一、深圳市石岩街道餐饮具消毒现状的调查分析(论文文献综述)
叶伟国[1](2004)在《深圳市石岩街道餐饮具消毒现状的调查分析》文中研究说明目的 对辖区餐饮业餐饮具消毒现状进行调查分析,了解和掌握本辖区餐饮具的卫生状况,预防食物中毒和食源性疾病的发生,为食品卫生监督管理工作提供科学依据。方法 随机抽取辖区内不同规模餐饮店和街头夜市饮食摊点的餐饮具进行大肠菌群定性检测。结果 大件餐饮具的消毒效果显着低于小件餐饮具(P<0.01);不同类型单位餐饮具消毒效果依此为:大型饮食店>中型饮食店>小型饮食店>街头夜市饮食摊点(P<0.01);不同的消毒方式对餐饮具消毒效果有非常显着的影响,以蒸汽消毒效果最好(P<0.01)。结论 本辖区餐饮具消毒现状不容乐观,应加强宣传和管理,提高食品卫生质量。
二、深圳市石岩街道餐饮具消毒现状的调查分析(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、深圳市石岩街道餐饮具消毒现状的调查分析(论文提纲范文)
四、深圳市石岩街道餐饮具消毒现状的调查分析(论文参考文献)
- [1]深圳市石岩街道餐饮具消毒现状的调查分析[J]. 叶伟国. 齐齐哈尔医学院学报, 2004(12)
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