茶树新品种——湘妃翠，本文主要内容关键词为：茶树论文,新品种论文,湘妃翠论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
湘妃翠是湖南农业大学茶学系刘富知教授（电话：０７３１－４６１７８３７）等专家经１５年系统选育而成。
经在长沙、湘阴、益阴、娄底、洞口等多点区试或试种，表明湘妃翠能适应湖南茶区各地栽培，且丰产、优质、移栽成活率高等许多特性均能较好地发挥，即具有较好的稳定性和一致性。移栽成活率高、生长势强，成园快，栽后第３年即可采茶，第５年单产（鲜叶）每亩可达５３３公斤。能忍受－１１℃的极端低温（１９９１年冬），抗病性强于对照品种---福鼎大白茶。如１９９６年烟霉病病叶率为对照的７４．５５％。经专家评审，湘妃翠原料制成的绿茶具有外形条索紧细、修长、绿翠、内质香气高锐、滋味醇爽、汤色与叶底黄绿明亮等特点，为适制绿 茶，特别是名优绿茶的茶树新品种。
湘妃翠属灌木型、中叶类茶树品种，骨干枝较粗壮、分枝性强、越冬芽萌发早、芽头茸毛较多，无紫色芽叶、叶片长宽比值较大，叶肉薄，叶质柔软，新梢持嫩性好，发芽密度较大，芽头壮实，开花结果少于对照品种，年生长期较长。从湘妃翠茶树上采收的鲜叶原料不论做成炒青绿茶还是蒸青绿茶品质均佳。湘妃翠的突出特点是夏、秋茶苦涩味无或少；不足之处是冬季落叶偏多，夏、秋季叶蝉危害较重。栽培土壤适宜ＰＨ４．５～６．５，地下水位低于１．０米，坡度小于２５，光照较好。
种植技术。以单行条列式较好，行距１３０～１４０厘米，穴（丛）距２５～３０厘米，种植沟深、宽均为５０～６０厘米，施足底肥。
肥培管理。应适当提高施肥水平以满足茶树长势强、丰产性好的需求。基肥宜早施重施，分期追肥。
修剪技术。不必剪得过低，次数不宜太多，以剪成弧形冠面，树高７０～８０厘米为宜。
病害防治。注意对小绿叶蝉等害虫的监控和防治。
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