浅析青海省连锁经营的发展,本文主要内容关键词为:青海省论文,连锁经营论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
改革开放二十年来,我省零售企业有了长足发展,但随着经济的快速发展,大量外地零售 企业的纷纷涌入,使得市场竞争日益激烈,为在竞争中求得生存发展,我省零售企业纷纷加 大改革力度,为此,许多企业采取了一种新的经营方式即连锁经营。
一、发展连锁经营的客观必然性
1.发展连锁经营是适合我省省情的。首先从发展连锁经营的条件看:根据发展连锁经营的 一些国家和地区的经验,人均年收入达到230—260美元水平时连锁商业就会开始发展,人 均年收入达到600—850美元水平时,大规模、国际化的连锁商业就会出现并在国民经济 中发挥重要作用。从我省的情况看,2000年城镇居民人均收入5169.96元人民币,折合630美 元。目前,我省西宁及东部地区达到发展连锁商业的水平。发展连锁经营也是与我省的总体 消费状况相适应的。改革开放以来随着社会主义市场经济体制的逐步确立,我省经济充满活 力,我省居民的消费水平随之不断提高,消费需求也呈现多元化、多层次的发展特征。但从 总体上看,我省仍属于低收入省份,仍处于温饱向小康过渡阶段。因收入水平所决定,目前 乃至今后很长一段时间“大众化”的消费仍是我省消费的主流。因此在我省发展连锁商业, 必须把中 等收入的工薪阶层作为基本顾客,以满足人民群众基本生活需要为经营宗旨。而连锁经营最 主要的特征就是商品的售价低,这恰恰与“大众化”的消费是相适应的。因此连锁经营能更 好的衔接产销,促进我省经济的进一步发展。上述二者看似矛盾,但又恰当地统一于我省的 省情中。因此,发展连锁经营是符合我省省情的。
2.发展连锁经营还能有效地解决我省零售企业中存在的弊端,使我省零售业走上规模化经 营的道路。目前我省零售企业存在的一些主要问题有:(1)经营方式落后,主观随意性强, 具有鲜明的非规范性特征。(2)规模小,竞争力低。据统计,2000年全省社会消费品零售总 额82.08亿人民币,而美国活尔码集团1995年的零售额则高达940亿美元。(3)管理手段落后 ,管理水平低,而采取连锁经营可逐步有效克服这些弊端。因此,走连锁经营之路,无疑是 中小零售企业生存发展之路,是大型零售企业提高竞争力,真正走规模效益之路。
二、我省连锁经营发展中存在的问题
连锁经营方式在我省1995年开始起步,在近6年的发展过程中,我省的连锁经营取得了相当 的发展,但也存在一系列的问题。
1.企业规模小,连锁店数量少。连锁经营只有拥有一定规模的成员店铺之后才能通过整个 公司的协调运作发挥出规模效益。各地经验也证明,一个连锁企业一般只有发展到十四家店 铺以上才能开始盈利。而我省多数连锁企业只有几家分店,规模过小,致使低价的统一进货 不能保证,企业的规模效益不能发挥,使得部分企业处于亏损状态。
2.规范化程度不高。正规的连锁店要求做到几个统一,即统一店名、统一核算、统一服务 、统一管理、统一宣传等,这些“统一”是连锁经营规范化的要求。目前我省许多连锁企业 都实现了统一店名、店貌,实现了连锁经营“形”的统一,而“神”的统一,即统一价格、 统一核算、统一配送、统一管理都没有真正做到,使连锁企业“连”而不“锁”,因此我省 连锁企业层次较低。
3.管理手段落后,管理水平低。连锁经营不同于传统的商业经营,其组织化程度及科技含 量高,它要求企业把合理的管理流程和管理规模标准与先进的计算机结合,实现技术管理。 但目前我省大多数连锁店内部管理机制不健全,没有严格系统的管理制度及操作规程,国际 连锁经营中普遍采用的条形码管理系统、库存自动化管理系统等科学先进管理手段在大多数 连锁企业中都尚未运用。
4.经营管理人才缺乏。连锁经营是一种先进的现代化的经营方式。其经营管理较传统商业 具有范围广,难度大,要求严,技术含量高的特征,这就对从业人员的素质提出了更高的要 求。而我省连锁经营刚刚起步,各方面管理人才比较缺乏,职工素质差,这也是制约我省连 锁业发展的重要原因。
三、发展连锁经营应采取的措施
1.加速流通体制改革,促进企业经营机制转换。目前我国地区所有的管理体制,部门所有 的企业体制使得连锁网点难以按市场规律优化设置,难以跨地区、跨部门、跨行业发展。因 此必须加快流通体制改革,促进经营机制的转换,打破行政隶属和所有制等方面的限制,逐 步发展跨部门、跨地区和跨所有制的连锁企业,真正形成有水平的现代化的大型连锁企业集 团以保证连锁企业实现规模效益。
2.提高规范化程度和管理水平。管理的规范化是连锁经营发展的关键因素。因此必须以统 一配送、统一核算为重点。努力提高连锁经营的规范化程度,在管理上应尽快导入科学管理 手段,完善企业的管理机制,充分利用现代化科学技术,实现商店管理的现代化、自动化, 逐步改变传统的手工操作方式。
3.加大培训力度,提高从业人员素质。市场竞争归根到底是人才的竞争。连锁经营由于其 组织形式上的特殊性,对从业人员连锁经营专业知识要求很高。因此,加强连锁经营专业知 识的培训,提高从业人员素质成为目前亟待解决的重要问题,培养连锁经营专门人才可以从 以下方面着手:(1)有条件的企业内部成立培训机构聘请省外或其它连锁企业有丰富经验的 经营管理者对员工进行专业培训。(2)依靠有关大专院校、研究机构的力量对员工进行系统 培训。(3)对连锁企业的中、高层管理人员可采取送到省外优秀的连锁大公司实地学习的方 式,亦可采取引进省外连锁经营管理人才的方式。(4)为促进连锁企业从业人员的专业化水 平整体素质的提高,可实行连锁企业从业人员持证上岗制。总之,要想方设法培养和造就一 大批连锁经营的专门人才,以保证和促进我省连锁经营的顺利、持续发展。