摘要：佛山陶瓷有着悠久的历史，沉淀着大量的文化。改革开放以来陶瓷产业蓬勃发展，但也面临转型升级的压力，本文立足于当前佛山陶瓷产业的行业发展状况，对比国内外陶瓷行业的发展，以蒙娜丽莎公司为例，分析佛山陶瓷产业转型升级的动因、路径和成效，探讨存在的问题和挑战，提出应对的建议。
一、佛山陶瓷行业概况
（一）佛山陶瓷的发展与现状
佛山的建筑陶瓷发源于石湾，有着上千年的历史文化。改革开放后产业辐射到南庄、西樵、官窑、乐平等地，开始覆盖全佛山，并涌现了众多优秀的民营品牌企业。
2003年，佛山陶瓷企业为了寻找新的发展空间，在周边地区进行第二轮产业转移，到了2005年后，开始在清远、河源、恩平、肇庆等地投资建厂。2006年后，佛山本土的建筑陶瓷生产规模达到了顶峰，同时，迫于环保和成本压力，佛山陶瓷开始在江西进行第三轮产业转移。
目前佛山陶瓷在市场营销、产品质量、生产装备、出口贸易、品牌建设、清洁生产、技术创新、产品设计、人才素质等都走在全国前列。发展出了蒙娜丽莎、东鹏等知名品牌。
（二）佛山陶瓷发展优势
佛山瓷器产业的特色主要有四个方面。第一佛山瓷器的品牌特点与优势是比较鲜明的。比如说佛山拥有着多种的品牌企业，一些品牌还是中国驰名商标。第二则是生产技术先进，重点企业都是产业化的经营模式。第三是有着高超的工艺水准，在工艺制作上也是推陈出新。第四佛山凭借着地理位置的优势，出口大量的陶瓷作为佛山经济的重要组成部分。
二、国内外研究以及发展状况
（一）国际研究状况
国际陶瓷制造技术飞速发展、应用市场领域的拓展速度和增长速度稳步发展。欧美日等发达国家注重先进技术的研发与高端设备的配置，以其优良的产品性能成为陶瓷行业的领跑者。同时他们在新材料、环保方面也投入大量资金，具有强大的竞争优势。
（二）国内研究发展情况
我国先进陶瓷整体水平，和一些发达国家相比还有一定的差距。主要表现为以下两个方面：
1、技术转化能力不足
我国在实验室以及科研机构也投入资金进行系统研究，但是由于很多优良陶瓷材料只能停留在样品阶段，因成本高以及稳定性不足，未能转化成市场产品，因此先进陶瓷产品销售额远不及发达国家。
2、陶瓷装备加工技术落后
近年来，我国积极引进国外先进的设备来提高制造工艺水平，但是引进设备的资金需求量巨大，增加企业的资金压力。
（三）陶瓷环保技术的发展
一直以来，烟气持续稳定达到排放标准，还能有效解决陶瓷生产中的空气、烟尘、污水问题，是困扰陶瓷行业多年的难题。蒙娜丽莎集团公司率先应用建筑陶瓷烟气治理净化技术，搭配管道、数据监控等智能控制系统，实现运行自动化，有效控制污染问题。
（四）VR应用技术
传统的瓷砖展示不够直观，花费时间长，不利于吸引消费者。目前有公司采用透明展板换背景的方式进行展示，透明亚克力板上印有砖块的线条，放在不同的瓷砖上便可轻松看出不同的搭配效果，但装修展示还是3D效果更直观更能吸引消费者。
VR技术辅助销售，成为一种趋势。VR虚拟技术，制作时间快，而且可以根据不同的顾客需求快速做出立体效果图，消费者不仅可以看到瓷砖的铺贴效果，还可以看见房子装修后的完整空间效果，让客户身临其境，有强烈的视觉冲击感以及真实感，有利于现场转化率的提高。
三、以蒙娜丽莎公司为例分析佛山陶瓷转型升级的动因
（一）产能过剩与市场饱和
2018年陶瓷行业又陷入新一轮寒冬。除了价格走低以外，国家整体经济下行是最主要的原因。在2017年，陶瓷行业出现了生产膨胀的势头。2018年是中美贸易战的一年，国外市场份额受限，中国陶瓷行业的代表——佛山陶瓷行业首当其冲。
蒙娜丽莎公司作为最早实现转型的佛山陶瓷企业之一，他们一直不满足于销售领域。如今，以意大利为代表的市场已经成为蒙娜丽莎资本输出的重要阵地。“从为别人打工”到“别人为我们打工”的转变，蒙娜丽莎很好的阐释了如何从低端的制造加工到高端的技术创新和资本输出的转型之路。
（二）利润下降与创新需求
陶瓷价格整体降低，无论是卫生陶瓷系列还是建筑陶瓷，都面临市场饱和的影响。行业利润下降，蒙娜丽莎公司采取了鼓励科技创新。在2006年成功研制出国内首块大规格陶瓷薄板，成为业内革命性的陶瓷产品。与同规格的传统瓷砖相比，节约64.62%的原材料，节约20.83%电量，节约63.20%用水量，综合能耗降低41.33%，CO2减排64.31%，SO2减排64.52%，NOx减排65.00%、烟尘减排63.67%、废渣减排71.70%。
（三）环境治理倒逼转型
实际上，佛山也正在尝试在绿色节能环保方面改造包括陶瓷行业在内的各行业。除了大规模建设南庄的建陶小镇，佛山政府还对陶瓷行业上千家企业进行环评硬指标审核。
2018年度佛山市环境保护局企业环境信用评价结果显示，参与本次2018年度评价的企业共有309家，其中被评为绿牌的有7家企业，被评为蓝牌的有266家企业，评为黄牌的有30家，评为红牌的有6家企业。可见，佛山对环境生态的重视程度，一定程度上倒逼行业内企业生产标准化。实际上，蒙娜丽莎在陶瓷生产的污染问题上一直领先于行业。短时间内难以根治陶瓷生产污染，蒙娜丽莎企业则尝试把瓷砖“做薄”。另外，研发生产节能环保的陶瓷薄板，在生产基地烟气排放口上安装在线实时检测系统，以及投入巨资进行的排放口除尘、脱硝等整治工作。这些措施都有利于蒙娜丽莎的转型升级。
四、佛山陶瓷行业的升级之路
对于发展中遗存的产品样式单一和严重的污染问题。佛山陶瓷产业积极应战。其中增强创新这方面陶瓷产业做得挺出色。从以前的单一产品设计到整体环境设计的转变，以产品艺术化为趋势的转变，这无一让佛山又看到的陶瓷产业的春天。四月下旬我们调研小组拜访佛山陶瓷产业代表之一蒙娜丽莎集团时，我们对这部分转型感触颇深，部分陶瓷结合了古风元素，又以薄砖为核心产品，在满足人们对陶瓷的使用实用上又增添了艺术美。同时他们打造出了浴室、厨房、书房等家庭区域的整体环境一体化，各个细节的设计简洁又大气，不失生活气息的同时又不失美感。
除了这方面，陶瓷产业还逐渐提高了产品质量，产品定位为绿色环保节能型。现大部分建陶企业的生产车间已迁出佛山，一方面可以减少污染物对佛山的影响，另一方面也减低了企业规模成本。但这不过还是表面的解决方法，需要根治还需先治底，从生产技术方面和原料、生产后污水治理后排放等方面着手。
蒙娜丽莎陶瓷对于自身的品牌定位十分清晰明确，建筑陶瓷高端品牌，工程经销同步发力，所以公司能成为国内建筑瓷砖行业高端品牌，跻身行业一流品牌梯队，并且有辨识度高的两大定位品牌。蒙娜丽莎同时也属创意公司，怀抱着让文化创意为中国陶瓷插上“腾飞的翅膀”这一美好愿景，秉承“以创意为根本，以文化为纽带，打造具有独特竞争力的个性定制艺术陶瓷”的发展理念。
五、蒙娜丽莎转型升级的成效和借鉴意义
（一）加强科技创新，产品年年升级
通过持续地技术研发，蒙娜丽莎公司形成了仿石、仿木、仿玉、仿古、瓷片、瓷艺画等全品类高端系列产品，其中许多新品处于国内领先水平。蒙娜丽莎利用自己的优势，锐意进取，在高层幕墙、轨道交通、地铁、隧道、商业空间、家居空间、旧楼改造等领域树立了一大批样板工程，为建筑陶瓷行业开辟了一个每年数千亿元的市场蓝海。
（二）依托陶瓷薄板，凸现绿色制造
蒙娜丽莎集团的陶瓷薄板更加环保节能。其对原料、能源的消耗和污染物的排放，一下子从原来的基础上下降了60%以上。环保低碳是转型升级的方向。
（三）转变发展模式，保持适度规模
10年前，面对一轮接一轮的投资热潮，蒙娜丽莎集团非常客观冷静。低端产品的竞争，导致产能过剩。正是基于这样的判断，一方面，通过技术改造、产品创新、结构调整，实现产品的迭代升级。另一方面，将传统制造业与文化、创意、设计等产业相结合，推出独具特色的瓷艺画产品，提升了产品的附加值。
（四）文化创意设计，实现价值倍增
蒙娜丽莎集团经过多年的探索，在文化、艺术、创意、设计领域找到了价值倍增的“金矿”。比如蒙娜丽莎的陶瓷薄板，用于建筑内外墙和地面装饰用的普通产品，每平方售价最多几百元，而如果将传统瓷砖与文化艺术产业创新性地相结合，则可以提高产品的区分度，提升产品价值。如经过精心设计、创作的瓷艺画，每平方米不但可以卖到几千元、甚至上万元。这就是文化的价值所在。
参考文献
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本文参与者：潘伟志、陈艺毅、陈雪华、张一弘
论文作者:郑志谦 杨爽 罗笑珊 谢鸿锟 黄俊铭
论文发表刊物:《知识-力量》2019年11月53期
论文发表时间:2019/12/6
标签：佛山论文; 蒙娜丽莎论文; 陶瓷论文; 行业论文; 产业论文; 产品论文; 瓷砖论文; 《知识-力量》2019年11月53期论文;