摘要：我国是传统的农业大国，农业的栽培和种植在农业生产发展中扮演着十分重要的角色。而果树栽培作为农业生产的重要内容，在我国有着广阔的发展空间，不仅可以在平原地区进行果树栽培，还能够在山坡、凹地等一些复杂地形进行种植。本文将能够结合果树实际对果树的栽培管理因素进行分析，探讨果树种植的技术要点。
关键词：果树栽培；管理措施；种植技术
一、果树栽培措施对果品安全的影响因素
1.1果树园址选择的影响
对于果园种植来说，选址极为重要，要充分考虑地域、水源等自然条件，要依照所种植的果品进行恰当选址，遵循一定的种植原则，果树的种植对土壤及周遭环境要求较高，不能靠近一些污染较大的场所，不然会产生一些恶劣的效果，致使果树的生长受到严重阻碍，慎重选址对果品安全极其重要。
1.2苗木品种选择的影响
果品的优良与果苗的选取密切相关，若是选取品种层次高的苗木，将会对果树的成长有较大的促进作用，大多数的果农都会选择高质量的果苗进行培育，这种选取方式会增加果品的收成率，增大果品的安全性。在果苗的选取上要尽量选择耐寒、耐旱程度强的苗木，并且一定要选择没有病毒害的优等苗木进行栽培，要注意检查监督苗木的质量，以免出现劣等的品种，影响果品的安全[1]。
1.3果实套袋措施的影响
对果树进行套袋种植是近些年来新兴的一种种植方式，套袋是如今果树种植的一项关键程序，能够防止果品受到外部环境的迫害及污染，若果品受到外界污染，将会影响果品的质量。果皮受损的现象极为常见，若是在果实外套上一层保护袋，这种损害行为将会较大程度的降低，在果实的外表皮套袋不仅可以降低果实的损害率，还可以增强果实的新鲜及完整程度，果品的色泽亮度也可以得到保证，一些地区的风较大，风力较强，树枝摇摆不定的现象经常发生，对果实套袋会避免由于树枝摇摆不定对果实产生刮伤的情况。
1.4土肥管理的影响
化肥的选择对果品的安全具有极为重要的影响。果园对化肥的选择一定要严格，不能选择一些受过严重污染的化肥进行浇灌，因为若是选择了一些劣质的化肥，将会严重影响果品的安全，其重金属的含量超过正常标准，大量的氮素化肥会使土壤的亚硝酸盐增加，进而产生一些有害的物质，严重影响果品的质量。所以在选择化肥时一定要十分慎重，不能加大土壤的金属含量，若是食用此种果品，将会对人们的身体造成较大的伤害，为了避免不安全的现象发生，果农要注意对化肥的选取。
1.5病虫草害防治的影响
根据调查研究发现，一些出现安全问题的果品是由于有大量农药附着而产生的。大量的农药将会影响果品的质量，果农在施农药时，大量的农药都附着在了果实上，只有小部分在树体上，农药的稳定性较高，并且其毒性较强，农药伴随果实渗入人体，将会集聚在人体的胃肠内，经过长时间的积累，对人体产生较大的伤害，严重影响人们的身体健康。一些致癌、高毒、高残留的农药若是残留在人体，将会对人的健康造成威胁。
二、果树栽培的种植技术要点
2.1矮化密植技术
在果树栽培的过程中，最常见的技术就是矮化密植技术，这项技术在矮生品种中非常的常见，并且采用一定的种植技术，使果树体积比较矮小，并且果树与果树之间的间隙也会比较小，在一定程度上提高了果树种植的密度，并且消耗比较少，果树的产量可以得到提升。矮化密植技术的使用可以使果树产果更早，并且结合了光合作用的原理，相关人员也完善了果树冠的处理。
2.2良种化技术的应用
良种化技术的运用结合了果树的生长环境，是一类新型的栽培技术，可以使果树更加适应周围的环境，防止果树发病，使果树的产量上升，从而实现果农经济效益的最大化。
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2.3无毒苗木技术的采用
我国很多果树在生长的阶段都会受到病虫害的侵袭，导致苗木不能正常的生长。无毒苗木技术可以有效地防止病虫害的产生，从而可以防止病虫害的生长。通过多年的研究分析，可以看出我国已经建成了苹果、草莓等果树脱毒果园，实现果树栽培技术的现代化。
2.4机械自动化生产
在新的历史时期，果园的发展逐渐朝着机械自动化的方向发展，我国很多地方都实现了果园的机械化生产，在农药的喷洒和果树种植过程中的技术有了很大的提升。
2.5套袋技术要点
套袋技术可以在一定程度上提高水果的质量，但是，在进行套袋技术管理的过程中，还是存在局限性，由于套袋的成本比较高，而且在操作中需要消耗大量的人力，在推广的过程中也存在局限性，而且很多果农还不能充分地掌握套袋的技术，在进行各项操作的过程中会出现操作失误的问题。所以，相关的人员要对套袋技术进行大力的宣传，从而进行套袋技术的引导。
三、果树栽培管理措施
3.1防控虫害与病害
防控虫害与病害涉及到较多的方式。在传统模式下，果农通常都会选择套袋方式来防控病虫害，这是由于果实套袋的措施有助于阻止鸟兽以及昆虫对于果实进行啃食。然而如果长期进行套袋处理，那么很多果树就可能出现烂根的现象。同时，套袋的做法还会造成果实滞留的现象，腐烂后的果实将不再可以食用。由此可见，对于果树进行套袋并非最佳的防控措施。近些年来，果农与技术人员正在探寻更好地方式，以此来防控果树遭受病虫害的伤害与威胁。因此除了套袋措施之外，果农还要在全面对比的前提下选择质量更好地果树类型，此种类型的果树具备更强的抗病性以及抗虫害特性。在必要的时候，可以选择把农药施加于果树田间，以此来防控虫害的迅速蔓延。通常情况下，果农都可以选择除虫菊素、杀铃脲、灭幼脲以及其他类型的杀虫剂，针对田间常见的生物杆菌、白僵菌以及其他病菌都能进行全方位的防控。相比而言，上述几种类型的药剂并不会污染到周边环境，针对害虫天敌也进行了有效保护。
3.2慎重选择肥料
果品种植的最终目的在于为消费者提供绿色、安全和无公害的产品，所以，在果树施肥的环节中，应该采用绿色和无公害的化肥。在果园种植中，尽量选择农家肥的方式，在确保果树在生长的过程中具有充足的养料作为支撑的基础上，还能确保绿色果实的生产。在进行肥料的选择过程中，可以采用化学肥料的方式，如尿素和硫酸钾等，在果品的采摘过程中，每个月可以采用追肥的方式，在果树种植的后期可以强化果树的催肥工作。
3.3完善多元化管理模式
随着改革开放以及市场经济的发展，我国农业生产已经发生了翻天覆地的变化，作为农业生产的主要技术方式，设施果树栽培技术也要实现多元化的管理与生产，不断学习西方先进的管理和培育模式。结合我国的实际情况，实现我国林果业品种和种植管理模式的新突破，提升我国林果业的种植水平和管理效益，巩固我国农业大国的地位和形象。
3.4选取适当的栽培位置
在栽培果树的过程中，地理位置是一个关键因素，适宜的环境是高产栽培的基础。近年来，由于国家经济的发展，工业园区不断扩大规模和数量，其周围的水环境比较恶劣，果树培育的进展受到了限制。在果树栽培的地理位置选择上，应远离工厂等污染源，而选取蓄水能力较强、土壤肥沃的地段，这样有利于栽培安全。
结语
果树的栽培于管理措施对幼苗的发育和果实的生长起到关键的作用，随着我国林业生产技术的发展，很多先进的技术都被采用到果树的栽培中，但是在先进技术采用的过程中，还是要通过对果园环境分析的基础上进行，从而对苗木进行有针对性的选择，从而才能确保果园的增产。
参考文献：
[1]乔艳云.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].中国林业产业，2015（06）：151.
[2]曼尼汗・阿不都拉.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2016（06）：215.
[3]张钢锤，李永卿.果树栽培技术要点及栽培管理措施探讨[J].农家顾问，2015（06）：82.
论文作者:袁玺
论文发表刊物:《基层建设》2018年第31期
论文发表时间:2018/12/18
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