稻作经营大户对专业合作社需求的影响因素分析——基于江西省385个农户调查数据，本文主要内容关键词为：江西省论文,农户论文,大户论文,合作社论文,因素论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
我国政府近年来越来越重视农民专业合作社的发展，相继出台了一系列政策措施鼓励农民专业合作社的发展壮大。近几年农民专业合作社在浙江、山东等地已具有相当规模，但从全国来看，目前农民专业合作社发展形势不容乐观，截止2006年底，农民专业合作社的成员数3486万人，占农户的13.8%（李玉勤，2008），虽然与前几年相比有所增加，但农民专业合作社在促进农民增收和推动农业发展方面的巨大潜力远没有发挥出来。
2004年以来我国实施了一系列促进主产区粮食增产政策，粮食产量有了很大提高，但是，有关粮食生产方面的农民专业合作社研究成果还鲜见。在市场经济条件下，农民作为农业生产经营的微观决策主体，农民专业合作社发展和最终实施的主体应该是农户，农民专业合作社的健康发展应以尊重农户的意愿为前提，以满足农户发展需求为根本目的。为此，本文以稻作经营大户为例研究影响农户对专业合作社需求的因素，这对于加速粮食专业合作社的发展、提高农户种粮积极性、保障粮食安全具有重要的现实意义。
一、文献回顾与理论分析
农户对专业合作社的需求受多方面因素的影响，国内许多学者对影响农户参与专业合作社的因素进行了一些研究。如郭红东等(2004)通过实证研究表明，户主文化程度是影响农户参与专业合作经济组织行为的重要因素，文化水平越高的农户参与专业合作经济组织的可能性越高；农产品销售越难，农户参与专业合作经济组织的概率越高。赵雪雁(2007)利用入户调查资料分析了甘南牧区牧民参与合作经济组织的影响因素，结果表明，牧户户主的受教育程度对牧民参与合作经济组织行为有较大影响，牧户户主受教育程度越高参与合作经济组织的意愿越强烈。石敏俊等(2004)、张广胜等(2007)研究认为年龄对农户的意向影响不显著；张冬平等(2007)实证分析表明，家庭劳动力人数对农户参加专业合作社的影响不明显，但从边际效应来看，家庭劳动力人数每增加1个，加入专业合作社的概率减少1.2%；土地规模对农户参加专业合作社的影响不明显，但从其变量的系数符号来看，土地规模对农户加入专业合作社会产生一定程度的正影响。卢向虎等(2008)研究表明，农产品价格的波动程度是影响农户参加专业合作组织的最重要因素，农产品市场价格的波动越剧烈，农户参加农民专业合作组织的意愿越强烈；农产品销售半径影响着农户的参与意愿，农产品销售已经进入外地市场的农户比在本地市场销售的农户参加农民专业合作组织的意愿更低。
根据已有研究成果和调查中的实际情况，作者认为影响农户对专业合作社需求的因素主要包括以下几方面：
1.户主年龄。从理论上说，它对农户专业合作社需求的影响指向并不明确。一方面，在我国农村，农民的年龄与其对专业合作社的需求呈明显的负向关系，农民年龄越大，对专业合作社的认知程度越低，因而对合作社的需求可能越低；另一方面，如果年龄大到一定程度，农民受自身能力和精力的限制，生产和销售过程中面临的困难会比较多，更希望得到专业合作社的帮助，因此，其对合作社的需求又可能会较高。
2.户主文化程度。文化程度高的农户对专业合作社的需求应高于文化程度低的农户。因为文化程度越高，接受新事物和新知识的速度就越快。农民专业合作社作为一种新事物，文化程度高的农民对其的认知程度相对较高，对专业合作社的需求更加强烈。
3.经营规模。从理论上讲，经营规模大的农户，由于在生产过程中投入的资金、技术、精力以及承担的风险比小规模经营的农户要多，加上其产品的销售量比较大，因而对专业合作社的需求可能会比较强烈。另外，由于生产同一农产品的农户同质性强，利益比较一致，通过合作能获得明显的规模效益，因此经营规模越大的农户对专业合作社的需求可能越强。
4.家庭人口规模。一般情况下，家庭人口规模小的农户更希望通过加入农民专业合作社寻求帮助，尤其对一些大宗农产品而言，合作社的帮助有利于节约活劳动成本，所以家庭人口规模对农户专业合作社需求的影响可能是反方向的。
5.农户生产特征。主要包括种植历史、有无借贷及农田抵御自然风险的能力。由于种植历史越长，农户在生产销售过程中摸索的经验就越多，有可能形成一套稳定的技术和销售办法，从而较少依赖外部组织的帮助，所以其对专业合作社的需求可能会越低。在生产经营过程中有无借贷可能会影响农户对专业合作社的需求，如果农户粮食生产资金主要通过借款获取，由于要支付较高的利息成本，还贷压力较大，则农户更倾向于参与专业合作社以减少生产经营风险。由于农户在生产过程中要面临许多自然风险，而参与专业合作社在一定程度上可以增强农产抗自然风险的能力，因此农田抵御自然风险的能力越低，农户对专业合作社的需求就越强。
6.地理位置。处在交通便利的平原地区农户，由于离市场比较近，销售农产品的交易成本较低，遇到农产品“卖难”的问题相对要小，参与专业合作社的迫切性就不会强烈；在丘陵和山区等偏远地区，由于各种农产品流通组织（例如企业等）的发展一般比较滞后，农户离消费市场也较远，农产品销售往往比较困难，农户迫切需要发展各种流通组织，但发展别的组织（例如农产品加工企业）则受到资金和人力的限制，专业合作社由于起点要求低，组织相对容易，往往成为当地农户的首选。
7.农产品价格感知效应。农产品价格感知效应主要体现为农户对其生产的农产品市场价格及其波动的评价。农产品价格感知效应越低，则农户预期将来面临的市场风险会越大，而专业合作社能把分散的农户组织起来，在一定程度上降低了单个农户的市场风险，因此，农户对专业合作社的需求就越强烈。
8.生产经营过程中面临的困难程度。通常情况下，农户在生产经营过程中面临的困难越多，通过参加专业合作社来克服这些困难的需求就越迫切。所以，农户在稻作经营中面临的困难程度对农户专业合作社的需求会产生正影响。
9.当地农产品流通渠道的发育程度。具体体现为农产品流通体系的完善程度和农户农产品销售的顺畅程度等。如果农产品市场体系非常完善，各种农产品流通渠道比较完善，农户不存在农产品销售难题，那么农户对专业合作社的需求就不会很高。因此，从理论上讲，农户通过农产品加工销售企业、粮食经纪人等流通组织销售产品的比例越高，则农户对专业合作社的需求可能会越低。
二、数据来源及描述性统计
（一）样本选择及数据来源
本研究所用数据来自课题合作单位江西省调查总队组织调查员于2007-2008年期间对经营水稻面积100亩以上的大户做的调查。课题组成员首先经过研究讨论，初步制定调查表的各项调查内容，然后利用暑期时间选择一些种稻大户进行预调查，根据预调查的结果及调查过程中遇到的实际问题，对调查表的一些调查内容及提问方式进行了适当调整，最后与江西省调查总队讨论后确定最终调查问卷。调查涉及江西省鄱阳县、余干县、南昌县等3个产粮大县400户种粮大户，共回收有效问卷385份。
（二）样本特征一般性描述
1.地域分布。385户种粮大户主要分布在环鄱阳湖地区的鄱阳县、余干县、南昌县等三个产粮大县，其中鄱阳县212户，余干县120户，南昌县53户。从地理位置来看，369户处在平原地区，只有16户处在丘陵和山区。
2.年龄、文化程度分布。在385户被调查农户中，户主年龄在35岁及以下的有51人，36～45岁的有192人，46～55岁的有109人，年龄在55岁以上的有33人。在385户被调查农户中，文化程度为小学及以下的21人，初中文化程度的217人，高中及以上文化程度的147人，可见被调查农户文化程度以初中为主。
3.家庭人口规模、经营规模情况。从家庭人口规模看，在385户被调查农户中，25户家庭人口在3人及以下，167户家庭人口为4人，123户为5人，6人及以上的70户。从家庭劳动力人数看，219户家庭在2人及以下，102户为3人，62户为4人，5人及以上的只有2户。从经营规模看，200户水稻种植面积在100～150亩之间，114户在151～250亩之间，251亩及以上的农户71户。
4.种植历史、有无借款情况。从种植历史看，在385户被调查农户中，195户种植历史在3年及以下，190户种植历史在4年及以上。从有无借款看，有借款的农户为116户，无借款的为269户。
三、农户对专业合作社认知程度及需求分析
（一）农户对专业合作社认知程度分析
根据稻作经营大户对专业合作社的功能、运行方式及参与益处等方面的总体认知程度调查结果，27%的被调查户表示不了解专业合作社，43%表示知道一点，30%表示真正知道。这说明目前大多数稻作经营大户对于专业合作社还是有相当程度的了解，高于普通农户的认知。
在稻作经营大户的合作意识方面，调查表明，35%的农户认为很有必要组织成立专业合作社，42%认为较有必要，两项加起来占了77%；14%认为无所谓；9%没想过，两项加起来占23%。这说明大多数稻作经营大户比较有合作意识。
（二）农户对专业合作社的需求意愿分析
在调查中，大多数稻作经营大户对于参加专业合作社表现出积极的态度。在385个被调查样本中，有48户表示肯定不会参加，所占比重为12.5%；有23户表示可能不会参加，比重为6.0%；还有33户表示没有决定，比重为8.5%；有192户表示肯定会参加，比重为50.0%；还89户表示已经参加，比重为23.0%。可见，稻作经营大户对专业合作社的需求意愿是比较积极的，他们在生产经营环节或生活环节中容易遇到依靠个人能力无法解决的困难，希望寻求外在资源的帮助。
另外，在89户已经参加了专业合作社的农户中，几乎都认为专业合作社在一定程度上解决或缓解了其在稻作经营过程中的困难，对专业合作社发挥的作用表示了肯定，由此可以推测这些已经参加了的稻作经营大户对专业合作社今后会表现出积极的需求意愿。
（三）农户对专业合作社服务种类的需求分析
在稻作经营大户希望专业合作社提供哪些服务（可多选）调查中，23%的农户希望专业合作社提供产品销售、市场信息、技术指导、生产资料等综合性服务，其中49%希望提供产品销售服务，42%希望提供市场信息服务，33%希望提供技术指导服务，25%希望提供生产资料服务。这说明目前稻作经营大户在生产经营中面临着市场、技术、销售等障碍。
四、模型构建与计量方法选择
（一）模型构建
应用成本收益分析法，可以设定农户对专业合作社需求的数学表达式为：
D(R)=P｛(E-C)＞R｝
其中，E为农户参与专业合作社的预期收益，C为农户的参与成本，R为农户当前收益，D(R)为农户对专业合作社的需求函数。该模型表明，农户的预期收益、参与成本及当前收益影响农户对专业合作社的需求决策。只有当预期收益扣除参与成本后的净收益大于当前收益时，农户才会对专业合作社有需求，否则他们对专业合作社就没有需求。该模型中农户的参与成本和当前收益是相对较易确定的变量，而预期收益则难以确定，取决于农户自身的内在因素及其所处的外部环境。其数学表达式为：
E=f｛g(I),h(O)｝
其中，g(I)为影响农户对专业合作社需求的自身内在因素；h(O)为影响农户对专业合作社需求的外部因素。因此，农户对专业合作社的需求受农户自身因素与外部环境因素的共同影响，建立影响农产对专业合作社需求的经济计量模型为：
（二）计量方法选择
本文被解释变量为0-1型变量。传统的回归模型由于因变量的取值范围在正无穷大与负无穷大之间，在此处不适用。本文采用二元Logistic回归分析模型，并通过采用最大似然估计法对其回归参数进行估计。具体形式如下：
五、模型估计结果及分析
本文运用Eviews5.0软件对385个样本进行了Logistic模型处理。在处理过程中，采用了向后筛选法，即首先将全部变量引入回归方程，然后进行变量的显著性检验，在一个或多个不显著的变量中，将z检验值最小的那个变量剔除再重新拟合回归方程，并进行各种检验，直到方程中所有变量基本显著为止。这样，一共有9种计量估计结果。从各种模型的计量结果看，9个模型整体检验显著，不同统计模型的计量结果相似并相对稳定。为了减少篇幅，本文只列出了将全部变量纳入模型进行计量的结果（模型一）和全部显著变量的模型计量结果（模型二）（见表2）。模型二与模型一的估计结果基本相似，LR统计值分别为70.204和68.032，在排除了8个不显著的解释变量后，二者的LR值相差比较小，表明这8个解释变量对农户专业合作社需求的影响不大。根据模型估计结果，将影响农户对专业合作社需求的因素归纳如下：
1.户主文化程度对农户专业合作社的需求有显著影响。从模型二中可以看到，代表“户主文化程度”的变量系数估计值在10%的显著水平上通过了检验，并且系数符号为正，说明在其他条件不变的情况下，文化程度越高的农户对专业合作社的需求越强。这一结果与笔者最初的预期一致。通过对调查数据的统计分析发现，文化程度在小学及以下、初中、高中及以上三种情况的农户中，对专业合作社有需求的比重分别是71.4%、81.6%、89.8%。可见，调查的情况与实证模型估计结果一致。
2.经营规模是影响农户对专业合作社需求的重要因素。从各个模型结果看，“经营规模”变量系数均在1%统计检验水平上显著。表明经营规模是影响农户对专业合作社需求的重要因素之一。也就是说，在其他条件不变的情况下，农户稻作经营规模越大其对专业合作社的需求就越强。这一结果在调查数据的统计分析中也得到了证实：经营规模在100～150亩的农户中，有80.0%对专业合作社有需求；经营规模在151～250亩的农户中，有86.0%对专业合作社有需求；经营规模在251亩以上的农户中，有93.0%对专业合作社有需求。
3.农产品价格感知效应是影响农户对专业合作社需求的重要因素。从模型结果看，“农产品价格感知效应”变量系数在1%的水平上显著且系数的符号为正。这说明农户对农产品价格感知效应越好其对专业合作社的需求就越强。但这一结果与笔者最初的预期正好相反。这可能是因为对近两年粮食市场稻谷销售价格评价越高，农户对未来粮食价格就越有信心，在未来粮价有保障的预期下，农户更愿意通过参加农民专业合作社来提升与企业的谈判能力，尽量争取较高价格获得更大收益，即使没有获得满意价格也可以通过市场来销售自己的产品，这也从侧面反映了专业合作社在市场信息、产品销售方面正在发挥重要作用，越来越受到稻作经营大户的信任。另外，我们将“专业合作社需求”变量与“农产品价格感知效应”变量进行交叉分析发现，在被调查的385户农户中，有49户农户对农产品价格感知效应的评价在满意以上，其中有43户农户明确表示对专业合作社有需求，只有6户农民表示不考虑加入专业合作社。进一步分析对专业合作社有需求的43户农户的文化程度发现，有95.3%的农户文化程度在初中及以上文化程度。据此判断，这些农户基本上是农村中的骨干力量，文化程度高、思想开放、思维活跃、接受新事物和新知识的速度比较快，对专业合作社认知程度相对较高，从而导致他们对专业合作社的需求比较强烈。
4.稻作经营过程中面临的困难程度对农户专业合作社需求有重要影响。从各个模型结果看，“稻作经营过程中面临的困难程度”变量系数都在1%统计检验水平上显著且符号为正。说明在其他条件不变的情况下，农户在稻作经营过程中面临的困难程度越大其对专业合作社的需求就越强。这与笔者最初的预期和前面的理论分析一致。通过对样本的统计分析也发现，稻作经营过程中面临的困难项数为1项的农户中，有67.4%对专业合作社有需求；项数为2项的农户中，有85.2%对专业合作社有需求；项数在3项及以上的农户中，有93.8%对专业合作社有需求。
5.农田抵御自然风险能力的强弱是影响农户对专业合作社需求的重要因素。从各个模型结果看，“农田抵御自然风险的能力”变量系数在模型一和模型二中分别通过了5%和1%的显著性统计检验且符号为正。表明农田抵御自然风险能力对农户专业合作社的需求有非常显著的影响。也就是说，在其他条件不变情况下，易旱易涝田比重越高的农户其农田抵御自然风险的能力越弱，农户对专业合作社的需求越高。这一结果与笔者最初的预期和前面的理论分析一致。从调查的数据看，农田易旱易涝田比重在20.0%及以下的农户中，大约有84.9%对专业合作社有需求；农田易旱易涝田比重在20.0%～30.0%的农户中，有86.3%对专业合作社有需求；农田易旱易涝田比重在30.0%以上的农户中，有89.6%对专业合作社有需求。
6.从模型结果看，在10%的显著性水平上，户主年龄、家庭人口数、种植历史、有无借贷、农户所处的地理位置及农产品流通渠道发育程度等对农户专业合作社需求的影响虽然不显著，但从模型一运行结果来看，根据系数符号仍可看出这些变量有不同程度的影响。
“户主年龄”变量系数为正，说明农户年龄越大，由于受自身能力和精力的限制，生产和销售过程中面临的困难会比较多，越希望得到专业合作社的帮助。
“家庭人口数”变量系数为正，表明家庭人口数越多的农户越倾向于参与专业合作社，可能原因在于家庭人口数多并不代表真正在家从事农业的劳动力人数多，一方面人口数越多的家庭未成年人和没有劳动能力的老年人数可能也越多，导致家庭负担较重，风险承受能力低；另一方面，人口数越多的家庭可能外出打工的人也越多，真正在家从事农业生产的劳动力人数反而越少，致使从事粮食经营的农业劳动力短缺。以上两方面最终使得农户对专业合作社的需求意愿更强烈。
“有无借贷”变量系数为正，表明有借贷的农户更倾向于参加专业合作社，原因在于有借贷的农户要支付较高的利息成本，还贷压力较大，而参加专业合作社可以获取生产、销售方面的帮助以减少生产经营风险。
“地理位置”变量系数为负，说明处在平原地区的农户由于离市场比较近，销售农产品的交易成本较低，遇到农产品“卖难”的问题相对要小，参与专业合作社的意愿不高。
“合作组织销售比例”变量系数为正，表明通过合作组织销售的比重越大，农民专业合作社的销售能力越强，对农户就越有吸引力，农户参与的可能性就越大。
“粮站上门收购比例”和“送本地加工企业比例”变量系数为正，农户对专业合作社的积极态度在一定程度上可能与他们对粮站和本地加工企业的不满有关。因为单个农户在与粮站和本地加工企业销售谈判过程中处于弱势地位，不能令农户满意，从而导致销售给粮站和本地加工企业的粮食越多，农户受到的损失就越大，对粮站和本地加工企业越不满意，反而更愿意参加专业合作社。
六、结论及政策启示
本文以江西省鄱阳县、余干县、南昌县等3个产粮大县385户产粮大户的调研数据为基础，分析了影响农户对专业合作社需求的各种因素。研究表明，户主文化程度、经营规模、农产品价格感知效应、稻作经营过程中面临的困难程度、农田抵御自然风险的能力等对农户专业合作社需求的影响比较显著；户主年龄、家庭人口数、种植历史、有无借贷、地理位置、当地农产品流通渠道发育程度对农户专业合作社需求的影响不显著。
在本研究的基础上，可以得出以下政策启示：(1)加大农村教育投入，提高农民文化素质。研究结果表明，户主文化程度是影响农户对专业合作社需求的重要因素，这就要求政府加大对农村教育的投入，建立和完善教育培训网络体系，采取灵活多样的培训方式，提高农民文化水平；同时大力宣传有关农民专业合作社的法律法规，普及合作社知识，培养农户的合作意识，推动农民专业合作社在农村健康发展。(2)完善耕地流转政策，促进耕地流转。经营规模对农民专业合作社需求产生积极影响，即水稻种植面积越大的农户对专业合作社的需求越强。随着农村劳动力向城镇转移规模的扩大，耕地在农户之间的流转将更加频繁。然而由于缺乏相应的政策引导和法律规范，农户之间耕地流转的层次较低，流转关系不稳定，制约了粮食生产的规模化发展。因此，要进一步完善耕地流转政策和加强农户之间耕地流转的法律规范，从而增强耕地流转的稳定性，有利于耕地向稻作经营大户和种田能手集中，实现粮食产业规模化、集约化经营。(3)推动专业合作社发展的关键在于全面提升专业合作社的各项服务功能。研究结果表明，稻作经营过程中面临的困难程度对农户专业合作社需求有重要影响。因此，专业合作社应当把提高综合服务能力作为其重要任务来抓，只有具备较强的服务功能、及时解决或缓解农户在生产经营过程中面临的困难，才能吸引更多的农户参与，从而形成良性循环的发展局面。(4)农户对专业合作社的需求受农户自身因素和外部环境的共同影响，其发展有一定的内在规律性。因此，各地政府在制定发展专业合作社的政策时，不仅要综合考虑本地的社会、经济、文化等具体情况，而且要建立在农民的需求意愿基础之上，充分尊重农民的选择，侧重政策引导，不能强求一律。
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