黄鳝两种不同培养方式的越冬管理_畜牧业论文

黄鳝两种不同培养方式的越冬管理_畜牧业论文

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一般人工养殖的商品黄鳝到春节前后销售,以获取更高的利润,小黄鳝则继续养,等到养成大规格商品黄鳝再出售。而黄鳝冬眠时常有死亡,甚至大批死亡,给养殖者造成较大的经济损失。笔者在多年的养殖实践中感悟到,要提高黄鳝越冬成活率,除必须加强秋季强化培育增强黄鳝体质为前提之外,不同方式养殖黄鳝的越冬管理应各有侧重点,其措施经验总结如下,供大家参考和借鉴。

一、网箱黄鳝养殖越冬管理

1.保持丰富的水草 冬季虽然网箱中水草枯萎,但黄鳝乃需要栖息在水体上层的水草中。若水草太少或该层水草无纵横交错且密集,黄鳝就无良好的栖息场所,最后落入网箱底部缺氧死亡。预防方法是:越冬前在网箱中培埴大量的水草。水草品种以水花生为最好,因为它水上水下部分都很发达,水上部分防寒,水下部分冬季也不会死亡可支撑鳝体。

2.保持良好的水质 冬眠期间,黄鳝主要依赖退化了的鳃和皮肤呼吸水体中的氧。水质不良而缺氧会造成黄鳝死亡,因此,越冬期间需要保持良好的水质。方法是:保持水体一定的肥度,经常加注新水并保持高水位。

3.防止水面结冰 黄鳝对低温的耐受能力一般在1℃。严寒的冬季,网箱中水面枯萎的水草若不能覆盖水面,则水面就会结冰,时间过长也会导致黄鳝死亡。防止方法是正确选择养殖用的水草,如水花生、油草,而不宜用水葫芦。

4.防止病害侵袭 病害方面主要有水霉病、腐皮病和蚂蟥为害等。越冬前必须严格防病。冬眠前还要向水体泼洒一些杀菌灭虫药物来预防。

5.防止搅动水草和水体 由于冬眠期黄鳝活动能力极弱,外界干扰使它落入水质极差的网箱底部,又无法回到水面的水草中而缺氧窒息死亡。因此,冬季切莫随意拉动水草和搅动水体。

二、土池黄鳝的越冬管理

1.备足池中泥土 黄鳝池中如泥土过少,必须添加。越冬池中的泥土厚度至少应达30厘米以上,且泥土在水中必须能成形,不能过软或过硬,标准是黄鳝能钻入而洞不塌为宜。黄泥、沙土和腐质过多的肥泥不能使用。池中备足泥土的目的是为黄鳝冬眠营造良好的栖息、保湿、保温和避害环境。

2.保持合理密度 黄鳝越冬虽然温度低,但放养密度也不能过高。根据黄鳝的大小、体质、环境条件,一般每平方米2.5~10公斤不等。另外,同池黄鳝大小规格应相差不大。规格大密度可相应增加,规格小密度应该减少。如果为了便于冬季起捕黄鳝,并池时应当注意放养密度不能过大,同池黄鳝规格也不能相差过大。

3.选择合理时间排干池水 黄鳝能适应水温范围1℃~30℃,最适水温21℃~28℃,秋冬气温低于10℃就开始冬眠。当秋冬气温持续下降到10℃以下时,就要彻底排干池水让黄鳝冬眠。注意排水前7~10天要用生石灰进行一次全池带水消毒和改良水质泥质。方法是每立方米水用生石灰20克化水全池匀洒。排水后,对泥面要适当修整,以防冬季积水。

4.保持泥土湿度和温度 排干水后,泥面盖上一层5~15厘米厚的干稻草或其他毛草,可以保持泥土湿润和适宜的温度。保湿保温要抓好五防:一是防干燥,泥土过于时,要泼水保持潮湿。二是防水浸,疏通排水口和排水渠,防止池中积水。三是防闭气,稻草毛草保持疏松状,上面不能压放杂物,以免影响内外气体交换,使黄鳝呼吸能得到充足的氧气。四是防冰冻,越冬期内黄鳝栖息层泥温不得低于1℃。五是防高温,有的养殖户在越冬期用塑料薄膜盖泥面或草面,遇晴太阳暴晒,池内气温有时迅速上升到10℃以上,正常冬眠的黄鳝苏醒躁动甚至爬出洞口,而晚上气温又下降至10℃以下,黄鳝又开始冬眠,这样既消耗了黄鳝的体力又造成生理机能紊乱,极易引起越冬死亡。

5.防除敌害 黄鳝越冬期主要敌害是鼠、猫和蚂蚁,要及时消除。

联系电话:0791-8524186

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