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①通过生草和增施有机肥的方法改良土壤，增加土壤有机质果园生草可以有效地培养地力，提高土壤的有机质含量。
一般情况下，一平方米土地可生草4～5斤，一亩果园每次可割草2500多斤，一亩果园割7次一年可增加生草17000多斤，同时地下的根系分解后也能增加大量的有机物，改善土壤的通透性。果园生草还能增加土壤的团粒结构，改善土壤的理化性质，促进微生物的繁殖，调节地温，增强土壤的抗旱能力等。增施有机质肥料可以在短期内迅速的改良土壤，增加土壤的有机质含量，同时为果树生长提供足够的养分，提高果实品质。
②果园放蜂和人工授粉，提高座果率。
坐果是丰产的保证，如果坐果不高产量就会降低，而且小果率和畸形果率也会增加，果园放蜂和人工授粉，是提高座果率的有效方法。
③花前复剪，疏腋花芽和边花，减少养分无效消耗。
春季开花、幼果生长以及枝条和根系的生长所需养分都来自于贮藏营养，通过花前复剪和疏花可以减少无效养分的消耗，增加单果重。复剪主要剪掉背下和内膛的弱小枝条，以及干枝和无芽的果台枝，对于结果母枝的延长头可以剪掉顶花芽以增强生长势，同时对冬剪不当的地方进行修正。
④严格疏果定果。
水肥条件好管理水平高的果园每亩产量控制在7000斤左右（留果14000～16000个），管理一般的产量控制在5000斤左右（留果10000～12000个），严格疏果定果是增加单果重前提。在严格疏果定果是要遵循以下原则：腋花芽和一年生枝上的果全疏掉（最好疏花）；边花坐的果全疏掉，只留中心果结果，提高单果重；小果和畸形果优先疏掉；以上三类果疏完后如果还多，再优先疏掉果台枝短叶片少的果，然后是枝条背上背下的果，再次为相互交叉的果。一般每30～40片叶保一个果，对于两年生枝段坐的果来讲也就是3个顶花芽留一个果，疏果定果越早越好。
⑤初果期时进行环割和环剥，提高成花率。
由于我国苹果多以实生砧木繁殖，在结果初期成花难，因此要进行环剥，不过环剥削弱树势，易得腐烂病，应在果树结果稳定后根据树势逐年减少环剥的数量。
⑥果实套袋。
提高果面着色和光洁度，减少药剂污染。在套袋时要选择内层有蜡质的双层果袋，不要套单层袋和膜袋，套袋时要让袋口朝下，以免袋口积水污染果面。套袋要在六月上旬完成，早熟品种果实在袋内的时间为80天、中熟品种为100天、晚熟品种为120天。摘袋时要分两次摘，以防止日烧。
⑦及时夏剪。
通过夏剪可以改善光照，减少养分的无效消耗，还可以促进花芽的分化。为改善光照的修剪在整个生长季都可以进行，一般在6月和9月份集中进行两次，6月的夏剪可以促进花芽的分化，9月的夏剪可以促进果实的着色。夏剪主要是针对三类枝进行：徒长枝、逆向枝和交叉枝、内膛枝和背下枝。对于下部和内膛的徒长枝要全部去掉，主枝背上直立的徒长枝也去掉（防止日烧的除外），主枝两侧的徒长枝如果有空间需要培养结果枝组的留下，其他的都去掉。逆向枝和交叉枝影响光照要适当疏剪，逆向枝一般不留，交叉枝交叉多少就剪多少。内膛枝和背下枝一般发育不好，成花也不好要去掉。在生长季地下的光斑占整个地面的1/3为宜。夏季修剪只对当年生枝和小枝进行，大枝要在休眠季节进行，夏剪的修剪量不宜过大，一般为总枝量的5～10%，最多也不能超过15%。
⑧及时摘袋、摘叶、转果、铺膜，使苹果充分着色，铺反光膜，解决果实萼洼着色。
摘叶主要摘贴近果实的托叶和影响果实着色的叶片，包括果实附近的叶片和徒长枝上的叶片，为了尽可能地使叶片多制造养分，摘叶时最好分两步，先摘贴近果实的叶片再摘影响着色的叶片，一般要摘掉1/3～1/2的叶片果面才能全红。在摘叶的同时对于贴靠在枝条上长的果实要进行转果。摘叶转果完成后要铺设反光膜，铺反光膜可以促萼洼处着色，同时也能增加树膛内的光照，使果面着色均匀。
⑨适时采摘提高果品品质，果实只有完全成熟以后其特有的风味才能表现出来，内在品质才能提高。
采摘的具体时间根据苹果蜜腺出现的早晚而定，当切开苹果后有一定数量的蜜腺时就可以采摘了。
⑩以预防为主，对果园病虫害进行综合治理。
控制病虫害的发生，对病虫害进行防治是进行果品生产的保证，在防治过程中以生物和物理的方法为主，减少农药残留。
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