极早熟大粒黑毛豆——多季黑豆，本文主要内容关键词为：毛豆论文,大粒黑论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
多季黑豆既是极早熟大粒保健菜用黑毛豆，又是药用材料，具有健脾补肾、清热解毒、利尿消肿、祛风活血、黑发名目之功效。
一、特征特性 生育期85～90天，鲜食毛豆55～60天左右，株高50厘米，有效分枝4～6个，株型紧凑，结荚密集，叶椭圆形，叶色深绿，白花，荚长5.5厘米，宽1.8厘米，大荚大粒，百荚鲜重281克，百粒干重38克，荚皮薄，剥鲜豆率78.6%，种皮黑色，籽粒扁圆形，脐黑色，三粒荚占95.4%，鲜荚浓绿色，灰白茸毛，采摘期长。亩留苗10000株，亩产鲜荚1200公斤以上。结荚密密麻麻，如留种或收干豆，亩产300～400公斤。该黑毛豆品质上乘，不仅易煮酥、甜度高、熟食甜面，适合儿童和中老年人胃口，而且种皮附有白色衣膜，味道极鲜美，质地香味浓郁，营养价值高，籽粒中含有丰富的谷类所缺乏的赖氨酸。富含人体所需的钙、铁、镁、硒等多种矿物质和维生素——包括普通毛豆所缺乏的维生素C(27mg/100g)。各项食用品质的技术指标都达到国际公认标准，是出口创汇、打入国际市场的首选毛豆品种。它不仅生育期短，南方可多季种植，北方也可试种，而且抗病虫害能力强，抗霜霉病、锈病，适宜保护地和露地栽培。
二、栽培要点 该品种在高肥水条件下种植，更能提高其增产能力。播种前施足有机肥和磷钾肥，少施氮肥。高肥地块亩保苗8000株左右，株行距25～57厘米，等距穴播，最宜一穴双株，亩用种4～5公斤；播种时间北方以春播为主，4月20日至5月10日为宜；南方既可春播，又可夏播，还可秋播，春播3月10日，夏播6月10日左右，秋播7月上旬至8月上旬：在田间管理上除了防虫、锄草以外，更要注意在苗期、花期、鼓粒期遇旱时及时灌水；毛豆采摘期应选在毛豆荚色泽鲜嫩、籽粒饱满期，以提高产量和质量。
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