关键词:空中;乘务;形体训练;教学
1培养学生学习兴趣的重要性
形体训练课是空乘专业学生的必修课,通过形体舞蹈的训练塑造形体美,提升气质美,是空乘专业学生的学习目标。目前,各高职院校空乘专业招收的学生大多都没有舞蹈基础,在入校后第一次接受系统的形体舞蹈训练,在形体舞蹈教学中会涉及身体柔韧性的训练。这部分较枯燥、单一,学生也会因为不适应、怕痛怕累等导致对形体舞蹈训练产生抵触心理,影响学习的成效。这就要求教师多对学生进行正面的引导和积极鼓励,调动学生的学习积极性,使课堂氛围活跃起来,把苦练变成趣练,从而提高学生的学习兴趣。兴趣就是最好的老师,有了学习的兴趣,学习的效果就会事半功倍,从而达到了教学目标,这也是为祖国的航空建设储备人才。因此,对空乘专业的学生培养形体舞蹈学习的兴趣就十分的重要。
形体训练能够培养学生的高雅气质和风度,提升学生的职业形象。形体训练不但能改善学生的形体状态,让学生拥有一个健康的形体,而且能够培养学生健康的心理、树立学生的自信,让学生有正确的审美观念,同时也培养学生的行为举止,让学生拥有高雅的气质和良好的行为举止,给人留下良好的映像。良好的外在形象和得体的举止能够提升学生的职业形象,让学生在找工作时得到帮助,在工作中也能帮助学生工作,给领导和顾客一个好的印象,增强学生的工作竞争力,同时也有利于学生交际,扩展朋友圈。
2空乘形体训练课程教学的特点
2.1课程实践性较强
空中乘务形体训练课程,涉及的是形体训练。因此,实践教学性比较强,需要在具体的形体示范、形体训练、形体指导中完成相应的形体技能提升。课程主要是以实践教学为主,通过教师理论课程授课,主要讲述形体训练的要点。再通过反复实践练习,提升学生对课程的实践认识,掌握关键动作和要领,完成标准形体动作的训练。
2.2学生存在个体差异性
空乘专业课程教学中,学生个体性差异不可避免。因此,教师在具体的学生空乘形体训练课程教学时,要尊重这种差异性,并能针对差异性开展专题的课程教学实践。教师应通过强化差异化教学,对学生进行个体指导,纠正不规范的动作,提高学生的综合实践能力。
3空乘专业形体训练课实践教学的问题
3.1没能提高学生综合素养
空乘专业的形体训练课的内涵有待丰富,该课程还要以实践教学落脚点,注重优化配置教材和各种教学资源,强调采用逐层分析的方法。不仅要关注学生进行自我形象塑造的能力,还要提高学生的综合文化素养水平。一些院校在开设空乘形象塑造课程时过于关注化妆、发型、搭配等细节内容,没能强调形训练具体方法背景的文化意义,导致学生虽然表面打扮的光鲜靓丽,但是实际上没能有效的提高礼仪、气质和内涵塑造有效性,因此制约了高职空乘专业学生外在形象提升空间。
3.2没能创新多种教学方法
还有的空乘专业形体训练课程没能采用多元化教学方法,教学方法以理论讲述为主,教学实践操作以学生观摩和教师操作演示的方式为基本模式。有的教师满足于播放视频,倾向于选择一些有新奇性、能吸引学生眼球的视频,或者热衷介绍一些化妆的妙招奇法。教师在教学过程中没能采用小组互动研究,共同实践创作,以及拓展教学的方式,不能基于课内外的有机互动,达到提高学生形象训练综合性的目标。
3.3忽略学生自主学习能力
学生自主形体训练的能力是空乘专业形体训练课程教学的中心任务。有些高职教师不注重培养学生的自主创新能力,没能引导学生自主实习和积极实践,教师没能根据学生的化妆情况与形象训练理念进行一对一点评,因此没能提高形体训练的整体效率,降低了形体训练的有效性。
4空乘专业形象塑造课实践教学的原则
4.1注重实践导向
提高学生形体训练的实践能力是高职空乘专业形体训练课程教学重点任务,应当在丰富的实践活动中提高学生的形象塑造能力,应当在课堂教学中以实训形式开展,强调基于职业情景、教学场景等布置教学空间。具体采用讲授、示范、实践、指导、评价的模式开展教学活动。在教学过程中还要设置具体的情境,从而体现独特的空乘文化特征。教师还可以使用任务驱动法、情景模拟法、实验互动法等进行教学。
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4.2优化学习平台
高职空乘专业不但要开展专业形体训练课程,还要搭建自主化的学习平台,充分的基于信息技术调动学生学习兴趣,并且在良好的校园文化氛围下促进学生提高形象塑造意识,并且运用一系列的校园礼仪风采大赛等活动组织学生关注形体训练,还可以基于校企合作组织校外专业来校讲学,运用知识竞赛、知识讲座、技能比武的方式进行教学改革,从而为学生搭建实践学习的平台,体现言传身教价值,通过一系列的实践活动,达到促进学生有效成长,引导学生获得丰富的实践机会目标。
5高职空乘形体训练课程教学的有效方法
5.1完善课程基础设施建设,开展仿真实训教学
高职院校在开展空乘专业形体训练课程教学中,要为空乘专业学生提供有效的实训教学基础设施;完善相关的空乘形体训练仿真实训基地建设;完善空乘机舱、化妆间等基础设施配套建设等。教师在完善的教学场地承担教学任务,具体实施空中乘务专业:“民用航空概论”“民航服务礼仪”“民航服务英语”“客舱设备运行及管理”“客舱安全管理”“空乘职业行为养成”“客舱服务”“应急处置”“危险品运输”“急救”“民航地勤服务”等课程教学。教师通过具体化妆实训室与形体训练室教学,开展空中乘务专业“空乘职业行为养成”“空乘形象塑造/体能训练”、酒店管理专业“酒店职业行为养成”等课程教学。教师在具体的实训课程教学中,要严格要求学生。学生要保持着装和妆容的专业性要求,相关的课程训练中,教师要以真实的机舱内工作场景为主要训练背景,针对学生的空乘形体训练课程教学开展针对性教学实践,切实提升学生的整体课程实训水平。
5.2完善实践教学体系
只有把理论与实践相结合,注重改革形体训练教学模式,才能把现代信息技术与课程建设结合,着力优化课程设计,丰富教学形式和构建综合型的教学体系。首先,应当融入丰富的信息技术资源,注重根据空乘人员形体训练的需要进行教材的拓展延伸,在航空企业文化理念与空乘工作任务基础上融入形象塑造的核心理念。其次,发挥各种慕课和微课资源的价值,注重综合运用视频、网络、教学软件等辅助教学条件,实现课下与课上的有效衔接,开展一体化教学,达到深入推广形象塑造课程,实现教学数据信息共享,满足学生个性化学习需要的目标。
5.3展个性化的教学
个性化教学是现代高职空乘专业教学的重要特征,高职空乘专业形象塑造课程应当进一步采用个性化教学的方式。首先,应当从学生的个性特征出发,采用差异化、层次化、针对性的教学方式,根据学生的个性特征和基本素质进行专门的形体训练的细节教学。其次,注重引导学生自主学习,促进学生积极开展实践,建立师生互动交流的有效空间,实现在线一对一指导,运用师生互动的有效模式促进学生进行深入反思。第三,还要采用因材施教的方式,强调根据学生的其他专业课程的学习情况,结合学生的专业课进行形体训练课程的教学工作,让学生在形体训练课程中始终被优良文化氛围包裹,达到提高学生综合素养目标。
5.4强化课程整合,促进学生审美能力提升
空乘专业的形体训练教学中,教师要进一步加强学生形体及体能训练,要有效提升学生形体美,增强体能素养,为学生未来更好从事航空、高铁服务打下良好的基础。教师要通过体能、形体专项教学,梳理课程教学内容重点、难点,明确课程内容的有机联系。通过多角度、多层面的课程整合,进一步深化教学改革,提升教学质量。相关高职院校要针对目前空中商务形体训练课程教学的现状及需求,对空乘专业学生的体能与形体课程建设的思考,指出航空专业体能形体课程存在问题,并完善对航空形体课程的构建。教师要针对空乘形体塑造课程设置及形体美教学特点进行准确把握,在教师的专业指导下,学生通过合理练习,增强体质,修塑良好体态,提高审美情趣。高职院校的空乘形体训练课程教学只有从航空、高铁专业人才需求角度出发,不断提升学生的形体美,塑造他们良好的体能。教师应针对空乘专业进行具体的体能、形体塑造课程教学,并对建设及发展提出要求。相关专业教师要认真专研课程内容、特点和优势,改进课程教学手段和教学方法。从而进一步提升教学质量,培养出更多适合行业需求的应用型人才。
5.5注重情境教学和角色扮演,提高学生对课程的感悟
教师在空乘形体训练课程教学中,要进一步创新课程训练教学方法,明确在具体的情境教学中,做好角色扮演,让学生有机会体验不同空中飞行角色的立场和感受。这样,有助于学生进一步感悟课程,明确在具体的服务过程中,怎样会让乘客感觉到舒适,怎样又会引起乘客的不满,明确具体的形体动作留给乘客的影响和评价。这样,学生才能在今后具体的工作岗位中更好地表现。对此,教师要积极创设航空飞行中的不同情景,让学生进行角色扮演。如,模拟机舱中有乘客不满乘务员送餐最后送到自己这里,而大发雷霆。此时,教师播放了在具体的机舱中录制的乘务员的处理视频,开始教学动作讲解;对这位乘务员的反应和形体动作等进行分解,评价其合理性和不恰当性,为学生提供比较教学示范。并要求学生组成小组进行角色扮演,评价学生的表现情况,并给予指导。这样的课程教学能提升学生对角色扮演的认识,不断提升实训水平。
结束语
作为一名空中乘务人员,除了要掌握专业的知识与技能以外,还要有靓丽的外表和优雅的举止,因此形体舞蹈的训练就必不可少。在很多高职院校中形体舞蹈课程已成为空乘专业的必修课,大多数空乘专业的学生都是入校后第一次接触形体舞蹈这门课程,对课程的认知不够,在教学过程中总是存在学生对该课程缺乏兴趣,从而影响了本课程教学目标的实现的情况,探究有效路径提升学生在形体舞蹈教学方面的兴趣也是当务之急。
参考文献
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论文作者:马晓倩,王聪
论文发表刊物:《建筑实践》2019年第38卷18期
论文发表时间:2019/12/19
标签:形体论文; 学生论文; 空乘论文; 课程论文; 专业论文; 乘务论文; 教师论文; 《建筑实践》2019年第38卷18期论文;