究起步较晚，导致品种资源匮乏，果农只重数量不求质量等，严重影响了当地无花果产业发展。现研究了不同无花果品种在宿迁的适应性表现，并对其高产栽培技术进行深入探索，以期为开展无花果优质资源创新利用奠定物质基础。 引种地概况及供试材料 引种地位于宿迁市设施园艺研究院科研基地无花果高效栽培示范园，降水量偏少，日照充足，属暖温带半湿润大陆性季风气候，沙壤土质，适宜无花果栽培。2010年至今，宿迁市设施园艺研究院结合当地实际，从新疆等地引进优异无花果种质15份，在示范园栽培种植，经近4年的观察，各品种表现适应性强，结果习性优，产量高及经济效益好等。 主要品种栽培表现 通过对示范园内无花果植株适应性表现的观察分析，筛选了“布兰瑞克”和“青皮”等适宜宿迁示范推广的优异品种，生产实践中，各品种植物学特征、抗逆性及经济性状等指标总结如下： “布兰瑞克” 夏秋果兼用品种，树势中庸，分枝力强，多丛生。叶绿色，叶形指数1.1，叶柄平均长9.4 cm。果大，圆锥形，果皮黄色，果肉红色，含糖量13%～15%，风味浓甜。夏果平均单果重110 g，秋果单果重40 g，夏果风味优于秋果，夏果采收期7月下旬，秋果采收期9月上旬至10月下旬，果实较耐贮，适宜制罐等加工。该品种是适应性较强的中晚熟品种，适合宿迁等地种植。 树势旺盛，树冠圆长形，侧枝开张角度大。叶大粗糙、掌状分裂，叶形指数1.3，叶柄平均长8.9 cm。果实圆锥形，果形指数0.86，果实成熟由绿转黄，果肉红色，果目小。夏果平均单果重90 g，秋果重40 g。果面平滑不开裂，果皮韧度较大。果汁较多，成熟果含糖量15%，风味优。该品种鲜食加工品质好，在宿迁地区易栽培、抗逆性强。 “日本紫果” 树势建旺，分枝力强。多年生枝条灰白色，叶黄绿，背面无茸毛，叶形指数1.2。果实圆球形，果形指数0.97，果柄长0.92 cm，果目处开裂。果皮熟前绿色，熟后紫色，果肉红色，可溶性固形物含量高达20%，甜酸适宜。该品种丰产性好，秋果单果重50 g，耐贮存，品质佳，为鲜食、加工兼用品种，但当地生产实践表明，其耐寒性差，果实成熟期稍晚。 “波姬红” 树势中庸，分枝力强，新梢年生长量达2.5 m，枝粗1.9 cm。叶片大，多为掌状5裂，叶缘具有波状锯齿。叶柄长11 cm，绿色。始果部位3节，极丰产，果实夏秋果兼用，以秋果为主，果卵圆形或圆锥形，果形指数1.2，皮色鲜艳。果肉浅红，味甜，可溶性固形物含量18%～21%，品质极佳。该品种为鲜食红色品种，宿迁地区果熟期7月中下旬至10月下旬，耐寒、耐盐碱。 “棕色土耳其” 树势较中庸，接触地面的枝条易生根，枝条粗短，多年生枝灰绿色。叶片较大，叶形指数1.4，叶柄长9cm。果实圆锥状，成熟果实绿色，易受病虫害侵染，果柄长1.2cm，果肉鲜红色，质黏而甜。平均单果重60 g，果皮耐韧，为鲜食类专用品种。该品种1年结果2次，夏果7月中上旬采收，但产量不高，秋果10月上旬采收，适应性强，丰产性能好，适宜宿迁大面积示范推广。 “金傲芬” 树势旺，枝条壮，分枝少，树皮褐色。叶片大，叶缘具波状锯齿，叶色绿，叶脉掌状。夏果、秋果兼用品种，以秋果为主，果实大，卵圆形，果柄1.2 cm，果形指数1.1，果皮和果肉均为黄色，平均单果重90 g，可溶性固形物含量23%。扦插当年结果，2年生单株产量达10kg。宿迁地区3月中下旬萌芽展叶并开始新梢生长，11月中旬落叶，夏果现果期3月下旬，成熟期7月下旬。秋果6月上旬现果，8月中上旬成熟。该品种为黄色鲜食优质品种，可用于加工，风味佳，较耐寒。 “新疆早黄” 夏秋果兼用品种，秋果扁圆形，平均单果重65 g，果熟时黄色，果顶不开裂，果肉红色，可溶性固形物含量19%，风味浓甜。树姿开张，枝粗壮，尤以夏梢更盛，宿迁地区夏果熟期7月上旬，秋果9月中上旬成熟。该品种果品质佳，丰产性好，为鲜食加工用优良品种，但在当地引种后，存在植株徒长、结果少、成熟期推迟等栽培表现，生产中需采取控制徒长等配套管理技术。 高效栽培技术 圃地选择及规划 圃地环境参照NY/T 5113-2002执行。宿迁地区选择沙壤或壤土，土壤pH值7.5左右，土壤盐分含量不高于1%，土壤有机质含量≥10 g/kg，地下水位在1m以下，排灌便利，地形3°～5°阳坡的地块。根据自然条件、生产规模和经营模式等情况，进行生产道路、排灌系统、防护林及其它设施的科学设计，品种、行向、密度及定植方式的选择与配置，土壤改良与水土保持措施的制定。 种苗培育及苗木选择 无花果苗木培育主要采用无性繁殖（包括扦插、嫁接和组织培养等）。目前生产上应用最广的是扦插育苗及压条、分株育苗。宜选用挑选根系发达、芽眼饱满、无病虫害的1～2年生良种壮苗，可大大提高无花果品质、产量的关键，对良种壮苗亦需进行适地适树栽植。 栽植密度可根据土壤条件和品种而定，“青皮”品种以4 m×4 m、“布兰瑞克”以2.5 m×4 m为宜，或按每667