实施图书超市战略--树立主渠道新形象_新华书店论文

实施图书超市战略--树立主渠道新形象_新华书店论文

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近年,新华书店图书超级市场发展迅速。在大城市、中等城市和一些县市书店,图书超市悄然兴起。短期内发展众多的图书超市,被人们称之为“图书超市现象”。图书超市的运作实践,受到广大读者青睐和各级领导的赞许。为什么会出现图书超市现象和新华书店怎样办好图书超市已成为需要研究的新课题。笔者不揣浅陋,谨就上述问题谈一些看法。

一、办图书超市是新华书店参与市场竞争的需要

社会主义市场经济的建立和深入发展,带来图书市场的形成和激烈的竞争。图书市场处于“初级阶段”,发行渠道不够规范,发行秩序比较混乱,加上出版发行法规不健全,无序和不公平的竞争给新华书店以极大的冲击。80年代后期到90年代中期,新华书店陷入前所未有的困惑之中。一是书店发行网点逐年减少。到1993年,农村发行网点由35000多处锐减到9000处。1994年和1995年城市发行网点急剧萎缩。上海沪江书店所辖发行网点,因市政建设被拆除19处。北京西单古旧书店、科技书店、西单商场书店等6个书店消失。到1995年,北京一百多个新华书店的总面积(2万平方米)还抵不上一个东安市场面积。二是某些出版社以高折扣吸引集个体书商。为获取现金,以畅销书优先给集个体书商,致使新华书店销售畅销书滞后。销售一般图书周期长,周转慢,书店网点销售常有入不敷出之尴尬。三是集个体书商以重金和出版社、交通部门建立默契关系,以直接发货快速将赢利多的新书推向市场。集个体书商与国营书店用时间差、空间差、价格差战术以牟取暴利。四是某些出版管理部门,无限制地办证,使国营书店陷入集个体书商的“围城”中。湖北襄樊市1994年只有50余万人,曾办理经营图书许可证者达530多家。有些书商走“非”、“黄”歪门邪道,发不义之财。五是对非法盗版图书不能有效遏制,以致在图书市场泛滥。这些非法盗版图书批发折扣高达对半折或倒四六折。而按正版和规定的折扣向出版社经销而又迟迟到货的新华书店,只好受积压、背库存之苦了。

在错综复杂的图书市场竞争面前,必须改变计划经济下分割式的小门市发行模式,以大市场观念,采取集约式规模经营,充分显示和发挥主渠道优势。湖北襄樊市新华书店参照国内外商业超市的有关资料,于1995年自筹资金500万元,建起4000平方米的集批发零售为一体的襄阳图书超级市场,于1996年元月正式营运。两年来,每年批发零售800多万元,仅零售就分别是未建超市前原襄阳门市年销售的2.8倍和3.1倍。开展图书超市营运,进一步满足各层次读者的需要,为书店取得显著的经济效益,增强了竞争力,显示了主渠道风采。全国政协副主席胡绳视察后题词称赞:“图书超市已成为社会主义精神文明建设的基地。”新闻出版署长于友先视察后题词称赞:图书超市弘扬了“新华精神”。新华书店总店经理邓耘考察后的结论是:“图书超市代表了中等以上城市新华书店发展方向。”群众称赞图书超市,是不要门票的“精神乐园”。实践证明,图书超市适应群众丰富的文化生活的需要,是新华书店探索市场竞争的成功尝试,是图书市场竞争中产生的新生事物,有力地促进出版发行事业的发展。

二、图书超市应具备一流的设备、一流的管理、一流的服务

新华书店举办图书超市是参与市场竞争并使书店生存和发展的战略措施。应以长远的观点和全新的指导思想,对图书超市投放科技含量高的设施,进行科学管理和优质服务。即以一流的设施,一流的管理,一流的服务,使图书超市给读者以崭新的风貌、优越的环境和良好的信誉,在市场竞争和精神文明建设中发挥更大的作用。

一流的设施,主要体现在图书超市的新颖结构,营业面积规模。店堂装饰和书架陈设体现高雅,艺术,协调和适用。宽阔的营业大厅内,电视监控、防盗门、电子预报新书屏、广播宣传、音响设施都应考虑其内。大城市店图书超市,营业面积应在1000平方米以上,县市店图书超市应在500平方米以上。否则,数以万计的图书品种就无法陈列与读者见面。据悉,上海南京路图书超市在2400平方米以上,深圳市店占用四层楼的书城营业面积在4000多平方米,武汉青山区店图书超市营业面积在2800平方米以上。湖北襄阳图书超市一二楼零售批发营业面积达2000平方米,其外观系五层梯坎形结构建筑,正面为全部镶嵌宝石蓝玻璃幕墙。雄伟壮观,又别具风格,为古襄阳城增添一道风景线。图书超市店堂应宽敝明亮,品种俱全,实行全方位开架售书,加上先进的设施,应充分展示现代、高雅、优美和满足不同层次读者选购需要的图书大市场环境氛围。

一流的管理,是保证图书超市健康运转,并不断取得良好效益的最重要环节。主要体现在以科学的手段管理、规范严格的制度管理和对员工不断进行素质的教育管理。科学手段管理包括:1.图书超市销售微机化管理,即全面实行POS销售管理,为快速购书和查找图书提供方便,为书店及时查询不同时期进货、添货提供准确数据。以销售管理现代化促进进货科学化。2.建立超市图书进销存管理系统。良好的进销存管理系统分析能测算当天图书销售排行榜,有警报功能,可及时提供脱销、滞销情况,有利于及时调整图书品种结构,由粗放型码洋管理转变为品种管理。规范严格的管理制度,包括组织纪律条款,营业规范制度,超市经理、部主任岗位职责等。襄阳图书超市订立各项制度115条,使工作有章可循,按章办事。对职工的素质教育管理,主要是举办各类培训班和比赛活动等形式,对职工进行优良传统教育和业务培训,使职工思想业务素质不断提高。襄阳图书超市还在上岗前对职工进行军事训练,使职工不仅有较高的业务素质,而且有过硬的思想作用,以更有利于做好图书超市发行工作。

一流的服务,是指图书超市在销售服务中所表现的良好思想、业务素质和热情周到的服务态度,并以多种形式服务读者,满足读者需求。主要体现在:1.以图书品种的优化和齐全服务读者,提高读者拥有量和购买率。上海南京路图书超市图书品种达4万余种,深圳市书城图书品种达数万种。襄阳图书超市先后与全国200余家出版社建立寄代销关系,以经销和寄代销等多种形式,使图书品种保持在2.2万种以上。图书超市有了优越的购书环境和丰富的图书品种,读者和销售额以数倍增加。2.以新的服务形式规范服务,提高服务档次。图书超市的员工,要年轻化,体现职工队伍精干和蓬勃向上的风貌。要有较高的文化层次和良好的基本素质。必须仪表端庄,统一着装,礼貌待人,微笑服务。3.坚持图书宣传。新书预报和对读者不断进行口头宣传,扩大图书超市营销和影响。4.增加服务项目,强化服务功能。图书超市应设读者咨询处,电脑查询台,新书预约、预订、邮购、缺书登记和读者意见簿等服务项目,全方位为读者服务。深圳市店书城与深圳鸿联声讯台和168声讯台联合举办“电话书市”,为读者24小时服务。襄阳图书超市专设读者“抄书间”和集卖、租、存于一体的“图书银行”,为读者优惠复印打印各类图书资料。这些服务项目起到很好的宣传和促销作用。5.科学分类陈列,方便读者。分类必须精当,体现科学性和实用性,方便读者选购图书,这也是服务读者一种有效形式。深圳书城针对图书品种多和每天上市新书多的特点,采用“城中设店”方法,按科学分类,分别设置教育、少儿、生活、外文、音像等13个专业书店。在各专业书店细分170多个小类,又在每个专业书店内设新书台。这些举措深受读者欢迎。6.立体开发多功能服务。图书超市不仅在满足读者的图书需求方面搞好服务,还应根据自身条件,开发有利于读者方便舒适等全功能服务项目。如在超市楼层设椅凳,在图书超市内空挡地增设文具柜和“咖啡屋”、“快餐店”。襄阳图书超市还在楼层内常年不断举办书画展览和少年书法绘画培训班,取得提高读者、招徕读者,扩大发行的好效果。

综上所述,新建的图书超市,必须以一流的设备,一流的管理,一流的服务,更多地吸引、招徕读者,全方位地满足读者需要,才能在参与市场竞争中出奇制胜,更显主渠道特色,使新华书店以更高的文化品位和新形象取得更佳效益。

三、图书超市是新生事物应予扶持和完善

在市场经济中脱颖而出的图书超市,不仅在大中城市迅速发展,且县市级新华书店亦积极效法。襄樊市新华书店正在樊城兴建第二个图书超市。所辖七县市店先后将中心门市扩大并进行装修,使之变为各具特色的小图书超市。图书品种由几千种增加到1.5万多种,销售实行计算机管理。全开架售书和冷暖设备进入超市,给读者以耳目一新和优雅舒适之感,销售金额数倍增长,显示了图书超市的实用、实效性和在市场竞争中的强大优势。

图书超市产生和运行存在这样或那样的缺点与不足,但这是玉中之瑕。只要我们认真对待,努力克服,就会使这块“玉”更完美。目前,图书超市主要存在的问题是“两多”、“两超”和“两个不平衡”。即图书丢失较多,污损较多;库存和盘亏率超过允许的范围;微机管理系统功能和营业员素质不平衡。要解决这些问题,关键是各项管理工作的落实和到位。在具体操作中,应抓好以下几方面工作。

1、搞好图书超市现代设施建设,充分发挥现代设施作用。目前,有的图书超市现代设施较齐全,科技含量较高,但发挥其功能不够全面,只起到装饰和摆设作用。若装有电视监控系统,必须每天定时开放(节假日读者多时全天开放)。监控室须有专人监管,保证监控系统100%的收视监控率。安装电子预报新书牌,对新书和重点图书进行演播。畅销书专栏内容应定期(至少一周一次)更换,使读者有常到常新之感。广播宣传,不断地播放“读者须知”和营业制度,间或播放一些中外名曲轻音乐。这对读者能起到告诫作用,增加超市高雅庄重的文化氛围。为使防盗设施发挥监控作用,销售的图书必须压进磁条,交款后进行消磁,出门按程序检查。

2、实行微机系统管理。采用先进、简便的操作程序,更快捷、迅速地为读者服务。目前在对POS销售管理的软件开发中,有的程序使用效果好,有的效果差。如在收款时,有的只需一次条码扫描,图书目录、出版社和出版日期、定价码洋就一并录入微机,并同时显示报告购书总码洋,该程序缩短收款时间,还可为读者查找书目相同而价格不同的图书和用计算机快速盘点。有的程序设计,既要扫描,又要按键打印收款单据后再收款。读者多时,应接不暇。倘若改进前台快速收款,理当选择前者程序为上。图书超市的管理系统,应尽快与书店业务、财务、储运部门和出版社联网。这样可在充分了解出版信息,掌握进销经营情况的基础上,制定科学、正确的经营政策。

3、把好营销关,不失时机地做好进退货环节工作。有的图书,超市采取经销、寄代销和实施配送制等多种形式。经销的图书,必须精选订进,坚持“少进、多添”和“三级”把关。新书一到,立即上架与读者见面。深圳书城每天保证上新书200多种,每天光顾超市读者达数万。寄代销或配送制必须有选择性,力求避免品种重复。要按时清退,结清账目。倘若清退不及时,把寄代销、配送的图书人为地变成库存积压,得不偿失。要利用计算机管理先进技术,不断查询重复品种和滞销图书,及时清退处理就会减少库存包袱。

4、制度要全,管理要严。图书超市每年进销图书几百万元乃至几千万元,每个工作环节都应建立行之有效的规章制度。这些制度包括图书订进、入库、发出责任制度,营业员上岗责任制度,现代设施和微机维护管理制度,收存款财务制度和保卫制度等。襄阳图书超市,各项制度齐全,使各个工作环节有章可循,有法可依。严格制度,执法必严,不搞“下不为例”,保证各项工作有条不紊,健康运行。

5、员工必须做好本职工作,提高服务质量。图书超市工作是细致而复杂的系统工程,在每个环节上不能稍有疏忽。营业员在上班时间内,必须全力做好工作,不出差错。如熟练地回答读者咨询,不断添配新书,不断整理书架、书台图书和调换图书陈列位置,不断向读者进行口头宣传,等等。

6、员工应具备高素质,体现新华书店职工新形象。图书超市科技含量高,工作节奏快,工作量大,任务重,对营业员的素质和年龄要求就更高。一是要有较高的思想政治觉悟,有爱岗敬业、踏实肯干的工作作风和奉献精神。二是要有熟练的业务技能和过硬的基本功。三要有一心为读者服务的良好态度。四是以充沛的精力站好每一班岗。对超市营业员必须经过严格挑选和进行素质考核。总的来说,营业员素质偏低。要改进工作,必须抓好对员工思想业务的素质教育。只有普遍地提高职工素质,图书超市的综合经营管理水平才会全面改善。

笔者坚信,图书超市必将伴随市场经济的发展而发展,只要科学管理和优良的服务跟上去,将会更兴旺、更红火。新华书店实施图书超级市场战略,一定能为出版发行事业的繁荣作出新的贡献。

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