零售业五大挑战下的四种选择_商业论文

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生存竞争日趋激烈,特别是随着2004年以后中国加入WTO承诺的保护期结束;外资将发起大举进入中国市场的攻略。在这巨大的压力和严峻的挑战面前,中国零售企业到底将何去何从,现在已到了必须进行战略选择的关键时刻。

改革开放造就了一个充满生机与活力的零售市场,改革开放把我国零售企业推向了浪尖风口,面临着市场激烈的生存竞争,特别是2004年以后,随着WTO承诺的保护期结束,外资将大举进入中国市场,零售企业将面临着巨大的压力和严峻的挑战。因此,零售企业如何选择自己的战略,不仅关系到自身的生存与发展,而且也关系到中国零售市场向何处去这一重大的现实问题。

中国零售业面临诸多挑战

改革给中国零售市场带来空前的活力,使中国零售市场进入了一个崭新的历史时期,一个适应社会主义市场经济发展需要,自由开放、竞争有序的零售市场运行体系已经初步建立,但是零售业又面临着新的挑战。

随着经济发展,我国初步形成的买方市场将逐步走向成熟,总体上的供过于求的现象将长期存在,竞争将更为激烈,生意将更加难做。要以新的观念、新的视野、新的经营形式,探索买方市场条件下的卖方市场、寻找过剩现象中的短缺产品,在变革、创新中求生存。

消费特点发生变化,对现代商业提出新的要求。随着经济发展和人民生活水平的提高,消费市场正呈现以下特点:从雷同式消费向差异性消费转变;从求量的满足转向质的苛求;从追求品种转向追求时尚、追求品牌;从重视物质消费转向以精神消费为重点的服务消费;从求生存转向求发展、求享受的需求。这就给中国零售业提出更高、更多、更新的要求,传统商业必须全面创新,包括经营观念创新、管理方式创新、营销形式创新、服务内容创新,为消费者提供舒适、宽松、健康、多彩的生活环境和购物场所。

对外开放程度发生变化。2004年后,外商进入中国流通领域将呈现以下趋势:由区域性试点开放向全国范围开放转变;由单一业态向多业态转变;由一线、二线城市向三线、四线城市发展;由东部发达地区逐步向西部延伸;由单一的零售业企业向流通多领域发展,建立配送体系和采购中心;由磨合期向战略扩张期发展;由引进型经营向本土化战略转移,重视利用本国人力和商品资源;从单一的注入式的合资向多种形式的收购、并购、独资经营发展,重视商业资本的运营。中国零售业将面临更大压力、更多挑战。

市场竞争形势发生变化。随着进一步对外开放和市场结构调整,中国零售市场竞争将更加激烈、更加复杂,并呈现以下五个趋势:国际竞争国内化、国内竞争国际化,扩大竞争范围,提高竞争层次;由单一价格竞争发展到立体式、全方位竞争;由低价竞争向以提高效益的低成本竞争转化;由品种竞争转向品牌竞争;由企业单位竞争向集团化、连锁经营群体竞争转化。这就要求零售企业不仅要提高整体素质,而且要改变竞争观念,增强竞争意识,树立以人才为核心、以服务为内容、以特色经营为手段的全方位竞争战略。

科技环境发生变化,给流通现代化提出新的要求。科学技术进步,不仅加快了产品更新换代进程,提高了产品的科技含量,促使新材料、新技术、新产品不断出现,而且促进科学技术在流通过程的广泛应用,赋予流通现代化新的内容。要求零售企业借助于各种新的技术设施,实现信息化、数字化、网络化管理,制定电子商务、网络营销、物流配送、信用结算、上门服务等营销战略。

连锁经营成为必然选择

中国零售业的发展已经进入新的历史阶段,既有机遇也面临着巨大的挑战,必须以新的理念、新的指导思想,制定新的发展战略。战略选择直接关系到企业的生存和发展,绝不是权宜之计,也不是短期的营销行为,而是关系到企业在一定时期内的发展方向和战略任务。不求最快,但求最好;不求最大,但求最强;要在组合中发展,在调整中提高;在发展中讲效益、讲效率、讲社会效果。

连锁经营是中国零售业发展的基础,是制定零售业发展战略的必然选择,是商业制度的创新,是一次最为广泛、最为深刻的流通革命。它不仅是经营方式的改变,同时又是管理模式的创新,通过连锁架构,把分散经营的零售业联结在一起,产生集聚效应、规模经济,达到降低流通成本、提高流通效益、增强市场竞争力的目的。

目前,中国连锁商业已进入快速发展时期,业种空前扩大,业态更加完善,规模化、规范化程度在不断提高,门点增加,销量上升。全国连锁经营企业的销售总额已超过7000亿元,占全国社会消费品总额的15%以上。连锁百强连续三年以50%的增幅发展,创造了世界连锁商业发展史的奇迹。一批把握连锁真谛,立足本地、面向未来,有一定规模、适应国际竞争需要的连锁集团(公司)的涌现,特别是民营经济的连锁商业的兴起,标志着中国连锁商业发展已进入一个新的历史发展阶段。

先建舰队后造航母

拼规模,中国任何一个连锁企业50年也赶不上沃尔玛,30年也赶不上家乐福。因此,中国零售业的规模化必须从自身的条件和国情出发,选择适合自己的发展战略。

第一,必须从一开始,先树旗舰,后建舰队,再造航母,立足地方,再逐步向外延伸,以强为主,逐步做大。强是目的,强是生命线,强是企业的竞争力。没有强,任何一种大,都是形式,都是泥塑巨人。强要从一个一个店做起,商业竞争首先是同一商圈内企业与企业的较量,然后才考虑支撑企业竞争力的规模效应。如果门对门、面对面的抗争没有优势,而又无法产生规模经济,必然导致整体的失败。没有战术的胜利,就不可能有战略的成就。立足区域,形成团队,统一采购、统一配送,积累经验,积蓄实力,再向外扩张。

第二,连锁发展要以市场为导向,企业行为为主体,政府必要的调控为条件。不要盲目拼凑,不搞拉郎配,不要任意和随意的做大。商业规模不同于生产企业的规模。生产企业集中生产,规模、批量都是与效益成正比,规模越大、集约化程度越高,就越容易产生规模效应。而流通企业点多面广,分散经营,连锁的生命力在于统一采购、统一配送,降低成本,达到提高市场竞争力的目的。在国有商业改革不到位的情况下,带着问题或包袱加入,只会产生新的问题。事实证明,以行政手段拼凑的连锁商业,没有几个是成功的。违背市场规律,违背企业意志,迟早都要失败的。

第三,做大中国商业必须采取“品牌扩张、资本运作、连锁滚动、稳步发展”的战略。以各地兴起的知名连锁企业为龙头,推行品牌开拓,通过重组、兼并、收购等资本运作,采取特许加盟、联营等多种形式,推行滚动发展,先小后大、先近后远、先当地后跨区域稳步发展。特别是中小连锁企业千万要避免“单兵”独进、异地开店,以撒胡椒面的形式向外扩张。这样不仅拉长了管理链,摊大了管理成本,而且容易“水土不服”,以失败而告终。而大店的单点布局,一般容易生存,这是因为大店本身就具有一定的规模,具有较强的抗风险能力,加上自身的特色经营和资本实力的优势,就可能得到生存与发展。

同时,从“中小”入手,是中国零售业发展战略的最佳选择,也是建立广泛、牢固、统一、有序的民族商业的基础。中小城市、中小连锁、中小商业企业是中国商业的基础,点多面广,分散全国,与广大消费者建立最直接、最密切的经济联系,是中国商业的发展方向和战略基地。中国需要培植自己的“航空母舰”和“联合舰队”,但解决群众生活的,还是中小企业、中小连锁,以及与大多数人生活息息相关的中小城市。也只有这些“中小”最能容纳就业人口,就地消化“农”转“非”人口,实现中国式的城市化道路。

只有重组才能做强做大

重组是中国零售业发展的必然之路,只有重组才能做强做大。中国商业既存在着资金严重不足,又存在着大量商业资本闲置;既存在着相当数量的国有资产,又是各自为政的分散经营;既存在着大量的民营资本,又无法有效利用。这些,都说明走资本重组道路发展连锁商业既有条件,也有必要。

重组决不是简单的拼凑、资本的叠加或组织机构的合署办公。重组是一项系统工程,它是资本的运营、要素的整合、人才的配套和机制的转换,是企业的升级和换代。

重组是资产运营,是优质资产的整合、运作和增值,是以做大为条件,达到做强的目的;重组是对不良资产的剥离,卸掉企业历史上遗留的包袱,使所有的企业,都能够站在同一起跑线上,开始平等、自由、充分、有序的竞争;重组不是拼盘子、搞凑合,简单的1+1=2,单纯地“求规模”、“做老大”,而是通过资产重组,达到组织重构、机制重换、形象重塑的目的;重组可以采取多种形式,合资参股、股份转让,拍卖出租、承包代理,能并则并,能撤则撤,能卖就卖,多种形式,多种出路,有利于国有资产在流通领域实现战略性转移。

重组是经营要素的整合,人才、理念、信息、服务、营销和IT技术的应用,是构成现代企业经营的基本要素。而各企业之间,由于历史和现实的双重原因,存在着不平衡、不协调、不配套,各有自己的优势和弱点。通过重组,使经营要素达到有机的整合,优势互补,形成群体效应,可以有效地提高企业的管理和经营水平。经营要素整合的多样性,决定了连锁商业发展的多样性。

重组是人才的配套。一个企业像一台机器,既有主机又需要配件,既有发动机也有螺丝钉,离了谁都无法正常运转。连锁商业是多环节构成的,“购销调存加”样样俱全,环环扣紧。从管理层到操作层,从经理到导购员,需要多种多样的专业人才,配套成龙,有机组合,才能有效运转。不同企业都有不同特点的专业人才,要通过重组,大胆使用,合理安排,充分调动各类人才的积极性,以实现集团(公司)人尽其才的整体效应。

重组是运行机制的转换。特别是国有商业企业虽经多次改革,但由于历史与现实的原因,很难到位。传统的体制,传统的关系,传统的观念,都在不同程度上影响和制约着改革的深化。只有通过资产的重新组合,注入新鲜血液,改变所有制结构,转变隶属关系,才能有效地建立现代企业制度,实现运行机制的创新。

重组要重视业态的调整。业态是企业的经营形态,是企业赖以生存和发展的经营形式。通过重组要达到突出优势业态,保证主体业态,有计划、有重点地发展新型业态。首先,业态的选择是企业的行为,重组中的业态选择首先要突出优势企业,发挥业态特长,实现优势互补;其次,业态的选择是市场需要,不是政府行为,在重组中要坚持主体业态,它是企业生存的基础、重组的核心;第三,一个连锁企业或零售集团只能集中力量发展1至2个重点业态,最多不能超过3个,不要面面俱到,什么业态都经营,这样才能抓住重点,发挥特色,提高企业的竞争力;最后,业态是根据消费需求变化而采取的一种经营方式和销售形式,同样需要在市场变化中发展与创新。

竞争胜负取决于核心竞争力

21世纪商业竞争取决于技术、信息和服务三大要素;21世纪是素质商业而不是数量商业;21世纪的竞争是以人才为核心,以服务为内容,以企业的形象为条件的全方位、立体式、国际化的竞争。竞争的胜负,最终取决于企业素质所焕发出来的核心竞争力,取决于对现代科技和信息的应用能力,以及服务质量所产生的市场凝聚力。这才是企业发展的长期战略,这才是企业稳步发展的最根本的保证。

服务立市。商业为服务而产生,为服务而发展,服务是商业企业的永恒主题,服务是商业的神圣职责。服务是企业的生存条件,也是它的社会效益的体现。在商品雷同化、同质化和品牌普及化的条件下,服务就成为市场竞争的焦点和重点。要制定企业服务发展战略,从纵向(售前、售中和售后)拓深服务内涵,提高服务质量;从横向开拓服务领域,扩大服务项目,实现从商品经营向功能性经营转变。

诚信兴市。以诚待客、以信聚客,诚信兴市。“市无信不旺,商无信不发”,信是企业的形象,信是凝聚力。信誉、信用、信任是大型商业的优势,是消费者购买高价值、高服务、高技术商品的首选之地。要重视企业的形象和无形资产的积累,要建立和完善货款支付、信用消费的管理体系,建立和完善质量检验和退换货制度,实现购物零风险、供货零风险和信贷零风险,达到诚信兴市的目的。

科技建市。这是流通现代化对企业的要求。科技是第一生产力,它可以出效率,可以出效益,可以使企业的面貌产生根本性的变化。要运用现代的科学技术,尤其是电子技术运用于流通的各个环节,实现商业企业信息化、网络化和数字化的管理。商品技术含量的提高,销售过程IT技术的运用,经营者知识能量的增强,就可以实现技术建市、素质经营,极大提高企业市场的竞争力。

信息活市。信息就是商机,信息就是价值,信息就是资源。在市场信息千变万化的时代,信息的捕捉、搜集、运用、反馈是企业应变能力的表现,是决定企业生存的条件。一是市场是一个运动变化和发展的过程;二是消费水平在提高,观念在创新,方式在发展;三是商品流通是一个复杂的过程,存在着空间的延续性和时间的连续性,需要及时衔接和沟通。这些都必须借助于现代的信息技术、信息设备,以及信息沟通和运用,才能把企业搞活,把市场搞活,把流通过程搞活,以最小投入、最短流程、最快时间,取得最大效益。

人才强市。企业之间的竞争归根结底是人才的竞争,是人的素质的竞争。在知识经济条件下的商业经营,不仅仅需要懂得买卖的人才,而且要有一批有理论、懂管理、会经营、敢冒险、能竞争,掌握现代应用技术的复合型人才。只有这样的人才,才能掌握市场规律,审时度势,适应市场的变化,才能运用和掌握科学管理办法,才能推进先进的流通方式,也才能在激烈的市场竞争中占据主导而有利的机会。

连锁扩市。运用连锁经营这种现代的经营方式和管理模式,向纵横发展,逐步做强做大。发挥连锁经营优势,以低于社会平均成本的市场价格,提高其市场的竞争力,逐步扩大经营范围,以更多的份额占领市场。

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