无公害反季蚕豆栽培，本文主要内容关键词为：蚕豆论文,无公害论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近年来，反季蚕豆因季节差异、栽培适宜区少、商品紧缺，又因其营养丰富、有益健康而备受消费者青睐。因地制宜在贫困山区、半山区发展无公害反季蚕豆，不失为贫困山区农民致富的一条新路。其关键措施：一是反季蚕豆病虫害较正季蚕豆严重，要把好安全用药关；二是７、８月份属雨水集中和季风盛行季节，在栽培和田间管理上要重视排水防捞和抗风抗倒；三是该季蚕豆分蘖、结荚能力差，要注意合理密植和保花增荚；四是施肥应以农家肥为主，重基肥，轻追肥；重磷、钾，轻氮素。现将具体的生产技术规程介 绍如下：
一、产地环境选择
无公害反季蚕豆生产基地应选择在海拔２１００～２７００米的冷凉地区，土壤性能好，砂粘适中，ＰＨ值为５．５～７．５，有机质含量在２０％以上，排灌方便，水源不受工矿企业排污影响的区域。
二、栽培技术
１．品种选择 选择抗病虫、抗倒伏、适宜当地栽培的优质、早熟，丰产的菜用型品种，如凤豆４号和凤豆６号等。
２．种子选用标准及处理 种子选无病斑、虫眼和霉变；粒大饱满均匀干净，种子纯度９８％。种子可先在太阳下暴晒２～３天，后用５５℃水浸种１０～１５分钟， 最后置室温下清水浸种２４小时。
３．整地施肥，开墒理沟土层深耕后，每亩撒施腐熟的优质农家肥１５００～２０００千克，过磷酸钙２５～３０千克，硫酸钾８～１０千克，尿素５千克作基肥，深翻入土，耙平地快，使土壤疏松细碎。
缓坡地开墒理沟方向与坡向垂直；平地开墒要视地块的大小在中间理“十”字沟、“井”字沟等，形成“沟沟相连、墒墒相间”。其中沟宽３０厘米，沟深２０厘米，墒面宽１．７米。
４．播种 播种宜在６月下旬至７月初进行，每亩用种量３０～４０千克，株行距为１２厘米×１６厘米，每亩植３．５万株。可拉线点播，种子入土深度在３～５厘米，适当深播。
５．田间管理 ①查苗追肥。调查蚕豆长势，对于弱苗，应酌情施用氮肥，亩用５千克尿素对水泼浇；对于花蕾期长势不好的，适量追施磷、钾肥，亩用５千克过磷酸钙和３千克硫酸钾对水泼浇，“以磷增氮、保钾增产”。②中耕除草。反季蚕豆田间杂草较正季蚕豆多而杂，必须坚持在苗期进行１～２次中耕、疏松土壤，培实根基，疏通沟道，同时清除杂草。③保花增荚。采用去除蚕豆无效枝和打顶尖等技术。
三、病虫害防治
１．主要病害防治 病害主要是赤斑病与锈病。防治方法有：选用抗病品种；合理轮作，适期播种；消除病残枝，加强田间管理，提高植株的抗病能力。防冶赤斑病，必要时每亩用７０％甲基托布津可湿性粉剂１０００～１５００倍液喷雾，安全间隔期≥２３天。防治锈病，每亩用１５％粉锈宁可湿性粉剂１５００～２０００倍液喷雾，安全间隔期≥２５天。
２．主要虫害防治 虫害主要有蚜虫。其防治可采取摘尖，即在个别植株上出现“蜡棒”或危害症状时，摘除到田外销毁。必要时每亩用５０％抗蚜威可湿性粉剂２０００～３０００倍液喷雾，安全间隔期≥２１天。
四、收获
待豆荚膨大饱满、有光泽，即可分期采摘鲜豆荚包装销售。
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