春都集团的成功之路，本文主要内容关键词为：成功之路论文,集团论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
春都集团是在洛阳肉联厂的基础上逐步发展壮大起来的一家集火腿肠、生物化学制药、方便系列食品、高档果汗饮料、特种新型包装材料生产、饲料加工及禽蛋生猪饲养为一体的现代化大型企业集团。现有职工4700人，专业技术人员1200名；拥有世界九十年代先进的食品加工设备200多台，两座超万吨级的特大型冷库。1995年排在全国500家大型企业第228位。春都牌火腿肠市场占有率高达50%， 连续三年夺得全国同行业各项经济指标第一名。1994、1995两年出口创汇达2000万美元。其创造的“公司”+“农户”的发展模式，带动了4省区100个县市畜牧业蓬勃发展。每年消化生猪1200万头，使500 万农民每年每人增加净收入的约合300元人民币。为国民经济发展做出了巨大的贡献。
一、春都集团的成功实践
1.紧紧抓住农业资源就地升值转化，充分利用市场经济带来的机遇，开发创造新产业
1985年，国家全面放开猪肉价格，使原来国营性质的肉联厂，因人员多，包袱重，生产经营品种单一，服务质量差，在市场竞争中举步维艰。许多国家大型肉联厂相继出现了亏损或倒闭。在市场的严峻挑战下，洛阳肉联厂同样遇到了很大困难，曾滑到了亏损的边缘。一方面生猪价格上扬，经营出现困难。另一方面又反复地出现或者是“农民卖猪难”或者是“肉联厂供肉难”，生猪出栏大起大落，使农民不敢养猪，国营肉联厂难以生存。此时通过招标竞争当选洛阳肉联厂厂长的高凤来，在市场竞争的思考中，悟出了一个深刻的道理：仅仅依靠“杀猪买肉”，国营大厂没有任何优势可谈。然而，中国人口众多，肉食市场十分广阔，潜力很大。随着人民群众生活水平的不断提高，拓宽肉食的市场领域，肉食深加工，把肉食的供应线拉长，可以促进生猪市场的容量扩大，市场需求稳定增长，有效激发农民养猪的积极性，刺激农业经济的蓬勃发展，加快传统农业区人民的脱贫致富。高凤来认清了河南传统农业地区具有饲养生猪的天然条件。地处中原，人口众多，肉食产业市场十分广阔，如果能把地域的资源优势，同大企业先进的设备技术优势很好地结合在一起，肉食加工业将能成为支撑畜牧业发展的龙头产业，可以有力地调整国有企业的产品结构。
根据这一思路，高凤来克服了资金短缺、企业包袱沉重、设备老化等一系列困难，打破“计划经济”的观念束缚，大胆走向市场，率先引进世界一流的先进设备，研制开发出新一代口味鲜美、营养丰富、食用卫生、安全方便、保鲜时间长的“春都火腿肠”。产品一问世，立即得到了消费者的认可，在市场上引起了轰动。这种火腿肠把过去仅能保质几天的鲜肉猛然地提高到六个月。使产品的销售、运输、出口都发生了质的变化。加工能力、储存能力成几十倍、几百倍的提高。扩散辐射功能陡然提高，产品不但行销全国30个省市，而且已远销欧、美、东南亚2 0多个国家和地区，成为我国食品行业第一出口创汇大户。生猪原料 的来源很快扩展到了四个省区，50多个市、县，把触角扩展到了千家万户，生猪的生产与销售给牢牢地稳住了，“卖猪难”和“买肉难”的现象由此消失了，解除了农民养猪后顾之忧。
2.坚持集约化经营，实现生产经营的根本性转变
传统的观念认为：肉联厂的本行就是“杀猪买肉”，在“宰猪”这个行档里，干不出什么大名堂。春都的决策人高凤来却认为：同样是“杀猪买肉”，为什么市场开放之后我们却竞争不过个体户？原因很简单，除了经营机制和经营手段不同之外，另一条重要原因是我们没有实现“集约化”。个体户的优势是在精打细算，我们的优势在于搞“规模化”，“集约化”。选准市场上畅销的产品之后，更重要的在于形成规模效益。春都集团先后引进日本的灌装机、丹麦和德国的斩肉机和乳化机。使高科技产品进入到食品加工业。由于机器设备先进，产出量高，质量可靠，很快形成了规模。加工出的火腿肠，不但营养价值高，鲜美可品口。更重要的一条食用方便，便携带、很好贮存、市场容量很大，一直供不应求。1995年达到20万吨。同时带出了河南的“双汇牌”和郑州的“郑荣牌”火腿肠系列。连续3年实现销售收入、质量合格率、综合 经济效益、市场信誉度多项综合经济指标第一名。春都把第一车间办到了农户家中，采用“公司”+农户”的新型发展模式，很好地解决了生猪来源，保证了资源的供给，减少了中间环节，大大降低了生产成本。火腿肠生产实现了系列化、规模化和产业化。把过去粗放型的简单屠宰，深化成为高精细食品的深加工，其附加值比卖生肉增加了40%，取得了良好的经济效益和社会效益。河南省把发展火腿肠产业，作为龙头产业并形成了“春都工程”，龙头伸向全国各地，神州大地掀起了“春都潮”，龙尾摆向农村千家万户。春都集团为农户提供饲料、良种、疫病防治、饲养管理及畜禽、林果收购加工全过程服务，带动农业区县的适度规模经济发展，使传统的农业地区产生了“春都工程”效益，形成了以农副产品深加工为主导的支柱产业。
3.培养市场，创造市场，驾驭市场，赢得市场
传统的观念认为人们只有认识市场，适应市场，满足市场的需要，才有可能赢得良好的经济效益。春都人在认识市场方面，用新型的产品去开拓市场，创造了一个具有良好发展前景的“火腿肠”产业，有效地营造了食品行业的新市场。
以往的火腿肠，尽管花样品种很多，有两个关键性的问题没有解决：一是保存时间过短，二是口感和营养不佳。春都人在新研制的产品上，在技术上解决了这两个问题，使一般猪肉通过乳化精制以后，口感特别鲜美，并且营养丰富，保存时间大大延长。产品适应了中国人的消费习惯，适应了市场经济体制下的快节奏，多样化的特殊需要。由于产品的定位准确，市场的扩展极为迅速，在市场的激烈竞争中，赢得了信誉，创造了好的效益。
4.优化资本结构，集聚扩充发展资本，努力提高资本经营的效率
春都集团积极拓展管理的思路和领域，注重资本经营和优化资本结构，集聚扩大经营资本金，推动企业快速成长。
1993年，春都集团率先实行了股份制改造，以洛阳肉联厂为核心企业，组建了国家控股，国有法人参股的“洛阳春都集团股份有限公司”。
改制后公司抓住机遇，科学利用海外的资本，实现同国际市场的接轨，先后同美国、英国、新加坡等国际化大公司合作，引进资金3亿元，组建了中外合资的春达食品有限公司和春都实业发展公司，为春都集团的快速发展带来了资金上的保证。
春都集团先后以名牌产品为龙头、以资本为纽带，以兼并组合与联合为手段，以共担风险为宗旨同四川、山东、湖北养猪大省的肉联厂，以及北京、天津、东北三省等消费大市场和经销商组成了命运共同体，成立了跨行业、跨地区、多产业、多所有制形式的大型企业集团，网络遍及26个省、市、自治区，成员企业多达130多个， 使春都集团经济实力大大增强，在全国市场占据绝对优势。
春都集团科学实施兼并手段，盘活优化国有资产。1988年以来，先后兼并了洛阳市食品公司、乳品厂、皮革厂和牛羊屠宰厂，1992年又兼并洛阳市蛋禽公司和水产公司，进一步扩大了企业的资产规模。10年先后收购兼并企业32家，盘活资产1.5亿元， 实现了生产要素的科学优化配置，生产效率得到了极大提高。
5.实施名牌战略，多产业并举发展
春都集团致力于中华民族名牌的创造和发展，在短短的几年间，国内外市场上“春都”商标已家喻户晓，经国家权威机构评定，“春都”商标价值1.6亿元。产品覆盖全国30个省、市、自治区， 远销许多国家和地区。企业荣获全国“五一”劳动奖状，全国质量效益型先进企业，全国明星企业称号，企业信誉度在全国同行业和银行始终是3A级。春都牌火腿肠连续三年被全国消费者推荐为“心目中最理想的品牌”，“实际购买首选品牌”，“将要购买认准的品牌”三项第一名；总经理高凤来荣获全国优秀企业家、全国劳动模范、河南十大著名新闻人物等荣誉称号。
春都集团科学运用名牌产品的辐射效应，多产业、系列化、全方位地发展壮大企业集团。
——扩大火腿肠系列，努力提高产品的档次和花色品种，连续开发出了清真肠系列、素宝肠系列、蛋加芯肠系列，最近又推出精品彩色包装系列，使产品不断更新，市场容量逐步扩大。
——迅速扩大以“养命宝”为代表的系列生物化学药品。公司投资近亿元，扩建对治疗心血管疾病有特效功能的“养命宝”新药，3 年内达到30万箱，创产值5亿元。
——开发研究常温下使生猪肉保鲜二个月的新型生物保鲜技术。这项技术的研制成功，将使肉食生产加工产生一场革命，给世界食品生产创造新的奇迹。
——新投产的新型材料包装的肉熟制品，在常温下能保存三个月以下，极大地扩充了肉食品市场容量，给肉食的加工、贮存、运输、消费提供了广阔的空间，赢得了很好的经济效益。
——方便及速冻食品的系列加工生产，上档次，上规模，适应于城市生活的快节奏、多样化。
——大力发展纯天然饮料。春都集团利用周围县域的大枣、猕猴桃、苹果、茶叶等资源，大规模生产天然营养型饮料，把农业的资源优势得以深加工就地升值转化，两条年产10万吨的生产线已建成投产，深受消费者喜爱。
——生产隔氧高效无毒塑料薄膜包装材料。引进了日本、美国具有九十年代现代化水平的设备，年产新型包装材料2万吨，创产值4亿元，是目前国内规模最大的抗氧化高档薄膜，成为春都集团的一个重要产业。
——建立了生产生猪蛋禽为主体的畜牧基地。春都集团采用集中供应种禽、饲料、防疫、服务的形式，培养专业养殖户15万家，每年可供生猪800万头，肉鸡2亿只，把第一车间放在了广阔的农家大院。扶植了几百万农民朋友脱贫致富奔小康。这种“公司”+“农户”的新型发展模式，被河南省委命名为“春都工程”。1994年、1995年两年间，“春都工程”已为豫西贫困山区约500万农民人均增加纯收入300元，带动了传统农业县域的经济发展。
春都集团在“九五”期间六大支柱产业实现销售收入将达到100 亿元，利税突破20亿元，成为世界上最大的食品工业集团。由于她的辐射带动作用，将帮助100万农民脱贫致富，几十万农户走向小康。
二、春都集团值得肯定的经验和重要启示
1.在现代市场经济的发展中，许多产业，许多产品的市场容量是很大的。尤其是在我国，消费品的市场极其广阔。关键是怎样认识市场，用什么产品去开拓市场，以什么经营手段去赢得市场。春都给我们的回答是非常明确的。只要在认识市场、研究市场方面有突破，在认识自身优势方面有新措施，不失时机地抓住和应用本行业的高科技发展成就，利用引进、吸收、消化、提高的办法、开发出适合国情的消费品，并严格质量标准，运用适应市场经济发展需要的经营手段，科学严格地实行现代化市场经济的管理方法，赢得企业的快速发展是很有希望的。
当前我们许多国有企业在调整结构，适应市场方面感到力不从心，无所是从，总觉得干什么都已经太晚了，干什么都有很大困难。春都的成功经验给我们一个重要启示：市场是可以开拓和营造的。
2.春都的经验告诉我们：没有规模就没有效益。无论是高科技产业，还是日用消费品，在国际市场竞争日趋激烈，洋化大军压境，中华民族要赢得自己工业发展的一席之地，只有集中力量，办起一些具有很强竞争力的支柱产业。
春都并不是国家投入巨额资金创建的。他们是依靠自己闯市场、逐步滚动发展，借助海外资本，运用科学的产权改革手段，兼并、控股、融资逐步扩大资本实力，形成了世界上最大的火腿肠生产基地。由于他们的生产各要素都达到了适度规模的配套要求，充分发挥了资产综合效益，因此在市场竞争中显示出强劲的实力。许多海外同样类型的火腿肠很难打进中国市场。由此可见，规模经济可以有效抵御外国产品对中国市场的冲击，这是保护民族工业的有效途径。
3.春都集团成功经验，给我们各级政府提出一个严肃的问题：中西部地区用什么方法，用什么手段赶上东部地区的经济发展。不能把希望寄托在政策倾斜，也不是靠中央大量投资，关键在认识当地资源，认识自身优势上做文章，选准适合自身经济发展的突破口。河南省把创建“春都工程”作为振兴发展豫西山区经济的突破口，利用春都集团带动畜牧业、养殖业、林果业的发展，使500万农民脱贫致富。 “以工养农”，“以工带农”，“以农促工”的协调发展模式，是中西部地区经济发展思路的重要选择。
4.春都集团的成功，为我们搞好搞活国有大中型企业具有重要的启示意义。
首先，现代企业需要拓宽企业管理的含义。把资产经营，资金运作，营造资本，盘活优化资产作为现代市场经济体制下企业管理的新内容。注意企业的整体投入产出，注意企业的资产增值和运行效率。同时利用国际资本，实现与国际市场接轨，尽快提高国有企业的综合素质及市场应变能力。
其次，彻底更新思想观念，转换经营机制，面对市场找机遇，求发展。要积极开拓市场，开发研制适应市场需要的新产品。在经营手段上，一定要讲究市场竞争的艺术性，掌握市场体系内部所隐藏的爆发力，在研究市场的同时，特别注意营造和开拓新市场。
再次，国有企业始终要把技术改造作为企业发展的基本手段。现代市场竞争中，高技术含量的产品日趋占去了竞争的主动权，谁能率先抢到高科技生产技术领域的致高点，谁就有可能成为行业的带头人，春都的成功再次验证了这一点。
最后，实施名牌工程，努力走出一条质量效益型发展道路。转变粗放的经营方式，必须用出精品，出名品的生产手段来实现。春都应用世界一流的设备，从生猪生产到火腿肠出品全系统的微机控制，乳化设备安装有自动剔骨除杂装置，使产品质量绝对万无一失。因此市场竞争中赢得了好信誉。利用名牌效应，进行系统化多产业发展，使春都成为具有国际实力的大公司。
春都人在短短几年时间里。没有依靠国家大量投资，到1995年末，发展成为拥有资产16.5亿元，营业收入23.5亿元，利税2.4 亿元的大型企业集团，在洛阳这座重工业和大型企业集中的城市里，却夺得了销售收入和利润第一名的好成绩、成为了洛阳新兴的支柱产业，为洛阳市的工业结构优化、区域经济的发展做出了贡献。他们的经验对于推动中西部地区经济的发展和深化国有企业改革具有重要的理论和实践意义。