最能卖果的“水果黄”，本文主要内容关键词为：能卖论文,水果论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
邻居老黄3年前开了一家水果店。在激烈的市场竞争中，老黄的水果店从不到10平方米发展到50平方米，成了水果市场里效益最好的商户，人称“水果黄”。老黄经营秘诀是什么呢？
水果广告助销售
刚开始，为了让水果卖得快，老黄也和市场里的商户一样，在店门前摆个小喇叭，不停地吆喝。由于没有特色，不但没有吸引多少顾客，自己也觉得吵得难受。
后来，老黄想了一个办法，就是在店里的每一种水果旁边，都配上一句广告词。这些广告词有的很有诗意，有的很滑稽。比如，木瓜的广告词是：“美丽不一定靠天生。”海南麒麟瓜的广告词是：“生在天涯海角，甜在你我嘴角。”店里进了一批水蜜桃，味道不错但长得不好，卖不动，于是写了一句：“我很丑，可是我很甜。”从第二天起，每天都能卖出100多公斤！湖南的江永香柚全国闻名，店里不断进新货，广告词也不断更新。最初是：“好吃才是硬道理！”后变成：“不敢说我最好，只不过比我好的还没有出现。”快到年底，柚子广告换成：“吃在口中，去除您一年肝火。”
每当顾客见到这些广告词，都会开心一笑。顾客心情一好，买的水果当然就多了。
水果寄存“亏”中赢
常听到老顾客抱怨：“上次的水果买多了，还没有吃完就坏了，这次只好少买点。”如何才能让顾客天天吃上新鲜水果呢？老黄想出了一个“水果寄存，以旧换新”的主意，即如果顾客在自己的水果超市买水果买多了，当天吃不完，可以在晚上8点之前凭电脑小票将剩下的水果送回超市“寄存”，等到想吃水果的时候，就按当初送到店里的分量换同类新鲜的水果。
顾客觉得这个办法很好，来买水果的顾客越来越多，当然寄存的也越多。而老黄采用这个方法后，因为寄存回来的水果还是比较新鲜的，可以卖出去，所以不但没有亏损，反而因此吸引了众多的客户。
“歪瓜裂枣”榨汁卖
卖相不佳的水果通常有3条出路：以超低价贱卖，无偿分给周围认识的朋友享用或当垃圾扔掉。而老黄却让这些好吃不好看的水果在榨汁机里焕发了“第二春”。
老黄想，水果市场只卖水果，没有像样的饮料店，而街上能买到的水果汁大多“名不副实”。自己的水果店配台榨汁机，可就地取材，就连大商场里的鲜果汁种类都没自己店里的全。加上来自已店里的顾客，不少是周围单位的上班族，他们对鲜榨果汁有需求，而现在又最流行现做现卖，顾客肯定愿意埋单。
果然，鲜榨果汁生意开张第一天，就赚了100多元。而老黄心里还有另一笔账：到了夏天，水果每天的损耗高达5%～10%。“一些卖相不太好的瓜果，像有个硬疤的桃子、隔日的黄瓜，也都可以拿来做鲜果汁的原料。”原本可能损耗或折价的水果，经过榨汁机的一进一出，就是一笔收入。
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