四川省广安市邻水县人民医院（四川 邻水县 638500）
阑尾炎可以分为两种，一种是急性阑尾炎，而另一种则是慢性阑尾炎。阑尾炎的治疗有两种方式，一种是保守治疗，通过药物来控制，一般只有黏膜水肿型可以通过这种治疗方式痊愈。另一种则就是我们都比较熟悉的手术治疗了，大多数阑尾炎都是要手术治疗才能根治。阑尾炎手术虽然说是一个小手术，但还是对我们的身体有所损伤的，所以患者要控制术后饮食，避免因为食物影响术后恢复。 那么，阑尾炎手术后，我们需要在饮食方面注意什么呢？让我们一起来看看吧。
1、冰镇饮品及生冷类食物
不少小伙伴喜欢喝冰镇饮料，还有一部分朋友喜欢生鱼片这类食物，但做完手术在恢复期间，是不能吃这些东西的。因为这类食物不易消化，还会影响肠胃功能，增加肠胃的负担，甚至是加重阑尾炎炎症，直接影响手术后的恢复。
2、辛辣刺激性食物
这类食物主要以辣椒和芥末为主，生活中不少小伙伴喜欢吃辣火锅，麻辣烫等等含有辣椒的食物，这类食物虽然说吃起来比较爽，但是手术后也是不能吃的。因为这类食物所含有的成分会刺激胃壁，会加大胃和肠道的负担，在一定程度上加重腹痛的症状，所以在术后恢
复期间，不能吃含有辣椒等辛辣刺激性食物。
3、各种豆类食品
豆类食品都含有丰富的营养，生活中有很多人的早餐都会喝豆浆，但阑尾炎患者术后是不能食用豆类食品的。因为豆类食品比如黄豆、绿豆等豆类食物会使胃酸分泌量加大，从而导致胃胀气，而胃胀气又会加重腹痛，影响患者术后康复，所以，在手术后恢复期间，要尽量避免食用豆类食品。
4、油炸类食物
油炸类食物在我们生活中无处不在，炸鸡、炸薯条、汉堡等等都是许多人的最爱，这些食物往往含有高热量，经常吃这类食物也会引起脂肪过多等问题。众所周知，油炸类食品当中含有大量油脂，而油脂在高温下会生成丙烯酸这种物质，这种物质胃是很难消化的。经常食用这类食物会使这种不能消化的物质堆积在胃里，从而会加重患者的肠胃负担，影响肠胃功能，减缓患者的术后恢复。
5、含酒精的食物
阑尾炎其实就是一种肠道的炎症，而酒精有着较高的刺激性，所以酒精会影响肠道的蠕动，甚至有可能加重病情，严重的还会引起急性阑尾炎。因此，患者在手术后要尽量避免接触酒精类食物，尤其是一些嗜酒如命的患者，必须戒掉喝酒的习惯，这样会有利于术后康复。
6、隔夜饭菜
隔夜饭我们都吃过，前一天的饭菜吃不完，第二天还可以吃，避免浪费。但是隔夜饭阑尾炎患者其实是不能吃的，因为饭菜放了一夜，会有很多细菌或者病毒吸附在饭菜上，而阑尾炎患者手术后的抵抗力较弱，这类饭菜很有可能会使患者的伤口再次感染，加重腹痛的症状，不利于患者康复。
术后注意事项
通过上文的介绍，大家可能已经对阑尾炎术后禁忌的食物有所了解，除此以外，阑尾炎手术还有其他的注意事项，让我们一起来看看吧。
适量饮水，多喝水可以稀释胃酸的浓度，减轻胃酸对感染处的刺激，同时还可以补充身体所流失的水分，避免因腹泻造成脱水。术后还要合理使用药物，尽管镇痛药物与消炎药物会刺激肠胃，严重时还会引起肠道出血甚至穿孔，但合理使用可以减轻患者炎症反应及疼痛，让患者好好休息，有利于患者的恢复，所以在手术后不要对使用这类药物感到恐慌，在医生的指导下使用是安全的。术后患者不能一直躺在床上恢复，这样对身体恢复是极为不利的，长时间静卧可能会出现肠粘连的现象。因此为了防止出现这类问题，患者需要尽早下床活动，适度进行运动，同时要防止运动时伤口开裂，一旦出现伤口开裂的情况，就要及时联系医生。
通过上面的描述，大家或许已经对阑尾炎手术后的注意事项有了一定的了解，我们不能在患病之后才注意自己的生活方式，要通过平时的生活习惯来预防阑尾炎，比如隔一段时间去医院进行一次检查，避免暴饮暴食，因为暴饮暴食会提升肠道的压力，从而堵塞阑尾腔。除此以外，在平时还要进行适当的运动，这可以提高我们身体的抵抗力。养成良好的生活规律，才能避免我们自己不被病魔伤害。
论文作者:余志清
论文发表刊物:《医师在线（学术版）》2019年第09期
论文发表时间:2019/7/15
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