内蒙古白绒山羊黑山羊杂交改良研究_黑山羊论文

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本研究旨在通过内蒙阿白绒山羊杂交伊旗黑山羊提高其生产性能和经济价值,并使之向绒肉毛兼用的方向发展。

材料和方法

引种30只健康、体况中等、无既往病史的白绒山羊种公羊杂交200只黑山羊,另外200只黑山羊母羊作对照。将两组黑山羊历年的产绒量和产毛量等进行统计分析,差异不显著(P>0.5)。

对引入的种羊,在基本不改变引种地饲养管理方式的基础上,适当补饲2个月,以后采用与本地羊完全相同的饲养方式,2个月后投入配种。

测定分析杂种羊的主要生理生化指标和环境行为无异常,初情期和产后发情时间比本地羊提前5天和3天。

(一)生长发育 杂种1代和杂种2代的初生重分别是2.15±0.23公斤和2.23±0.21公斤,分别比本地羊所产的1代(1.87±0.28公斤)和2代(1.89±0.28公斤)提高15%和18%,1周岁重是23.5±2.08公斤和24.7±2.03公斤,比本地羊(20.4±2.03公斤和20.9±2.16公斤)提高15.2%和18.2%,日均增重是58.5克和61.6克比本地羊(50.8克和521克)提高15.2%和18.5%。杂种羊与本地羊的差异非常显著(P<0.01),说明杂种羊的生长发育速度较本地羊快,效果是显著的。

就杂种1代和杂种2代来说,杂种2代的初生重标准差(0.21)和1周岁重标准差(203)较杂种1代(0.28和2.08)小,初生重(2.23公斤)和1周岁重(24.7公斤)较杂种1代(58.5克)提高5.3%,说明级进杂交可使羊群趋向整齐,生长发育速度提高。

(二)产绒量 杂种1代、杂种2代和本地1代、本地2代的产绒均值分别是358±25克、371±23克和291±28克、288±34克,分别比本地羊提高23.3%和27.5%,差异非常显著(P<0.01),杂种羊的产绒量明显高于本地羊。

从标准差可以看出,杂种2代趋向整齐,产量提高,而本地2代趋向分化,产量降低。

杂种羊绒的品质明显优于本地羊,其中净绒率提高36.7%和13.3%,绝对强度提高了18.6%和32.5%,相对强度提高6.5%和14.2%,还可以看出,杂种2代所产羊绒优于杂种1代。

值得注意的是,羊绒的弯曲改进不大,其平弯曲(35%)和长变曲(30%)所占比例较大,正常弯曲比例(12%)较小。羊绒颜色白度不大,并且发出的光泽是白褐色,发光强度也不理想,但其整体品质已达纺织工业要求。

(三)产肉性能 杂种羊的产肉性能和品质较黑山羊有明显提高,杂种1代比本地1代、杂种2代比本地2代的体重分别提高了10.8%和21.5%,屠宰率提高14.8%和168%,净肉率提高18.4%和19.8%。杂种羊肉在柔嫩、脂肪匀度、观感、细、色泽、可口等方面优于本地黑山羊。

(四)产毛质 杂种1代和杂种2代产毛量分别是2.1±0.8和2.4±0.6公斤,这比本地1代(1.9公斤)和本地2代(2.1公斤)高11%和14%,差异显著(P<0.05),羊毛经比杂种1代和杂种2代分别为1.205和1.203,比本地1代(1.25)和本地2代(1.218)好。但其毛色介于白色与褐色之间。

结论与讨论

试验研究表明,白绒山羊杂交黑山羊提高生产性能的效果是明显的,可以使其产绒量、产肉量和产毛量得到显著提高,并且羊绒和羊肉的品质得到显著提高,羊毛的纺织性能得到改善。杂种1代和杂种2代均可作为商品生产群,尤以杂种2代更为理想,羊毛和羊绒的颜色改变较大。

关于这种杂交组合的代数问题,尚未作进一步试验,从已完成的试验研究来看,杂种2代的商品生产性能较杂种1代好,这能否说明杂交代数越高其生产性能越好,尚不能定论,但就商品生产来说,杂种1代已基本达到要求,况且杂种2代在本地区适性较好,如进一步杂交,是否会使杂种羊失去这种适应性,尚需进一步研究。

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