山东省滨州市阳信县烟草专卖局(营销部) 山东省滨州市 251800
摘要:近几年,随着经济的发展,我国烟草行业蓬勃发展。行业中企业与企业之间的竞争也在不断扩大,激烈的竞争推动了行业中产品的质量提升、品牌认可。无论在哪个行业中,自身产品的精益管理对于产品的市场占有、消费者的品牌认可、企业的健康发展等具有重要的意义和作用。本文就精益管理的概念以及烟草企业的生产与管理工作,分析精益管理背景下烟草企业的发展,希望对当前烟草企业的品牌建设、竞争力提升提供一些帮助和参考。
关键词:烟草企业;精益管理;应用
引言
中国是世界最大的烟民国,烟草市场拥有巨大的商机,而且烟草行业是我国税收的重要收入来源。但是烟草会对人体健康造成一定的危害,国家出台了相关的政策予以控制。在这一发展背景下,烟草企业需要协调发展,做好管控工作,并将精益管理理论作为指导,改进烟草营销工作,实现烟草资源的合理分配,加强对烟草资源的管控。因此,对于精益管理在烟草营销中的应用分析具有一定的理论及应用意义。
1精益管理思维下烟草企业的影响
1.1对生产制造的影响
精益管理对于生产工艺具有深刻的营销,在烟草企业中实现精益管理的模式,有助于提升整个烟草企业的产品内在价值和市场认可度。积极地实行烟草企业生产工艺的精益管理,可以从烟草收购、筛选、库存、质控、人员培训等每个影响生产制造的点去提升整个烟草生产工艺的成效性。一些传统的烟草企业在生产过程中思维、理念相对落后,烟草产品的生产衔接还不够紧凑,导致了烟草企业在涉及生产制造的每一个领域中容易造成成本的增加、烟叶的质量把控不严、烟草库存大等不利的影响。精益管理在烟草企业生产制造过程中的推行,有利于帮助企业紧密的协调烟草企业相关部门的职能,进一步降低生产制造的成本,也为我国当前烟草行业的发展打开了新的局面。
1.2对烟草农业发展的影响
精益管理的思维在烟草农业的发展应用具有重要的意义。烟草种植中,融入精益管理的思维和模式,可以进一步地帮助烟草企业获得更多高质量的烟草,这对于整个烟草企业的发展具有重要的意义。此外,在烟草农业的发展过程中,精益管理的模式能给推动整个种植业的进一步发展,主要表现在种植方式的现代化、烟草种植过程的可控化、烟草收购的科学化、烟农种植技术和能力的持续化。通过精益管理思维的融合,烟草农业的发展必将从效率、质量、产业发展等各个方面得到长足的提升,而烟草农业的发展成效与否深深地影响着烟草企业的健康、稳定发展。
2精益管理在烟草营销中的应用研究
2.1深入了解消费者的需求
在过去,烟草企业大都将零售客户的需求看做是市场的需求,但是实际上,零售终端消费者的需求才是市场的需求,零售客户也是根据零售终端消费者的需求从烟草企业订购货物。因此,烟草企业需要深入了解消费者的需求,从而对市场需求进行分析及预测。具体而言,烟草企业需要在现有的基础上,完善企业的信息采集系统,从多个方面、多个角度了解消费者的需求,并将消费者的喜好记录下来,对消费者的需求和喜好进行分析,根据分析统计的结果预测烟草下一周期的销售量和烟草的合理分配。比如,某烟草企业将烟草特定的POS(PointofSale)机安装在零售终端,用来记录消费者的每一次消费行为,定期对POS机采集的数据进行统计与分析,从而合理分配企业的烟草,实现精益营销。
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2.2开展精益营销
精益营销是以客户为导向的营销方法,其核心是以客户为中心的“精”与“益”,作为精益管理的重要方面,是挖掘市场潜力不可或缺的方法。结合精益管理理念,首先应进行精准的市场细分和定位,利用科学的管理工具,如6S管理、看板管理、价值流程图等,积极与客户交流沟通,做好经营指导,强化品牌培育,注重货源投放,聚焦整个过程的管理与服务。首先要牢固树立精益营销思想。精益营销其实是精益思想与市场营销的有机结合与创新发展。营销人员要不断加强日常学习,拓展知识结构,始终将精益理念贯穿工作全过程,并不断将精益营销思想应用、推广和延伸,从而更快更好的改进各项营销活动,最终达到提质增效的目标。其次要拓宽精益营销思维模式。要优化营销业务流程,减少或消除不增值活动,使营销业务流程更加精简、高效。其中,精确信息是一切营销活动实现精益的起点。
2.3改进目标要做到明确化
凡事预则立,不预则废。企业要发展必须树立中长期发展目标,并对目标予以分解细化,确立小的目标规划。这首先需要发动全员对企业发展中的痼疾顽疾进行梳理,形成全面性的问题查摆明细表,对各类问题分类列示,利用鱼骨分析法等精益管理工具对问题进行分解。同时,由相关部门根据职责分工认领问题,分别确定问题的解决思路和完成时间,提出明确的、可量化的改进目标,由上层管理部门定期进行考核验证。目标的量化最终要体现在成本费用利润率的提升、物流成本的控制、三项费用率的降低、人均劳动效率的增加、工作质量的提高等指标上。通过目标的明确与量化,增强阶段工作的落实效果。
2.4建设精益机关
强化质量意识,出台相关规定,就机关工作质量,特别是公文流转、预算执行、费用支出等关键性控制指标进行细化和量化,确保工作质量有效提升。建立精益管理奖励机制,开展精益改善课题研究、QC小组攻关、精益改善建议征集、节能降耗评比等活动,对工作较突出的给予适当奖励,积极营造“人人懂精益、事事讲精益”的浓厚氛围。
2.5缩减烟草营销的节点
第一,提高员工的执行力。烟草企业需要将企业文化作为基础,定期开展企业员工的动员大会,加强精益管理理论的宣传与培训,并结合员工的考核制度,调动企业员工学习精益管理理论的积极性。提高员工应用精益管理理论的灵活性,从而提高企业员工的执行力,提高营销工作效率。第二,加强营销节点的识别能力。在进行营销节点的缩减时,烟草企业需要逐一识别烟草营销节点,这样才能够准确识别出无意义的节点,从而将其剔除掉。比如,烟草企业在进行烟草品牌管理的过程中,涉及到的营销节点有35个,工作人员需要全面且深入地对营销节点进行分析,选出节点中价值较低且很容易引起资源浪费的节点,对其采取整合或者撤销处理。将品牌管理中的品牌维护为例,该环节主要涉及到五个节点,工作人员在对这五个节点进行分析之后,发现“品牌经理需要按照品牌维护策略进行营销活动,并对营销活动的成果进行分析”这一节点;与“品牌经理需要定期了解品牌维护的实际状况,并对动态信息进行分析”这一节点。两者之间存在较多的相似内容,可以将两者进行整合处理。第三,确保无意义节点的彻底根除。在明确烟草营销中无意义的节点之后,工作人员需要保障整合及处理措施的有效性,确保无意义节点能够通过整合及处理措施彻底根除,这样才能够有效提高营销工作的效率。与此同时,为了烟草营销节点缩减工作的有效进行,工作人员可以将无意义的节点进行汇总,制作成相应的汇总表格,并应用ISO管理对该汇总表进行分析,为以后的节点控制工作提供可靠的数据参考。
结语
总之,新形势下烟草企业要实现健康稳步发展,必须克服盲目乐观或消极悲观的心态,在稳定生产规模、扩大消费领域的前提下全面实施精益化管理,通过审视企业内控机制,挖掘减工降本潜力,压缩不合理费用开支和多余工序,推动企业经营管理水平的优化提升。
参考文献:
[1]高鹏程.精益管理在烟草行业的应用探讨[J].管理观察,2014(3).121-122.
[2]甘权.精益生产方式在企业中的应用研究综述[J].东方企业文化,2014(24).
论文作者:韩文栋
论文发表刊物:《中国经济社会论坛》学术版2018年第4期
论文发表时间:2019/1/21
标签:烟草论文; 精益论文; 企业论文; 节点论文; 消费者论文; 进行分析论文; 需求论文; 《中国经济社会论坛》学术版2018年第4期论文;