今年西瓜的生产和销售发生了变化_山东西瓜论文

今年西瓜的生产和销售发生了变化_山东西瓜论文

今年西瓜产销有变化,本文主要内容关键词为:产销论文,西瓜论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

今年的西瓜怎么种?日前,有关部门对南方和北方部分主产区进行了一次调查分析认为,今年西瓜市场种植面积基本稳定,全国大约稳定在1600万亩左右,但品种结构和生产模式将发生变化,具体表现为三个特点。

一、早熟品种仍然抢手。每年的春夏之交是水果短缺季节,此时上市的早熟西瓜历来是市场的抢手货。具有得天独厚自然优势的海南、广西、广东等南方地区的瓜农抓住这一天赐良机,今年一开春便投入播种栽苗工作中。此外,在山东、河北等北方地区今年也开始着手改露天栽植为保护地栽培,引进了瓜头嫁接、无性繁殖等新技术,缩短生长期,使西瓜上市时间提早。二、优质品种持续旺销。针对近年西瓜市场供大于求的新形势和人们买瓜“看品种”、“求精不求多”的新需求,各产地普遍选种品质优良、有市场竞争力的新品种。据悉,各产地今年计划继续推广种植的优质品种有黑蜜2号、桂西5号、花皮等无籽瓜,庆发8号、庆发2号、庆红宝、新红宝、蜜桂等有籽瓜。这些近年开发出的西瓜品质优良,产量高,汁多味甜,深受消费者的欢迎,今年这类瓜将继续走俏。

三、特色品种将成新宠。据调查,当前人们对西瓜的消费发生两种变化:一是喜小不喜大。现在大多数家庭一般三口人,买五六公斤的大西瓜一次吃不完,面对1.5~2公斤左右的瓜却情有独钟。山东、广西、广东、海南等地近年引种的“黑美人”、“费美人”、“小兰”等袖珍型优质小品种,一上市就成为市场的畅销货。二是“喜新不喜旧”。去年,江西、湖南、福建等省有的瓜农在瓜未成熟前用笔或剪纸将喜、福、禄、寿、恭喜发财等喜庆字样印在瓜上,成为许多人探亲访友或孝敬老人的佳品,十分畅销。

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