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摘要：随着社会经济的不断发展，人们的消费水平越来越高，因此，无公害产品成为了人们基本的消费需求。但是，在种植过程中不可避免地会受到病虫害的侵袭，造成产量下降等情况。基于此，对无公害苹果种植过程中的各项病虫害防治技术进行了研究。
关键词：无公害；苹果种植；病虫害防治
绿色无公害食品因其绿色、健康的特点，在市场上受到广大消费者的信赖。但是，传统农业对于种植过程中出现的各种病虫害，主要通过喷洒农药进行治理。作为避免使用化学农药的无公害苹果，只有通过改进技术，才能实现病虫害的防治。因此，对无公害苹果种植过程中的病虫害防治技术进行研究具有重要意义。
一、无公害苹果病虫害防治的主要特点
（一）农药残留不能超标
无公害苹果的主要特点是农药残留量较低，因此在进行病虫害防治过程中，所采用的也是一些易挥发、易降解的农药。例如，在很多地区种植苹果时，果实腐象较为严重，导致苹果产量下降，通过喷洒一些防腐药剂，可以有效解决这一问题。选择药剂时要注意，一些药剂虽然防腐效果较好，但是由于药效较强，会长时间附着在果实表面，有些严重超标的甚至会造成食品安全问题。同样，在病虫害防治过程中，很大程度上也是以化学农药杀死害虫和细菌，起到防治效果。一些农药的挥发性较弱，同时在空气中也不易降解，这就使得苹果表面农药残留较高。国家卫生部门根据这一问题制定了相关标准，作为无公害苹果种植，必须将农药残留降低到最小，以保证消费者健康。
（二）一般需要使用无公害水果增效剂
不可否认的是，现阶段使用的大多数进行无公害水果病虫害防治的农药效果都不尽如人意。为了提高病虫害防治效果，一般在使用农药的过程中搭配一些增效剂以提高效果。但是，有些增效剂的残留情况也比较严重，因此在选择时要注意，不能一味看重病虫害的防治效果而选择残留较为严重的增效剂。要尽可能地选择无公害、无残留的增效剂，同时利用肥效提高药剂的效果，实现无公害苹果病虫害的有效防治。
（三）农药使用体系和制度发生变化
传统的果树种植过程中，一般使用波尔多液等药剂进行杀菌处理。但是，这种方法会造成果实农药残留较为严重。随着技术的提高，现阶段使用的一般都是广谱类的多抗霉素和甲基托布津等无公害、低残留药剂进行杀菌处理。
二、苹果树不同生长阶段的多发病虫害
（一）发芽期到开花期的病虫害防治
每年的4—5月是苹果树发芽开花的季节，这一阶段以蚜虫和梨星毛虫的防治为主。在此时期还容易发生腐烂病，需要采取相应的措施进行防治。
（二）幼果期的病虫害防治
每年的5—6月，苹果树开始落花，同时幼果长出。在这个阶段易发生红蜘蛛，对果树造成侵袭。同时还容易发生干腐病等疾病，此时要及时采用各种方法进行防治。
（三）果实收获之前的病虫害防治
每年的6—10月是苹果的收获时节，在此阶段主要防治的害虫种类是桃蛙果蛾，主要出现的病害是腐烂病，此时发生这种病害会造成苹果果实在收获之前腐烂，严重影响果实产量。
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三、无公害苹果主要栽培技术的应用
（一）土壤种植技术
在进行苹果栽培的过程中需要注意土壤问题。第一，在栽培之前需要对土壤进行了解，只有适宜的土壤才能进行栽培；第二，在栽培之后需要对树木周围的土壤进行处理，即挖出宽约0.5m的圆环形沟，其目的是更好地进行施肥。将土壤和肥料进行搅拌之后再填入土坑中，为苹果提供生长所需要的营养。
（二）施肥技术
苹果种植中的施肥技术比较复杂，想要实现苹果的无公害种植必须重视对肥料的使用。在进行施肥过程中应该重视施肥时间和施肥量，施肥时间应该在苹果结果之后和苹果叶片掉落之前进行。此外，果树在萌芽之前和幼果长大之后进行施肥是比较好的时期。在施肥过程中的肥料使用也比较重要，可以将有机肥料和普通肥料进行混合使用，其效果也比较好。
（三）灌水技术
在进行灌溉的过程中需要掌握时间，一般情况下灌溉可以分为几个阶段，即萌芽期、生长期、果实膨大期、果实采摘后期及冬季封冻期之前。
四、无公害苹果树的病虫害防治技术
（一）常规性防治技术
在一般情况下，无公害苹果树病虫害防治技术主要可分为两种：在果树根部绑上干草，或者在冬季对果树进行剪枝。在果树根部绑上干草能够实现对病虫害的防治，在寒冷的冬季，寄生虫会选择在干草这种暖和的环境中过冬。等到第二年天气变暖时，可以将绑上的干草进行焚烧，这样做的目的是将干草中的害虫进行消灭，进而实现病虫害数量的降低。在冬季进行树木的剪枝是因为一些害虫会在树枝上过冬，剪枝之后将枝干进行焚烧，可以有效降低病虫害的发生概率。
（二）生物防治技术
在进行无公害防治技术的过程中，生物防治技术可以分为两种，即果树使用植物性的农药和昆虫激素。在一般情况下，植物性的农药可以消灭病虫害，这种技术的防治性能比较好，同时在果实上面的农药残留比较少，对苹果不会造成太大的消极影响。而昆虫激素的使用主要是利用昆虫之间的行为习惯对病虫害进行防治。其主要原理是对昆虫的激素进行收集并使用而阻止病虫害之间的交配，进而实现害虫数量的减少和达到预防与消灭病虫害的目的。
（三）喷药技术
在进行无公害种植的防治技术中，喷药技术是比较常见的一种。在进行喷药的过程中需要注意一些问题，即药物的使用面积和药物的计量，尤其需要注意果树的种类不同而使用的药物也不同，应该结合果树的特点和种类而选择适合的药物进行喷洒和防治。此外，在进行喷药之前，需要注意最佳的喷药时间和药物使用的浓度。一旦浓度过高，将在果实上面残留化学物质，进而影响果树的成活率和果实的质量。
（四）杀虫灯防治技术
在进行病虫害防治的过程中，杀虫灯防治技术也是重要的一种，其主要是防治昆虫幼虫。这种方式能够很好地实现对病虫害的防治，进而实现害虫数量的降低。该种技术的特点是使用效率非常高。在进行杀虫的过程中选择的灯光是特定的灭虫灯，此种灯光会吸引昆虫，之后将其引诱到事先准备好的灭虫袋中，然后利用高压频振进行消灭，从而实现降低害虫基数的目的。
（五）预防性套袋技术
现阶段，进行果实套袋也是较重要的生物防治技术之一，该种方式不仅能够实现对苹果的无公害保护，同时还能消灭害虫。该种技术的实现是在果实成熟之前进行，即将特别制作的袋子套在即将成熟的果实上，使其将果实完全包裹，进而防止病虫的啃食。该种技术的特点是需要耗费一定的人力，但其优点是基本不会在果实上面残留农药，同时还实现了成本的降低。这是一种既环保又经济的技术。
总之，为了更好地实现苹果的无公害种植，尽量减可以实现无公害防治的效果，同时不会对环境造成危害，是一种比较理想的防治方法。总之，通过对无公害苹果种植过程中的病虫害防治技术进行分析发现，技术的进步使得无公害的病虫害防治成为可能，既有效保证了果树的正常生长，也解决了农药残留问题，实现了我国生态农业的发展。
参考文献:
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[2]余忠保.无公害苹果病虫害防治技术[J].乡村科技,2017(33)
[3]刘冠英.无公害苹果种植的病虫害防治技术[J].农业与技术,2017,37(18)
[4]李小花.无公害苹果种植的病虫害防治技术[J].农业开发与装备,2017(07)
论文作者:刘学田
论文发表刊物:《防护工程》2018年第35期
论文发表时间:2019/4/4
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