对宽甸县中药材产业发展情况的调研及建议
董丽欣
（辽宁宽甸县农业农村发展服务中心，辽宁 宽甸 118200）
摘 要： 宽甸县是辽东地区中药材主要生产基地县之一，也是我县农业经济主导产业，对这一产业现状做系统的了解和探讨，为今后产业可持续、稳定发展提供空间。
关键词： 宽甸县；中药材；调研；建议
1 产业现状
宽甸县地产中药材，据宽甸卫生志统计，有237科，1011种2116味，为全省中药材品种及产地面积的大半，可列入地产名贵中药材20多种。目前，全县人工种植名贵中药材面积4.67万hm2，以林下参为主，年产值近2个亿。全县每年生产出售中草药4000 t，每年人工种植333.33 hm2，每年销售收入4000万元左右。经营中药材的企业30户（人）左右，生产的品种主要是五味子，桔梗、玉竹、三枝九叶草等。最大的生产业户不过百亩，最大的合作社产收一体化是步达远镇的王伟（百亩左右）。地道中药材市场主要营销渠道是靠小商小贩倒卖。最大的收购加工商是光太药业、于老四山货庄。
园参在七、八十年代前为宽甸主要药材品种，自从九十年代后期人参价格下滑和2000年后封山育林、天然林禁伐这一产业停滞不前。近几年由于人参市场行情上扬的原因，宽甸又有一批参户开始种园参，现存帘估计有666.67 hm2左右，而西洋参通化参业来宽甸租地种西洋参2000 hm2左右，宽甸人基本没有种植只是出租土地，没有药材收入。
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2 存在问题
（1）没有形成共识。辽宁省政府几年前就决定把以柱参为主的中药材做为扶持宽甸一县一业支柱产业。调查中发现基层干部及农民对这一主导产业认识不足，不知道栽种什么能行，怕产后销不出去，加之龙头企业少，作用发挥不足，全县基本没有形成主导产业的氛围，专业村，专业大户也很少。在这6家药企中，具备生产加工销售一体的、相关基础建设又有一定规模的、当数光太药业。
对于过往宽甸发展一个产业，产后没有深加工，产品终端没市场。结果，美好的初衷走向了反面。现在，农民有了发展地产名贵中药材的热情，我们应因势利导，顺势而为，将产后加工做为产业化工作重点，并对加工企业进行监管、指导、扶持，确保加工企业行稳致远。
（2）大力支持光太等中药材加工营销企业，带动产业化发展。我县目前具备收购、加工、市场配送、营销能力的企业当选光太药业，除此之外还要积极引进外来成药制品厂、饮料厂、保健品厂，将道地中药材成品上市。在这方面政府在企业用地，专项扶持资金投入等方面要给予倾斜，改变过去药材扶持资金直接投放给种植户的作法，要视龙头企业和营销商与药农订立收购合同多少，将资金通过收购加工企业投放给种植业户，政府检查监督资金投放、产后回收工作。同时扶持经销商在生产地建库房、烘干房、凉晒场，改革投放方法使药农与购销加工企业间形成利益共同体。
（3）没有产后加工。现在全县除光太药业外，基本上是收购营销企业，碧水林业发展有限公司虽然有加工，仅利用自产人参加工面膜等产品。
（3）培植一批名贵地道中小药材专业村、专业大户。调查发现，农民不是没有种药材的积极性，而是不知道发展什么适销对路产品，左顾右盼没有引头的，大家都在观望等待，如果有哪个企业签合同回收了他就会放心地种。现在道地中小药材没发展起来，从一定意义上说是缺少引路人。因此建议有关部门，特别是光太等加工购销企业要下基层指导技术，传达信息，根据群众意愿及市场需求建立一批专业示范村，培植一批专业大户，并组建合作社与电商龙头企业签订长期购销合同。专业村、户要尽可能做到品种少、面积大、质量好、标准高、力戒小而全，质次量少的现象发生。与此同时，还要对山上野生中药材加以保护，对主产区品种建立自然保护区，由大户种植加密、提高产量、生产优质中药材产品。
3 几点建议
（1）组织专业知识精良的专家、中药师制定柱参及地道名贵中药材产品标准。没有内含明确与生育期要求、形体相统一，国家认定的产品标准，要长期占领市场，稳定客户是不可能的。地理方位、光照时数、年降雨量、土壤成份独特，物产质量不同，这些是宽甸生产名贵地道中药材植物的基础和优势。把这一优质产品制定出标准公布于市，将起到优质、优价的作用。我们药农、龙头企业、经销商如能严把种籽、生产过程橡投入品、收获期等标准的关口，必将产出宽甸独特的优质产品，形成经济优势。
（2）没有主栽品种及中药材示范基地。宽甸境内道地名贵药材有近20种，但这些名贵中药材除林下参和柱参外，没有一种是规模化生产，少有一种药材能叫得响、有产量、有品牌、有市场、有份额。在药材种植区域中，少有一个专业村和百亩以上的专业户。
（4）没有宽甸品牌及道地中小药材标准。近些年农民为挣钱不惜早收、割树、挖根，使野生地道药材基本绝迹，如三枝九叶草、辽五味子等。对此如不制定产品标准，优质的野生药材、人工栽培药材优质也不会优价。总是在卖混等货，中药材产业永远发展不起来，也占领不了市场。
在Bronsted-Lowry理论中，能够提供质子(H+)的一方即表现出Bronsted酸性；而在Lewis理论中，一方表现出能够接受一电子，即是Lewis酸性。而在某些由于发生离子取代而带恒电荷的矿物表面，在水中通常会吸附H3O+离子，该表面位在反应中通常就具有提供质子的能力，因而被称为Bronsted酸位。这些表面位点会吸附金属离子，这是矿物表面与金属离子发生吸附的原因。根据双电层理论，Pb2+在矿物表面双电层中的吸附形态如图11所示，Pb2+在stern层为深层吸附，该吸附反应不受pH值的影响，而在扩散层内吸附的铅离子则受pH值的影响。
江桥抗战是中华民族有规模、有组织地对日抗战的较量，此次抗战在中华民族抗击日本倭寇的历史上具有举足轻重的历史意义。日军进犯中国黑龙江省，黑龙江爱国军民，不畏强敌奋勇抵抗，英雄事迹可歌可泣。可以说江桥抗战的历史意义是非凡的。江桥抗战的总指挥马占山将军可以与明朝抗击倭寇的戚继光将军相媲美，他们的光辉壮举都永载史册。
（4）加强领导。首先政府的分管县长要亲自抓，职能部分要组建专职队伍具体抓，各乡镇要由一批人全力抓中药材产业发展。其次是与农村扶贫、新农村建设相结合制订规划，确定目标，采取并落实切实可行措施鼓励农民及收购、加工企业把资金投向中药材产业化建设中。积极向上多争取资金，改革财政管理体制，使专项资金直接拨付到用款单位及农户，使企业及药农能看见钱，干了活能付上款，以此调动起各方面积极性，使以柱参为主的中药材产业化目标早日实现。
参考文献
[1] 车艳芳编著.中草药栽培与加工技术[M].石家庄：河北科技技术出版社，2013.
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