蒜黄无土栽培技术，本文主要内容关键词为：蒜黄论文,栽培技术论文,无土论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
蒜黄是蔬菜中的珍品。如能调控好温度用木箱进行蒜黄无土栽培生产，可不受季节限制，栽培技术简单，效益较好。现将其生产技术要点介绍如下：
１．品种选择。选择早、中熟的高产优质大蒜良种或地方良种。
２．场地选择。选择空气流畅，遮光较好的房舍做生产场地。
３．木箱准备。一般用轻质的木板制成育苗箱，苗箱长宽高为６０厘米×２５厘米×３０厘米，要求箱底平整，有排水孔和通气孔。
４．浸种。将蒜根发褐、肉色发黄的蒜瓣和病残蒜头剔除后，用清水浸泡蒜种１２小时，使其吸收足够的水分后即可。
５．播种。播种前将苗箱洗干净，箱底铺一层报纸后再撒上薄薄的一层洁净河砂做栽培基质。将浸好的蒜头紧密地排在箱内砂面上，空隙处用蒜瓣填满，随后喷水，一般每平方米木箱播干蒜头１５公斤左右。播种完后箱面上铺盖草帘，保持栽培室内黑暗即可。
６．管理。栽培室内温度保持在２５～２７℃，每天喷水２～３次，经常通风。出苗后温度降至１８～２２℃。采收前４～５天，室温保持在１０～１５℃为宜。
７．收割。正常栽培环境下，从播种至采收约需２０～２５天，当蒜黄苗长到３０～４０厘米时即可收割上市销售。第一次收割后及时喷水保湿保温管理，一般１５～２０天后可再次收割。
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