王曼曼 吕叶子 索朗 格桑多杰 贾伟 李培培 何凯 格桑次仁
西藏大学 西藏 拉萨 850000
西藏藏医学院 西藏 拉萨 850000
水银洗炼法是一种炮制工艺,是西藏民族传统医药的瑰宝,通俗的说是将水银经过一系列的加工后入药,并且传承至今。近几年还被纳入中国首批“非物质遗产文化”中,是民族医药的一个骄傲。我们在研究水银洗炼法制作工艺的同时,也要考虑到他传承中存在的问题,以便于推动其更加精良的传承与发展。
对水银洗炼法的记载,最早是在8世纪的《四部医典》[1]中出现,其中提及了藏药炮制的部分工艺,但是并没有详细的记录。相传大约在1230年,莲花生的徒弟在一个类似内地的地方炼丹(坐台),并一代代的传承下来。相对详细的记载出现在1309年邬坚巴·仁钦贝的一部叫做《炼作台论》的书中,其中对坐台的制作方法(即水银洗炼法)做了具体的阐述。公元1439年藏医出现派别,分别是嗦嘎派与强巴派,在这一时期,水银洗炼法发展最为昌盛。一直到文革时期,都处于平稳发展的阶段。文革时期藏医药的体系及文献都遭受到严重的破坏,但是好在水银炮制工艺技术并未失传,一直流传至今。现如今,手工制药已不常见,而是利用现代化仪器进行生产。
水银洗炼法制作流程是极其复杂的,且具有一定的危险性,但是它仍流传千年,有一部分的原因是藏族医药界流传着一句名言叫“剧毒成就良药。当然,古代利用重金属延年益寿,美容养颜,在汉族历史医学中也有记载,并且从古至今对于重金属入药的研究也是从未间断。
水银入药首先是要祛毒,使水银无毒后才可以食用,这一过程要持续几十天。第一步是冲洗,将水银在瀑布下冲洗几天;第二步是擦拭,将“三辛”药材和水银加入动物皮袋中来回摩擦三天以后,加温水摇晃,使水银结块。再用冷水清洗,棉球纱布擦拭;第三步使用特殊的水洗,先每天分别用8岁男童的尿、马尿、牛尿浸泡,再用沙棘汁浸泡(抗氧化),最后在盐类的汁水和三酸汁液体中浸泡十几天;最后一步是煮,放在特定的容器中煮上二十几天,冲洗干净。这个祛毒的过程就称之为“洗炼”。经过洗炼后的水银颜色如十五的月亮几乎变成了白色,形态状态十分稳定,此时有毒物质被认为已经清除[2]。
洗炼之后要将“无毒”的水银与硫磺配比,混合在一起形成硫化汞,放入石锅中加入“八金八元”的粉末和水搅拌,磨上三天制成干粉,叫“坐台”。水银洗炼的这个过程是藏医药中最复杂和最高水平的制药工艺,这当中加入的矿物质保证了人体所需的微量元素。
这一工艺传承了上千年,在如今飞速发展的现代化社会中却出现了许多新的问题。
第一,水银洗炼法已经被确定为“非物质文化遗产”,但其传承人却很少。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆一千年前,传承这项技术多局限于家族和寺庙中,然而当今社会有专门的大学——藏医学院来学习藏医药的基础知识,真正了解水银洗炼法,钻研水银洗炼法的学生却鲜有耳闻。现在这项工艺的传承人年龄段都在40-60岁之间,偏老龄化,新的接班人十分稀缺。个人认为,即使有了现代化的制药技术,也不可以丢失手工传承人,手工制药技术的传承即是对民族传统医药的保护,也是对中华文化瑰宝的保护。
第二,水银洗炼法及“坐台”在群众基层鲜为人知。水银洗炼法是藏医药中的精髓,在很多药店中也很容易找到以坐台为主要原料的药品,但是在调查中发现藏族民众有很大一部分人从未听说过“坐台”和“水银洗炼法”。充分说明这项工艺的宣传力度不够大。为使群众了解藏民族的医药文化,必须加大宣传力度。使“水银洗炼法”这一非物质文化遗产走向群众,走向全国乃至全世界。
第三,运用现代化技术进行水银洗炼究竟是利是弊仍有待商榷。现代化技术为人类带来了福音,也为制药提供了便捷。运用现代技术生产药品使制药的速度实现了飞跃。但是在采访过程中。我们发现有相当一部分藏族人并不信任现在工厂里面所生产的药品,认为它不如手工制药精细,更缺少了高僧的“加持”,疗效上与手工制药也有差异。这些群众的反馈也为工厂制药改良提供了上升的空间。
第四,假药也冲斥的藏药的市场,在如今的藏医药市场中,相关的法律法规仍然不够完善,缺乏药品生产的统一标准,市场监管也不够严格。使得假药和残次品有机可乘。除此之外藏医和中医也有相似之处,大部分医生采用经验疗法诊断、开药,未保留下完整的数据库。在这一方面还需要藏医药界的前辈共同解决。
第五,“水银洗炼法”在教学过程中只是课本提及,却没有专门的实验室供学生使用。藏医院的教授提到,现在西藏还没有关于“水银洗炼法”专门实验室供学生们实践,因此现在也只能是“纸上谈兵”,难以使学生加深记忆。藏医学院的学子将来会成为藏医,假若他们都不了解“水银洗炼法”,那么这项工艺又将如何传承下去呢?故设立专门的实验室还是十分有必要的。
第六,药材的使用对环境造成了一定的压力。水银洗炼法中运用了大量的矿物质以及高原特有的稀缺植物,甚至也使用了动物的皮毛、内脏。现如今人们为了身体健康、延年益寿会购买许多的珍贵药品。但从环境保护的角度上来看,这些药品的制作却会对环境造成十分恶劣的影响,因此珍惜珍稀药材的替代品研发和培育迫在眉睫。
水银洗炼法研究任重而道远,传承过程中的许多问题制约着它的发展,仍需要专家学者进一步接解决。同时,以水银洗炼法为代表的藏医药技艺正在以全新的方式适应现代化的社会,需要广大群众的信任和肯定。藏医药也定将会为人类健康贡献力量。
参考文献:
[1]宇妥·元丹贡布.四部医典(汉文译注者:马世林、罗达尚、毛继祖、王振华)[M].上海:科学技术出版社,1987.10
[2] 尼玛次仁.21世纪藏药本科教育规划教材·藏药冶炼学[M]. 拉萨:西藏人民出版社.2009.8第一版
论文作者:王曼曼,吕叶子 索朗 格桑多杰 贾伟 李培培,何凯,格
论文发表刊物:《文化研究》2018年第11月
论文发表时间:2018/11/23
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