大米主要出口国2019/20年度出口预计
□ 林 地
世界大米生产和贸易集中在亚洲。印度、中国、印度尼西亚、孟加拉国、泰国和越南，是世界大米主要生产国。单产最高的亚洲国家是中国、越南和印度尼西亚。美国是世界大米单产最高的国家。世界大米主要出口国是印度、泰国、越南、中国和巴基斯坦。世界大米进口国有中国、伊朗、伊拉克、马来西亚、尼日利亚和沙特阿拉伯。世界大米消费大国有中国、印度、菲律宾和越南。
据美国农业部和国家信息中心8月预计，2019/20年度印度、泰国、越南、中国和巴基斯坦5大大米出口国中，除越南出口数量不变外，其余4国大米出口预计都比上年增加。以下是预测数据。
表1：近年印度大米收获面积和出口量 单位：千公顷 ；千吨
表2：近年泰国大米收获面积和出口量 单位：千公顷 ；千吨
表3：近年越南大米收获面积和出口量 单位：千公顷 ；千吨
表4：近年中国大米收获面积和出口量 单位：千公顷 ；千吨
表5：近年巴基斯坦大米收获面积和出口量 单位：千公顷 ；千吨
近年来中国大米出口增加，主要是由于库存逐年增多。据美国农业部和国家信息中心8月预计，2019/20年度中国大米期末库存为118000千吨，上年度为11500千吨，库存和消费比为78.43%。2015/16年度到2019/20年度，印度大米期末库存分别为18400千吨、20550千吨、22600千吨、25500千吨和26500千吨，逐年增加。印度大米库存和消费百分比分别为17.73%、19.11%、20.41%、22.62%和23.25%；2016/17年度到2019/20年度，越南大米期末库存分别为967千吨、1034千吨、1357千吨和1557千吨，库存和消费百分比分别为3.39%、3.68%、4.85%和5.46%。2019/20年度世界大米期末库存也高居不下，期末库存为174661千吨，库存和消费比为35.52%。
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