山东省青岛第五十九中学 266071
摘 要：在“开花和结果”一节的教学中，秉承以生为本、构建富有激情、充满活力的情趣课堂为原则，通过采用情趣教学策略，设计“赏花-画花-剖花-研花-探花-赞花”教学环节，提升学生的生物核心素养。
关键词：情趣课堂 核心素养 教学策略
根植课堂，发现教师苦教书、学生苦读书的现象比较普遍，在这种“满堂灌、死读书”的课堂里，提升学生的核心素养只能是天方夜谭。如何让学生在课堂里既学到知识又健康成长，就成了当下教师急需解决的重要课题。众所周知，兴趣是最好的老师。但学生兴趣的培养只是学生学习品质、学习精神，乃至可持续学习能力的初级阶段，要想使学生长期保持高昂的学习兴趣还需要构建充满激情富有活力的情趣课堂。所谓情趣课堂就是以激发学生兴趣，突出“以人为本”，实现高效课堂为主线，通过构建教师、学生、课堂“三位一体”的新课堂，让学生在愉悦氛围中，满足认知的需求；在互动分享中，开启情感的闸门，点燃智慧的火花；在思维碰撞中，收获探究的发现和智慧的生成，学生的生命观念、理性思维、科学探究和社会责任进一步提升。现以“开花和结果”为例，阐述如何建构情趣课堂。
一、做“编、导、演”于一身的魅力教师——情趣课堂构建的基础
俗话说：亲其师，信其道。教师的教学艺术和教学效果是专业发展的主要标志。为此，我主张先从教师自身入手，转变观念、夯实内功，提升自己的教育理念和教学艺术，做学生喜爱集“编、导、演”于一身的魅力教师。“编”就是把教材的内容，根据学生的兴趣、认知规律重新整合，以喜闻乐见的方形式呈现出来，激发学生求知欲望。“导”就是围绕一条主线设计课堂教学的各个环节，让课堂上演一幕幕真实的情景剧，提高学生自主探究的能力。“演”就是通过教师的语气、动作、演示等，把复杂的知识用最简单的方式传授给学生，提高课堂教学效率。
二、采用贴近生活符合认知的“情趣教学策略”——情趣课堂构建的手段
教学策略是指教师在教学过程中，为达到一定的教学目标而采取的相对系统的行为。为此，我主张课堂教学只有着眼于转变学生的学习方式，提高学生的核心素养，双基学习才能避免机械重复，才能激发学生的求知欲望，才能更有生命价值。实践中，我总结出：“先声夺人”课堂导语的活字典；“小窍门”课堂教学的兴奋剂；“冷幽默”课堂教学的开心果；“简笔画”课堂教学的活化剂；“真爱生命”课堂教学的最高目标；“灵动课堂”创建实验教学的共同体；“时尚元素”课堂教学的新传奇；“有效作业”知识巩固的催化剂等教学策略。本节课我采用综合情趣教学策略，通过设计“赏花——画花——剖花——研花——探花——赞花”教学环节，让课堂上演一幕幕真实的情景剧。在剧中，学生们身体有了体验、情感有了交流、思维有了碰撞、知识有了内化，科学素养在潜移默化中得到提升，学生就像花儿一样张开了灿烂的笑脸。
三、主张“知行合一”情感体验式教学——情趣课堂构建的途径
情感体验式教学符合知行教育理论的要求。因为，情感体验式教学可以使学习进入生命领域，有了体验，知识的学习不再是仅属于认知、理性范畴，它已扩展到情感、态度和价值观等领域，从而使学习不仅是知识增长的过程，同时也是身心和人格健全与发展的过程。本节课的教学目标是概述花的主要结构；描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系；认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花的自觉习惯。现在，就通过构建情趣课堂谈谈怎样完成本节教学目标的。
1.赏花——创设情境，导入新课。以“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”为背景，在优美的旋律中带领学生走进花的世界，通过赏花陶冶情操，去感受诗中所描写的自然现象，进而潜移默化地培养了爱护花草树木的自觉意识。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆然后，引导学生沿着“桃园——桃花——桃”这一主线，思考“桃花从开花到结果”这一连续的过程，提出想要研究的问题、导入新课。
2.画花——了解花的基本结构。教师饱含深情地说：“说起花也许你们并不陌生，可你们知道每一朵花都是大自然美丽的笑脸，不同的花向我们说着不同季节的语言？”帮助学生了解虽然花的大小、形状和颜色各不相同，但它们的结构却基本相同。然后，利用微课展示不同的花，引导学生带着问题（（1）花是由什么芽发育成的？（2）花都有艳丽的色彩和香味吗？（3）大小、形状和颜色不同的花，它们的基本结构一样吗？）去欣赏，组织学生小组交流，达成共识，了解花的基本结构。之后，组织学生挥笔作画，画出自己熟悉的一种花，并尝试着标出与结果有关的结构。以小组为单位用实物投影进行交流，围绕学生的困惑：花的主要结构是什么？进入下一个环节。
3.剖花——认识花的主要结构。教师以桃花为例，指导学生看书，利用桃花模型（因教材进度编排的问题，大多地区已进入了冬季，缺少鲜花标本），按照由下向上、由外向内的顺序，引导学生观察、解剖、交流、分析，得出结论：花的主要结构是雄蕊和雌蕊。帮助学生解答疑惑：花为什么是生殖器官？另外，（PPT展示）根据问题：（1）所有的花都有雄蕊和雌蕊吗？（2）花作为生殖器官，将来哪一部分会发育成果实和种子？组织学生进一步探究。了解雄蕊花药里有花粉、雌蕊子房里有胚珠。接着教师利用小反馈形式：假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能发育成果实吗？帮助学生进一步明确花的主要结构。
4.研花——描述传粉和受惊的过程。教师利用微课创设情景，引发学生质疑：“花药成熟后会自然裂开，花粉到哪里去了？”然后，充分调动学生的经验储备，让学生联系生活、展开想象，表述交流蜜蜂传粉的过程，从而得出什么是传粉。其次，设置环环相扣的探索点，进一步质疑：“落到雌蕊的柱头上，花粉又会发生怎样的变化？”组织学生通过小组合作、大胆推测，描述其变化过程。然后运用微课展示花粉萌发及受精的动态过程，进一步帮助学生掌握传粉和受精的过程。最后，围绕学生的困惑：“哪些没有艳丽色彩和香味的花，又是如何传粉呢？”指导学生看书自主探究，从书中解答疑问。
5.探花——明确果实和种子的形成。教师创设情景：“花开花落，似水流年。盛开是一种美丽，凋谢也是一种美丽，只有花的凋谢，才有新生命的诞生。那么传粉和受精后，花的哪些结构可能会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？”引导学生联系生活，大胆推测，描述花的凋谢过程和凋谢后结构的变化情况。然后，进一步质疑：“桃花从开花到结果是一个连续的过程。那么，果实和种子是怎样形成的？”进一步激发学生的兴趣。围绕困惑组织学生列表回顾种子的结构、果实的组成和子房的结构，运用逻辑思维和推理的方法，大胆推测果实和种子的形成过程。之后，运用多媒体展示传粉、受精后，果实和种子的形成过程，帮助学生理解花与果实和种子形成的关系。另外，走进生活由玉米的缺粒现象，让学生知道并不是所有的花粉都会落到雌蕊的柱头上，引出人工辅助传粉的知识。通过组织学生模拟表演人工辅助传粉的方法，使学生了解被子植物要想传种接待还真不容易，爱惜粮食、勤俭节约意识在体验感悟中油然而生。接着对学生进行人文教育，假如我是一朵花，虽然每天笑脸相迎，但有时仍难逃厄运，那么花将向人类发出怎样的呼吁？让学生抒发情怀，爱花护花意识在不知不觉中得到提高。进而帮助学生认同了花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，使难点得到突破，知识得到内化。
6.赞花——课堂知识小结。教师播放微课：葬花，帮助学生更好地理解“落花本是无情物，化作春泥更护花”这句诗的内涵。通过“花”这条主线，帮助学生加深对本节知识的理解和掌握。之后，组织学生小组合作完成桃花粘帖图，并用概念图的形式把开花和结果的关系表示出来，寓教于乐、画龙点睛、精彩高效。
四、创建多元发展性学生评价——情趣课堂构建的保障
有效评价是构建情趣课堂的基石。以考试成绩作为评价学生的唯一依据，严重违背了素质教育的要求。而多元发展性学生评价则是依据正确的教育价值理念，运用合理的评价方法和艺术，在充分尊重、协商学生的基础上对学生的素质发展进行价值判断，促使学生不断认识、完善与发展自我的过程，其评价的根本目的是促进学生发展。具体实施应关注：搭建师生平等对话的舞台；构建多元互动评价机制。可见，多元发展性学生评价主要的目的“不在于证明，而在于改进”，即它不以鉴别分等、奖优罚劣为最终目的，而是以“人”的发展为出发点和归宿，尊重学生的个性和需要，促进学生的进步和全面发展。由此可见，这种评价模式有助于学生长期保持高昂的学习兴趣，更好地建构情趣课堂。
论文作者:刘光尧
论文发表刊物:《中小学教育》2019年第349期
论文发表时间:2019/1/24
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