绿色蔬菜王——肉豆角，本文主要内容关键词为：豆角论文,绿色蔬菜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
肉豆角是在北方油豆角为母系的基础上，经五代培育出来的一种高营养、高质量的菜豆角，其特点是口感如肉，开锅即熟、无纤维、营养价值高、不施化肥和农药、无污染，为绿色食品。可大量进入各种商场，经特殊包装后也可作为净菜进入高档自选商场，还可组织出口，进入国际市场。
肉豆角适应于寒冷地带，无霜期在１２０天以内，气温在３０℃以内的地带和环境。我国北方地区适宜露地种植，其它地区均适宜春、秋、冬季种植反季菜，长江以北地区适宜大棚种植，其产量和价格均高于露地种植。
一、肉豆角产量
１、大棚种植：每亩平均产量２０５０公斤；２、露地种植：每亩平均产量１５２５公斤。
二、肉豆角价格
１、大棚种植的反季肉豆角每公斤６元—１６元，平均每公斤７．８元；２、露地种植的反季肉豆角每公斤２元—６元，平均每公斤３．８元。
三、种植肉豆角的经济效益
１、大棚种植：２０５０公斤×７．８元／公斤＝１５９９０元／亩；２、露地种植：１５２５公斤×３．８元／公斤＝５７９５元／亩。
四、成本：１、种子：每亩４公斤，每公斤２８元，即４×２８＝１１２元／亩；２、肥料：三维肥１００元／亩；即：有机肥５０元／亩＋无机肥４０元／亩＋菌肥１０元／亩＝１００元／亩；３、地租：４００元／亩；４、劳动力：５００元／亩；５、管理费：２００元／亩；６、水费：２０元／亩；７、空调费：２００元／亩；８、包装费：２００元／亩；９、保险费：３０元／亩；１０、运输费：１５０元／亩；１１、销售费：２００元／亩；１２、其它：３００元／亩；１３、合计：２６９０元／亩。
五、经济效益分析
１、大棚种植：按种植１００００亩计算，大棚折旧费每亩为２２００元，利润为：１５９９０元－２２００元－２６９０元＝１１１００元／亩；２、露地种植：利润为５７９５元－２６９０元＝３１０５元／亩。
六、投资建议：
１、该产品属于绿色蔬菜，但有许多人对其并不了解，所以销售之前应该做一些相关的开发产品的广告。
２、城市的投资者投资生产应该更有利于农村的投资者，因为城市投资者更了解商场信息，当然他需要雇佣一批好的生产管理者。
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