“甩”“摔”和“蟀”的读音问题，本文主要内容关键词为：读音论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
［中图分类号］H11
［文献标识码］A
［文章编号］1003-8353(2004)01-0117-05
翻开《古今字音对照手册》88页，加方括号的字特别多，如：拽、扎、揣、摔、甩、舀。《方言调查字表》“摔”字在21页跟“衰”同一格中，属“止摄合口三等脂韵审母平声”，“摔”字仍然加了方括号。上述其他字未收。这说明现代方言中许多常用字（词）在古音中的“音韵地位”并不明确，这给我们总结方音演变规律带来一些麻烦。所以在方言调查中对常用词“有音无字”现象的记录和考察是十分重要的。
本文试图通过“甩”、“摔”、“蟀”等字的考察来说明这种重要性。
一 “甩”本来写作“摔”
“甩”字出现很晚，大约是20世纪初期的事。《汉语大字典》《汉语大词典》所引最早书证是《儿女英雄传》第六回：“那瘦子说着，甩了外面的僧衣，交给秃子。”其余都是五四以后的白话小说了。而《儿女英雄传》的最早版本是光绪庚辰(1880)蜚英馆本，流行的版本也大多是五四以后的。我们不知道《汉语大字典》、《汉语大词典》的编者用的是什么版本。
“甩”字见于字书，最早应该是宛平王璞写成于1909年（宣统二年），出版于1913年（民国二年）的《京音字汇》。这部加注威妥玛式罗马字母拼法的字书，187页“shuai”“上声”有“甩，此字不见于字典，俗字也，义同摔。”同页“上平”则有“摔，手部。弃于地也。如俗‘摔坏’、‘摔碎’是也；又俗话‘摔下来’，作‘跌’字解。又，上声，如俗话‘摔手’、‘摔开’是也。”由字音字义可见，“甩”是“摔”的分化字，即上声“摔”的俗写，此前并不见于字书。
直到清朝初年，在小说等通俗文学作品中，“甩”这个词是只写作“摔”的，这里的“摔”读上声。下面是《汉语大词典》的引例（次序号是笔者加的）。
①《二刻拍案惊奇》卷十九：“说罢，书生飘然而去，寄华扯住不放，被他用袍袖一摔，闪得一跌。”
②《镜花缘》第三七回：“唐敖措手不及，连忙摔脱恶犬，将身一纵，撺上高墙。”
③《红楼梦》第六六回：“柳湘莲不舍，连忙欲上来拉住问时，那三姐一摔手，便自去了。”
④第八三回：“你还是我的丫头，问你一句话，你就和我摔脸子，说塞话。”
⑤第一一七回：“那宝玉虽是个男人，用力摔打，怎奈两个人死命的抱住不放，也难脱身。”
⑥《二十年目睹之怪现状》第十一回：“虽然未见得都做了札费，然而格外多赏些，摔阔牌子，也是他们旗人的常事。”
《汉语大字典》除同引有②④⑥三例外，另有一例“摆脱”义的书证。⑦《儿女英雄传》第三二回：“张姑娘早已明白，只得摔手要走，怎奈被何小姐拉住手，再摔不脱。”不过据我们查证，这例句中的两个“摔”字都写作“挣”，可能是编者另有版本。但《汉语大字典》还有一例“摆动”义的例句：⑧“鱼摔着尾巴”，未注出处。
最近，我们翻看黎锦熙主编的《增订注解国音常用字汇》（商务印书馆1949年），313页：在“ㄕㄨㄞSHUAI”“阴平”下有：“摔①谓弃物于地。②谓摆脱之。”“上声”下有：“甩，树爱切○①抛弃。②抡，摆，如言甩尾巴。”《汉语大字典》的“鱼摔着尾巴”也许是据此而造设的。《增订注释国音常用字汇》的体例允许这样做，《汉语大字典》不该如此，特别是“摔”字一形当“摆动”义用，应该比“摆脱”义更晚出，目前似乎还没有较早的书证。
至于“摔手”，我们倒是可以补充一个更确凿、时间也更早的例证。万历丁巳本《金瓶梅词话》第六十一回24页上11行：“赵先生道：‘自古毒药苦口利于病，若早得摔手伶俐，强如只顾牵经。’”
从词义用法上看，这里的“摔”就是现在读上声调的“甩”。
二 “摔”字近代在无入声方言中读什么调
“摔”字出现也很晚，最早的书证出自元曲，如：《李逵负荆》一折：“盛酒翁摔做碎瓷瓯。”《秋胡戏妻》二折：“你只待敦葫芦摔马瓢哩！”《独角牛》一折：“这孩儿不肯做庄农生活，则待要刺枪弄棒，学拳摔交。”但是这几例中的“摔”依照现代方言都应读作阴平调。
因为汉字是不能明确表音的，而“摔”字，广韵、集韵未收，现代方言又多读阴平调，所以几乎现有的辞书都把上述书证中的“摔”字归入阴平调。
《汉语大词典》注有上声一读，仅限于“摔2手”一词。李劫人《死水微澜》第三部分三：“明天一早，给我喊一乘轿子，多喊两个摔手。”注释为：摔手，方言。定额以外备替换的轿夫。
恰巧万历丁巳本《金瓶梅词话》第七十回11页上3行也有一例：“头道过毕，又是二道摔手，摔手过后，两边雁翎排列二十名青衣缉捕。……十对青衣后面，轿是八抬八簇肩舆明轿。”这似乎可以间接证明，明清时代的“摔”读上声，或至少有一读为上声。
又《金瓶梅词话》第六十一回8页下11行：“也不知怎的一个大摔瓜长淫妇，乔模乔样。”据李申《金瓶梅方言俗语汇释》，“摔瓜，对办事草率、举止轻浮，言行不稳重的人的恶称，犹今方言俗语中的‘甩货’。今徐州方言有‘甩瓜’、‘甩了呱唧的’等说法。”（692页）
我们还有更直接的证据。《中原音韵》皆来韵有“摔，率”，声调是“入作上”。
但是我们翻检《全元曲》，凡是用作韵脚的“摔”字，几乎都是现在的读阴平调那一种用法的“摔”。
1.关汉卿《包待制三勘蝴蝶梦》第四折［太平令］“空教我哭啼啼自敦自摔”。
2.白朴《裴少君墙头马上》第二折［三煞］“你则是拾的孩儿落得摔”。
3.马致远《邯郸道醒悟黄粱梦》第二折［后庭花］“我则见飕飕的枷棒摔，打得他纷纷的皮肉开。”
4.岳伯川《吕洞宾度铁拐李岳》第四折［鲍老催］“你正是拾的孩儿落的摔”。
5.高茂卿《翠红乡儿女两团圆》第二折［黄钟尾］“哎，你可便休道是拾得一个孩儿，落得价摔。”
6.无名氏《小张屠焚儿救母》第三折［煞尾］“你道收藏无防碍，恰便似拾得孩子落得摔。”
7.无名氏《金水桥陈琳包妆盒》第二折［黄钟尾］“把一个太子提起来，望着那花斑石殿阶，哎，娘娘也你拾得的个孩儿，敢可也落得价摔。”
8.无名氏《争报恩三虎下山》第二折［煞尾］“可恰是拾的孩儿落的摔”。
9.无名氏《谢金吾诈拆清风府》第一折［村里迓鼓］（谢金吾推，正旦倒科。）（正旦唱）“不堤防被他来这一摔，错闪了腰肢，擦伤了膝盖。争写儿磕破了脑袋……”
以上是杂剧例子。散曲只发现一例。
10.刘庭信双调［新水令］（春恨）［尾声］“来时节吃我一会闲顿摔”。
是否可以认为，表示击打意义的“摔”（现代读阴平的），在元曲时代或元代通语的基础方言中，也是读上声的。
清初的蒲松龄《聊斋俚曲》中“摔”字也读上声。考察俚曲格律后，我们知道，有几个曲牌某个位置韵字是必须押上声的。如：
《慈悲曲》第三段“小痛”中最后一曲“清江引”以“摔、外、块、采”为韵。试比较《慈悲曲》另外三曲“清江引”，第一段以“耍、挂、下、俩”为韵，第二段以“你、去，气、起”为韵，第四段以“好、料、虐、巧”为韵，都是首尾二句押上声韵。“摔”字无疑读上声。原句是“进门来一句也没摔，腚朝着床儿外。”（叙述文字是“呀的进了房门，也没管孩子哭，一头攮在床上，回脸朝了里”。）这里的“摔”义为“抛出”。《汉语大词典》也有一方言词语“甩闲话”。
《磨难曲》第二十九回“初讨三山”中有一曲“干荷叶”以“怪、歪、害、来、摔”为韵。试比较同回中其他几曲“干荷叶”，分别以“透、头、后、留、走”，“下、拿、架、乏、傻”，“万、天、战、钻、倦”，“万、山、窜、宽、眼”，“架、么、怕、家、傻”为韵，都是末句押上声韵。“摔”字无疑也读上声。原句是“金傻子你不要只顾作怪，……弄掉了你乜吃饭的家伙，难把架儿摔。”这里的“摔架子”义同曹禺《北京人》第一幕“在我们曾家甩这种阔女婿架子”的“甩架子。”
《禳赌咒》第一回“开场”的一段“我就发下洪誓大愿”无牌韵语，全文是：“虽有巴掌不能扬，从今汉子不受降，俺就许下杀乜羊。待要攮俺折了锥，待要扎俺折了针，俺就许下杀乜鸡。鞭子手软不能撁，烂了棒槌折了拐，我就许下朝南海。纸也整锞也整，腊月里穿单不害冷，娘娘如有灵，一步一拜的到山顶。”三句一节换韵，同节句句押韵，而且是同调相押，规律很清楚。无论从语义看，还是押韵规律看，“撁”字无疑是上声“摔”字之误。现代汉语“甩鞭子”是常语，电影《青松岭》主题歌第一句就是：“长鞭一甩啪啪地响，车轮飞奔出了庄。”
从蒲松龄《聊斋俚曲》看，“甩”字虽然还没出现，但上声“摔”的音义已经固定下来，跟现代汉语相同了。
三 两种音义的“摔”字是同一个的词的引申分化
本节只谈两种读音的“摔”的意义关联，读音关联另节专门论述。
从现代阴平“摔”的众多义项看，核心义项是“抡起来撞击”。从元曲相关例子看，已有“用枷棒击打”（例3）、“向地上抛”（例2、4、5、6、7、8）、“跌倒”（例9）几种用法。（例1、10的“敦摔”“顿摔”可能是现代读上声的“抛出”义。）除例9外，它们共同的特点是抡起胳膊发力，即以肩关节为圆心、臂长为半径的圆周运动。“摔孩子”是元曲习用俗语，例7比较形象地表明了“摔孩子”的动作是“提起来”“望”地上用力，并非利用地心引力去“自由落体”。例9可能是由此引申出来的，因为人摔倒也一般是指以脚为圆心，身长为半径的圆周运动。由此分析可以看出，“摔”的核心实际是圆周运动，并非平行运动的“推、挤压”等。
现代读上声的“甩（摔）”的核心义项，无疑是利用离心力抛出。我上小学时，语文老师讲过一个改诉状开脱杀人罪的故事，至今记忆犹新。原告的诉状是嫌犯“用斧杀人”，刀笔师爷在“用”字下面加了一条长尾巴，成了“甩斧杀人”，结果故意杀人变成了过失致死人命，因为“甩”出去的斧子是无法控制运行路线的。这个故事形象地提供了“甩”字的基本用力方式。在没有“甩”一词的方言中，通常说成“撇”，意义是一样的。“摆脱”控制、“摆脱”静止状态是“甩”基本意义的引申，随意的“抛弃”、“摆动”又是进一步引申。而“甩闲话”等则是比喻意义。我体会，“甩”出某句话，往往是贬义的，这话往往是令人难以接受的或者是令人意外的。
从“甩”的基本意义看，跟阴平“摔”显然有相同的内核，运动方式是相同的。
四 “摔”字从造字声符看应该是入声字
“摔”一词原来应该是读入声的，而且应该是清声母入声字，所以在入声消失的方言中才有阴平和上声两种读音，这才为“击打”和“摆脱”两种意义的字音分化提供了可能。
尽管《中原音韵》注有“摔”读“入作上”，《篇海类编》也有“所律切”的切语，我们还需要现代方言的证据。
现代方言调查，往往先以字表作基础调查语音系统，然后作词汇调查。细一点的，可以用方框记录有音无字的词语的读音；深一点的，还利用方言演变规律去考察方音借字或方框记字的“本字”。这样能更深入地研究方音特点。如果满足于据字表记音去归纳规律，用同音字记录方言词语，可能会影响调查的质量。
“摔、甩”等词的调查就存在这种情况。有的方言报告没有调查这两个词，有的没有调查这两个词的方言口语音，因而模糊了方言特点。许多调查报告记录的“摔”、“甩”是现代普通话影响的结果，只能算作文读音，或带有方音色彩的普通话变读。
“摔”字产生虽然可能产生较晚，“摔”一词却未必产生的晚。从元曲用例来看，几种引申和比喻意义已经大体完备，表明它在口语中已存活多年。大概只是因为它没有出现在书面语中，才没在字书韵书中占有一席之地。
既然“摔”字的音韵地位不好确定，我们只好参照造字声符来考察它的早期读音。但是问题又来了，不仅“率”算不上口语常用词，而且所有以“率”为声符的字在文献中都很少见到，在以记录现代口语实际的方言报告中就更罕睹其面。这给我们利用方言材料带来很大困难。
幸亏我们还有一个“蟀”字可作比较。“蟋蟀”一词在先秦《诗经》中已经出现。“蟋蟀”这一昆虫至今随处可见。
“蟋蟀”一词在《诗经》中出现两次。一为《唐风·蟋蟀》：“蟋蟀在堂，岁聿其莫。”三国吴陆玑疏：“……楚人谓之王孙，幽州人谓之趣织，督促之言也。里语云：‘趋织鸣，懒妇惊’，是也。”一为《豳风·七月》：“五月斯螽动股，六月莎鸡振羽，七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”另外《方言·第十一》有：“蜻蛚，楚谓之蟋蟀或谓之蛬。”晋郭璞注：“即趣织也。”戴震疏证：“趋音促。”《逸周书·时训》有：“螅蟀居辟（壁）。”五代·马缟《中华古今注》：有“蟋蟀，一名秋吟蛬，秋初生，得寒则鸣噪。济南人谓之懒妇。一名青蛚，今之促织也。”
但是现代各地对这一昆虫的命名却未必同源。我们现在还没有精力去考察“蛐蛐”、“促织”是否跟“蟋蟀”一样，都源于据鸣叫声命名。只能根据少有的“摔”“蟀”同音的方言材料，探讨“摔”字的音韵地位。
五 “摔”（“甩”）和“蟀”的方言读音关联
我在山东菏泽教书十余年，那时不具备方言调查知识，但“蟋蟀”的名称和“摔”这一词的说法仍然引起我的兴趣。
当地“蟋蟀”叫做feir·feir（前字去声，后字轻声，均儿化），《山东方言词典》记做“吠儿吠儿”（94页），属于借字记音。《山东省志·方言志》记做“出水”（357页），当是调查者有误。我在菏泽问当地老人，他们说“feir·feir”一音可能来自“凫水”，因为当地方音shu-读成f-，而ei、en韵母儿化后相同是eir，普通话读zhu、chu、shu的字当地儿化后也有部分读成zhueir、chueir、feir。（还有一部方言志书，记做“伏水儿”，一时未能查到。）《山东省志·方言志》记东明“蟋蟀”为“su·suen儿”，反映的是同一方言现象。（东明菏泽是邻县，方言基本相同。）“本字”可能都是“蟋蟀儿”或“蟀蟀儿”。
菏泽的“摔”说成fei，跟“蟀”同音不同调（“摔”阴平）。《山东省志·方言志》的记录是shuei，恐怕只能是字音（非口语词音）或学生腔。倒是新泰、枣庄、单县记有口语音fei。（新泰、枣庄认为是老派读法，单县认为是白读音。均见该书159页。）在36个方言点中，“摔”记有shuei或相应读音的除上述4点外，还有章丘、博山、郯城、曲阜、济宁、东平、寿光、利津、沂水、诸城、胶南等11点。属于中原官话的点中，只有东明记做shuai，阳谷记做fε（相当于北京音fai）。如果刨除记音失误、发音人选择不当的变数，可以推知中原官话的“摔”口语音应当是shuei或fei。
“蟀”字读音没有列为《山东省志·方言志》的比较项。但是马凤如《金乡方言志》“摔蟀”同音shuei，声调也都是阴平。但是这也有可能是发音人的偏旁类推，因为在该书的词汇部分，“蟋蟀”叫做“土蛰子”。顺便说到，我们的调查者和发音人都有自己专业上的盲区。有玩蟋蟀的经历的人似乎是把蟋蟀和土蛰子区分为两类的：蟋蟀（促织、蛐蛐）是黑色的，头大，身形比较丰满；土蛰子是赭黄色的，头小，整个身形是两头细中间粗。总体上说，蛐蛐比土蛰子个头大，蛐蛐的鸣声也远比土蛰子悦耳。蟋蟀玩家没有玩土蛰子的。当然，也不排除某些方言正是把黑色的蛐蛐叫做土蛰子的可能性。山东菏泽有斗“吠儿吠儿”的习惯，主要是在儿童中。虽然不如北京一类大城市玩的那么讲究，但和蛐蛐是同一种昆虫是无疑的。在中小县城及广大乡村，也许对蟋蟀的分类不太熟悉。而《诗经》中的蟋蟀是指哪一种也很难说，也许是跟现今蛐蛐、土蛰子相貌都不同的“始祖蟋蟀”。总之，在方言词汇调查和比较中，我们脑子应该多转一道弯儿。（又查《词海》“蟋蟀”条有图可参看，注文说属于“昆虫纲，直翅目，蟋蟀科”。“同科有油葫芦、棺头蟀等。”蟋蟀玩家把“油葫芦”、“棺头蟀”也排斥在蟋蟀之外。）
我们只能就现有的方言材料作比较，“蟋蟀”叫做“吠儿吠儿”的只有菏泽，跟“摔”同音；东明蟋蟀叫做“su·suen儿”，无疑跟菏泽同源，但跟当地的“摔”读音不同，这恐怕是“摔”记音有误，中原官话的“摔”应该读shuei或fei。豫东商丘、夏邑、鹿邑、虞城、郸城、柘城正是读“摔”为fei（据张启焕等《河南方言研究》）。该书第五章“词汇”记载，“蟋蟀”有的地方叫“淑水儿”（该书369页），估计也是指豫东诸县，那么记音也应该是fur·shuir。苏北东海、海州、赣榆方音也可印证这一认识（据苏晓青《东海方言研究》）。特别是，赣榆的老派读音“摔、蟀”同音同调shuei阴平（213页），而“蟋蟀”则读做qi shuei（207页）；而东海把蟋蟀叫做“曲庆子”又叫“土蛰子”。似乎“蟋”和“蛐”也有语音关联。
在无入声的方言中，“摔”、“蟀”同音算是有了一些证据。
六 “摔”（“甩”）和“蟀”在有入声方言中的读音关联
我们选取《吴语处衢方言研究》的有关材料进行观察。
最值得注意的是遂昌音。首先“蟋蟀”叫做“蟀蟀”，与山东菏泽的“吠儿吠儿”构词相同。其次，同音字汇中无“摔”，但有入声的“□（甩，丢弃）”，很可能就是“摔”一词的口语音。云和、庆元两点与此相似。庆元入声的“□（桌布～：稻草做的抹布）”，也可能是“摔”。陈刚《北京方言词典》254页：“甩子：蝇拂，拂尘。也叫苍蝇甩儿。”这种拿主要用途释义的方法，掩盖了形制上的共同性。北京的这种“甩子”，主要部分是一束粗而韧的纤维，如马尾、棕榈，用途也包括扫除桌面的灰尘纸屑，其力度足可以把苍蝇蚊子击昏击死。“桌布～”，应该就是一端捆扎、一头散开的“甩子”，区别在于用材是当地常见价格低廉的稻草而已。还有龙游的入声“□（旋转）”，也跟北方“摔”的核心语义接近，因为原书没有例句，理解为“摔”不敢把握。
上述七点中，有四个点无“摔”字记音，其他三点“摔”字后没有例词例句，是否属于从普通话引入的新词新用法，不得而知。恐怕不是口语中的常用词。
在全国汉语方言学会第十二届年会（贵阳2003年7月）上，承杨秋泽先生告知，在他的家乡山东利津的方言中，古清入字失掉了辅音尾，但独立为一种入声调，“摔”正是读入声调的shui，“蟀”字口语不用。
至此我们可以说：三类现代汉语方言都有材料证明，“摔”字确实是一个古清声母入声字。这三类方言是：有入声韵类的方言，无辅音韵尾但有入声调类的方言，没有入声的方言。基于此，虽然切韵系韵书都不收“摔”这一字形，我们仍然可以断定，“摔”这个词的读音应该跟“率、蟀”一样，是归入臻摄合口三等术韵生母入声的。《方言调查字表》需要改换“［摔］”的位置。
七 体会和联想
考察“摔”“甩”“蟀”字读音，查阅方言资料过程中，有两点体会和联想。
1.调查。利用音像手段，改善词汇调查表格。如：“蟋蟀”等具体物种、“摔”“甩”等比较直观的动作，用音像制品作表格的辅助，对乡音纯粹而文化水平不高的发音合作人，可能会有意外的效果。
2.整理研究。根据词汇调查补充修订丰富同音字汇，不知为不知，多点方框不要紧。因为那些有音无字的词，才是方言的特色所在，而其跟普通话相似的词形字音，更可能是方言的磨损同化部分。当然不是说这些没有意义，他们体现着方言融合的趋势。只是就方言调查的本质来说，扩大言之，就语言研究的本质来说，是挖掘特点和个性。语言的共性和规律，是体现在个性和个例之间的。
［收稿日期］2003-07-23