论我国连锁产业的规模化发展_连锁经营论文

论我国连锁产业的规模化发展_连锁经营论文

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连锁经营90年代初引入我国,经过几年的发展,现已形成形式多样、分步面广的良好局面。它促进了市场稳定,促进了流通体制的改革,同时也促进了产品生产企业和相关企业的发展,取得了巨大的成绩。但是我国的连锁经营毕竟发展时间太短,仍存在着起点低、基础差的弱点,要充分发挥连锁的优势仍然还要经过很长一段时期的实践和探索。笔者认为,连锁业规模化发展是实现规模效益和发挥连锁优势的最佳途径。

一、连锁业规模化发展的必要性

连锁经营在市场经济中的强大生命力,源于它能够取得规模经济优势,实现规模效益,说到底就是把现代化工业大生产的原理应用于商业流通领域,通过实现采购、配送、销售、经营决策等职能上的专业化;店名、店貌、商品、服务方向的标准化;商流、物流、信息流的集中化,把每个环节,每个岗位上的商业活动,变得象工业生产流水线那样尽可能简单,从而能够取得良好的规模效益。

连锁经营具有单店不可比较的优势。主要表现在:一是可以降低商品进货价格,连锁实行连购分销,把所有门店的采购计划集中起来,统一从固定的供应商那里进货,可以获得较多的折扣和优惠条件。二是可以降低交易成本。直接进货,不经过批发环节,减少了交易的中间环节费用;连锁店与供应商的关系一般比较稳定,节约了谈判费用和组织费用;连锁店实行统一管理和标准化经营,降低了管理费用。三是实行统一的广告宣传可以降低促销费。四是实行统一配送、统一库存,选择合理的运输路线,可以降低流通费用。

连锁业规模化发展,不仅涉及到连锁业的效益,而且涉及到连锁业的生存发展。目前,国内多数连锁企业普遍规模较小,形成不了效益,因而缺乏竞争力。一般认为连锁分店达到十四家时才开始盈利,才能发挥规模优势。世界上销售额排名前四位的零售连锁公司其分店数目分别为:1)沃尔玛(美国)2561个,2)西尔斯(美国)1940个,3)麦得龙(德国)2387个,4)凯玛特(美国)4000个。而我国连锁店规模很少到十四个,有许多由于规模太小,而处于亏损状态。连锁店效益与一定的分店数量成正相关的关系,规模经营是提高连锁经营效益的根本保证。在当前买方市场已经形成的条件下,规模化经营是绝大多数行业取胜的重要秘诀。

二、连锁业规模化发展中存在的问题

1、缺乏合理规范,资金盲目投放,未能形成合理、有序的整体布局。许多连锁企业往往不能根据自己的业态特点和市场定位来确定网点布局,没有作详细的市场调查和投资规划,不搞可行性分析和论证,就一哄而上。在商业中心区,大商场过于密集,出现明显的饱和。而在一些新建社区、城郊或农村却无网点,或只有一些小的分散的商店,根本不能满足居民的需求。

2、管理混乱,规范化程度不高。管理上的混乱表现在:一是总部的机构和职能的不健全,无法提供有效的管理;二是总分店的关系不明确。总分店的关系本来有三种:直营、特许加盟、自由加盟,而有些总分店的关系,乱搅在一起,分不清是哪种关系。正规的连锁店要求做到几个统一,即统一店名、统一核算、统一服务、统一管理、统一宣传等,这些统一是连锁店经营规范化的要求。但是目前我国连锁店实现了统一店名、店貌,实现了连锁经营“形”的统一,而“神”的统一,即统一价格、统一核算、统一配送、统一管理等都没有做到,使连锁企业“连”而不“锁”。

3、连锁经营业态单一。目前国内流通领域正面临着巨大的挑战,市场已由卖方市场进入买方市场,居民消费趋于理性,资金投向增多、网点剧增、业态细分的国外零售企业进军我国市场。但我国许多企业还停留在超市或便利商店业态上,致使企业雷同性太大,没有特色,千遍一律,因而缺乏竞争力。

4、资金紧缺,负债率高。发展连锁店需要大量资金投入,且非在短期内可以收回,对中小型企业来说,每年开10家、8家分店,靠自身的财务是相当困难的。而大型企业,由于迅速扩张,靠自有资金也无法支撑。所以大多数连锁企业依赖银行贷款,有些还拖欠厂家货款。由于盲目扩展会导致企业销售额下降,利润水平降低,甚至亏损,更使企业无法偿还债务。如八十年代红极一时的郑州“亚细亚”集团的倒闭与其过度扩张是分不开的。

5、经营管理人才缺乏。连锁经营是一种先进的现代化的经营方式,其经营管理较传统商业具有范围广、难度大、要求严、技术含量高等特征,这对管理人员要求很高,而企业在扩张时又需要大批的管理人员,这就造成管理人员的奇缺。

三、加快连锁业规模化发展的几点建议

1、政府应适当地给以扶持和监督。我国连锁业起步较晚,存在许多的盲目性,为了促进连锁业规模化发展,不仅要企业自身通过各种方式和途径谋求发展,政府也应该在宏观政策上予以大力支持和引导,除了在资金、税收、网点建设等方面提供必要的支持外,还应进一步加强立法,努力消除各种体制障碍,培育中介机构,为连锁业发展提供一个良好的环境。政府在扶持的同时,还应对连锁业发展给予适当的监督,加强规划,防止一哄而上。

2、合理布局经营网点。连锁企业在进行网点布局时,首先应考虑尽可能利用现有的营业场所和设施。由于新建连锁店店铺需要大量投资,所以应谨慎行事,以本地区居民集中的地区和交通比较便利的地段为宜。新建网点必须考虑整体布局,尤其在新建居民小区中,由于这些地区商业设施尚不完善,因此应结合小区建设规划进行经营网点布局,为以后的经营奠定基础。另外,经营网点不一定处在闹市。如1993年8月广州南方大厦商业集团在借鉴学习国外经验的基础上,在当时尚是偏僻的天河新村建立了第一家货仓式商场“天河广客隆”,自营业始8个月内,其营业额达2亿多元。

3、提高规范化程度和管理水平。管理的规范化是连锁经营发展的关键因素。因此必须以统一配送、统一核算为重点,努力提高连锁经营的规范化程度,在管理上应尽快导入科学管理手段,完善企业的管理机制,充分利用现代化科学技术,实现商店管理现代化、自动化,逐步改变传统的手工操作。

4、发展多种业态的连锁经营。应适时地把连锁经营的方式推到超市和便利店之外的业态中去,加速流通业的现代化和规模化进程,一般可以通过正规连锁、特许连锁和自由连锁等方式推动连锁经营多种业态的发展。

5、实施大公司、大集团战略。对于我国目前一些资金雄厚,管理基础较好,运营机制较完善的现代企业,应充分发挥他们的优势。通过控股、参股、联合以及特许经营、先进的商业零售企业输出管理等方式,将规模小、实力弱的企业、网点与连锁企业联合起来,进行经营资源的优化和重组,这将冲破以地区分割为特征的传统流通格局,形成跨地区跨部门的新型商业集团和流通网络。如上海的华联超市这方面就做得较好。它自1991年开张以来,通过各种方式,至1999年末,已发展到600家连锁门店,并且步入规范化和科学化管理。

6、加大培训力度,提高从业人员的素质。市场竞争归根结底是人才竞争。连锁经营由于其组织的特殊性,对从业人员连锁经营专业知识的要求很高。因此,加强连锁经营专业知识的培训,提高从业人员素质成为目前亟待解决的重要问题。笔者认为应从以下几方面进行培训:(1)有条件的企业内部成立专门的培训机构,定期对员工进行专业培训。(2)依靠有关的大专院校、研究机构的力量对员工进行系统培训。(3)对店中的高层管理人员,根据条件,送到国外进行培训,回国后再由他们对员工进行培训。总之,要想方设法培养和造就一大批连锁经营专门人才。

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