空心菜反季节拱棚栽培效益高，本文主要内容关键词为：空心菜论文,效益论文,反季节论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
空心菜喜高温多湿，耐热性强，不耐霜冻，生长适温为25℃～30℃，10℃以下生长停滞。近年来，我地群众在冬季采用小拱棚进行反季节栽培，50天就可以采收，较露地栽培提前30～50天上市。投资少、效益高。现将技术经验总结如下。
1.品种选择 应选择适应性强，早熟、耐寒、耐旱、抗病虫力强的品种，如青梗大叶、泰国丝蕹等。
2.整地施肥 应选向阳背风的地块种植，以富含有机质、保水保肥力强的土壤为好。种植地要深翻晒白，浅耕细耙，打碎起畦，畦宽1.2米、沟宽0.4米，以利搭小拱棚，覆盖2米宽的薄膜。每亩施充分腐热的有机肥1500～2000公斤，过磷酸钙100公斤，生物磷、生物钾各2公斤，与土壤混匀整平，而且畦面土粒应细小均匀，以利种子发芽。
3.浸种催芽 空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢。播种前宜将种子以50℃～55℃的热水消毒浸种，自然降温后浸种24小时，然后用纱布包好置于30℃下催芽。当有55%～60%的种子露白时即可进行播种。
4.播种 冬春栽培的空心菜多采用育苗间拔，全畦一次性拔苗上市，其产量除考虑单株重外，还应考虑株数，一般每亩用种15～20公斤，将刚萌发的种子采用撒播法播于畦面上，然后用钉耙松土覆盖。播种后盖上稻草再淋透水，搭小拱棚覆盖塑料薄膜。
5.温湿度管理 空心菜不耐低温和霜冻，因此，在整个生长期栽培管理以增温保温防冻害为主。出苗前最好使棚温维持在15℃以上，以利早出苗，出壮苗。当棚温随外界气温升高而升高时，应控制棚温不要超过35℃，温度渐高时则通风量也渐增。在小拱棚内外温差越大时，通风换气越要注意缓慢进行。切勿突然大通风使冷暖空气进行突然性地大交换，以免造成植株大量失水，叶片萎蔫，叶缘干枯，影响植株产品价值。低温阴雨天气或夜间棚温低于15℃时，则不宜通风，仍以关闭棚膜保温为主。
6.肥水管理 空心菜生长迅速，故需肥量大。因此，施肥应以氮肥、钾肥和叶面肥为主。出苗后气温较低，肥水不宜过浓过多；在开始采收前追肥3～6次，并浇水，以保持较高的空气湿度及湿润的土壤为标准；随着空心菜的生长和外界气温的升高，应逐步加大浇水量和施肥量。
7.病虫害防治 主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，该病主要是由于气温低，相对湿度大而引起的，通过降湿可减轻病害的发生。其主要害虫有螨类和红蜘蛛，可用虫螨克、阿维虫清等药剂防治。
8.采收 当空心菜长到20～25厘米高时即可采收，可一次性拔苗上市，或者结合间苗拔苗上市，剩下的空心莱多次分批采摘上市。每次采收后应及时迫肥浇水，加强肥水管理，以保证产量及产品的外观和品质。
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