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在成龄葡萄园中，一般都会不同程度地存在着多年生枝蔓光秃的现象，人们称这种现象为“瞎眼”。由于葡萄瞎眼，造成树形混乱冗长，树势衰弱，以致不能回缩更新。
一、发生原因
造成葡萄瞎眼的原因，归纳起来，主要有以下三点：
1.葡萄幼树期过分徒长，造成新梢不充实、芽眼不饱满，加之留枝过长，次年生长后期营养条件差，因而形成瞎眼。
2.肥料缺乏或氮素过多，造成枝蔓组织不充实，叶片功能差，也是葡萄瞎眼的重要原因。
3.枝叶过分密闭或留果过多，致使光照不足，枝蔓不能正常成熟，也可造成瞎眼。
二、预防与补救措施
1.合理施肥。在幼苗阶段，施肥应以有机肥料为主，不宜过多地施用速效氮肥。有机肥料要在采果后秋施，而追肥以前半年为主，注意雨季不可追施速效性氮肥。
2.疏花疏果。要及时进行疏花疏果，合理调控果树负载量，减少无效的养分消耗，以提高葡萄的产量与品质。
3.适时疏缩。适量剪留结果枝蔓，使其不可过长或过多；适量定梢、摘心和处理副梢，使架面光照条件和芽眼分化良好；及时疏除或回缩密生枝、重叠枝和徒长枝。
4.及时喷肥。在一次蔓生长发育期即5月～6月，要坚持每隔10天左右喷施一次0.3％的尿素液和0.2％的磷酸二氢钾液，以满足幼芽分化和果实膨大的需要。
5.短截摘心。对瞎眼部位发出的弱枝，要留2节～3节短截，使翌年重发好枝，以便更好地复壮老蔓。如果枝蔓粗壮，当年即可留长枝摘心，将其培养成结果母枝和母蔓。