天津市诞生“双味”大葱，本文主要内容关键词为：天津市论文,大葱论文,双味论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
最高能长到两米葱香蒜味集一身
日前，一种味道既有葱香又含蒜辣的大葱新品种——双味葱在天津市培育成功。它不仅口味好，而且体格壮，平均“身高”一米八，最高能长到两米高，亩产可达8000公斤，是目前国内亩产最高的大葱。
据天津市科协委员陈光星介绍，双味葱是该市津宝葱蒜研究所经过多年选育而成的，几乎囊括了葱、蒜两种植物的全部优点。首先，它的葱白看上去跟普通大葱类似，但长度更长，也更为坚实、挺拔。吃起来，既有甜脆的葱香味，而又因口感稍辣，有种淡淡的蒜味，跟常吃的青蒜苗类似。其次，扁平的葱叶上有厚厚的一层蜡质，闻上去有比较浓的蒜味，这令它能远离害虫。正因为双味葱具有葱蒜两种特质，因此，它也是唯一全年均可上市的葱。其青苗可以当做蒜苗随时供应市场，而待它完全成熟后还可作为鲜葱或冬储干葱上市。
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