含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪消化吸收与免疫功能影响的研究

含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪消化吸收与免疫功能影响的研究

蔡元丽[1]2002年在《含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪消化吸收与免疫功能影响的研究》文中研究表明本研究分两个试验,分别研究了含肽肝素渣水解物的酶解工艺;探讨了含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪肠道组织结构、酶活性、有关血液生化指标、免疫器官指数、淋巴细胞数、血清猪瘟抗体OD值、腹泻指数以及生产性能的影响。 试验一以肝素渣为原料,采用酶解法,按L_9(3~4)正交试验设计,确定了生产含肽肝素渣水解物的酶解工艺;分别对高压灭菌和煮沸1h后的原料进行细菌总数检查。结果表明,处理8的有效成分含量最高,其肽蛋白含量为41.92%,其中2-6肽和2-3肽的含量分别为12.64%和7.56%;原料经高压灭菌和煮沸1h后,细菌总数符合国家饲料卫生标准(GB13078-91)。 试验二选择出生日龄相近(±2日龄)的商品代胜利白猪12窝,于21日龄断奶并从中选择72头,采用单因素随机区组试验设计,分成A、B、C、D、E、F6组,每组3个重复,每个重复4头猪。其中A组为对照组,不添加含肽肝素渣水解物(PIH)和血浆蛋白粉(SDPP),B、C、D组各添加1%、3%、5%PIH,E组添加2%SDPP,F组添加1%PIH与1%SDPP。各组日粮营养水平相同。试验期自断奶至49日龄止。于试验开始和第42、49日龄分别逐头称重并按重复组统计耗料量。在42日龄称重后,从每组中选择2头体重接近组平均体重的仔猪心脏采血,测定血液生化指标、淋巴细胞数和猪瘟抗体OD值,然后屠宰。取脾脏、下颌淋巴结和腹股沟淋巴结称重,计算免疫器官指数;取十二指肠食糜,测定淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活性;取十二指肠、空肠、回肠中部的肠管2cm,制作切片,观测肠绒毛高度和隐窝深度;试验期记录仔猪的腹泻情况,计算腹泻指数。试验结果表明:(1)消化酶活性。十二指肠食糜中淀粉酶活性除1%PIH组外,各试验组均显着高于对照组(p〈0.05),各试验组的脂肪酶活性与胰蛋白酶活性均显着高于对照组(p〈0.05),其中D组的淀粉酶和胰蛋白酶活性最高,3%PIH组的脂肪酶活性最高。2%SDPP组、1%SDPP+1%PIH组、3%PIH组以及5%PIH组之间以上叁种消化酶活性的差异均不显着(p〉0.05);(2)小肠绒毛高度和隐窝深度。5%PIH组的小肠绒毛高度以及VH/CD值显着高于其它组(p〈0.05),十二指肠的隐窝深度各试验组显着低于对照组(p〈0.05),D组显着低于1%PIH组(p〈0.05);(3)免疫器官指数。各试验组的免疫器官指数均显着高于对照组(p〈0.05),且随着PIH添加量的增大有增加的趋势,而以5%PIH组的免疫器官指数最高。2%SDPP组、1%PIH+1%SDPP组以及3%PIH组之间的免疫器官指数的差异不显着(p〉0.05);(4)血液生化指标。5%PIH组和2%SDPP组的血铁和血钙浓度显着高于对照组(p〈0.05),而各试验组之间差异不显着(P〉0.05)。各试验组血清尿素氮含量显着低于对照组(p〈0.05),其中以5%PIH组的血清尿素氮含量最低,但与3%PIH组、2%SDPP组和1%PIH+1%SDPP组之间差异不显着 蔡元丽:含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪消化吸收与免疫功能影响的研究 (p>0.05),2%SDPP组和 10PIH+l%SDPP组与添加 PIH的各组之间的差异也不显着(p>0.05)。各试验组血清哈G含量显着高于对照组(p<0.05),2%SDPP组、loPIH+l0SDPP组以及3%PIH组之间差异不显着(p>0.05):(5)血液淋巴细胞数。除1%PIH组外的各试验组的血液淋巴细胞数差异不显着,但显着高于对照组(<0刀5),随着NH添加量的增大血液淋巴细胞数有增加的趋势;(6)血清猪瘟抗体OD值。50PIH组的血清抗体OD值显着高于对照组,且随PIH添加量的增大有增加的趋势,2%SDP组、1%NH+1%SDP组以及3%NH组之间差异不显着(P0.05); (7)腹泻指数。各试验组的腹泻指数显着低于对照组O<0刀5),而添加5%nH组腹泻指数最低,2%SDpp组、l%pIH+l%SDpP组以及3%pIH组之间差异不显着 (p>O刀5);(8)生产性能。除1%nH组外的其他试验组牡、叩日龄的体重显着高于对照组(p<0.05),且随nH添加量的增加有增加的趋势,3OPIH组、5OPIH组、2%S*叩组和1%NN十1%**P组之间差异不显着(p>o刀5)。刀-42和刀*9日龄平均日增重各试验组显着高于对照组(p<0。05),其中以5%wN组最高,2%*0P组、l%PIH-l%SDPP组以及3%PIH组之间差异不显着(p>0.05)。30PIH组与5%PIH组的引-42日龄、ZI-49日龄的料重比显着低于对照组(p<0刀5),其中以5%PIH组的料重比最低,3%PIH组、5%PIH组、2%SDPP组和1%PIH+l%SDPP组之间的料重比差异不显着(p>0刀5)。结果分析表明,含肽肝素渣水解物能提高十二指肠消化酶活性,促进小肠的发育,增强仔猪的免疫功能,促进矿物元素和蛋白质在体内的沉积,有效地减轻了早期断奶仔猪的腹泻从而提高了仔猪的生产性能;含肽肝素渣水解物在早期断奶仔猪日粮中的适宜添加水平为3W5%:含肽肝素渣水解物可以代替2%血浆蛋白份,但与血浆蛋白粉无明显的协同作用。

蔡元丽, 李志香, 石竹, 谢幼梅[2]2007年在《含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪免疫功能的影响》文中提出本试验研究了含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪免疫器官生长发育、血清IgG含量、淋巴细胞数、腹泻指数以及生产性能的影响。试验表明,肝素渣水解后产生的寡肽可促进仔猪免疫器官发育,提高血清免疫球蛋白浓度、猪瘟抗体OD值和血液中淋巴细胞数,提高了断奶仔猪的免疫功能,降低了仔猪的腹泻指数,并能提高仔猪的日增重和饲料转化率。

梁陈冲[3]2012年在《蛋鸡小肽载体PepT1mRNA表达及其调控机制的研究》文中认为本论文研究了小肽载体在蛋鸡肠道不同部位的表达特点,并探讨了不同蛋白源供应形式对蛋鸡消化道肽载体的影响,以及外源激素和生长因子对蛋鸡PepT1基因表达的调控作用。试验一研究探讨了蛋鸡肽转运载体PepT1mRNA表达的RT-PCR评定方法及蛋鸡肠道不同部位肽载体PepT1mRNA的表达形式、分布特点。根据肽载体cPepT1 mRNA和看家基因β-actin mRNA序列,分别设计cPepT1和β-actin引物各一对,通过温度、循环数等PCR条件的优化,建立包括RNA提取、反转录、PCR的蛋鸡小肠cPepT1基因检测方法,应用该方法研究蛋鸡cPepT1基因在小肠各段的表达差异。结果显示,蛋鸡空肠部位PepT1mRNA的表达水平显着高于十二指肠(p<0.05),与回肠比差异不显着(p>0.05),十二指肠PepT1mRNA的表达水平与回肠之间无显着差异(p>0.05)。试验二分别应用游离氨基酸、小肽(酪蛋白水解物)、酪蛋白为氮源,配制纯合日粮,饲喂蛋鸡,应用RT-PCR技术检测肠道转运载体PepT1mRNA表达量的变化,从而确定蛋白源形式对肽载体PepT1mRNA表达的影响大小和规律。结果表明:以小肽为氮源的试验组蛋鸡小肠不同肠段转运载体PepT1mRNA表达量较饲喂游离氨基酸和酪蛋白组明显提高(p<0.05),而游离氨基酸组和酪蛋白组间差异不显着(p>0.05)。试验叁研究了外源激素和生长因子对蛋鸡PepT1mRNA表达的调控作用。成年蛋鸡42只,随机分为7组,分别接受表皮生长因子(EGF)、甲状腺素、胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素受体激动剂、甲硫咪唑刺激,剂量分别为0.03mg/kg、330ug/kg、0.1mg/kg、0.1 mg/kg、0.03 mg/kg、25mg/kg,对照组注射蒸馏水,每日一次,连续5d,取小肠检测肠道肽转运载体表达量变化。结果表明:EGF对蛋鸡小肠PepT1 mRNA表达量有降低的趋势;皮下注射胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素受体激动剂和口服甲状腺素后对蛋鸡十二指肠PepT1 mRNA表达量有上调的作用,其中胰岛素的上调作用最为明显;皮下注射胰岛素和口服甲状腺素对空肠和回肠PepT1 mRNA表达量有上调的趋势,其中以胰岛素的上调作用更为明显;皮下注射胰高血糖素、肾上腺素受体激动剂和口服甲硫咪唑对空肠和回肠PepT1 mRNA表达量有降低的趋势,但均未达到显着水平。

参考文献:

[1]. 含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪消化吸收与免疫功能影响的研究[D]. 蔡元丽. 山东农业大学. 2002

[2]. 含肽肝素渣水解物对早期断奶仔猪免疫功能的影响[J]. 蔡元丽, 李志香, 石竹, 谢幼梅. 山东农业大学学报(自然科学版). 2007

[3]. 蛋鸡小肽载体PepT1mRNA表达及其调控机制的研究[D]. 梁陈冲. 河北农业大学. 2012

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