专栏7：跨国企业在中国变质的思考，本文主要内容关键词为：中国论文,跨国企业论文,专栏论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一年一度的央视3·15特别节目，已成为国内“打假揭黑”最具影响力的晚会之一，也是企业最不想上的“晚会”。今年的3·15晚会，央视曝光了连锁快餐航母麦当劳出售过期食品等黑幕。
在2011年全球最佳品牌中，麦当劳名列第六，其强大的品牌价值，源于它对质量和安全的严格把关。在《麦当劳袖珍品质参考手册》中，对各类食品的制作流程制订了极其严格的操作规范，包括每一种食品的保存期和储存位置，都有详细的规定。这样一家以标准化著称的企业，现在却被揪出存在违规操作，着实引人深思。
像麦当劳这样“入乡随俗”的并非个例，此前家乐福、肯德基等全球知名连锁企业，也被爆在中国问题多多。同样在今年3月15日，《法制晚报》报道了花旗银行“天价打印单”事件——花旗银行某中国客户打印47个月的对账单，竟被索费4700元。而在国外，这家银行大多免费为客户提供时账单打印业务。
为什么这些以管理严格著称的企业，一到中国就变了样？
首先，这是受人的因素的影响。不管多么优秀的外资企业，进入中国市场首先要在人员配置上实现本土化，这就很难保证这些公司的理念在执行上不走形。以麦当劳事件为例，据透露，出售过期食品可降低成本，而成本与员工和经理的工资息息相关。因此，在一切向“利益”看齐的国内，质量与信誉早被抛诸脑后。
其次，中国消费者对国外品牌表现出的“外来的和尚好念经”态度，一定程度上助长了它们的气焰。这一事件发生后，麦当劳的一纸公关，被认为是及时有效的公关范例。第二天的报道显示，被曝光的餐厅人声鼎沸，丝毫没有受到事件的影响。央视的曝光，甚至成了麦当劳的变相广告。因为，在国内，食品安全事件层出不穷，消费者对此已经麻木。有消费者表示，相比“地沟油”、“三聚氰胺”，麦当劳的质量问题算不了什么。也就是说，在消费者看来，相比更烂的国内食品企业，麦当劳就显得不够烂了。
最后，监管不力也脱不了干系。相关执法人员表示，一般的检查，这类问题很难被发现，就算的确存在问题，一般也只是受到行政处罚。而若发生在国外，相关企业不仅要面对各种惩罚性赔偿和法律诉讼，情况严重的甚至要立即关门大吉。严苛的法律和高昂的违法成本，使得它们不敢以身试法。我国监管部门也应该反思，如何提高监管能力和加大违法成本，只有如此，企业才会有所忌惮，消费者才能放心消费。
标签：麦当劳论文;