鲜食葡萄新品种——夕阳红，本文主要内容关键词为：夕阳红论文,鲜食论文,新品种论文,葡萄论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
夕阳红是由辽宁省农业科学院园艺研究所经过有性杂交之后育成的欧美杂交种四倍体鲜食葡萄精品。它将大穗、大粒、早果、高产、优质、抗病、耐贮、耐运和具有玫瑰香味等诸多特点集于一身，倍受人们青睐，赢得广泛赞誉。经专家鉴定
认为达到国际先进水平，业已获得辽宁省政府科技进步三等奖。
该品种嫩梢绿色，绒毛较少。幼叶绿色，绒毛较多，有紫色红晕。叶片绿色，平展，心脏形，３～５裂，上深下浅，锯齿锐利，叶面有光泽，平均鲜叶重２０．４克。叶脉绿色，叶柄洼拱形。成熟枝条浅褐色，节间长度７．５厘米。植株生长势强壮，芽眼萌发率７７．０４％，结果枝率４５．７４％，每个新梢和每个结果枝的平均花序数分别为０．６４个和１．４１个，副梢形成花序的能力强，结实能力也强。果实易于着色，成熟期一致，不裂果，不落粒，极为耐贮耐运。在冷库内用ＣＴ—２保鲜剂贮藏１５０天，仅损耗６．７％（在相同条件下，巨峰贮藏１２０天就损耗８．２％），其果形、色泽、风味仍然不变。对霜霉病和白腐病等多种常见的真菌性病害都有较强的抗病能力。在沈阳地区于５月初萌发，６月中旬开花，９月下旬浆果充分成熟，果实发育期约为１４５天，所需有效积温３１００℃左右，属于晚熟品种。
夕阳红果穗特大，长圆锥形，纵径２１．１６厘米，横径１４．６０厘米，平均穗重１０６６．１１克，最大穗重２３００克。果粒也特大，长圆形，均匀整齐，平均粒重１３．８３克，最大粒重１９．００克。果穗和果粒都显著大于普通品种。果实紫红色，鲜艳美观，果脐明显，果皮较厚，果粉较少。果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离。肉质软硬适度，无肉囊，果汁多，具有独特的玫瑰香味，香甜怡人，极为适口。果实含总糖１６．６３％、总酸０．８８％、可溶性固形物１６．４５％、维生素Ｃ４．７５毫克／１００克，营养丰富，品质极上。据产量调查情况表明，其早果性、高产性、稳产性好。嫁接植株在定植后第２年就开始结果，在第３～５年的３年间，年均株产１９．１公斤，年均亩产２２５２．２公斤。这在鲜食葡萄家庭中是极为少见的。市场销售价格比巨峰和龙眼分别高出１００％和１２０％，每亩可以增加产值１０００～１５００元，增收效果好。
夕阳红适宜在我国北纬２５度～４２度之间的广阔地区栽植，它是巨峰葡萄更新换代的理想品种，已被２０多个省份引进栽培，表现良好。
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