哈药集团世一堂制药厂 150000
【摘 要】目的：近年来，一些药材中的掺伪现象严重。为了进一步提高药品整体的质量，为人们的健康与安全提供保障,很多科研团队对药材掺伪鉴别的方式与手段等进行了研究。本篇文章以蒲黄为鉴别材料，对鉴别中涉及到的要点以及蒲黄的特性等进行相应的论述与介绍。方法：通过相应的鉴别方法与手段，对蒲黄的性状、理化特性以及显微特性等进行掺伪情况的分析，并对所得到的数据信息进行准确的记录、整理，从而为蒲黄掺伪情况以及后续研究工作的开展提供可参考的依据。结果：相关鉴别方法的应用流程和操作步骤等比较简单，而且准确度比较高。相关科研人员可以通过鉴别结果准确的判断出蒲黄的掺伪情况。结论：对普通的蒲黄和正品蒲黄都可以采用适当的鉴别方式进行掺伪情况的分析，对医药研究领域、医药销售领域和鉴别技术研究领域的发展都有着重要的意义和影响。
【关键词】蒲黄；掺伪；鉴别；检验
蒲黄对止血化瘀有着明显的疗效，在近几年临床医学的发展与研究中受到了很大的关注。但是随着蒲黄应用量的增加，市场出现了供不应求的情况。再加上蒲黄的产量较小，而且价格也随着国家经济水平的提高而增长起来，所以导致蒲黄掺伪情况变得越来越严重。通常情况下，一些无良的生产商会将淀粉、松花粉、滑石粉以及黄土等物质混入到蒲黄中，从中获取经济利润。这种现象的出现不仅会对人们的身体健康造成一定的伤害，还会导致药材市场的不公平竞争，对正品蒲黄的应用与销售造成了严重的冲击。因此，近几年国家相关管理部门不断提高对蒲黄掺伪调查的重视，相关科研团队也对蒲黄掺伪鉴别的分析与研究提高了关注。以此来保证蒲黄的质量和疗效，为人们的生命安全提供保障。
一、性状鉴别
1、正品蒲黄的性状特征
蒲黄的掺伪不但影响了实际处方用量，更重要的是染料和无机物对人体的健康会造成严重危害，在药品质量的鉴别检验中应予以高度重视。正品蒲黄为黄色粉末。质地较轻，易飞扬，放入水中，则漂浮于水面上，静置一段时间不会下沉，且水的颜色无明显变化。药材松散，流动性好，手捻有滑腻感，易附着于手指上。气微，味淡。
2、掺伪蒲黄的性状特征
掺入蒲黄非药用部位的，因含有花丝、花药等组织，故呈丝毛纤维状，外观粗糙，滑腻感不强，手捻能成团。掺入扁枝石松子伪品的，为淡黄色粉末，质稍重，粗糙;手捻有发涩感，附着于手指上，有滑腻感;放入水中，则可见砂粒状和纤维状物下沉，水液显黄色。掺入松花粉的，其色淡黄，质地轻，易流动，手捻润滑感，搓后有松节油香气。掺入淀粉的，质重，手捻略有滑腻感，放入水中，则有白色细粉末沉入水底，水变浑浊。掺入玉米面或其他植物组织的，质地重，手捻略有粗糙感，放入水中，则漂浮于水面或有淡黄白色细粉沉入水底，有的含有纤维状物。掺入黄土、滑石粉、石膏粉、泥沙等矿物质粉末的，质地重，粗糙(掺入滑石粉者手捻有滑润感)，放入水中，则有白色或其他杂质下沉或混浊。
3、化工染料及色素
相关人员对市售蒲黄饮片进行了考察，结果显示20批样品中，有9批经金胺O染色，由此可见蒲黄药材金胺O染色现象之严重，而金胺O又称金丝雀黄、碱性嫩黄、碱性荧光黄、盐酸氨基四甲基二氨基苯甲烷，属于接触性致癌物质，国外早已列为禁用染料。其染色的目的是把质量较次的饮片染色，改善饮片外观，以提高售价，或将白色的无机矿物粉末或其他植物粉末经染色后掺伪增重。掺有用色素、化工染料染色的矿物粉末等，质地重，手捻有粗糙感，在365 nm紫外光灯下，正品蒲黄不显荧光，掺伪染色药材有黄色荧光，伪品则有强烈的黄色荧光。
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二、显微鉴别
1、正品蒲黄的显微特征
蒲黄粉末黄色，花粉粒呈类圆形或椭圆形，直径约17-29μm，内外两层壁大致等厚，表面具有网状雕纹，周边轮廓线光滑，略呈凸波状或齿轮状，具不甚明显的单孔。
2、掺伪蒲黄的显微特征
掺人蒲黄非药用部位的，可见花丝、花药及其薄壁细胞中含有的草酸钙针晶。掺人扁枝石松子伪品的，显微镜下可见棕黄色孢子，呈四面体形;极面观呈三角圆形或类圆形;赤道面观则呈扇形，直径约20-30μm;可见三裂缝，裂缝几乎达到孢子赤道线;周壁有网状饰纹，网眼大小不等，呈较规则多角形，网脊宽约lμm。掺入松花粉的，可见椭圆形花粉粒，长约45-55μm，直径约29-40μm，表面光滑，两侧各有一个大气囊，气囊壁具明显的网状纹理，网眼呈多角形。掺有淀粉、玉米面的，可见大量的淀粉粒。掺入其他植物类组织的，可见植物纤维、导管、石细胞、非腺毛、气孔等。掺有黄土、滑石粉、石膏粉、泥沙等矿物质粉末的，可见多面体、双锥体、正面体草酸钙结晶及不规则矿物晶体或矿物颗粒。
三、理化鉴别
1、指纹图谱鉴别
相关科研人员研究并建立了蒲黄药材的HPLC指纹图谱，为蒲黄药材的质量控制提供了可靠方法。研究建立的分析方法快速、简单，具有较好的精密度、重现性和稳定性。不同批次正品蒲黄药材的指纹图谱相似度较好，因此这些指纹图谱分析方法可用于蒲黄药材的质量控制。
2、红外光谱鉴别
相关科研人员建立了蒲黄的近红外光谱快速鉴别方法。经验证:该方法能快速、准确地鉴别蒲黄药材的真伪，可用于正品蒲黄及掺伪品的鉴别。
3、TLC法和HPLC-DAD法鉴定
相关科研人用TLC法和HPLC-DAD法对药材蒲黄的染色鉴定结果显示:TLC法对照药材没有与金胺O对应的黄色斑点，而染色蒲黄检测出相对应的黄色斑点;HPLC-DAD法掺伪品色谱中，在与金胺O对照品色谱相应位置上，出现相同的色谱峰，而对照药材则无相对应的色谱峰，因此这两种方法可用于金胺O染色掺伪的鉴别检验。
四、讨论
从文章上面论述的内容可以了解到，蒲黄的掺伪情况如果过于严重，那么不仅会影响人们的身体健康，还会间接的扰乱药材市场的竞争秩序。因此近年来，很多科研团队逐渐提高了对蒲黄掺伪鉴别研究的重视与探讨，相关技术部门还将很多先进的鉴别技术和设备等应用到了实际的工作中，从而为提高鉴别效果和质量提供有利的保障。
另外，对于传统的掺伪鉴别技术，相关技术团队也对其进行了创新与完善，为蒲黄掺伪鉴别工作的开展提供有利条件。虽然就现阶段的发展情况来看，蒲黄掺伪情况得到了进一步的缓解，但是仍然有很多地区的药材市场中存在蒲黄掺伪的情况。不仅如此，其他药材也存在掺伪情况。如果国家相关部门不提高整治力度，严厉惩处药材掺伪行为，那么医药领域的发展就会受到严重的阻碍，人们的健康与安全也会受到一定的威胁。
所以在未来的发展中，相关部门不仅要对蒲黄或者其他药材的性状和特征进行全面的了解和掌握，为鉴别工作的开展提供有利的参考依据，还要对相应的鉴别手段、技术和设备等进行全方位的研究。对于鉴别过程中存在的问题和不足之处，鉴别团队也要对其进行及时的分析与处理。对新型鉴别技术的引用也要提高重视，这样才能进一步确保蒲黄的质量与安全，确保蒲黄的药性发挥出最佳效果。
参考文献
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[2]杜秀丽, 王慧. 蒲黄及其伪品的鉴别[J]. 产业与科技论坛, 2015(10):58-59.
[3]陶翠祥, 张兆芳. 杨锡仓主任鉴别与炮制蒲黄的经验[J]. 内蒙古中医药, 2013, 32(25):77-77.
论文作者:薛健
论文发表刊物:《世界复合医学》2017年第10期
论文发表时间:2018/4/10
标签：蒲黄论文; 药材论文; 伪品论文; 情况论文; 粉末论文; 正品论文; 性状论文; 《世界复合医学》2017年第10期论文;