一、富硒乳酸菌对肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能的影响（论文文献综述）
白雪[1]（2021）在《饲粮不同硒源对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响》文中进行了进一步梳理硒是反刍动物的必需微量元素,在维持正常生理功能和生长发育过程中发挥重要作用。硒可通过谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathione peroxidase,GSH-Px）调节机体抗氧化能力,还可通过合成多种硒蛋白或直接增强机体免疫细胞功能的方式提高机体的免疫能力。此外,缺硒时补充硒也可提高反刍动物的生产性能。动物生产上使用的常见硒源多为亚硒酸钠、酵母硒和纳米硒等,葡萄糖硒尚未广泛应用且鲜有研究报道,其在湖羊体内的吸收代谢和组织内沉积规律也尚不清楚。因此本研究旨在对比和评估不同硒源（酵母硒、葡萄糖硒和亚硒酸钠）的不同添加水平对育肥湖羊血清抗氧化性能、组织富硒规律、肉品质及生产性能的影响,为科学生产富硒动物性产品、开发葡萄糖硒的应用潜力奠定理论基础。试验一饲粮不同硒源对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响为评价葡萄糖硒在湖羊生产中的应用潜力,比较不同硒源对于育肥湖羊抗氧化性能、组织硒沉积、生产性能等多方面的作用差异,本试验挑选32只4月龄湖羊公羔（32.20±3.31 kg）作为试验对象,随机分为4组,每组8只羊,分别饲喂基础日粮（0.54 mg Se/kg DM,CON）,基础日粮中添加酵母硒（0.8 mg Se/kg,0.8SY）,基础日粮中添加葡萄糖硒（0.8 mg Se/kg,0.8SG）,基础日粮中添加亚硒酸钠（0.8 mg Se/kg,0.8SS）。整个试验包括14 d预饲期和42 d正试期。结果表明:与CON组相比,添加不同硒源对湖羊生长性能无显着影响,但可提高血清抗氧化水平。添加SG和SS可分别延长肌肉货架期7.7 h和5.9 h,并显着上调GPX1的m RNA表达水平。添加有机硒（SG、SY）显着提高湖羊背最长肌、肾脏和毛发中的硒沉积量,上调GPX3和GPX4基因表达水平。由此可见,在湖羊生产中SG与SY作用相似,证明SG可作为新型硒源用于湖羊生产中。试验二饲粮葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响本试验通过设置三个葡萄糖硒添加剂量,研究育肥湖羊抗氧化、组织硒沉积量、肉品质及货架期等方面的变化情况,筛选葡萄糖硒的适宜添加剂量,为湖羊生产中合理应用葡萄糖硒奠定理论基础。挑选24只4月龄湖羊公羔（32.13±3.58kg）作为试验对象,随机分为3组,每组8只羊,分别饲喂基础日粮（0.54 mg Se/kg DM,CON）,基础日粮中添加不同水平的葡萄糖硒（0.8 mg Se/kg,0.8SG;1.2mg Se/kg,1.2SG）。整个试验包括14 d预饲期和42 d正试期。研究发现:与CON相比,不同水平的SG均可显着提高1-21 d湖羊日增重、背最长肌硒含量、上调GPX1和GPX3基因m RNA的表达量,降低血清MDA含量。0.8 mg/kg水平的SG可延长肌肉货架期6.8 h并显着降低肌肉MDA含量。上述结果表明,SG的两种添加剂量均可发挥积极作用,但从成本与效果的双重考虑下0.8 mg/kg SG添加剂量更适宜在湖羊生产中应用。试验三低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响前期研究结果表明,添加0.8 mg/kg的酵母硒与亚硒酸钠均可使湖羊肌肉硒含量达到富硒标准以上,但亚硒酸钠有可能对动物产生毒性。为探索更节约成本及更为安全的富硒羊肉生产方式,本试验挑选24只4月龄湖羊公羔（31.99±3.60kg）作为试验对象,随机分为3组,每组8只羊,分别饲喂基础日粮（0.54 mg Se/kg DM,CON）,基础日粮中添加低水平酵母硒和亚硒酸钠（0.4 mg Se/kg,0.4SY,0.4SS）。整个试验包括14 d预饲期和42 d正试期。结果显示:添加0.4 mg/kg SY和SS对育肥湖羊的生产性能无显着影响,但可显着提高血清T-AOC,降低血清中MDA含量,增加背最长肌和毛发中的硒沉积量。SY可显着提高肝脏、肾脏和心脏的硒沉积量,但抑制GPX2在肌肉中的表达;SS可显着上调GPX3的m RNA表达量,但有缩短肌肉货架期、增加肌肉中MDA含量的作用。由此可见,0.4 mg/kg的SY和SS均可用于富硒羊肉生产,但SY在湖羊产品保存与富硒效果方面作用更佳。综上所述,本研究结果表明:（1）0.8 mg/kg添加水平下,葡萄糖硒与酵母硒作用相似,可作为新型硒源用于湖羊生产。（2）在湖羊生产中葡萄糖硒0.8 mg/kg的添加水平较1.2 mg/kg效果更佳且节约成本。（3）0.4 mg/kg添加水平下,酵母硒与亚硒酸钠均可生产富硒羊肉,但酵母硒较亚硒酸钠更有利于富硒动物性产品的生产与保存。以上结论为不同硒源尤其是葡萄糖硒在湖羊生产中的应用及适宜添加剂量的选择提供了有力的数据支撑,并为下一步葡萄糖硒的深入研究奠定理论基础。
张羽竹[2]（2020）在《乳酸菌制备硒纳米颗粒的条件优化及分子机制初探》文中研究表明硒（Se）作为机体生命活动必需的微量元素之一,在维系氧化还原稳态、调节免疫系统、保护DNA和染色体免受氧化损伤等方面发挥着重要的作用。硒主要以无机化合态硒、有机硒及无机单质硒的形式存在,其中无机化合态硒毒性最高,单质硒毒性最弱。乳酸菌,作为食品领域中应用最广泛的发酵型菌株,许多菌株被报道具有合成纳米硒的功能。人们在食用乳酸菌发酵制成的富硒食品或保健食品时,不仅能补充微量元素硒,也能获得乳酸菌所带来的益生作用。因此,乳酸菌可成为合成纳米硒的良好载体和转化体,添加于食品中制成新的补硒产品,具有良好的发展前景。本研究通过筛选得到能够还原亚硒酸钠生成纳米硒的试验菌株——植物乳杆菌WZ8,通过改变培养条件获得了不同尺寸的纳米硒,在控制总硒含量一致的前提下,对纳米硒粒径与其体外生物活性的相关性进行了探索。在单因素试验、Plackett-Burman（PB）筛选试验基础上,使用响应面法（Response surface methodology,RSM）优化菌株WZ8制备纳米硒的培养条件。此外,还对菌株合成纳米硒的机制进行了初步探索。通过以上试验得到了以下结论:（1）以筛选得到的植物乳杆菌WZ8为载体,于培养后7 h加入亚硒酸钠至浓度为80μg/m L,培养36h后收集离心物,其扫描电子显微镜、能谱分析以及纳米激光粒度仪的检测结果表明菌株细胞周围的球状颗粒为纳米硒。（2）体外抑菌试验表明,不同粒径的纳米硒对四种食源性致病菌的抑制作用不同,粒径较小的纳米硒对同一致病菌的抑制作用较强。抗氧化活性试验发现,不同粒径的纳米硒的总还原力及其对自由基的清除力存在差异,相较于粒径较大的纳米硒,粒径较小的纳米硒对自由基的清除力以及总还原力较强。（3）通过单因素试验分别确定了起始p H、温度、接种量、亚硒酸钠浓度以及胁迫时间的取值范围。在此基础上,PB筛选试验发现,培养液起始p H、亚硒酸钠浓度对纳米硒的粒径和回收率均有显着影响,而胁迫时间仅对纳米硒的粒径存在显着影响。最后,通过响应面分析法得到了植物乳杆菌WZ8制备纳米硒的最佳培养条件为起始p H7.88,亚硒酸钠浓度74.04μg/m L,培养时间19 h。（4）基于RNA-seq测序对亚硒酸钠（80μg/m L）处理下的植物乳杆菌WZ8进行转录组学分析,共识别出1760个差异表达基因（Differentially expressed genes,DEGs）,包括上调基因884个,下调基因876个。Gene Ontology（GO）富集分析结果表明,DEGs主要分布于基因表达、有机氮化合物的生物合成、有机氮化合物代谢过程、细胞、细胞部分、催化活性以及RNA结合等。Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes（KEGG）通路注释分析显示,DEGs主要涉及氧化磷酸化、硒化合物代谢、碳代谢、丙酮酸代谢、半胱氨酸和蛋氨酸代谢等代谢途径。转录组学分析发现,与硫氧还蛋白还原酶（Thioredoxin reductase,Trx R）、半胱氨酸合成酶相关的基因呈现上调趋势,这一结果表明植物乳杆菌WZ8可能是通过Trx R系统将亚硒酸钠还原为纳米硒。
岳婵娟[3]（2017）在《山药多糖和五味子多糖及其硒化产物的增强免疫和抗氧化活性研究》文中研究说明硒多糖兼具多糖与硒的生物活性,具有增强免疫、抗癌、抗氧化等药理作用,且更利于机体的吸收和利用。对天然植物多糖进行硒化修饰,可以获得更多高效安全的硒多糖,提高多糖的药用价值。本研究提取、纯化山药多糖和五味子多糖,通过体外试验筛选出增强免疫和抗氧化的活性部位,再用硝酸-亚硒酸钠法对其硒化修饰,通过体外和体内试验比较其修饰前后增强免疫和抗氧化活性的变化,筛选活性最强硒化多糖及其修饰条件,并测定硒化多糖增强免疫和抗氧化活性的作用机理。本研究的目的,旨在探究硒化修饰能否提高山药多糖和五味子多糖增强免疫活性和抗氧化活性,筛选活性最强的硒化多糖,为研制多糖类免疫增强剂和抗氧化剂提供理论依据。试验分为以下十个部分:试验Ⅰ.山药多糖和五味子多糖的提取和纯化 用热水浸提-乙醇沉淀法提取粗山药多糖（DOPc）,脱去蛋白得到DOPd,经离子交换柱层析,冷冻干燥,得到纯化的山药中性多糖（DOPp1）和纯化的山药酸性多糖（DOPp2）。用水煎醇沉辅助超声波法,提取粗五味子多糖（SCPc）,脱蛋白得到SCPd,经离子交换柱层析纯化,冷冻干燥,得到纯化的五味子中性多糖（SCPp1）和纯化五味子酸性多糖（SCPp2）;用苯酚-硫酸法测定糖含量。结果表明,DOPp2和SCPp1的糖含量最高,分别为97.65%和87.64%;纯化后糖含量显着提高,采用的纯化方法能有效提高多糖的纯度。试验Ⅱ.山药多糖和五味子多糖增强免疫活性部位的追踪 为了追踪两种多糖增强免疫的活性部位,选取安全浓度范围内5个浓度的DOPc、DOPd、DOPp1、DOPp2、SCPc、SCPd、SCPp1分别单独或与PHA共同刺激鸡外周血淋巴细胞,用四唑盐比色法测定淋巴细胞增殖的变化。结果显示,多糖单独作用细胞时,SCPc和DOPp2各有1个浓度、SCPd有两个浓度能显着促进淋巴细胞增殖;多糖协同PHA作用细胞时,DOPp2有5个浓度、SCPc有4个浓度、SCPd有3个浓度能显着协同PHA促进淋巴细胞增殖,DOPp2在4个DOPs中和SCPd在3个SCPs中的淋巴细胞增殖率值最高。结果表明,DOPp2在DOPs中和SCPd在SCPs中促进淋巴细胞增殖的作用最强,分别是DOP和SCP增强免疫的活性部位。试验Ⅲ.山药多糖和五味子多糖抗氧化活性部位的追踪 为了筛选山药多糖和五味子多糖抗氧化的活性部位,将DOPc、DOPd、DOPp1、DOPp2、SCPc、SCPd、SCPp1自16mg·mL-1倍比稀释至1 mg·mL-1共5个浓度,分别测定它们对羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除率。结果显示,在3个SCPs中,SCPd对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的清除率最高;在4个DOPs中,DOPp2对超氧阴离子自由基、DPPH自由基的清除率最高,DOPc对羟自由基的清除率最高。结果表明,DOPp2和SCPd的抗氧化活性最强,分别是山药多糖和五味子多糖抗氧化的活性部位。试验Ⅳ.山药多糖和五味子多糖的硒化修饰 用硝酸-亚硒酸钠法对前面筛选出的山药多糖DOPp2和五味子多糖SCPd进行硒化修饰,用L9（34）正交设计9种修饰条件,分别得到9个硒化山药多糖sDOP1～sDOP9和9个硒化五味子多糖sSCP1～sSCP9。用酸-苯酚法测定糖含量,用氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）测定硒含量,红外光谱（IR）分析技术鉴定硒多糖的结构。结果显示,硒化山药多糖和硒化五味子多糖的硒含量分别为2.93～67.14 mg·g-1和3.81～10.35 mg·g-1;IR分析硒化多糖显示有含硒基团的特征性振动吸收峰,表明多糖被成功硒化修饰。试验V.硒化山药多糖和硒化五味子多糖体外增强免疫活性的比较 为了筛选硒化山药多糖和硒化五味子多糖中增强免疫活性最强的硒化多糖及其修饰条件,将安全浓度范围内5个浓度的9个硒化山药多糖和9个硒化五味子多糖,分别直接或与PHA共同刺激淋巴细胞,用四唑盐比色法测定淋巴细胞增殖的变化,以DOPp2和SCPd为对照。结果表明,山药多糖和五味子多糖经硒化修饰后,其免疫增强活性提高,sDOP2在9个sDOPs中、sSCP2在9个sSCPs中的活性最强,两种多糖的最佳修饰条件均为每 500 mg 多糖用 300mg Na2SeO3,50℃反应 8 h。试验Ⅵ.硒化山药多糖和硒化五味子多糖的体外抗氧化活性的比较 为了筛选硒化山药多糖和硒化五味子多糖中抗氧化活性最强的硒化多糖及其修饰条件,分别测定5个浓度的9个硒化山药多糖和9个硒化五味子多糖对羟自由基、DPPH自由基和ABTS自由基的清除率,以DOPp2和SCPd为对照。结果表明,硒化修饰可以增强山药多糖和五味子多糖对3种自由基的清除能力,sDOP3在9个sDOPs中、sSCP1在9个sSCPs中的活性最强,山药多糖的最佳修饰条件为每500 mg多糖用400mg Na2SeO3,50 ℃反应10h;五味子多糖的最佳修饰条件为每500 mg多糖用200mg Na2SeO3,50℃,反应6h。试验Ⅶ.硒化山药多糖和硒化五味子多糖体内增强免疫活性的比较 为了验证硒化多糖的增强免疫活性,筛选活性最好的硒化多糖,比较了 sDOP2和sSCP2的体内增强免疫活性,以未修饰多糖DOPp2和SCPd为对照。14日龄健康雏鸡随机均分为6组,除空白对照（BC）组外均接种新城疫疫苗,28日龄二免。在每次免疫的同时,4个多糖组分别肌肉注射2 mg·ml-1的4种多糖0.5 mL,免疫对照（VC）组和BC组注射0.9%氯化钠注射液0.5 mL,连续用药3天。分别在首免后选取4个时间点采血,测定淋巴细胞增殖、血清新城疫HI抗体效价和IL-2、IL-6和IFN-y的含量。结果显示,sDOP2和sSCP2均能显着促进鸡外周血淋巴细胞增殖,提高血清抗体效价和IL-2、IL-6和IFN-γ的含量,作用强于或显着强于未修饰多糖DOPp2和SCPd,sDOP2作用强于sSCP2。结果表明,硒化修饰能够提高山药多糖和五味子多糖的免疫增强活性,sDOP2的活性最强。试验Ⅷ.硒化山药多糖和硒化五味子多糖的体内抗氧化活性的比较 为了验证硒化多糖的抗氧化活性,筛选活性最好的硒化多糖,比较了 sDOP3和sSCP1的体内抗氧化活性,以DOPp2和SCPd为对照。14日龄健康雏鸡随机均分为6组,除空白对照（BC）组外均接种新城疫疫苗,28日龄二免。在每次免疫的同时,4个多糖组分别肌肉注射2 mg·ml-]的4种多糖0.5 mL,免疫对照（VC）组和BC组注射0.9%氯化钠注射液0.5 mL,连续用药3天。分别在首免后选取4个时间点采血,测定血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和丙二醛（MDA）的含量。结果显示,sDOP3和sSCP1均能显着提高血清SOD和CAT活性,降低MDA含量,作用强于或显着强于未修饰多糖DOPp2和SCPd,sSCP1的作用强于sDOP3。结果表明,山药多糖和五味子多糖经硒化修饰后,抗氧化活性增强,sSCP1的活性最强。试验Ⅸ.硒化山药多糖增强免疫的作用机理 为了探讨硒化山药多糖增强免疫的作用机理,测定了 sDOP2对鸡外周血淋巴细胞IL-2、IL-6和IFN-y的mRNA表达的影响,以未修饰DOPp2为对照。分离鸡外周血淋巴细胞,与3种浓度的sDOP2作用12小时,提取细胞总RNA,再用试剂盒反转录,以GAPDH为内标基因,用SYBR（?）Green I嵌合荧光法对各基因进行RT-PCR反应,计算IL-2、IL-6和IFN-y的mRNA表达量。结果显示,sDOP2在6.25μg·mL-1组的IL-2 mRNA表达、在12.5 μg.mL-1组的IL-6和IFN-y干扰素的mRNA表达显着强于PHA和DOPp2组。结果表明,sDOP2可显着上调鸡外周淋巴细胞IL-2、IL-6和IFN-γ mRNA的表达,可能是硒化山药多糖发挥增强免疫作用的机理之一。试验X.硒化五味子多糖抗氧化的作用机理 为了探讨硒化五味子多糖抗氧化的作用机理,测定了 sSCP对H2O2诱发鸡胚肝细胞氧化损伤的影响,以SCP和NAC为对照。分离培养鸡胚肝细胞,先用sSCP刺激,然后用H2O2攻击,测定肝细胞活性、肝细胞中ROS、SOD和CAT的含量、MAPKs通路及线粒体依赖性凋亡信号通路蛋白表达的变化。结果显示,sSCP能显着提高肝细胞活性,抑制ROS的产生,提高SOD和CAT的活性,下调p-JNK1、p-ERK1/2和p-p38蛋白的表达,下调Bax、caspase3和Cyt C蛋白、上调Bcl-2蛋白的表达,作用强于SCP和NAC。结果表明,硒化修饰能显着提高SCP的抗氧化活性,sSCP能显着预防H2O2诱发的氧化损伤,其作用机制可能通过抑制MAPKs信号通路和线粒体依赖性凋亡信号通路蛋白的表达。
李艳娇[4]（2017）在《乳酸菌富硒条件筛选和毒理试验及在断奶仔猪生产上的应用》文中指出在我国目前及未来畜牧业发展中占有重要地位的新型饲料添加剂--安全、高效、无污染的绿色添加剂,已逐渐受到海内外很多研究者的关注,并以此为研发课题进行了大量的研究,开发研究了很多类型的新型饲料添加剂。本试验以乳酸菌发酵米糠富硒生产富硒乳酸菌添加剂为基础,对成品添加剂进行有关毒理试验为前提,开展断奶仔猪饲养试验,探究富硒乳酸菌添加剂在断奶仔猪饲养过程中的饲喂效果,并为其日后在畜禽养殖过程中的实际应用效果提供相关的实践依据。本试验在研究富硒乳酸菌添加剂的基础上进行了三个试验:1.乳酸菌发酵米糠富硒条件的筛选试验用乳酸菌先进行纯化、扩繁培养,之后利用培养好的乳酸菌开展发酵试验。经过一系列的发酵筛选试验后,确定了乳酸菌发酵米糠富硒的最佳条件:米糠添加量34g,培养基装液量55mL/250mL,接种量9%,种龄8-16h,发酵时间48h,发酵温度37℃,亚硒酸钠添加量100μg/mL,在此条件下发酵米糠,乳酸菌的生物量可达9.94g/L,有机硒的生产水平为7.46mg/L。2.富硒乳酸菌对小鼠的蓄积性毒性试验本试验在急性毒性试验的基础上,将40只昆明（KM）小鼠采用完全随机的形式进行分组,并根据KM小鼠每天摄入有效硒的量不同确定为4个组,即40mg/kg组、60mg/kg组和90mg/kg组,每组10只KM小鼠,雄鼠、雌鼠各5只,连续饲养40d,试验期间观察KM小鼠每天的健康状况,同时进行样品的采集工作及后期生长性能、血清抗氧化指标、脏器指数的测定和病理切片的观察,试验结果表明:饲喂不同剂量的富硒乳酸菌制剂能够增加公鼠和母鼠的体重、采食量,并显着降低料重比;对于抗氧化方面发现,饲喂适量的富硒乳酸菌制剂可使公鼠和母鼠的血清抗氧化能力增强,过量反而会降低。结合脏器指数和病理切片来看,结果发现,40mg/kg组母鼠的脏器发育情况和病理切片结果变化最小,60mg/kg和90mg/kg组母鼠肝脏有轻微肿大及颗粒变性现象发生;对于公鼠而言,60mg/kg组公鼠的脏器发育和病理切片结果变化最小。综合公鼠和母鼠的各项指标可以得出,低量的硒制剂对小鼠的生长有一定的促进作用;随着硒制剂剂量的逐渐增加,小鼠的生长发育开始出现受阻现象,同时对机体肝脏也造成了明显的伤害。3.富硒乳酸菌制剂对仔猪生长性能、免疫及抗氧化能力的影响本试验选用断奶天数相同,体况相近且健康的100头仔猪,随机分为5组,分别为对照组、0.3mg/kg 组、0.6mg/kg 组、0.9mg/kg 组、1.2mg/kg 组,每组 4个重复,一个重复5头。正式试验共42天,在正式试验开始前先进行一周左右的预饲期,试验期间对仔猪待测的各项指标样品及时进行采集,饲养试验结束后,对各项指标进行测定,试验结果表明:富硒乳酸菌制剂在仔猪日粮中的加量为0.9mg/kg时,可显着提高仔猪的生长性能,增强日粮中某些营养成分的表观消化率,并能够明显改善仔猪的腹泻情况,同时可增强断奶仔猪的免疫及抗氧化能力。
田卫军[5]（2017）在《多糖-硒化多糖复方抗氧化活性的研究》文中研究说明硒多糖作为一种有机硒化合物,兼有多糖与硒二者的活性,且其生物活性普遍高于多糖和硒,更易于为机体吸收和利用。硒多糖具有调节免疫、抗氧化、抗金属中毒、抗癌、和拮抗重金属等。临床上主要以多糖复方防治动物疾病。本研究首先提取制备了三种中药多糖及其硒化多糖,将其和本实验室前期通过系列试验筛选出的七种抗氧化活性较强的中药多糖以1:9的比例组成18个多糖-硒化多糖复方,通过清除自由基试验初步筛选出3个作用较强的复方,进一步通过复方对鸡胚肝细胞抗氧化损伤能力试验和体内试验比较3个复方的抗氧化活性,筛选出抗氧化活性最强的复方CAP-sLBP。本研究的目的,旨在验证多糖-硒化多糖复方的抗氧化作用,筛选出活性最强的复方,为研制抗氧化中药多糖制剂提供理论依据。试验分为以下四个部分:试验Ⅰ 多糖的提取纯化和硒化修饰 首先用水煎醇沉法提取枸杞、白术、当归粗多糖,用三氯乙酸法去蛋白,过DEAE-52纤维素柱,冷冻干燥,得到纯化的枸杞多糖（LBP）、白术多糖（AMP）、当归多糖（CAP）。采用本研究室以前优化的修饰条件用硝酸-亚硒酸钠（NA-SS）法进行硒化修饰,得到硒化枸杞多糖（sLBP）、硒化白术多糖（sAMP）、硒化当归多糖（sCAP）。测定产物的得率以及糖含量,结果显示,三种粗多糖的得率在8.26%～15.23%,三种硒化多糖的得率在29.13%～39.87%,三种多糖及其硒化多糖的糖含量在28.35%～61.30%。试验Ⅱ 多糖-硒化多糖复方体外清除自由基能力的比较 以前期研究筛选出的抗氧化活性较强的枸杞多糖（LBP）、白术多糖（AMP）、当归多糖（CAP）、党参多糖（CPP）、大蒜多糖（GP）、百合多糖（LP）、五味子多糖（SCP）和硒化枸杞多糖（sLBP）、硒化白术多糖（sAMP）、硒化当归多糖（sCAP）为组分药,以糖含量按照多糖-硒化多糖9:1的比例组成18个复方,然后用蒸馏水倍比稀释成5个浓度,测定它们对DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基的清除能力。结果表明,多糖-硒化多糖复方对3种自由基均有不同程度的清除能力,且清除率与剂量呈正相关;对DPPH自由基的平均清除率排在前3位的是LBP-sAMP、CAP-sLBP、LBP-sCAP;对羟自由基的平均清除率排在前3位的是LBP-sAMP、CAP-sAMP、SCP-sLBP;对ABTS自由基的平均清除率排在前3位的是 LBP-sAMP、CAP-sLBP、LBP-sCAP。综合比较,LBP-sAMP、CAP-sLBP和CAP-sAMP的抗氧化活性较强。试验Ⅲ 多糖-硒化多糖复方对鸡胚肝细胞抗氧化损伤能力的影响 比较了前面筛选出的3个抗氧化活性较强的多糖-硒化多糖复方（CAP-sLBP、LBP-sAMP和CAP-sAMP）对鸡胚肝细胞（CEL）抗氧化损伤能力的影响。首先用MTT法测定了 3个复方和对照药VC对CEL的安全浓度,然后取安全浓度范围内3种浓度的各药加入到CEL的培养体系中,培养24 h后加入H2O2攻击1 h,用MTT法测定CEL活力（A570值）、用试剂盒测定CEL内ROS含量、GSH-Px和SOD活性的变化。结果显示,H2O2组的细胞A570值最小、ROS含量最高、GSH-Px和SOD活性最低,与细胞对照组的差异显着;3个复方和VC组的A570值均大于或显着大于H2O2组、ROS含量均低于或显着低于H2O2组、GSH-Px和SOD活性均高于或显着高于H2O2组,高浓度的作用显着;CAP-sLBP 3个浓度的作用均强于相同浓度的LBP-sAMP和CAP-sAMP。结果表明,3个复方均具有较强的抗氧化活性,能够抵抗H2O2引起的鸡胚肝细胞活力降低、细胞内ROS含量升高和抗氧化酶活性降低,从而鸡胚肝细胞抗氧化损伤的能力,CAP-sLBP复方的作用最强。试验Ⅳ 多糖-硒化多糖复方对鸡抗氧化能力的影响 比较了前面筛选出的3个多糖-硒化多糖复方（CAP-sLBP、LBP-sAMP和CAP-sAMP）对鸡抗氧化功能的影响。14日龄雏鸡270羽随机分为9组,每组30羽,除空白对照组（BC）外均用新城疫Ⅳ系苗点眼滴鼻免疫,28日龄二免。在每次免疫的同时,6个多糖组每只鸡分别肌肉注射两种浓度的3个多糖-硒化多糖复方0.5 ml,免疫对照组（VC）和空白对照组（BC）注射生理盐水0.5 mL,每天1次,连续3天。分别于一免后第7、14、21、28 d翼静脉采血,分离血清,测定CAT、SOD、GSH-Px和MDA的含量。结果显示,6个复方组在4个时间点的血清CAT、SOD、GSH-Px活性多高于或显着高于对照组,MDA含量均低于、多显着低于对照组;CAP-sLBP组的3种抗氧化酶活性均为最高、MDA含量最低。结果表明,3个复方均有不同程度的抗氧化活性,能够提高鸡的抗氧化功能,CAP-sLBP的抗氧化活性最强。
姚婉[6]（2016）在《富硒乳酸菌对黄曲霉毒素拮抗效果的研究》文中研究指明黄曲霉毒素（Aflatoxin）是毒性很强的真菌毒素,具有广泛而稳定的存在的特性,黄曲霉毒素可导致饲料污染,并对动物健康及食品安全造成相当大的影响,严重影响饲料工业以及农业的发展。研究发现,乳酸菌对于黄曲霉毒素具有一定的拮抗作用,它可以影响黄曲霉的代谢并减少毒素的产生;有机硒可有效抑制黄曲霉素的致突变作用,降低机体患癌风险,富硒乳酸菌（Selenium-enriched Lactobacillu）是新型的有机硒制剂,能够发挥乳酸菌和有机硒的双重作用。因此理论上推测,富硒乳酸菌应该能够有效降低黄曲霉毒素对机体造成的损害。本试验主要对富硒乳酸菌在体外和肉仔鸡体内抗黄曲霉毒素的毒性作用进行研究。试验包括以几部分内容:试验一:富硒乳酸菌体外拮抗黄曲霉毒素B1（AFB1）毒性作用研究。1、研究了不同硒浓度的富硒乳酸菌对黄曲霉菌落生长、孢子萌发以及毒素产量的影响。结果表示:随富硒乳酸菌中硒含量的增加,富硒乳酸菌对于黄曲霉生长的抑制率、黄曲霉孢子萌发抑制率和产AFB1量的抑制率均有所增大,并且随着时间的延长抑制效果逐渐增加,硒浓度达到25μg/ml的富硒乳酸菌对于黄曲霉生长的抑制率、黄曲霉孢子生长抑制率和黄曲霉产毒毒素B1抑制率达到最大。2、富硒乳酸菌的活性成分对培养液中添加AFB1培养的鸡肝细胞抗氧化酶、CYP450、LDH活性的影响。用原位二步灌流法进行肉鸡肝细胞的分离制备,分别加入硒含量为0.5μmol/L、1.5μmol/L和5μmol/L（以硒计）的富硒乳酸菌菌液,连续培养12h后加入AFB1,AFB1浓度达到50μg/L,后取上清液测定LDH含量、肝细胞裂解液进行CYP450活性测定、抗氧化指标的测定。结果表示:不同剂量的富硒乳酸菌可显着升高AFB1所致的CYP450活性下降,且随富硒乳酸菌剂量的增大CYP450活性逐渐升高;中剂量的富硒乳酸菌可显着降低AFB1所致的LDH活性升高。不同剂量的富硒乳酸菌均可显着提高AFB1所致的GSH-Px和T-AOC活性下降;不同剂量的富硒乳酸菌可显着降低AFB1所致的MDA含量升高。试验二:高效液相色谱法检测组织中黄曲霉毒素方法的建立,建立了采用高效液相色谱法测定动物肝脏以及肌肉组织中AFB1含量的方法,该方法在0.5～50.0μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数不大于0.999,检出限为0.1μg/kg,信噪比（S/N）=3:1。在0.5μg/kg、1.0μg/kg、2.0μg/kg 3个添加水平下肝脏组织平均回收率为91.0%～107.0%,肌肉组织平均回收率为94.0%～105.4%,相对标准偏差（RSD）分别为0.8%～1.7%、1.2%～2.0%。试验三:富硒乳酸菌对日粮中添加AFB1的肉鸡组织AFB1含量、GST、GSH-Px活性及GSTa3 m RNA表达的研究。250羽雄性肉仔鸡,随机分为5个处理组,分别为空白对照组（饲喂基础日粮）、攻毒组（饲喂加入0.1 mg/kg AFB1基础日粮）、AFB1-Se1组、AFB1-Se2组和AFB1-Se3组(分别饲喂在攻毒组日粮中加入0.3 mg/kg、0.5 mg/kg和1.0 mg/kg（以硒计）富硒乳酸菌的日粮,试验时间为30天。试验结束时测定肝脏、肌肉组织中AFB1含量、血清GST和GSH-Px活性以及肝脏GSTa3 m RNA表达量。结果表明:不同剂量的富硒乳酸菌可显着降低AFB1所致的肉鸡肝脏、肌肉组织中AFB1和血清GST含量升高;不同剂量的富硒乳酸菌可显着升高AFB1所致肉鸡血清GSH-Px含量含量降低。AFB1可导致肉鸡肝脏组织GSTa3 m RNA显着升高,不同浓度的富硒乳酸菌对AFB1所致的肉鸡肝组织GSTa3 m RNA升高表现出了一定的降低趋势,但未达差异显着水平。试验四:富硒乳酸菌对肉鸡增重、新城疫抗体水平、全血及肝脏黄曲霉毒素含量的影响。在静海县某鸡场选取1日龄肉仔鸡1 000羽,随机分别为富硒乳酸菌组和基础日粮组,分别饲喂基础日粮和添加2%富硒乳酸菌的基础日粮,试验期为42d。试验过程中记录肉鸡增重,测定新城疫抗体水平,试验结束后测定全血及肝脏黄曲霉毒素含量。结果表明,饲喂富硒乳酸菌组肉鸡的体重和对照组相比显着增高（P<0.05）。14d、28d、42d的试验组肉鸡新城疫抗体滴度均高于对照组,但未达到显着水平,在28d时富硒乳酸菌组肉鸡全血AFB1残留量显着高于对照组（P<0.05）,在42 d时富硒乳酸菌组肉鸡全血AFB1残留量极显着高于对照组（P<0.01）。在14d时富硒乳酸菌组肉鸡肝脏组织AFB1残留量显着高于对照组（P<0.05）,28d和42d时富硒乳酸菌组肉鸡的肝脏组织AFB1残留量极显着高于对照组（P<0.01）。结论:富硒乳酸菌可以有效降低机体各个组织中AFB1的残留量,还能提高增重量和各项生产性能功能。
高珍珍[7]（2016）在《七种硒化多糖的增强免疫和抗氧化活性比较及机理研究》文中研究说明硒多糖作为一种有机硒化合物,兼有多糖与硒二者的活性,且其生物活性普遍高于多糖和硒,更易于为机体吸收和利用。硒多糖具有调节免疫、抗氧化、抗金属中毒、抗癌、和拮抗重金属等。然而,天然硒多糖远远不能满足需要,为了获得更多的硒多糖,可对天然多糖进行硒化修饰。多糖的硒化修饰方法目前报道的方法有硝酸-亚硒酸钠（NA-SS）法、冰醋酸-亚硒酸（GA-SA）法、冰醋酸-亚硒酸钠（GA-SS）法、二氯氧硒（SOC）法。本实验室前期通过系列试验,分别筛选出免疫增强活性较强的七种硒化多糖（硒化当归多糖sCAPS2、硒化山药多糖sDOP2、硒化党参多糖sCPPS5、硒化淫羊藿多糖sEPS5、硒化大蒜多糖sGPS6、硒化百合多糖sLP6和硒化白术多糖sAMP9）,以及抗氧化活性较强的七种硒化多糖（硒化党参多糖sSCP1、硒化百合多糖sLP2、sCAPS2、sCCPS5、硒化枸杞多糖sLBP6、硒化白术多糖sAMP6和硒化淫羊藿多糖sEPS7）。本研究首先比较了多糖的四种修饰方法,确定了 NA-SS法为最佳方法;然后通过体内、体外试验分别进一步比较了以上七种硒化多糖的免疫增强活性和七种硒化多糖的抗氧化活性,分别筛选出免疫增强活性最强的SCCP5和抗氧化活性最强的硒化多糖sLBP6及其最佳剂量,并分别测定了 sCPPS5和sCAPS2对免疫相关细胞因子基因表达和MAPK信号通路蛋白表达的影响。本研究的目的,旨在研究多糖的硒化修饰方法,筛选出增强免疫活性和抗氧化活性最强的硒化多糖,并探讨其作用机理,为研制新型免疫增强剂和抗氧化剂提供理论依据。试验包括以下七个部分:试验Ⅰ多糖的四种硒化修饰方法的比较 首先用热水浸提醇沉法提取大蒜粗多糖,用三氯乙酸法去蛋白,过DEAE-52纤维素柱,冷冻干燥,得到纯化的大蒜多糖,分别用硝酸-亚硒酸钠（NA-SS）法、冰醋酸-亚硒酸（GA-SA）、冰醋酸-亚硒酸钠（GA-SS）法、二氯氧硒（SOC）法修饰,以硒化试剂与大蒜多糖的质量比、反应温度和反应时间三因素、三水平正交设计9种修饰条件,分别得到9个硒化大蒜多糖sGPS1～sGPS9,用红外光谱法鉴定其结构,测定产物的得率、硒含量和多糖含量,比较不同修饰方法对产物的硒得率和纯多糖得率的影响。结果表明,4种方法均能成功修饰大蒜多糖,NA-SS法修饰产物的硒得率最高,多糖得率较高,且经济简便,是最佳的多糖硒化修饰的方法。试验Ⅱ 七种硒化多糖体外增强免疫活性的比较 将前期筛选的7种硒化多糖sCAPS2、sDOP2、sCPPS5、sEPS5、sGPS6、sLP6 和 sAMP9 以及修饰试剂 Na2Se03 分别用R[MINI1640培养倍比稀释成11个浓度,加入到小鼠脾脏淋巴细胞的培养体系中,用MTT法测定其最大安全浓度;然后取安全范围内5各浓度的各硒化多糖单独或与PHA、LPS同时加入到小鼠脾脏淋巴细胞的培养体系中,同法测定淋巴细胞A570值和细胞增殖率。结果显示,单独加入时,各硒化多糖组分别有1～5个浓度组的A570值显着大于细胞对照组,sCAPS2、sCPPS5和sGPS6组的增殖率显着高于其它各组;与PHA同时加入时,各硒化多糖组分别有1～5个浓度组的A570值显着大于PHA对照组,sCPPS5组的增殖率最高,显着高于其它各组,其次为sCAPS2和sGPS6组;与LPS同时加入时,各硒化多糖组分别有1～5个浓度组的A570值显着大于LPS对照组,sCPPS5组的增殖率最高、显着高于其它各组,其次为sGPS6和sCAPS2组。以上结果表明,硒化修饰能显着提高多糖的免疫增强活性,并与糖含量、硒含量相关。综合评价,sCAPS2、sCPPS5 和 sGPS6 的活性较强。试验Ⅲ硒化当归多糖体内增强免疫活性的测定 试验1为验证七种硒化多糖的体外增强免疫活性,比较了 7种硒化多糖对小鼠免疫OVA效果的影响。6周龄ICR雌性小鼠200只随机均分为10组,除空白对照组外均用OVA进行免疫,2周后二免。在首次免疫的同时,7个硒化多糖组小鼠分别皮下注射0.1 mg·mL-1的sCAPS2、sDOP2、sCPPS5、sEPS5、sGPS6、sLP6、sAMP9 0.4 mL,硒化试剂对照组小鼠皮下注射 10 μg.mL-1的Na2SeO3 0.2 mL,免疫对照组和空白对照组小鼠分别皮下注射等量生理盐水,每天1次,连续3天。分别于首免后7、14、21、28 d采血,测定脾脏淋巴细胞增殖和血清IgG含量。结果表明,各多糖均有不同程度的增强免疫作用,sCCPS5、sCAPS2和sGPS6的作用较强。试验2为筛选增强免疫活性最强的硒化多糖及其最佳剂量,进一步比较了试验1筛选出的3个硒化多糖的3个剂量对小鼠免疫OVA效果的影响。6周龄ICR雌性小鼠220只随机均分为11组,除空白对照组外均用OVA进行免疫,2周后二免。在首次免疫的同时,9个硒化多糖组小鼠分别皮下注射0.05 mg·mL-1、0.1 mg·mL-1、0.15 mg·mL-1的sCAPS2、sCPPS5、sGPS6 0.4 mL,免疫对照组和空白对照组小鼠分别皮下注射等量生理盐水,每天1次,连续3天。分别于首免后7、14、21、28 d摘眼球采血,测定血清IgG、IgM、IL-2、IL-4和IFN-γ的含量。结果显示,9个硒化多糖组在各时间点的免疫球蛋白及细胞因子含量多显着高于免疫对照组,sCCPS5M多为最高。结果表明,它们均有较强的免疫增强活性,sCCPS5中剂量的活性最强。试验Ⅳ七种硒化多糖的体外抗氧化活性的比较 将前期筛选的7种硒化多糖sSCP1、sLP2、sCAPS2、sCCPS5、sLBP6、sAMP6和sEPS7以及修饰试剂Na2Se03分别用蒸馏水倍比稀释成5个浓度,测定了它们对DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基的清除能力。结果显示,在同一浓度下,7种硒化多糖的抗氧化能力均显着大于或大于Na2Se03,对羟自由基的平均清除率排序为sCAPS2>sLBP6>sCCPS5>sAMP6>sEPS7>sSCP1>sLP2>Na2Se03,对DPPH自由基的平均清除率排序为sCAPS2>sLBP6>sCCPS5>sAMP6>sSCP1>sEPS7>Na2Se03>sLP2,对ABTS 自由基的平均清除率排序为 sCAPS2>sLBP6>sAMP6>sCCPS5>sEPS7>sSCP1>sLP2>Na2Se03。结果表明,硒化多糖的体外抗氧化活性高于硒化修饰试剂Na2Se03,并与剂量呈正相关。综合比较,sCAPS2、sLBP6和sAMP6的抗氧化活性较强。试验Ⅴ七种硒化多糖体内抗氧化活性的比较 试验1为验证体外七种硒化多糖的体外抗氧化活性,比较了 7种硒化多糖的体内抗氧化活性。6周龄ICR雌性小鼠200只随机均分为10组,除空白对照组外均用OVA免疫,2周后二免。在首次免疫的同时,7个硒化多糖组小鼠分别皮下注射0.1 mg·mL-1的sSCP1、sCAPS2、sLP2、sCCPS5、sAMP6、sLBP6和sEPS7 0.4 mL,硒化试剂对照组小鼠皮下注射10μg·ml-1的Na2Se030.2mL,免疫对照组和空白对照组小鼠分别皮下注射等量生理盐水,每天1次,连续3天。分别于首免后7、14、21、28 d采血,测定测定血清T-AOC、GSH-Px、SOD和MDA的含量。结果表明,7个硒化多糖均能不同程度的提高小鼠的抗氧化功能,sCAPS2、sLBP6和sAMP6的活性较强。试验2为筛选抗氧化活性最好的硒化多糖及其最佳剂量,进一步比较了筛选出的3种硒化多糖3个剂量的抗氧化活性。6周龄ICR雌性小鼠220只随机均分为11组,除空白对照组外均用OVA免疫,2周后二免。在首次免疫的同时,9个硒化多糖组小鼠分别皮下注射 0.05 mg·mL-1、0.1 mg·mL-1、0.15 mg·mL/1 的 sCAPS2、sAMP6和 sLBP60.4mL,免疫对照组和空白对照组小鼠分别皮下注射等量生理盐水,每天1次,连续3天。分别于首免后7、14、21、28 d摘眼球采血,测定血清T-AOC、GSH-Px、SOD和MDA的含量。结果显示,9个硒化多糖组在各时间点的T-AOC、GSH-Px和SOD的活性均高于或显着高于免疫对照组,MDA的含量均低于或显着低于免疫对照组,sLBP6H的作用最显着。结果表明,3种硒化多糖3个剂量均有较强的抗氧化活性,sLBP6高剂量的活性最强。试验Ⅵ 硒化党参多糖对小鼠脾淋巴细胞IL-2、IL-4和IFN-γ mRNA表达的影响为了探讨硒化多糖增强免疫的作用机理,测定了硒化党参多糖sCCPS5对小鼠脾脏淋巴细胞IL-2、IFN-γ的mRNA表达的影响,以未修饰的CPPS为对照。培养小鼠脾脏淋巴细胞,分别加入3种浓度（3.125、1.563、0.781 μg·mL-1）的sCPPS5和CPPS,培养44 h后收集细胞,提取总RNA,用荧光定量RT-PCR方法测定IL-2、IL-4和IFN-γ的mRNA的表达。结果显示,sCPPS5在3.125 μg·mL-1时IL-2 mRNA的表达显着强于未修饰的 CPPS;sCPPS5在 3.125 μg·mL-1 和 1.563 μg·mL-1 时 IL-4 mRNA 的表达显着强于未修饰的 CPPS。sCPPS5 在 3.125 μg·mL-1和 1.563μg·mL-1 时IFN-γ mRNA 的表达显着强于未修饰的CPPS。结果表明,sCCPS5能显着上调小鼠脾脏淋巴细胞IL-2、IFN-γ和IL-4 mRNA的表达,可能是硒化多糖增强免疫作用的机理之一。试验Ⅶ 硒化当归多糖的保肝作用和对MAPK信号通路蛋白表达的影响 为了探讨硒化多糖抗氧化的作用机理,测定了硒化当归多糖对四氯化碳诱导小鼠肝损伤的抵抗作用和MAPK信号通路蛋白表达的变化。6周龄ICR雌性小鼠64只随机分为8组,6个多糖组小鼠分别皮下注射3种剂量（0.05 mg·mL-1、0.1 mg·mL-1、0.15 mg·mL-1）的sCAPS2和CAPS 0.4 mL,正常对照组和模型对照组小鼠皮下注射等量的生理盐水,每天1次,连续7 d。末次给药2 h后,正常对照组小鼠腹腔注射橄榄油0.25 mL,其余各组注射0.3%的CCl4橄榄油溶液0.25 mL。24 h后,采集血液和肝脏样品,分别测定血清总蛋白（TP）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）和碱性磷酸酶（ALP）的含量,以及肝匀浆中T-AOC、丙二醛（MDA）、超氧化物岐化酶（SOD）和ROS的含量,观察肝脏的组织病理学变化,用Western blot方法测定肝组织中MAPK信号通路蛋白的表达量。结果显示,sCAPS2能显着降低血清ALT、AST和ALP的含量,显着降低肝匀浆中MDA和ROS的含量,提高SOD和T-AOC的活性,作用强于CAPS;模型对照组肝细胞脂肪变性和炎性细胞浸润严重,sCAPS2组肝组织接近正常;模型对照组肝脏的p-ERK、p-JNK、p-p38蛋白的相对表达量均显着高于正常对照组,sCAPS2组3个蛋白的表达量显着低于模型对照组,与正常对照组的差异不显着,p-ERK和p-p38的表达量也显着低于CAPS组。结果表明,sCAPS2有显着的保肝作用,作用强于CAPS,能够通过抑制MAPK信号通路蛋白的表达抵抗肝损伤,可能是硒化多糖抗氧化的作用机理之一。
张珏,王兴华[8]（2014）在《硒多糖药理及获取研究进展》文中研究说明硒多糖结合了硒和多糖的双重生物活性,在有效降低无机硒毒性和副作用的基础上,又保留了多糖的药理活性,且有机硒极为有效地提高了硒的生物可利用度。本文就国内外近年来对硒多糖的药理学生物活性、研制工艺及应用前景进行综述。
朱善良,陈龙[9]（2010）在《乳酸菌源有机硒对肝损伤小鼠组织脂质过氧化的保护作用》文中认为目的探讨富硒乳酸菌对CCl4诱发肝损伤小鼠肝、脑和肌肉组织脂质过氧化的影响.方法选择45只成年健康小鼠,雌雄对半,随机分为对照组（C组）、CCl4-富硒乳酸菌组（CCl4-Se组）和CCl4组（CCl4组）.隔日腹腔注射CCl4（0.07ml/100g体重）以建立小鼠肝损伤模型,连续6周.分别于第2、4、6周采集肝脏、脑和肌肉组织,经组织匀浆后测定上清液中GSH-Px、CAT和SOD活性及MDA含量.结果在实验过程中,C组、CCl4-Se组和CCl4组体重依次递减,第6周时CCl4-Se组明显高于CCl4组.在整个实验期内,CCl4组肝脏、脑和肌肉组织匀浆GSH-Px活性整体水平低于或明显低于C组和CCl4-Se组.CCl4-Se组在第4周和第6周脑组织匀浆GSH-Px活性与C组无明显差异,但显着高于CCl4组;C组、CCl4组和CCl4-Se组的肝脏、脑和肌肉组织匀浆中SOD活性未见显着差异;CCl4组和CCl4-Se组肝脏CAT活性较C组低,但CCl4-Se组稍高于CCl4组,CCl4组脑和肌肉组织CAT活性均较C组和CCl4-Se组低或显着低,CCl4-Se组与C组接近,其中CCl4-Se组第2周时脑组织匀浆和第4、6周时肌肉组织匀浆的CAT活性水平均显着高于CCl4组.三种组织CCl4组MDA含量整体水平均高于或明显高于C组和CCl4-Se组,CCl4-Se组与C组接近.结论乳酸菌源有机硒能够干预CCl4肝毒性作用,通过影响和增强组织抗氧化酶活性、抑制脂质过氧化产物形成,发挥抗损伤保护作用.
谢开春[10]（2011）在《枯草芽孢杆菌制剂和有机硒在肉兔生产中的应用研究》文中认为硒是动物机体内重要的必需微量元素,硒具有抗氧化、抗应激、促进动物生长、提高饲料利用率、提高免疫力、降低死亡率等多种重要作用,所以日粮补硒现是养殖业采取的常规措施。因有机硒毒性小,适口性好,吸收利用率高,可降低饲料中硒的添加量,从而减少硒对环境的污染。益生菌在动物体内能促进肠道有益菌生长,促进肠道微生态平衡,可分泌多种消化酶,从而促进动物对营养物质的消化吸收、提高饲料转化率,提高畜禽免疫力和抗病力,降低死亡率,目前广泛作为饲料添加剂应用。本研究使用枯草芽孢杆菌、蛋氨酸硒、酵母硒添加到肉兔饲料中观察其在肉兔应用效果,为其在肉兔生产上的广泛应用提供理论依据,也为富硒益生菌的开发研究、应用提供依据。试验1不同剂量枯草芽孢杆茵对肉兔生产性能、肠道菌群及抗氧化性能的影响本试验将断奶仔兔324只随机分成三组,每组108只,试验Ⅰ组为对照组；试验Ⅱ组添加0.3%枯草芽孢杆菌；试验Ⅲ组添加0.6%枯草芽孢杆菌。饲喂60天后观察芽孢杆菌对肉兔死亡率、料肉比、胴体重、屠宰率、净肉率、胴体失水重、粪便pH以及粪便菌群的影响；并在试验的第30天、40天、50天、60天采集血清检测各组对肉兔抗氧化性能的影响。结果表明,肉兔饲料中添加芽孢杆菌可显着提高日增重、降低料肉比（p<0.05）,显着提高肉兔屠宰率、净肉率（p<0.05）,能减少肉兔胴体在冷藏后的失水重（p>0.05）,降低死亡率（p>0.05）,兔舍笼位三层设置对肉兔死亡率有极显着的影响（p<0.01）,显着降低粪便pH（p<0.05）,显着降低大肠茵群、大肠杆菌数,提高乳酸杆菌和双歧杆菌数（p<0.05）,能显着提高肉兔抗氧化性能（p<0.05或p<0.01）试验2不同硒源对肉兔生产与抗氧化性能的影响本试验将断奶仔兔432只随机分成四组,每组108只。试验Ⅰ组为对照组,试验Ⅱ组添加含硒量为0.3mg/kg亚硒酸钠,试验Ⅲ组添加含硒量为0.3mg/kg酵母硒,试验Ⅳ组添加含硒量为0.3mg/kg蛋氨酸硒。饲喂60天后观察亚硒酸钠、蛋氨酸硒、酵母硒对肉兔死亡率、料肉比、屠宰率、净肉率、胴体失水重、胸肌硒含量、肝脏硒含量的影响；并在试验的第30天、40天、50天、60天采集血清检测各组对肉兔抗氧化性能的影响。结果说明,肉兔饲料添加亚硒酸钠、蛋氨酸硒、酵母硒极显着提高日增重（p<0.01）、能显着降低料重比（p<0.05）,能显着提高屠宰率（p<0.05或p<0.01）、对净肉率有提高趋势（p>0.05）,能极显着减少肉兔胴体在冷藏后的失水重（p<0.01）,降低死亡率（p>0.05）,兔舍笼位三层设置对肉兔死亡率有极显着的影响（P<0.01）,显着提高胸肌和肝脏硒含量（p<0.05）,能显着提高肉兔抗氧化性能（p<0.05或p<0.01）试验3枯草芽孢杆菌与蛋氨酸硒联合应用对肉兔生长性能、肠道茵群及抗氧化性能的影响本试验将断奶仔兔432只随机分成四组,每组108只。试验Ⅰ组为对照组；试验Ⅱ组添加0.3%枯草芽孢杆菌；试验Ⅲ组添加含硒量为0.3mg/kg蛋氨酸硒；试验Ⅳ组混合添加含硒量为0.3mg/kg蛋氨酸硒和0.3%枯草芽孢杆菌。饲喂60天后观察各组对日增重肉料肉比、屠宰率、净肉率、死亡率、胴体失水重、粪便pH、粪便茵群、后腿肌硒含量、肾脏硒含量的影响；并在试验的第30天、40天、50天、60天采集血清检测各组对肉兔抗氧化性能的影响。结果说明,肉兔饲料中添加芽孢杆菌有提高日增重、降低料肉比的趋势（p>0.05）,蛋氨酸硒可显着提高日增重、降低料肉比（p<0.05）,混合组能显着提高日增重（p<0.05）、极显着降低料肉比（p<0.01）；混合组能显着提高屠宰率和净肉率（p<0.05）,芽孢杆菌、蛋氨酸硒有提高屠宰率和净肉率趋势（p>0.05）；混合组能极显着减少肉兔胴体在冷藏后的失水重（p<0.01）,芽孢杆菌、蛋氨酸硒能显着减少肉兔胴体在冷藏后的失水重（p<0.05）；芽孢杆菌、蛋氨酸硒、混合添加有降低肉兔死亡率作用（p>0.05）；兔舍笼位三层设置对肉兔死亡率有极显着的影响（p<0.01）；蛋氨酸硒、混合组显着提高后腿肌和肾脏硒含量（p<0.05）；芽孢杆菌、蛋氨酸硒及混合组能显着降低粪便pH（p<0.05）,显着降低大肠茵群、大肠杆菌数,提高乳酸杆菌和双歧杆菌数（p<0.05）,能显着提高肉兔抗氧化性能（p<0.05或p<0.01）试验4枯草芽孢杆菌、酵母硒联合应用对肉兔生产性能、肠道茵群及抗氧化性能的影响本试验将断奶仔兔792只随机分成四组,每组198只。试验Ⅰ组为对照组,饲喂肉兔料；试验Ⅱ组添加0.3%枯草芽孢杆菌；试验Ⅲ组添加含硒量为0.3mg/kg酵母硒；试验Ⅳ组饲混合添加含硒量为0.3mg/kg酵母硒和0.3%枯草芽孢杆菌。饲喂60天后观察各组对日增重肉、料重比、屠宰率、净肉率、死亡率、胴体失水重、粪便pH、粪便菌群、背最长肌硒含量、心脏硒含量的影响；并在试验的第30天、40天、50天、60天采集血清检测各组对肉兔抗氧化性能的影响。结果说明,肉兔饲料中添加芽孢杆菌可降低料重比（p<0.05）,酵母硒、混合组可显着提高日增重、降低料重比（p<0.05）；混合组能极显着提高屠宰率和净肉率（p<0.01）,芽孢杆茵、酵母硒能显着提高净肉率（p<0.05）；混合组、酵母硒能极显着减少肉兔胴体在冷藏后的失水重（p<0.01）；芽孢杆菌、酵母硒及混合添加有降低肉兔死亡率作用（p>0.05）；兔舍笼位三层设置对肉兔死亡率有极显着的影响（p<0.01）；酵母硒、混合组显着提高背最长肌和心脏硒含量（p<0.05）；芽孢杆菌、酵母硒及混合组能显着降低粪便pH（p<0.05）,极显着降低大肠菌群、大肠杆菌数,提高乳酸杆菌和双歧杆菌数（p<0.01）,能显着提高肉兔抗氧化性能（p<0.05或p<0.01）
二、富硒乳酸菌对肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能的影响（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、富硒乳酸菌对肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能的影响（论文提纲范文）
（1）饲粮不同硒源对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 缩略词表 |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 硒在反刍动物体内的存在形式和沉积规律 |
| 1.1.1 存在形式 |
| 1.1.2 沉积规律 |
| 1.2 硒在反刍动物体内的吸收与代谢 |
| 1.2.1 不同硒源的吸收 |
| 1.2.2 硒和其他元素的相互作用 |
| 1.2.3 硒的代谢 |
| 1.2.4 硒的排出 |
| 1.3 硒对反刍动物的作用 |
| 1.3.1 抗氧化性能 |
| 1.3.2 免疫功能 |
| 1.3.3 生产性能 |
| 1.3.4 繁殖性能 |
| 1.4 硒在反刍动物生产中的应用 |
| 1.4.1 硒的添加限量 |
| 1.4.2 硒的添加形式 |
| 1.4.3 硒缺乏及硒中毒 |
| 1.4.4 富硒肉品标准 |
| 1.5 研究目的及意义 |
| 1.6 研究内容及技术路线 |
| 1.6.1 研究内容 |
| 1.6.2 技术路线 |
| 第二章 试验部分 |
| 试验一、饲粮不同硒源对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响 |
| 1.1 材料与方法 |
| 1.1.1 试验设计 |
| 1.1.2 饲养管理 |
| 1.1.3 消化试验 |
| 1.1.4 屠宰试验 |
| 1.1.5 测定指标及方法 |
| 1.1.6 数据分析 |
| 1.2 结果 |
| 1.2.1 不同硒源对育肥湖羊组织硒沉积的影响 |
| 1.2.2 不同硒源对育肥湖羊血清抗氧化性能的影响 |
| 1.2.3 不同硒源对育肥湖羊肌肉抗氧化性能的影响 |
| 1.2.4 不同硒源对育肥湖羊肌肉葡萄糖转运载体基因表达的影响 |
| 1.2.5 不同硒源对育肥湖羊肉品质和肌肉货架期的影响 |
| 1.2.6 不同硒源对育肥湖羊生产性能及屠宰性能的影响 |
| 1.2.7 不同硒源对育肥湖羊瘤胃发酵参数及养分消化的影响 |
| 1.2.8 不同硒源对育肥湖羊血细胞组成的影响 |
| 1.3 讨论 |
| 1.3.1 不同硒源对育肥湖羊组织硒沉积的影响 |
| 1.3.2 不同硒源对育肥湖羊血清抗氧化性能的影响 |
| 1.3.3 不同硒源对育肥湖羊肌肉抗氧化性能的影响 |
| 1.3.4 不同硒源对育肥湖羊肌肉葡萄糖转运载体m RNA水平的影响 |
| 1.3.5 不同硒源对育肥湖羊肉品质及肌肉货架期的影响 |
| 1.3.6 不同硒源对育肥湖羊生产性能及屠宰性能的影响 |
| 1.3.7 不同硒源对育肥湖羊瘤胃发酵参数及养分消化的影响 |
| 1.3.8 不同硒源对育肥湖羊血细胞组成的影响 |
| 1.4 小结 |
| 试验二、饲粮葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验设计 |
| 2.1.2 饲养管理 |
| 2.1.3 消化试验 |
| 2.1.4 屠宰试验 |
| 2.1.5 测定指标及方法 |
| 2.1.6 数据分析 |
| 2.2 结果 |
| 2.2.1 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊组织硒沉积的影响 |
| 2.2.2 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊血清抗氧化性能的影响 |
| 2.2.3 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊肌肉抗氧化性能的影响 |
| 2.2.4 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊肉品质及肌肉货架期的影响 |
| 2.2.5 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊生产性能及屠宰性能的影响 |
| 2.2.6 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊瘤胃发酵参数及养分消化的影响 |
| 2.2.7 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊血细胞组成的影响 |
| 2.3 讨论 |
| 2.3.1 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊组织硒沉积的影响 |
| 2.3.2 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊血清抗氧化性能的影响 |
| 2.3.3 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊肌肉抗氧化性能的影响 |
| 2.3.4 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊肉品质及肌肉货架期的影响 |
| 2.3.5 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊生产性能及屠宰性能的影响 |
| 2.3.6 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊瘤胃发酵参数及养分消化的影响 |
| 2.3.7 葡萄糖硒添加水平对育肥湖羊血细胞组成的影响 |
| 2.4 小结 |
| 试验三、低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验设计 |
| 3.1.2 饲养管理 |
| 3.1.3 消化试验 |
| 3.1.4 屠宰试验 |
| 3.1.5 测定指标及方法 |
| 3.1.6 数据分析 |
| 3.2 结果 |
| 3.2.1 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊组织硒沉积的影响 |
| 3.2.2 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊血清抗氧化性能的影响 |
| 3.2.3 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊肌肉抗氧化性能的影响 |
| 3.2.4 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊肉品质及肌肉货架期的影响 |
| 3.2.5 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊生产性能及屠宰性能的影响 |
| 3.2.6 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊瘤胃发酵参数及养分消化的影响 |
| 3.2.7 低添加水平下亚硒酸钠和酵母硒对育肥湖羊血细胞组成的影响 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊组织硒沉积的影响 |
| 3.3.2 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊血清抗氧化性能的影响 |
| 3.3.3 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊肌肉抗氧化性能的影响 |
| 3.3.4 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊肉品质及肌肉货架期的影响 |
| 3.3.5 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊生产性能及屠宰性能的影响 |
| 3.3.6 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊瘤胃发酵参数及养分消化的影响 |
| 3.3.7 低添加水平下酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊血细胞组成的影响 |
| 3.4 小结 |
| 第三章 结论与展望 |
| 3.1 主要结论 |
| 3.2 创新点 |
| 3.3 有待进一步研究的问题 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 在学期间的研究成果 |
| 致谢 |
（2）乳酸菌制备硒纳米颗粒的条件优化及分子机制初探（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 硒 |
| 1.1.1 硒与人体健康 |
| 1.1.2 硒的重要功能 |
| 1.1.3 硒的主要形式 |
| 1.2 纳米硒 |
| 1.2.1 纳米硒的合成 |
| 1.2.2 纳米硒的生物活性 |
| 1.3 乳酸菌 |
| 1.3.1 乳酸菌的功能 |
| 1.4 富硒乳酸菌 |
| 1.4.1 富硒乳酸菌的生理作用 |
| 1.4.2 富硒乳酸菌研究进展 |
| 1.4.3 富硒乳酸菌的应用 |
| 1.5 转录组学 |
| 1.5.1 转录组的应用 |
| 1.6 研究目的及意义 |
| 1.7 研究内容 |
| 1.8 技术路线 |
| 第二章 乳酸菌源纳米硒的生物合成及表征 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 菌株与培养基 |
| 2.1.2 试剂与仪器 |
| 2.1.3 试验方法 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 植物乳杆菌的初步筛选 |
| 2.2.2 加硒时间的确定 |
| 2.2.3 不同浓度亚硒酸钠对植物乳杆菌生长的影响 |
| 2.2.4 适宜亚硒酸钠浓度的确定 |
| 2.2.5 胁迫时间的确定 |
| 2.2.6 纳米硒的制备与表征 |
| 2.3 小结 |
| 第三章 乳酸菌制备纳米硒的条件优化 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 菌株与培养基 |
| 3.1.2 试剂与仪器 |
| 3.1.3 试验方法 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 硒含量的测定 |
| 3.2.2 单因素试验 |
| 3.2.3 PB筛选试验 |
| 3.2.4 响应面优化培养条件 |
| 3.3 小结 |
| 第四章 不同粒径纳米硒的生物活性测定 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 菌株与培养基 |
| 4.1.2 试剂与仪器 |
| 4.1.3 试验方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 纳米硒的粒径测定 |
| 4.2.2 纳米硒的选择 |
| 4.2.3 不同粒径纳米硒生物学活性的分析 |
| 4.3 小结 |
| 第五章 植物乳杆菌WZ8响应亚硒酸钠胁迫的转录组学分析 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 菌株与培养基 |
| 5.1.2 主要试剂与仪器 |
| 5.1.3 方法 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 总RNA的质量检测结果 |
| 5.2.2 数据质量评估 |
| 5.2.3 参考序列比对分析 |
| 5.2.4 差异表达基因分析 |
| 5.2.5 差异基因验证 |
| 5.2.6 GO富集分析 |
| 5.2.7 KEGG富集分析 |
| 5.3 小结 |
| 第六章 结论、创新点与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 创新点 |
| 6.3 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（3）山药多糖和五味子多糖及其硒化产物的增强免疫和抗氧化活性研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 符号及缩略语 |
| 绪论 |
| 文献综述 |
| 第一章 山药多糖和五味子多糖的研究进展 |
| 1 山药的研究概况 |
| 1.1 山药有效成分的研究 |
| 1.2 山药种质鉴别的研究 |
| 2 山药多糖的研究进展 |
| 2.1 山药多糖的提取 |
| 2.2 山药多糖的分离纯化 |
| 2.3 山药多糖的结构研究 |
| 2.4 山药多糖的生物学活性的作用 |
| 3 五味子的研究概况 |
| 3.1 五味子有效成分的研究 |
| 3.2 五味子药理作用的研究 |
| 4 五味子多糖的研究进展 |
| 4.1 五味子多糖的提取 |
| 4.2 五味子多糖的分离纯化 |
| 4.3 五味子多糖的结构研究 |
| 4.4 五味子多糖的生物学活性的作用 |
| 参考文献 |
| 第二章 硒化多糖的研究进展 |
| 1 硒的研究概况 |
| 1.1 硒的存在形态 |
| 1.2 硒的生物学活性 |
| 2 硒多糖的研究进展 |
| 2.1 硒多糖的来源 |
| 2.2 硒多糖的含量测定 |
| 2.3 硒多糖的结构特征 |
| 2.4 硒多糖的生物学功能 |
| 参考文献 |
| 试验研究 |
| 第三章 山药多糖和五味子多糖的提取和纯化 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验药物 |
| 1.2 主要试剂及配制 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 多糖的提取和纯化 |
| 1.5 多糖含量的测定 |
| 2 结果 |
| 2.1 山药多糖的提取和纯化 |
| 2.2 五味子多糖的提取和纯化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 中药多糖的提取 |
| 3.2 中药多糖的分离纯化 |
| 参考文献 |
| 第四章 山药多糖和五味子多糖增强免疫活性部位的追踪 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 山药多糖和五味子多糖对外周血淋巴细胞安全浓度的测定 |
| 1.5 外周血淋巴细胞增殖测定 |
| 1.6 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 山药多糖对外周血淋巴细胞的安全浓度 |
| 2.2 五味子多糖对外周血淋巴细胞的安全浓度 |
| 2.3 多糖单独刺激时各组外周血淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.4 多糖协同PHA刺激时外周血淋巴细胞增殖的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 淋巴细胞增殖试验 |
| 3.2 山药多糖和五味子多糖对外周血淋巴细胞增殖的影响 |
| 3.3 山药多糖和五味子多糖对外周血淋巴细胞增殖率的影响 |
| 参考文献 |
| 第五章 山药多糖和五味子多糖抗氧化活性部位的追踪 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 清除羟自由基能力的测定 |
| 1.5 清除超氧阴离子自由基能力的测定 |
| 1.6 清除DPPH自由基能力的测定 |
| 1.7 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 多糖清除羟自由基的能力 |
| 2.2 多糖清除超氧阴离子的能力 |
| 2.3 多糖清除DPPH自由基的能力 |
| 3 讨论 |
| 3.1 多糖对清除羟自由基的影响 |
| 3.2 多糖对清除超氧阴离子的影响 |
| 3.3 多糖对清除DPPH·的影响 |
| 参考文献 |
| 第六章 山药多糖和五味子多糖的硒化修饰 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验药物 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 多糖的硒化修饰 |
| 1.5 多糖的鉴定 |
| 1.6 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 硒化山药多糖的得率、硒含量和糖含量 |
| 2.2 硒化五味子多糖的得率、硒含量和糖含量 |
| 2.3 硒化山药多糖的红外光谱 |
| 2.4 硒化五味子多糖的红外光谱 |
| 3 讨论 |
| 3.1 多糖的硒化修饰 |
| 3.2 硒化多糖的鉴别 |
| 参考文献 |
| 第七章 硒化山药多糖和硒化五味子多糖体外增强免疫活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂和仪器 |
| 1.3 多糖对淋巴细胞安全浓度的测定 |
| 1.4 淋巴细胞增殖测定 |
| 1.5 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 硒化山药多糖对淋巴细胞的安全浓度 |
| 2.2 硒化五味子多糖对淋巴细胞的安全浓度 |
| 2.3 硒化山药多糖单独刺激时淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.4 硒化五味子多糖单独刺激时淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.5 硒化山药多糖协同PHA刺激时淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.6 硒化五味子多糖协同PHA刺激时淋巴细胞增殖的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化多糖对淋巴细胞增殖的影响 |
| 3.2 硒化多糖对淋巴细胞增殖率的影响 |
| 3.3 硒化多糖的硒含量对淋巴细胞增殖的影响 |
| 参考文献 |
| 第八章 硒化山药多糖和硒化五味子多糖体外抗氧化活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 清除羟自由基能力的测定 |
| 1.5 清除ABTS~+·能力的测定 |
| 1.6 ABTS~+.清除能力的测定 |
| 1.7 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 硒化山药多糖清除羟自由基的能力 |
| 2.2 硒化五味子多糖清除羟自由基的能力 |
| 2.3 硒化山药多糖清除DPPH自由基能力的能力 |
| 2.4 硒化五味子多糖清除DPPH自由基能力的能力 |
| 2.5 硒化山药多糖清除ABTS~+·的能力 |
| 2.6 硒化五味子多糖清除ABTS~+.的能力 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化多糖对羟自由基的清除能力 |
| 3.2 硒化多糖对DPPH自由基的清除能力 |
| 3.3 硒化多糖对ABTS自由基的清除能力 |
| 3.4 硒化多糖的硒含量和糖含量对自由基清除率的影响 |
| 参考文献 |
| 第九章 硒化山药多糖和硒化五味子多糖体内增强免疫活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 试剂与仪器 |
| 1.3 动物分组与处理 |
| 1.4 淋巴细胞增殖测定 |
| 1.5 血清抗体效价的测定 |
| 1.6 血清IL-2、IL-6和IFN-γ含量的测定 |
| 1.7 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.2 血清抗体效价的变化 |
| 2.3 各组血清中IL-2含量的变化 |
| 2.4 各组血清中IL-6含量的变化 |
| 2.5 IFN-γ含量的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化山药多糖和硒化五味子多糖对细胞免疫的影响 |
| 3.2 硒化山药多糖和硒化五味子多糖对体液免疫的影响 |
| 3.3 硒化山药多糖和硒化五味子多糖对血清细胞因子的影响 |
| 参考文献 |
| 第十章 硒化山药多糖和硒化五味子多糖体内抗氧化活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 试剂与仪器 |
| 1.3 动物分组与处理 |
| 1.4 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 各组血清SOD活性的变化 |
| 2.2 各组血清CAT活性的变化 |
| 2.3 各组血清MDA含量的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化山药多糖和硒化五味子多糖对SOD活性的影响 |
| 3.2 硒化山药多糖和硒化五味子多糖对CAT活性的影响 |
| 3.3 硒化山药多糖和硒化五味子多糖对MDA含量的影响 |
| 参考文献 |
| 第十一章 硒化山药多糖增强免疫的机理研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验药物 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器设备 |
| 1.4 鸡外周血淋巴细胞的分离及培养 |
| 1.5 鸡淋巴细胞总RNA的提取 |
| 1.6 反转录(RT) |
| 1.7 PCR引物的设计 |
| 1.8 Real-time PCR测定 |
| 1.9 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 IL-2 mRNA表达量的变化 |
| 2.2 IL-6 mRNA表达量的变化 |
| 2.3 IFN-γ mRNA表达量的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化山药多糖对IL-2、IL-6和IFN-γ的mRNA表达的影响 |
| 3.2 硒化山药多糖的剂量对IL-2、IL-6和IFN-γ mRNA表达的影响 |
| 参考文献 |
| 第十二章 硒化五味子多糖抗氧化的作用机理 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器设备 |
| 1.4 鸡胚肝脏细胞的分离及孵育 |
| 1.5 硒化五味子多糖对肝细胞安全浓度的测定 |
| 1.6 H_2O_2诱导鸡胚肝细胞氧化损伤条件的确定 |
| 1.7 H_2O_2刺激后肝细胞活性的测定 |
| 1.8 细胞内活性氧的测定 |
| 1.9 细胞内抗氧化酶的测定 |
| 1.10 蛋白表达分析 |
| 1.11 数据处理 |
| 2 结果 |
| 2.1 硒化五味子多糖对鸡胚肝细胞的安全浓度 |
| 2.2 H_2O_2诱导鸡胚肝细胞氧化损伤的剂量 |
| 2.3 鸡胚肝细胞活力的变化 |
| 2.4 鸡胚肝细胞产生活性氧的变化 |
| 2.5 鸡胚肝细胞胞内抗氧化酶活性的变化 |
| 2.6 各组JNK_1,ERK_(1/2)和p38蛋白表达的变化 |
| 2.7 各组caspase 3、Cyt C、Bax和Bcl-2蛋白表达的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化五味子多糖对鸡胚肝细胞活性和胞内ROS水平的影响 |
| 3.2 硒化五味子多糖对肝细胞内SOD和CAT活性的影响 |
| 3.3 硒化五味子多糖对MAPK信号通路蛋白表达的影响 |
| 3.4 硒化五味子多糖对线粒体依赖性信号通路蛋白表达的影响 |
| 参考文献 |
| 结论 |
| 致谢 |
| 攻读博士学位期间发表和完成的学术论文 |
（4）乳酸菌富硒条件筛选和毒理试验及在断奶仔猪生产上的应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 乳酸菌的研究概述 |
| 1.2 微量元素硒研究简介 |
| 1.3 微生物富集微量元素的研究概况 |
| 1.4 本试验研究的目的及意义 |
| 1.5 创新点 |
| 第二章 乳酸菌发酵米糠富硒条件的筛选 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.2 发酵条件的筛选 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.4 结论 |
| 第三章 小白鼠蓄积试验 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.2 结果分析 |
| 3.3 讨论 |
| 3.4 结论 |
| 第四章 富硒乳酸菌对仔猪生长性能、免疫及抗氧化的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.3 讨论 |
| 4.4 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（5）多糖-硒化多糖复方抗氧化活性的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 符号及缩略语 |
| 绪论 |
| 第一章 文献综述 |
| 1 多糖的研究进展 |
| 1.1 多糖的来源 |
| 1.2 多糖的制备 |
| 1.3 多糖的鉴定 |
| 1.4 多糖的生物活性 |
| 1.5 多糖的结构修饰 |
| 2 硒多糖的研究进展 |
| 2.1 硒的认知过程 |
| 2.2 硒的生物功能 |
| 2.3 硒多糖的来源 |
| 2.4 硒多糖的含量测定 |
| 2.5 硒多糖的结构特性 |
| 2.6 硒多糖的药理活性 |
| 参考文献 |
| 第二章 多糖的提取纯化和硒化修饰 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 药材准备 |
| 1.2 主要试剂和仪器 |
| 1.3 多糖的提取 |
| 1.4 多糖的纯化 |
| 1.5 多糖的硒化修饰 |
| 1.6 多糖含量的测定 |
| 2 结果 |
| 2.1 三种多糖的得率及糖含量 |
| 2.2 硒化多糖的得率和糖含量 |
| 3 讨论 |
| 3.1 多糖的提取方法 |
| 3.2 多糖的硒化修饰 |
| 参考文献 |
| 第三章 多糖-硒化多糖复方体外清除自由基能力的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖-硒化多糖复方的制备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 DPPH自由基清除试验 |
| 1.4 羟自由基清除试验 |
| 1.5 ABTS自由基清除试验 |
| 1.6 数据处理 |
| 2 结果 |
| 2.1 多糖-硒化多糖复方对DPPH自由基的清除能力 |
| 2.2 多糖-硒化多糖复方对羟自由基的清除能力 |
| 2.3 多糖-硒化多糖复方对ABTS自由基的清除能力 |
| 3 讨论 |
| 3.1 多糖-硒化多糖复方对DPPH自由基清除能力的影响 |
| 3.2 多糖-硒化多糖复方对羟自由基清除能力的影响 |
| 3.3 多糖-硒化多糖复方对ABTS自由基清除能力的影响 |
| 参考文献 |
| 第四章 多糖-硒化多糖复方对鸡胚肝细胞抗氧化损伤能力的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖-硒化多糖复方的准备 |
| 1.2 主要试剂和仪器 |
| 1.3 鸡胚肝细胞的制备 |
| 1.4 药物对鸡胚肝细胞安全浓度的测定 |
| 1.5 鸡胚肝细胞活力的测定 |
| 1.6 鸡胚肝细胞内ROS含量的测定 |
| 1.7 鸡胚肝细胞内GSH-Px活性的测定 |
| 1.8 鸡胚肝细胞内SOD活性的测定 |
| 1.9 数据处理 |
| 2 结果 |
| 2.1 药物对鸡胚肝细胞的安全浓度 |
| 2.2 各组鸡胚肝细胞活力的变化 |
| 2.3 各组鸡胚肝细胞内ROS的含量 |
| 2.4 各组鸡胚肝细胞内GSH-Px的活性 |
| 2.5 各组鸡胚肝细胞内SOD的含量 |
| 3 讨论 |
| 3.1 H_2O_2对鸡胚肝细胞的影响 |
| 3.2 多糖-硒化多糖复方对鸡胚肝细胞活力的影响 |
| 3.3 多糖-硒化多糖复方对鸡胚肝细胞内ROS含量的影响 |
| 3.4 多糖-硒化多糖复方对鸡胚肝细胞内GSH-Px和SOD活性的影响 |
| 参考文献 |
| 第五章 多糖-硒化多糖复方对鸡抗氧化功能的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖-硒化多糖复方的准备 |
| 1.2 疫苗、试剂与仪器 |
| 1.3 试验动物及分组处理 |
| 1.4 血清抗氧化指标的测定 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果 |
| 2.1 血清CAT活性的变化 |
| 2.2 血清SOD活性的变化 |
| 2.3 血清GSH-Px活性的变化 |
| 2.4 血清MDA含量的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 多糖-硒化多糖复方对血清CAT、SOD、GSH-Px活性的影响 |
| 3.2 多糖-硒化多糖复方对血清MDA含量的影响 |
| 参考文献 |
| 结论 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 |
| 致谢 |
（6）富硒乳酸菌对黄曲霉毒素拮抗效果的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 引言 |
| 1 黄曲霉毒素研究概况 |
| 1.1 黄曲霉毒素的来源 |
| 1.2 黄曲霉毒素的理化性质 |
| 1.3 黄曲霉毒素的危害和影响 |
| 1.4 黄曲霉毒素代谢机理 |
| 1.5 黄曲霉毒素的检测方法 |
| 1.6 黄曲霉毒素的解毒方法 |
| 2 乳酸菌的生物作用和解毒效果 |
| 2.1 乳酸菌对肠道作用 |
| 2.2 乳酸菌的抗氧化作用 |
| 2.3 乳酸菌对机体免疫功能的影响 |
| 2.4 乳酸菌对黄曲霉生长以及产毒的抑制作用 |
| 2.5 乳酸菌对黄曲霉毒素的拮抗 |
| 3 硒的营养学概况 |
| 3.1 硒对动物生产性能的影响 |
| 3.2 硒对动物抗氧化功能的影响 |
| 3.3 硒对动物免疫系统的影响 |
| 3.4 硒对机体抗DNA损伤及抗癌作用 |
| 3.5 硒在生产方面的应用 |
| 4 研究目的和意义 |
| 第二章 富硒乳酸菌体外拮抗AFB1 毒性作用研究 |
| 1 富硒乳酸菌抑制黄曲霉菌落生长、孢子萌发以及产AFB1 量作用的研究 |
| 1.1 材料与方法 |
| 1.1.1 材料 |
| 1.1.2 方法 |
| 1.2 结果与分析 |
| 1.2.1 黄曲霉生长抑制试验结果 |
| 1.2.2 黄曲霉孢子萌发数量抑制试验结果 |
| 1.2.3 黄曲霉产毒抑制试验 |
| 2 富硒乳酸菌拮抗黄曲霉毒素对鸡肝细胞损伤的作用研究 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 材料 |
| 2.1.2 方法 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 CYP450和LDH活性的影响 |
| 2.2.2 抗氧化酶活性的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 富硒乳酸菌对黄曲霉生长孢子萌发及黄曲霉毒素产生的拮抗作用 |
| 3.2 富硒乳酸菌拮抗黄曲霉毒素对鸡肝细胞损伤的作用研究 |
| 4 小结 |
| 第三章 高效液相色谱检测组织中黄曲霉毒素方法的建立 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.2 方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 标准品及样品色谱图 |
| 2.2 方法的线性范围及检出限 |
| 2.3 精密度与回收率试验 |
| 3 讨论 |
| 3.1 组织中黄曲霉毒素的提取 |
| 3.2 衍生方法的选择 |
| 4 小结 |
| 第四章 富硒乳酸菌对日粮中添加AFB1 的肉鸡组织AFB1 含量、GST、GSH-PX活性及GSTA3 MRNA表达的研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.2 方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 肉鸡肝脏组织样品中AFB1 残留量的测定 |
| 2.2 肉鸡肌肉组织样品中AFB1 残留量的测定 |
| 2.3 富硒乳酸菌对饲喂AFB1 日粮肉鸡血清GST含量影响 |
| 2.4 富硒乳酸菌对饲喂AFB1 日粮肉鸡血清GSH-PX含量影响 |
| 2.5 肉鸡肝脏总RNA质量鉴定 |
| 2.6 扩增曲线和溶解曲线 |
| 2.7 富硒乳酸菌拮抗AFB1 作用于GSTA3 基因MRNA的表达的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 富硒乳酸菌对日粮中添加AFB1 的肉鸡组织AFB1 残留量的影响 |
| 3.2 富硒乳酸菌对日粮中添加AFB1 的肉鸡组织抗氧化酶GST、GSH-PX活性的影响 |
| 3.3 富硒乳酸菌对日粮中添加AFB1 的肉鸡组织基因GSTA3 MRNA表达的研究 |
| 4 小结 |
| 第五章 富硒乳酸菌对肉鸡增重、新城疫抗体水平、血浆及肝脏AFB1 残留量的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.2 方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 富硒乳酸菌对饲喂商品日粮肉仔鸡增重影响 |
| 2.2 富硒乳酸菌对肉鸡新城疫抗体水平的影响 |
| 2.3 富硒乳酸菌对肉鸡全血及肝脏AFB1 残留量的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 富硒乳酸菌对于肉鸡生产性能的影响 |
| 3.2 富硒乳酸菌对于肉鸡新城疫抗体水平的影响 |
| 3.3 富硒乳酸菌对于肉鸡血清及肝脏AFB1 残留量的影响 |
| 4 小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录 |
| 攻读硕士学位论文期间发表的论文 |
（7）七种硒化多糖的增强免疫和抗氧化活性比较及机理研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 符号及缩略语 |
| 文献综述 |
| 第一章 中药多糖分子修饰的研究进展 |
| 1 多糖的化学修饰方法 |
| 1.1 硫酸化修饰 |
| 1.2 磷酸化修饰 |
| 1.3 乙酰化修饰 |
| 1.4 烷基化修饰 |
| 1.5 磺酰化修饰 |
| 1.6 羧甲基化修饰 |
| 2 多糖的生物修饰法 |
| 2.1 基因工程技术修饰 |
| 2.2 酶修饰法 |
| 3 多糖的物理修饰法 |
| 4 多糖分子修饰的展望 |
| 参考文献 |
| 第二章 硒化多糖的研究进展 |
| 1 硒源及其生物活性 |
| 1.1 硒的发现和认识过程 |
| 1.2 硒源及其作用 |
| 2 硒多糖的研究进展 |
| 2.1 硒多糖的来源 |
| 2.2 硒多糖的含量测定 |
| 2.3 硒多糖的结构特性 |
| 2.4 硒多糖的药理作用 |
| 参考文献 |
| 第三章 本研究的选题及目的意义 |
| 1 选题依据 |
| 2 本研究的目的意义 |
| 参考文献 |
| 试验研究 |
| 第四章 多糖的四种硒化修饰方法的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 主要药物与试剂 |
| 1.2 主要仪器 |
| 1.3 大蒜多糖的提取和纯化 |
| 1.4 大蒜多糖的硒化修饰 |
| 1.5 硒化大蒜多糖的鉴定 |
| 1.6 数据处理 |
| 2 结果 |
| 2.1 大蒜多糖和硒化大蒜多糖的红外光谱 |
| 2.2 硝酸-亚硒酸钠(NA-SS)法正交试验 |
| 2.3 冰醋酸-亚硒酸(GA-SA)法正交试验 |
| 2.4 冰醋酸-亚硒酸钠(GA-SS)法正交试验 |
| 2.5 二氯氧硒(SOC)法正交试验 |
| 2.6 四种硒化修饰方法产物的硒得率 |
| 2.7 四种硒化修饰方法产物的纯多糖得率 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化大蒜多糖的鉴别 |
| 3.2 四种硒化修饰方法对硒化大蒜多糖硒得率的影响 |
| 3.3 四种硒化修饰方法对硒化大蒜多糖纯多糖得率的影响 |
| 参考文献 |
| 第五章 七种硒化多糖体外增强免疫活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 硒化多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 硒化多糖对脾淋巴细胞安全浓度的测定 |
| 1.5 淋巴细胞增殖的测定 |
| 1.6 数据处理 |
| 2 结果 |
| 2.1 硒化多糖各组对脾淋巴细胞的安全浓度 |
| 2.2 硒化多糖单独刺激时各组淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.3 硒化多糖与PHA共同刺激时各组淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.4 硒化多糖与LPS共同刺激时各组淋巴细胞增殖的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化多糖对淋巴细胞增殖的影响 |
| 3.2 硒化多糖对淋巴细胞增殖率的影响 |
| 参考文献 |
| 第六章 七种硒化多糖体内增强免疫活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 动物分组与处理 |
| 1.5 淋巴细胞增殖的测定 |
| 1.6 血清IgG、IgM、IL-2、IL-4和IFN-γ含量的测定 |
| 1.7 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 试验1小鼠体重的变化 |
| 2.2 试验1T、B淋巴细胞增殖的变化 |
| 2.3 试验1血清IgG浓度的变化 |
| 2.4 试验2血清IgG、IgM浓度的变化 |
| 2.5 试验2血清IL-2、IL-4和IL-γ浓度的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 七种硒化多糖对小鼠生长的影响 |
| 3.2 七种硒化多糖对淋巴细胞增殖的影响 |
| 3.3 七种硒化多糖对血清IgG浓度的影响 |
| 3.4 三种硒化多糖3个剂量对血清IgG和IgM浓度的影响 |
| 3.5 三种硒化多糖3个剂量对血清IL-2、IFN-γ和IL-4浓度的影响 |
| 参考文献 |
| 第七章 七种硒化多糖体外抗氧化活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 羟自由基清除试验 |
| 1.5 DPPH自由基清除试验 |
| 1.6 ABTS自由基清除试验 |
| 1.7 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 各组羟自由基清除率的变化 |
| 2.2 各组DPPH自由基清除率的变化 |
| 2.3 各组ABTS自由基清除率的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化多糖对羟自由基的清除能力 |
| 3.2 硒化多糖对DPPH自由基的清除能力 |
| 3.3 硒化多糖对ABTS自由基的清除能力 |
| 参考文献 |
| 第八章 七种硒化多糖体内抗氧化活性的比较 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂与仪器 |
| 1.3 试验动物及分组处理 |
| 1.4 血清抗氧化指标的测定 |
| 1.5 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 试验1各组小鼠体重的变化 |
| 2.2 试验1各组血清T-AOC、GSH-Px和SOD活性的变化 |
| 2.3 试验1各组血清MDA含量的变化 |
| 2.4 试验2各组血清T-AOC、GSH-Px和SOD活性的变化 |
| 2.5 试验2各组血清MDA含量的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 七种硒化多糖对小鼠体重的影响 |
| 3.2 七种硒化多糖对血清T-AOC、GSH-Px和SOD含量的影响 |
| 3.3 七种硒化多糖对血清MDA含量的影响 |
| 3.4 三种硒化多糖3个剂量对血清T-AOC、GSH-Px和SOD活性的影响 |
| 3.5 三种硒化多糖3个剂量对血清MDA含量的影响 |
| 参考文献 |
| 第九章 硒化党参多糖对小鼠脾淋巴细胞IL-2、IL-4和IFN-γ mRNA表达的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验药物 |
| 1.2 主要试剂 |
| 1.3 主要仪器设备 |
| 1.4 小鼠脾脏淋巴细胞的制备及处理 |
| 1.5 小鼠脾脏淋巴细胞总RNA的提取 |
| 1.6 反转录(RT) |
| 1.7 PCR引物的设计 |
| 1.8 Real-time PCR测定 |
| 1.9 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 反应条件的优化 |
| 2.2 IL-2 mRNA表达量的变化 |
| 2.3 IL-4 mRNA表达量的变化 |
| 2.4 IFN-γmRNA表达量的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 sCCPS_5对IL-2、IL-4和IFN-γ mRNA表达的影响 |
| 3.2 sCCPS_5剂量对IL-2、IL-4 mRNA和IFN-γ mRNA表达的影响 |
| 参考文献 |
| 第十章 硒化当归多糖的保肝作用以及对MAPK信号通路蛋白表达的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 多糖准备 |
| 1.2 主要试剂与仪器 |
| 1.3 试验动物及分组处理 |
| 1.4 血清生化指标的测定 |
| 1.5 肝匀浆抗氧化指标的测定 |
| 1.6 肝脏病理组织学观察 |
| 1.7 MAPK信号通路三种蛋白表达的测定 |
| 1.8 数据分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 各组血清生化指标的变化 |
| 2.2 各组肝匀浆中抗氧化指标的变化 |
| 2.3 各组肝脏的组织病理学变化 |
| 2.4 MAPK信号通路蛋白表达的变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 硒化当归多糖对血清TP、ALT、AST和ALP的影响 |
| 3.2 硒化当归多糖对肝组织中ROS、SOD和MDA的影响 |
| 3.3 硒化当归多糖对肝损伤的修复作用 |
| 3.4 硒化当归多糖对MAPK信号通路蛋白表达的影响 |
| 参考文献 |
| 全文结论 |
| 论文创新点 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表和完成的学术论文 |
（8）硒多糖药理及获取研究进展（论文提纲范文）
| 1 对硒的认识 |
| 2 硒多糖的药理活性研究 |
| 2.1 抗肿瘤作用 |
| 2.2 抗氧化作用 |
| 2.3 提高免疫作用 |
| 2.4 抗重金属作用 |
| 3 硒多糖的获得 |
| 3.1 化学方法合成硒多糖 |
| 3.2 微生物转化法获得硒多糖 |
| 3.3 植物转化法获得硒多糖 |
| 3.4 动物转化法获得硒多糖 |
| 4 硒多糖研究的前景 |
| 5 硒多糖研究方向 |
（10）枯草芽孢杆菌制剂和有机硒在肉兔生产中的应用研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 符号及缩略语 |
| 前言 |
| 第一篇 文献综述 |
| 第一章 益生菌研究进展 |
| 1 兔肠道微态系统及其生理功能 |
| 2 益生菌的概念 |
| 3 益生菌的种类 |
| 4 益生菌的功能 |
| 5 益生菌作用的基本理论 |
| 6 益生菌在兔生产中的应用 |
| 参考文献 |
| 第二章 硒在肉兔生产应用研究进展 |
| 1 硒在家兔体内的分布与代谢 |
| 2 硒的营养功能 |
| 3 硒的缺乏症 |
| 4 硒的毒性 |
| 5 硒对血液生化的影响 |
| 6 硒对生产性能的影响 |
| 7 对免疫水平的影响 |
| 8 有机硒在畜牧业生产的应用 |
| 参考文献 |
| 第三章 富硒益生菌研究进展 |
| 1 对免疫器官的影响 |
| 2 对免疫细胞的影响 |
| 3 对抗氧化能力的影响 |
| 4 对全血硒和组织硒含量的影响 |
| 5 对抗体的影响 |
| 6 对生产性能的影响 |
| 7 对蛋品质的影响 |
| 8 富硒益生菌的安全性 |
| 参考文献 |
| 第二篇 试验研究 |
| 第四章 不同剂量枯草芽孢杆菌对肉兔生产性能、肠道菌群及抗氧化性能的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 参考文献 |
| 第五章 不同硒源对肉兔生产与抗氧化性能的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 参考文献 |
| 第六章 枯草芽孢杆菌与蛋氨酸硒联合应用对肉兔生长性能、肠道菌群及抗氧化性能的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 参考文献 |
| 第七章 枯草芽孢杆菌与酵母硒联合应用对肉兔生产性能、肠道菌群及抗氧化性能的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 参考文献 |
| 全文结论 |
| 本文创新点 |
| 致谢 |
| 攻读博士期间发表的论文 |
四、富硒乳酸菌对肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能的影响（论文参考文献）
- [1]饲粮不同硒源对育肥湖羊组织富硒规律及肉品质的影响[D]. 白雪. 兰州大学, 2021(11)
- [2]乳酸菌制备硒纳米颗粒的条件优化及分子机制初探[D]. 张羽竹. 西北农林科技大学, 2020(02)
- [3]山药多糖和五味子多糖及其硒化产物的增强免疫和抗氧化活性研究[D]. 岳婵娟. 南京农业大学, 2017(04)
- [4]乳酸菌富硒条件筛选和毒理试验及在断奶仔猪生产上的应用[D]. 李艳娇. 延边大学, 2017(01)
- [5]多糖-硒化多糖复方抗氧化活性的研究[D]. 田卫军. 南京农业大学, 2017(04)
- [6]富硒乳酸菌对黄曲霉毒素拮抗效果的研究[D]. 姚婉. 天津农学院, 2016(08)
- [7]七种硒化多糖的增强免疫和抗氧化活性比较及机理研究[D]. 高珍珍. 南京农业大学, 2016(05)
- [8]硒多糖药理及获取研究进展[J]. 张珏,王兴华. 山西职工医学院学报, 2014(02)
- [9]乳酸菌源有机硒对肝损伤小鼠组织脂质过氧化的保护作用[J]. 朱善良,陈龙. 江苏教育学院学报(自然科学版), 2010(06)
- [10]枯草芽孢杆菌制剂和有机硒在肉兔生产中的应用研究[D]. 谢开春. 南京农业大学, 2011(07)