包装提升农产品品牌形象的策略分析
文/李源
【摘 要】 包装是一个产品最先映入消费者眼帘的一部分，它是一个企业或者一个品牌形象的缩影，可以说包装是决定一个品牌或者企业在消费者心中形象好坏和地位高低的重要因素之一，它甚至在一定程度上代表着品牌形象以及市场地位等，本文主要就目前包装在农产品品牌形象的建立中起到的积极作用以及可以借鉴的一些策略进行阐述，以期能为相关产业发展做出参考和贡献。
【关 键 词】 包装；农产品；附加值；企业形象
优秀的包装不仅仅起着吸引消费者目光的作用，也是将产品以最完美的状态传递到消费者手中的重要保障，同时在很大程度上可以提高一件产品的附加值，增加企业的产品利润和销售量，因此在农产品销售过程中，包装是非常重要的一个步骤，农产品作为日常生活中必不可少的资源，其包装更需要合适的策略，提高其附加值。
一、包装在农产品品牌塑造中的积极作用
中国古代有买椟还珠的故事，虽然整个故事主要是讽刺郑国买家的不识货，但是我们不能否认的是那个楚国买家的营销手段的成功，正是那个精致装饰的木盒才能深深吸引到买家，甚至到了忽视产品主体的地步，这表明在物资匮乏的古代社会，人们就已经开始重视包装对于产品价值提升的重要性。当前社会的物质条件越来越丰富，因此消费者对于包装的需求和挑剔程度自然水涨船高。各行业激烈竞争导致的同类产品品牌自然越来越多，同质化现象的日趋严重更是促进了企业更加注重产品的吸引力和附加值，当消费者面对琳琅满目的同类产品而又无法通过某些条件判断质量优劣时，自然是以自己的对产品的第一印象来作为购买依据，这时毫无疑问，包装的作用就非常大了。
经过专业机构的调查和数据分析，发现一件产品产生的价值中，有超过60%的份额是由包装提供的，其中的原因就是由于很多时候消费者并不能很好的了解到一个产品具体的各项性质，往往是通过包装上的各项信息进行了解，因此，包装具有引导消费者的积极作用，但是很多生产企业并不能了解到这一点，农产品更是由于产量高等特点，往往包装并不被经营者注意到。农产品的包装应该特别注明产品的独有特点以及吸引消费者进行购买的理由等。目前，包装已经成为一项重要的营销手段，对于提升产品附加值以及为企业在消费者心中营造积极良好的印象至关重要。包装对于农产品品牌建立良好的形象有着重要意义。
（1）包装是农产品品牌的具体表现形式，首先包装上注明了产品名称、产地、品牌等等一些文字说明，它可以让消费者清晰的了解到农产品的一些基本信息，让消费者具有明确的购买意向，在包装文字信息中，品牌名称是最为重要的一个部分，品牌名称可以说是一家企业的招牌和灵魂，一个朗朗上口、简明的品牌名称决定着这个品牌能否在消费者之间迅速建立良好的口碑和被广大消费者群体所认可。其次是包装的使用材料，产品包装除了要保证信息的清晰明朗，还要保障产品的安全和卫生、便携、环保等等因素，要通过包装抓住消费者的心理需求，要考虑到如何通过包装将消费者与自身品牌和企业之间的关系拉近，让消费者印象深刻，给企业创造更多的潜在价值。最后，产品的包装应该具有很好的辨识度，与同类产品可以有着很好的区分，具有独特风格和个性的产品往往更受到消费者的青睐，这样就可以做到与竞争者相区别。
（2）包装是农产品品牌形象的具体外化，包装是吸引消费者进行产品购买的最为重要的一部分，它在说明产品特色和使用条件上有着不可替代的作用，使得消费者在购买时减轻疑虑，提升信心以及对品牌的信任，近些年经济的高速发展使得生活节奏越来越快，企业和品牌形象公司也意识到包装对于消费者迅速辨识出自己信赖的企业产品的重要性，所以，做出更加具有自己品牌特点以及与同类产品和竞争企业辨识度高的广告已经成为很多企业的目标，但是包装同时也要具有突出的卖点，可以更好的吸引消费者的注意力，帮助消费者可以更快更好的找到自己需要的商品，提升消费者的好感。
农产品的包装策略虽然同一般营销产品的包装策略有许多相似或相同的地方，但农产品季节性强、地域性明显、易腐易烂等特点，又使它的包装策略变得更加复杂和要求更高。概括而言，利用包装提升农产品品牌形象的基本策略主要有如下几种：
二、利用包装提升农产品品牌形象的基本策略
（3）包装能为品牌赢得良好的口碑，现代化的包装已经不再仅仅是起着容器、运输、保护等基础作用，它更是产品附加值提升的重要保障，这种附加值就来源于产品的品牌力量，即包装在设计以及代表着企业形象的价值。我国就有这么一个真实案例说命令产品包装附加值的重要性。桂林市曾经与新加坡客商在2004 年12 月有一次出口新鲜果品的贸易，由于时间紧迫，桂林市农业部门在进行出口的过程中，没有将果品进行真空和单个打蜡处理，仅仅是使用了简易包装然后进行运输，最终这批新鲜果品由于包装上的疏漏造成品质大打折扣，没能创造应有的预期利润，新加披客商也因此暂缓了与桂林市的果品贸易。目前大多数的农产品包装相对土气，缺少让人眼前一亮的感觉，很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下，早早了事，上面标明产地和品牌名称就没有了。目前我国的很多农产品加工和生产企业还是没能注意到包装的重要性，大部分农产品还是使用塑料袋或者瓦楞纸箱等简易包装，千篇一律的包装很难吸引消费者的注意，甚至有的包装还缺少产地和生产日期等关键信息，这样的包装和实际情况就往往会让人觉得档次很低，缺少品牌效应，更无法享受到产品包装带来的产品附加值。
百合在培养过程中部分材料会呈半透明状，组织结构发育畸形，称为玻璃化，又称“过度水化”。玻璃化苗是导致组培苗繁殖效率低的最常见的原因。由于其生理功能不健全，分化能力低，继代和移栽多难成活。百合试管苗在不适宜的培养基中玻璃化比例最高可达82.4%，明显影响生产效率［10］。
高科技包装就是通过在包装材料、造型等方面加入一些科技元素或者科技成就，吸引消费者的目光，在顾客购买后，给予顾客更加新奇的使用体验，使包装在完成保护、运输、保鲜等一系列基础作用的同时，更加有效的向消费者展示企业实力与企业创新能力，提高企业在消费者心中的地位。
我国是一个文化古国，中华文化源远流长，因此，可以在包装中充分发挥我国文化的博大精深，以高端消费者追求高品位文化的心理为基础，将传统文化、现代文化与包装材料、包装印刷图案等相结合，衬托出品牌所独有的品位。当前社会，消费者在追求商品优秀品质的同时，审美水平和文化程度的提高更是使广大消费者群体对于包装外观所具有的文化气息的需求也在逐渐提高，近些年出现的怀旧形式的包装就是这种社会现象的最好体现，虽然这类商品没有精美华丽的外包装，但是恰恰是那种粗糙、古朴的美引起了消费者的广泛共鸣，其中包含的浓厚的传统文化的气息更是受到青睐。这一点对于农产品包装来说并不困难，企业可以通过对农产品生产地的历史文化进行探究，突出其地域性的特征，加以渲染和设计，就可以通过包装来提升企业形象和企业文化内涵。
（一）科技包装策略
农产品虽然包装策略整体与其他商品的策略有很多相似之处，但是由于农产品自身地域性强、保质期、新鲜程度等自身特点导致包装上往往难度更大而且需要针对特殊情况特殊对待。综合来看，提升农产品品牌形象的基本策略可以分为以下几点：
（二）文化包装策略
他们热恋两个多月，然后举行了婚礼。后来她被检查出身患绝症，那时候，他们的蜜月尚未度完。临死前她握着秦川的手，说，娶个好女人，享受你余下的人生吧！她交给秦川一个纸袋，那里面装着秦川的合格证、信誉卡、保修卡、使用说明……她本想永远瞒着秦川，可是临死以前，她改变了主意。她说充气娃娃有权知道自己的身世，尽管这身世非但没有价值，反而会增加痛苦。
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（三）创新包装策略
创新是当前时代的主题，各行各业都在针对本行业的特征进行创新，农产品包装策略上的创新就是通过使用更加符合现代消费者群体审美的新材料、新工艺、新图案、新形状等，制造出与传统农产品包装相区别且具有独特辨识度的包装，给消费者以新鲜感，创造更高的品牌价值和产品附加值，例如，上海一家糖果制造企业就通过在糖果包装上印刷著名历史人物的艺术肖像脸谱来吸引消费者进行收集等，创造了良好的产品附加值，也体现了企业优秀的创新能力。
可是等订下婚约，父亲要他重返蓬莱成婚，他又知悔了，跑了。他何尝不曾“少年心性，心思机巧”，觉得天下的事、天下的人、天下的情，都当不得他一拳一剑，不在话下。诚心正意何其难，少年老成何其无趣，我又何必苛责这几个孩子。
三、结语
综上所述，在商品经济快速发展的今天，消费者没有很多的时间去了解一个产品所具有的各类性质，对于一个产品更加希望的是以最短的时间来判断产品是否符合自己的需要，因此，产品的包装成为消费者最为直接的去快速了解产品的重要渠道，它可以作为与其它同类产品产生辨识度以及提高产品附加值的重要手段，而农产品本身区别度小、辨识度低的特点就更需要优质、富有创意以及体现生产企业文化内涵的包装来进行附加值的提高，当然，作为农产品，其本身质量更应该成为生产企业需要关注的问题，绝不能舍本逐末。
参考文献
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【作者单位】河南牧业经济学院
【中图分类号】 F304.3
【文献标识码】 A
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