让果品真正能赚钱，本文主要内容关键词为：果品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
要让果品真正卖出个好价钱，笔者认为应从以下几点做好工作：
科学规划，合理布局，加速调整树种和品种结构。在生产布局上，应遵循“因地制宜、量力而行、扬长避短、适当集中”的原则，促使水果向最佳适宜区集中，推进规模种植，实现水果生产由粗放型经营向集约型经营转变。加速发展名特优新水果，使苹果、梨与其它果树大体保持在6∶4的比例。各类树种做到早、中、晚品种比例调整为1∶3∶6。
加快果树良种繁育体系的建设。果树良种苗木繁育体系建设必须纳入“种子工程”通盘考虑，选择条件比较好、有一定基础的地区，建立一批跨区域的无病毒果树良种苗木繁育基地，逐步完善良种苗木繁育体系。同时加大执法力度，使果树良种苗木繁育纳入法制轨道。
加大实用技术和重大技术的推广力度。重点是推广普及先进实用的新技术，将良种、良法、产后处理等技术组装配套。
加大宣传力度，建立市场网络，使果品真正走出去，钱真正赚回来。要建立果品信息网，针对需要逐步建立健全果品批发市场，有效地把千家万户生产与大市场连接起来。
争创名牌，开拓市场。果品生产要立足国内，同时生产出高质量的名牌产品去开拓国际市场。我国与周边国家发展果品贸易具有很强的互补性。东南亚、日本等国家是我国苹果、梨等落叶水果的广阔市场。俄罗斯、蒙古、韩国都是我们潜在的大市场。
降耗增效，发展贮藏加工业。我国贮藏运输设施不足，技术落后，每年腐烂损失率约占果品总产量的20％，必须大力发展贮藏加工业。
积极稳妥地发展果树保护地栽培，培育果树新的经济增长点。保护地栽培已成为果业新的增长点。同时，各科研、教学、生产推广部门在品种选择、脱毒快繁、预备苗生产、破休眠技术、棚架结构、限根生产、优质高效综合配套技术、市场开拓及延迟栽培等方面进行攻关研究，以促进果树保护地栽培的健康发展。
强化服务，推进产业化进程。大力发展贸工农、产供销一体化的经营服务组织，加强服务，推进产业化的进程。