关键词：农作物；无公害栽培；管理技术
引言
我国农业发展中，农作物栽培和管理技术具有明显的滞后性，管理理念粗放，过度使用化肥和农药等化学有害物质。农产品有害物质超标，不仅影响了人类身体健康，也对土壤及水源等造成破坏。新形势下农业产业发展，要立足于无公害栽培技术的创新和管理，实现绿色生产的目标。
1农作物无公害栽培技术
所谓农作物无公害栽培技术，就是通过更加有效的手段控制农作物在生长过程中化学物质的使用量，或者通过其他更加绿色和高效的方法来取代化学物质的使用。首先，在使用肥料方面，种植农作物时，需要根据当地栽培土壤的土质进行实际的调配，调整农作物肥料的种类和使用量，从而使调配出来的肥料能够更大程度地被土地所用。其次，在病虫害防治方面，如果想要管理虫害，不是只有使用农药防治这一种方法，更多的是需要采用放入天敌、人工捕捉的防治方式，使害虫的数量得到有效控制，为农作物无公害栽培技术提供更加良好的环境。
2传统农业种植过程中存在的问题
2.1农药残留严重
在传统的农业生产过程中，很多农户为了尽快杀灭害虫，往往会大肆使用农药，尤其是一些强力化学农药，虽然可以及时杀灭害虫，但是农药不能自行消化，很容易残留在农作物上。有的农户在栽培种植过程中不能对农药的使用量进行控制，大量使用农药虽然可以在短时间内杀死害虫，但是也会导致害虫的抗药性增强，害虫的防范难度越来越大。而且很多农药残留在蔬菜上，人们食用农药含量超标的农作物会对身体健康造成危害。
2.2过度使用化肥，影响农作物抗性
为提高农作物产量，农业生产者往往过度使用化肥。没有按照农作物的生长特点及需求对农药科学配比，也没有对农作物土壤条件进行科学分析。随意使用化肥，不仅无法起到增产的作用，甚至会影响土壤肥力，降低农作物抗性，给农作物正常生长带来损害，从而影响农作物品质和营养价值。
2.3土壤污染严重
随着城乡一体化发展进程不断加快，城乡二元结构逐渐缩小，很多污染性企业逐渐迁址农村，在某种程度上制约了农业发展。一些污染比较严重的企业在生产过程中会产生很多污染物，随意排放这些废水、废物会导致土壤污染严重，尤其是重金属元素，对土壤的危害和影响较为严重，使土壤出现无法挽回的污染，而且农作物也难以在被污染的土地中继续生长。
3无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用
3.1农作物的管理技术
首先，如果想让农作物茁壮成长，就应该对农作物施肥进行严格的管理。对于农作物来说，最重要的一项就是肥料。对于不同的土质，施用肥料的种类和用量也有所不同。因此，在农作物生长过程当中，一定要对使用的化肥种类和用量进行严格的控制和管理，有效减少化学肥料的使用，让农作物时刻处在没有污染的土壤环境当中。其次，应该对农作物浇水进行管理。根据当时当地的气候、季节和降水量等严格控制浇水的多少，例如有很多农作物在生长过程中需要很多水，一旦降水量较少就不能够满足农作物正常生长的需求，但是有的农作物并不需要很多的水分。所以，浇水多少要根据不同的农作物而定，以免使农作物受到影响。
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3.2加强土壤管理
土壤管理是农作物栽培过程中的关键，适宜的土壤环境可以提高农作物栽培水平，为农作物提供充足的养分。大多数农作物都适合生长在酸碱度呈中性、富含有机质含量、土层比较深厚的土壤中，同时要保证土壤的水分含量适宜，这样才能保证农作物正常发育。在选址的时候要尽量选择远离工厂的地区进行种植，防止企业和工厂的废水废物渗透到土壤中，对土壤和农作物造成污染。为了给农作物提供良好的生长环境，在栽培之前要进行整地，对土壤进行精细翻耕，确保土壤平整、土壤细碎。可以提前在土壤中施用充分腐熟的农家肥，提高土壤肥力，为农作物生长提供良好条件，减少化肥的使用。土壤中存在一些地下虫害，需要进行处理，以免对农作物种子造成危害。大多数农作物的播种时间为春季，播种时期的雨水较多，农作物田内容易产生积水，滋生害虫病菌，所以在播种之前要开挖排水沟，降低水位，减少土壤湿度，预防土传病害。
3.3选择种植基地
无公害农作物对种植环境有很高要求，农作物种植基地的选择是无公害栽培管理技术的重点。科学选择种植基地，是无公害农作物生长的重要基础。要根据具体种植品种，合理选择用地，做好对种植基地土壤和水质的监测工作。规避医院、工业企业等存在污染的地区，以免影响无公害农作物的种植。要充分考虑无公害农作物种植中排水灌溉问题，避免无公害农作物受季节及气候等因素的影响。在雨季做好防涝工作，在旱季做好灌溉工作。
3.4病虫害防治
病虫害是农作物生长过程中的一个重要问题，农作物正常生长必然会出现病虫害。做好农作物病虫害防治，必须要坚持预防为主、防治结合的基本原则，加强预防管理，从源头上减少病虫害。在无公害农作物栽培过程中，防止病虫害应该要加强农业用量少、有效期长等特点。24.7%噻虫·氯氟氰CCS、15%福奇CCS是目前防治黄曲条跳甲比较理想的药剂。改进施药方法：设施大棚密闭程度高，通风透光性能较差，采用常规的对水喷雾方法进行病虫防治，容易造成棚内湿度增加，从而降低对病害的防治效果。可采用熏烟法、粉尘法防治病虫害，既能杀死大量病虫，又能大大减少农药残留，节约用本用工，提高防治效果。尤其是在阴天或浇水后使用熏烟法防治病害，不仅可以不增加设施内湿度，而且对病害有很好的防治效果。在番茄蘸花时，加入药剂也是防治蔬菜灰霉病的一项有效措施。开展统防统治：根据“政府引导，菜农自愿”的原则，成立蔬菜专业合作社，实行专业化统防统治，即“统一防治时间、统一防治药剂、统一防治方法”。通过统防统治，可减少农药用量，降低防治成本，提高蔬菜品质，保护生态环境，提高农产品质量安全。
3.5田间管理
首先，要对土壤进行定期翻垦，保持土壤酸碱平衡，避免土壤受到化学品及重金属的污染，改善田间的土壤环境。其次，要及时清除无公害农作物种植区域的污染物。在无公害农作物收产后，要及时处理收割剩余物。对玉米秸秆等有机肥料进行再利用，填埋到无公害种植区域，增加无公害种植区域土壤养分，促进种植土地的恢复。
结语
农作物无公害栽培管理技术的应用，是生态农业及绿色农业的发展趋势，是提升我国农业产业化的重要保障。在关注产量的同时，也要关注农作物种植品质和营养，要确保无公害农作物品质达标、营养价值高。要改进传统农业生产中存在的问题，把握好农作物无公害栽培管理技术的要点和原则，实现科学种植，促进无公害农作物栽培管理技术推广，以提升我国农业经济水平和实现农业现代化。
参考文献
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论文作者:范艳波
论文发表刊物:《建筑实践》2019年 24期
论文发表时间:2020/4/26
标签：农作物论文; 土壤论文; 无公害论文; 农药论文; 生长论文; 害虫论文; 病虫害论文; 《建筑实践》2019年 24期论文;