人参果的栽培管理，本文主要内容关键词为：人参果论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
人参果原产于南美洲安第斯山麓，其果肉清香多汁，风味独特，含有高蛋白、低糖、低脂肪，富含维生素Ｃ和硒、钼等多种微量元素。人参果系多年生草本植物，无性繁殖率极高，寿命可达８年，一年栽种，多年受益。其花美清香，成熟时，果皮呈淡金黄色，有紫红色条纹。人参果一般单重１５０克左右，最重可达７５０克，单株全年挂果２０～３０个，株产量２～４公斤，一般亩产２０００公斤至３０００公斤。若在大棚温室种植，一年四季可陆续结果，经济效益非常可观。现将栽培管理要点简介如下：
一、施肥 每亩施有机肥３～４立方米、磷肥１００公斤、硫酸钾５０公斤。深翻２５厘米至３０厘米，做平畦，耙平、耙实、耙细。
二、栽植 露地栽植３月底至９月底，大棚温室保护地栽植一年四季均可进行。按５０厘米×６０厘米或７０厘米株行距做畦，深５厘米，每亩栽２０００棵左右。栽植宜在下午或阴天进行。栽后随即浇一次稀粪水，以利生根、缓苗。
三、追肥 浇水１５天至２０天浇一次稀粪水。根据苗情，要及时进行叶面喷肥。除草要勤，保持土壤疏松透气，防止杂草生长。
四、整枝打杈 一般每株留４至５个主枝，其余及时摘除，主枝上不留侧枝。
五、搭架 采用１米长的竹竿或枝条编成“Ｘ”形交叉架，然后将人参果茎干绑缚在架上。
六、病虫害防治 人参果的主要病虫害是疫霉病、红蜘蛛，其次是白粉虱、病毒病。可用多菌灵、甲基托布津防治疫霉病，用扑虱灵可湿性粉剂防治白粉虱。
七、保温 人参果在１２℃时能正常生长，１５℃至３０℃是开花坐果的最适温度。应采取相应的保温措施。露地栽培的人参果应冬前短截，留５厘米，盖土１０～１５厘米，或用小拱棚双膜覆盖，也可移入大棚越冬。
八、采果 当果纹出现紫色、果面发黄即已成熟，此时的果实营养价值最高。
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