早熟苹果新品种发展前景分析_水果论文

早熟苹果新品种发展前景分析_水果论文

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山西省临汾、运城地区热量资源丰富,发展早熟苹果优良品种前景看好。目前,该区栽培的早熟苹果主要有藤木1号、嘎啦、美国8号、珊夏、夏丽等优良品种。但上述品种经试栽存在一些问题。普遍存在果实偏小,单果重150克左右;采收稍晚果实易发绵,硬度下降,不耐储运;果实风味偏淡;尤其是藤木1号采前落果严重,美国8号采收后期遇雨裂果较多。急需引进表现更好的苹果早熟优良品种。

运城市盐湖区冯村周长庆等人1997年从日本引进六个苹果新品种,经过10余年的试栽,从中选出4个表现优异的苹果新品种。如“特早红”成熟果实香味浓郁,具有甘蔗的甘甜和香蕉的芳香;采前不落果。“超美”果实色泽靓丽,轻擦后油光发亮,极耐储运。“七月红”成熟果实具有富士苹果的风味,有夏季红富士的美称。“弘前富士”9月上旬成熟,比短枝富士和普通富士早成熟35~45天。这四个新品种的共同特点是:成熟期较同类型品种早:果个较大,单果重200克左右;具有腋花芽结果习性,丰产性好;采收前不落果;成熟果实耐储运,有一定的推广价值,发展前景看好。

苹果早熟新品种介绍

特早红:品种来源于日本,1997年引进,2006年扩繁。属早熟品种,在年平均温度13℃的运城地区6月中旬开始着色,6月底~7月初成熟。

品种特性:果实鲜红色,果面洁净,果点极少,扁圆形;果肉浅黄色,肉质细脆、汁多,成熟果实香味浓郁,具有甘蔗的甘甜和香蕉的芳香;大果型,平均单果重200克,最大250克;树冠开张,短枝型,具有腋花芽结果习性,坐果率高,采前不落果,适应性强,抗霉心病,早果丰产,定植第二年见果,第四年进入丰产期,单株产果50公斤左右。

超美:品种来源于日本,1997年引进,2006年扩繁。属早熟品种,在年平均温度13.6℃的运城地区7月上旬开始着色,7月20目成熟,比早熟品种美国8号早成熟7天左右。

品种特性:果实鲜红色,扁圆形,果面蜡质层厚,轻擦后油光发亮,果点少;果肉浅黄色,肉质细脆、汁多,甜酸适口,成熟果实香味浓郁;果实硬度16.18磅,可溶性固形物14.38%,常温下可储放40天左右;中果型,平均单果重185克,纵径平均5.9厘米,横径平均7.6厘米;树冠半开张,短枝型,具有腋花芽结果习性,采前不落果,成熟期集中,7月20日前后可全部成熟;适应性强,早果丰产,定植第三年见果,第五年进入丰产期,单株产果40公斤左右。

七月红:品种来源于日本,1997年引进,2006年扩繁。属中熟品种,在年平均温度13.6℃的运城地区7月中旬开始着色,7月下旬~8月上旬成熟。

品种特性:果实鲜红色,扁圆形;果肉黄白色,肉质细脆、汁多,甘甜,成熟果实具有富士的风味,有夏季红富士的美称;果实硬度21磅,可溶性固形物16.5%,常温下可储放30天左右;中果型,平均单果重175克,最大单果重250克,纵径平均5.93厘米,横径平均7.2厘米;树冠半开张,短枝型,具有腋花芽结果习性,采前不落果;抗病性和适应性强,早果丰产,定植第三年见果,五年生单株产果50公斤左右。

弘前富士:品种来源于日本,1997年引进,2006年扩繁。属中晚熟品种,在年平均温度13.6℃的运城地区8月中旬开始着色,9月上旬成熟,比短枝富士和普通富士早熟35~45天。

品种特性:果面色泽鲜红,呈片红状;平均单果重225.3克,最大单果重450克;果实可溶性固形物含量和硬度均高于普通富士;采收前不落果,果实耐储藏;短枝性状明显;抗病性较强。

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