辽宁省锦州中学 辽宁锦州 121000
摘要：目的：分析辽宁锦州凌河区某单位623名职工的尿碘水平。方法：测量日间随机尿的尿碘值。结果：该单位职工尿碘中位数为90 ug/L，70.14%职工碘缺乏，23.76%碘含量适 宜，4.98%碘含量偏高，1.12%碘过量。结论：加强人群尿碘的监测，利于及时的进行干预，改善人群碘营养状况，有效防治碘缺乏病
关键词：沿海城市；尿碘；碘盐
尿碘作为衡量人群碘营养水平的主要指标，也是评估机体碘异常的危害和防治措施效果的重要参考。碘过量和碘缺乏可改变甲状腺形态和功能，从而导致甲状腺疾病的发生。我国在1980～1990年根据联合国世界卫生组织建议推行加碘食盐多年已见成效，有效抑制了碘缺乏疾病的发生。随着人民生活水平和方式的改变，监测碘营养状况是改善健康状况的必要方法。
一、对象与方法
1、研究对象
以辽宁省锦州市凌河区某单位职工为样本，进行尿碘含量测定。于2012年10月对623名年龄 22～82岁职工进行调查。其中男404人，平均年龄46.9岁；女219人，平均年龄49.1岁。采用2007年WHO/UNICEF/ICCIDD组织碘营养标准：
成人尿碘中位数（MUI）：≤ 99ug/L为碘不足，100～199ug/L为碘适宜，200～299ug/L为大于需要量，≥300ug/L为碘过量。
2、研究方法 采集日间随机尿液5毫升，采用砷铈反应法检测尿碘含量，
二、结果
1、尿碘含量
该单位职工多数碘缺乏，部分碘适宜，少数碘超量及碘过量，见表1。
三、讨论
1、对尿碘含量的分析
碘摄入过低时可引起地方性甲状腺肿、地方性克汀病等。目前我国居民的碘营养状态发生了变化，甲状腺疾病谱也随之改变。尿碘作为衡量人群碘营养水平的主要指标，也是评估机体碘异常的危害和防治措施效果的重要参考。因此监测尿碘水平，正确认识碘营养水平，有利于因地制宜，科学食用碘盐从表1可以看出该人群有少数人碘超量及碘过量，然而大多数人碘缺乏。
2、膳食调查结果显示，碘盐对膳食摄入碘的贡献率最大为73%，海带、紫菜和海鱼等海产品的贡献率约为20%，而其他食品对膳食摄入碘的贡献率不足10%。所以沿海城市也会存在碘营养缺乏状况。卫生部监测显示2011年全国碘盐覆盖率为98.7%；2009年辽宁锦州市凌河区的调查显示合格碘盐食用率为98.96%[1]。虽然锦州市凌河区碘盐食用率很高，但是依然存在多数人碘缺乏的状况。因此应该加强尿碘含量监测，时刻关注碘营养状况，合理摄入适量碘，有利于改善人群营养及健康状况。
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作者简介：彭小轩1999年1月出生 女 高中 学生
论文作者:彭小轩
论文发表刊物:《健康世界》2017年第1期
论文发表时间:2017/2/28
标签：碘盐论文; 营养论文; 锦州市论文; 水平论文; 含量论文; 儿童论文; 锦州论文; 《健康世界》2017年第1期论文;