杨柳
广西壮族自治区建筑科学研究设计院 广西南宁 530005
摘要：本文结合五星级酒店的特殊性及相关规范标准要求，综合考虑装饰公司、酒店管理公司和机电顾问公司等多方面因素，通过工程实例从负荷分级、供配电系统等方面对五星级酒店电气设计的要点进行了一些探讨与分析，以期为从事电气设计人员提供参考。
关键词：五星级酒店；供配电设计；负荷分级
0. 引言
随着我国社会经济的高速发展，人们对生活品质的要求不断提高，全国各地五星级酒店建设日益增多。国际知名品牌酒店管理集团对旗下的五星级酒店都有严格的技术及运营管理模式。五星级酒店将客房、餐饮、会议、休闲等各种功能集于一体，为客户创造一个安全、舒适、便捷的环境。五星级酒店的电气设计有鲜明的特点，是一个系统工程。设计人员需要和酒店管理公司、室内设计、机电、厨房、洗衣房、景观、水景、泛光照明、消防及智能化系统等各顾问公司相配合。
一般情况下，建筑设计公司负责酒店的一次机电设计与修改；酒店管理公司、机电及各专业顾问公司对一次机电设计的提出修改意见；机电顾问完成专项设计末端设备等的二次机电设计。明确各公司的工作范围分界点和配合接口可减少设计后期服务阶段各单位间的矛盾碰撞。
1. 工程概况
某五星级酒店位于北海市，总建筑面积60302m²，建筑层数为地下2层，地上23层，建筑高度90.05m。建筑工程等级为一级，耐火等级为一级，建筑分类为一类高层；框架剪力墙结构，抗震设防烈度为六度，设计使用年限为50年。旅馆建筑等级为五级，客房数为298间，床位数为465床。
地下室主要为汽车库、员工厨房餐厅、仓库、洗衣房、后勤服务用房、设备房等，1~4层为大堂、餐厅、宴会厅、会议厅、室内泳池等餐饮、会议、办公、娱乐等设施，4S层为设备夹层，5~20层为客房，21层为行政酒廊，顶层为设备机房。
2. 负荷分级
综合《供配电系统设计规范》GB 50052-2009、《民用建筑电气设计规范》JGJ 16-2008、《建筑设计防火规范》GB 50016-2014和《旅馆建筑设计规范》JGJ 62-2014的相关规定，该项目的负荷分级如下：
一级负荷中特别重要负荷：保安监控系统、经营及设备管理计算机系统用电[2]。
一级负荷：宴会厅、餐厅、厨房、康乐设施、门厅、高级套房及主要通道等场所的照明用电；信息网络系统、通信系统、广播系统、有线电视及卫星电视接收系统、信息引导及发布系统、时钟系统及公共安全系统用电；乘客电梯、排污泵、生活水泵用电；火灾应急照明、火灾自动报警及联动控制系统、防火卷帘、消防泵、消防电梯、消防风机等消防设备用电[2]。
二级负荷：客房、空调、厨房、洗衣房动力[2]。
三级负荷：除上述之外的其他用电设备[2]。
在厨房动力用电上，JGJ 16-2008规定为一级负荷，JGJ 62-2014规定为二级负荷，考虑到JGJ 62-2014实施的时间更晚，等级划分更细致，因此采用了JGJ 62-2014规定的等级。
2. 供电电源
本工程引入2路10kV专线电源，每路电源均能承担本工程的全部负荷，两路10kV电源同时工作，互为备用。并设置柴油发电机作应急电源。特别重要负荷末端采用UPS不间断电源供电。UPS电源由甲方自理。
本工程拟设4台1600KVA干式变压器。变压器低压侧采用的是单母线分段方式运行，每两台变压器为一组，低压侧母排设联络开关，手动合闸。当其中一台变压器因检修或故障停电时，另一台变压器能承担一级负荷的需要。
停电将给五星级酒店运营造成较大的损失，因此在采用两路独立市电已满足规范要求的基础上，一般仍需另设柴油发电机组对消防负荷及影响经营的重要负荷提供备用电源。为保证市电停电及消防负荷的供电，本工程设置一台柴油发电机组作为备用电源。机组常用功率为1200kW/400V。当市电停电时，发电机组在30秒内自动启动并进入正常带负荷运行状态。发电机应与市电进行电气及机械联锁以防止并列运行。当市电中断时，柴油发电机组备用回路可通过末端双电源自动切换至另一路电源继续保持供电。发电机房内设储油间，其总储存量不应大于1m3。
发电机组的供电范围划分一般根据酒店的运营需要、业主需求、负荷计算等多种情况因素，综合考虑确定。一般在酒店管理公司的工程设计技术标准会有较详细的规定。本工程发电机组为一级负荷中特别重要负荷、全部一级负荷、酒店前方和后方的紧急照明、20%的总照明、客房入口门廊照明、厨房排气罩风机及一套冷水机组等重要负荷供电。同时要求为保障生命安全需要、酒店运营根本性需要负荷供电的发电机组在10秒内自动启动并进入正常带负荷运行状态。
在设计中，由于需要系数与同时系数在选择上并没有一个完全统一的标准，因此设计时发电机组容量通常按照变压器总装机容量的20%~25%进行初选估算，然后再用需要系数法进行详细负荷计算进行校验[6]。对于一间300~350间的城市酒店：如果市政提供双电源供电，则发电机的备用功率通常在900~1100kW左右；如果市政提供单电源供电，则通常会提供2台常用功率在900~1100kW左右的发电机组，占变压器总装机容量的40%~60%左右[6]。
3.低压配电系统
五星级酒店国际酒管公司对用电负荷等级、低压配电系统要求与JGJ 62-2014的规定对比如下表所示：
表1 国际酒管公司与JGJ 62-2014对用电负荷等级要求的对比表
国际酒管公司的低压配电系统还需注意：部分区域需做预留配电箱，如宴会厅外走廊为婚庆公司提供专用配电箱，主要提供给LED大屏、舞台灯光等使用；度假型酒店在室外功能草坪预留一个室外防水配电箱以满足举行婚礼庆典的需求。
4. 其他注意事项
设计前期，通常先与业主沟通电气设计要求的相关问题，并留下相关文字记录。如：拟提交一份负荷分类表，与业主共同商定，进一步明确酒店负荷的内容；请业主明确需要发电机供电的重要负荷；考虑部分区域可能对外承包的因素，明确哪些区域需要分开回路配电等。
5. 结语
本文结合设计实例，就五星级酒店工程的特点与酒店管理公司、机电顾问和电气相关规范、标准、技术要求等，阐述供配电设计心得。
参考文献：
[1] JGJ 16-2008 民用建筑电气设计规范，[S]．
[2] JGJ 62-2014 旅馆建筑设计规范，[S]．
[3] IHG（亚太区）工程设计技术标准[G]．2015．
[4] 工业与民用配电设计手册（第4版）[M]．北京: 中国电力出版社，2017．
[5] 王鹍鹏. 某五星级酒店电气设计总结[J]. 智能建筑电气技术，2014（8）:35-38。
[6] 刘玉第. 国际连锁品牌酒店电气设计标准实践应用[J]. 建筑电气，2015（10）:42-47。
论文作者:杨柳
论文发表刊物:《防护工程》2018年第10期
论文发表时间:2018/9/19
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