贵妃鸡生态放养技术，本文主要内容关键词为：贵妃论文,生态论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
贵妃鸡体型小、耐粗饲、耐粗放、行动灵活、觅食力强、抗病力强，适合山坡林地放养。潮州市某林场自１９９８年以来因地制宜发展贵妃鸡山地放养项目，收到良好的效果。现简单介绍如下。
１ 经济及生态效益明显
１．１ 山地放养使贵妃鸡能自由啄食山坡林地间草子、昆虫，可节约饲料，大大降低饲养成本，同时又保证了鸡只的运动量，从而使之具有了土鸡的香滑、野鸡的结实、飞禽的美味。放养后鸡肉质细嫩、风味独特、绿色环保，虽价格比普通家鸡高出２～３倍，但在市场上仍深受消费者欢迎，经济效益明显。
１．２ 鸡只觅食山地害虫，达到科学生物防治病虫害目的，同时鸡群产生的大量鸡粪散落在山坡林地中，增加了土壤肥力，促进了山地植被的生长，产生良好的生态效益。
２ 饲养环境及鸡舍搭建
２．１ 放养场宜选择在林草植被好、水源好、环境安静、隔离条件好、无污染源的山坡林地，放养期林地慎用农药，并做好防鼠工作。
２．２ 搭建简易防风遮雨棚或利用旧建筑物改造为鸡舍，减少基础设施的投入。鸡舍宜选择在背风向阳、地势高燥坡地，鸡舍要干燥卫生、光线充足，白天避雨遮荫，晚上适当保温。鸡舍内外固定放置一定数量的食槽和饮水器。
２．３ 在放养场内适当地种植一些优良黑麦草和果树，以及玉米、地瓜、木薯、豆类等杂粮用于补充鸡只的饲料。
３ 饲养管理及生态放养
３．１ 人工育雏。雏鸡幼小抵抗力差，不宜直接在山地放养，应先进入育雏室进行人工育雏。一般２～３周雏鸡脱温后才开始上山放养。
３．２ 适时补料。鸡只放养实行以放牧为主，补料为辅的饲养方式。生长期饲喂补饲，早晚各补饲一次，补饲量视以能摄取到的食物种类和量而定。饲料要求新鲜、无发霉变质，防止发生黄曲霉毒素中毒。
３．３ 添加ＥＭ菌。ＥＭ菌是指有益微生物菌群，用ＥＭ菌饮水或拌料可增强鸡群抗病能力，提高鸡群饲料利用率，促进生长，提高日增重，缩短饲养周期，降低生产成本。
３．４ 轮牧放养。根据山坡林地实际情况围栏分区放牧，每隔一个周期换一个牧区，实行科学轮牧放养，以鸡粪养林，让草虫有一个生养休息期，有利于食物链的建立，形成良性循环。夏季晚上可以在山地悬挂白炽灯以吸引更多昆虫让鸡群捕食。
３．５ 控制药残。在生产期间禁用激素、抗生素等，只用疫苗和中草药防病，防止在鸡肉中产生药物残留，确保产品安全，实现由传统生产向生态及无公害生产转化。
４ 卫生消毒及防疫灭病
４．１ 有条件的应在出入养鸡处设置简易的消毒池。每次进苗前及出栏后应对鸡舍及用具进行全面细致的消毒、浸泡，消灭传染源，消除隐患。环境消毒可用生石灰粉撒于放养区，一般每周１次。饲养期间每天做好鸡舍、料槽、饮水器清洁工作，定期消毒。供给充足干净饮用水。垫草要勤晒勤换，保持干燥。每周鸡舍用消毒药物喷洒消毒。
４．２ 鸡只野外放养活动范围广，饲养周期长，需加强疫病防治。要贯彻“预防为主，防重于治”的原则，严格按照免疫程序，按时予以免疫接种，特别是对马立克氏病、禽流感、新城疫、传染性囊病等主要传染病决不能放松。一般的做法是：１日龄皮下注射马立克氏病疫苗；３日龄鸡新支２联疫苗混合饮水免疫；７日龄禽流感油佐剂灭活疫苗皮注；１０日龄传染性囊病疫苗饮水免疫；１４日龄鸡痘疫苗皮下刺种；３０日龄鸡新城疫Ⅰ系肌注接种。
另外，鸡只在草场林内四处奔走啄虫，鸡球虫病和蛔虫病多发，应定期驱虫，提高鸡群的生长速度和均匀度。发现病鸡要及时隔离及治疗，避免发生交叉感染；要做到对症用药、药量准确、拌料均匀，防止发生药物中毒。
５ 圈养育肥及适时上市
５．１ 贵妃鸡具有较好的肥育性能，一般在上市前２０天开始育肥。此时要供给鸡群充足饲料任其自由采食，并提高饲料中的日粮能量水平，增加肉鸡肥度，改善肉质；要减少鸡只活动范围，减少鸡只运动量，减少消耗，以利于肥育。
５．２ 通常在经过９０天左右的放养，鸡体重达９００～１１００ｇ就可以出栏上市了。
该项目投资少、效益高，见效快、是一项较为实用的家禽养殖技术。农村生态环境好，且农村家庭多数是种养相结合，适合推广山地散养模式。
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